㈠ 预防传染病知识教育食品安全教育教案
教育目的：
1、使学生了解食品污染的知识，使学生了解食品中毒的相关教育知识。
2、教育学生在食品安全工作中的注意事项及预防措施。
教育重点：
对食品污染和中毒的预防
授课内容：
教学过程：
一、图片导入
1、多媒体出示一些因食品卫生而出现问题的学生。(有腹泻、腹痛、呕吐等)
2、让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。
二、重点讲述
预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的优良习惯。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注认识别食品质量，选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。
1、认识食物中毒特征。
潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病
胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热
2、提高自我救护认识
3、预防发生食物中毒
1、养成优良的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。 2、选择新鲜和安全的食品。3、食品在食用前要彻底清洁。4、尽量不吃剩饭菜。5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素会引起中毒。6、警惕误食有毒有害物质引起中毒。7、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。8、饮用符合卫生要求的饮用水，不喝生水或不洁净的水。
三、总结
要牢固树立“安全第一，预防为主”的思想，因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意，如果忽略了这项，其后果不堪设想。
㈡ 小学个人卫生教案
小学个人卫生教案
教学目标：
1、教育学生懂得个人卫生对身体健康的好处。
2、培养学生有好的个人卫生习惯。
教学重点：
人为什么要经常洗头、洗澡、理发、换衣？
教学难点：
人为什么要经常洗头、洗澡、理发、换衣？
教学辅助：
多媒体、挂图
教学设计：
一、谈话导入。
提问：你们知道理发间隔多长时间；多长时间洗一次澡；多长时间换一次衣服？
二、探究新知。
1、人为什么要洗头？
2、学生回答。
因为人的头发暴露在外面，容易被灰尘弄脏，再加上头皮油脂分泌、汗水浸渍，易形成污垢。所以要勤洗，以促进头发健康的生长。否则在细菌的作用下头发会发臭、头皮发痒，用手搔破了还会发炎，有时还会引起头癣。
3、人为什么要勤洗澡、勤换衣呢？
（1）洗澡是个人卫生不可缺少的一项重要内容。
洗澡能将衰老的细胞及时清除，并且洗去皮肤上的汗渍及油垢，使毛孔畅通，人会感到舒服、轻松，充满活力。
（2）洗澡时由于水温、水压以及水中所含的一些元素，能使皮肤血管扩张，促进血液循环和皮肤的排泄作用。改善肌肤营养，使肌肉松弛，起到消除疲劳的作用。
（3）换衣：衣服分内衣和外衣，外衣要经常换洗，保持干净卫生。内衣要根据季节变化来选择。夏天，气候炎热或劳动后，人要大量出汗，衣服被弄湿，通透性就会下降，不利于散热。因此，夏天宜选用麻、真丝、毛、棉等通透性、吸湿性能良好的织物。冬天宜选棉、毛织物做成的内衣。不要穿纤维类的织物内衣。夏天，每天就要换洗一次，冬天可每周换洗2～3次。
4、那多长时间理发呢？
做为一名学生应该有学生的发型，头发的长与短是学生精神面貌和仪表的体现。定期理发，天天梳整，对头皮还有按摩作用，能促进头皮血液循环和毛囊的新陈代谢，既有利于头发生长，又可预防头皮疾病。男同学头发要短，应每隔3周理发一次。女同学头发不宜搭肩，不要烫发。应每隔一月修剪一次。
三、课堂总结。
作为一名小学生搞好个人卫生是非常必要的，个人卫生做的好，不仅能反映出一个学生的精神面貌和仪表，而且能促进身体健康的成长。
板书设计：
促进身体健康
搞好个人卫生 预防疾病
使人仪表美
㈢ 安全教育教案 第五课 怎样预防传染性疾病
《怎样预防传染性疾病》教学设计
一、教学目标：
1．了解什么是传染病，它的发生需要具备哪些条件。
2．常见的传染病有哪些，了解传染病的传播途径。
3、在生活中，我们应该怎样预防传染病。
二、教学难点
理解传染病的特点，常见传染病的病因、传播途径和预防措施。
三、教学方法
课前收集并整理有关传染病的资料，上课初始全班交流，图示投影显示，文字资料或朗读或投影，增强感性认识。
四、教学过程
一、联系实际，导入新课
1 、教师：播放健康歌
2 、随着生活水平的不断提高，人们对健康的要求也越来越高，什么是健康？
3 、“得了灰指甲、一个传染俩” 灰指甲哪类疾病？
4 、为了更好地预防疾病、治疗疾病，使每个人更健康幸福地生活，就需要我们对人类疾病有充分的了解。这节课让我们来共同关注传染病及其预防。
板书课题：预防传染病
二、 互动场——了解传染病
1 、游戏：感受传染病的传播过程。
游戏开始后，在一定的活动区域内，“传染源”要积极跑动，尽可能抓住更多的同学。其他同学也要尽量远离“传染源”，不被这种病传染。当所有人的手都黏在一起时，游戏就结束了。
2 、谈一谈：你所知道的传染病有哪些呢？
学生交流、汇报，教师引导学生正确认识传染病，并介绍一些常见的传染病。
3 、填一填：从小到现在，你打过哪些预防针？它们是预防哪些传染病的？
拿出“预防接种卡？，认真填写表格。
学生交流，检查填写的是否正确。
三、故事园——传染病防治历史
1 、师：既然传染病对人类的健康会造成很大的危害，那么人类又是怎样战胜它们的呢？下面请同学们阅读《天花与牛痘》
2 、师：通过阅读，你有什么收获？
3 、学生交流汇报。
4 、师：刚才我们了解了欧洲人战胜天花的历史，有谁知道我国古代人民是怎样战胜天花的呢？
5 、学生汇报。
（预设：如学生不知道，教师可介绍：中国医学家早在公元 980-1567 年间就发明了人痘接种术，既用天花病人身上痘疹疱里的痘浆、痘疮结痂、或是用天花病人穿过的沾有天花痘浆和痘疹的衣服，去感染未患过天花的人。由于这种感染源的“毒力”较新鲜的病毒弱，接种的人一般只产生轻度的天花，被接种人的体内会对天花产生免疫防御性反应，获得对付再次感染天花的免疫力，从而预防重症天花的发生。人痘接种实际上就是一种用人的活病毒的人工免疫法，或者说是用轻型天花来预防重症天花。这种免疫预防法，是牛痘接种术发明以前最有效的预防天花的方法，在中国曾广泛应用，后来还西进欧洲流行美国，拯救了千百万人的生命，并促进了现代免疫预防医学的诞生。现在很多传染病的免疫疫苗，仍然使用人的减毒活病毒作为疫苗。比如，现在每个儿童都要接种的小儿麻痹疫苗和麻疹疫苗就是人活病毒疫苗。中国古代医家在 2000 多年的医学专著《黄帝内经》中就提出了“不治已病治未病”的疾病预防原则，既在未发病之前“治疗”疾病，这种未病先防的治疗方法已被现代医学证明是最有效的预防传染病的方法。）
四、智慧树——学习预防传染病知识
1 、你知道哪些预防传染病的知识。
学生交流汇报
2 、课件出示传染病预防措施。
教师组织学习掌握预防传染病的措施。
① 、积极参加计划免疫
② 、控制传染源
③ 、切断传播途径
④ 、保护易感者
⑤ 、培养良好的卫生习惯
五、应用角——防范传染病
1 、师：现在世界上正流行名子叫甲型 H1N1 的传染病，你能用我们刚才学习的有关传染病的一些知识，想办法预防它吗？
2 、学生小组交流然后班内汇报
六、总结： 通过本节课的学习，你知道了些什么？