小学生食物选购与保存教案

Ⅰ 小学生食品安全口诀七字口诀

1、同学们，要记住，食品安全很重要，油炸食品方便面，不能把它当饭吃，冷饮不能当水喝，腐烂食品切莫吃，多吃水果和蔬菜，面食米饭为主食，切忌零食莫多食，食品安全记心间，我的健康我做主。

3、清洗果蔬残留药，基本方法是浸泡。 清水浸后碱水泡，多数农药可洗掉。 蔬菜瓜果皮不好，易沾农药不吃好。 煮沸加热阳光照，储存分解也有效。 储存方法有的选，冷冻保鲜分两边。 严把餐具清洗关，避免食物受污染。 食物加热要彻底，温度七十是最低。 烹饪食物间隔长，细菌繁殖有得长。 食材污染不好用，生熟食品分开弄。 土豆生芽切莫食，扁豆不熟会中毒。 食品留样要记清，餐具消毒莫要忘。

4、小朋友们快快来，食品安全要记牢，一日三餐有规律，饭前记得要洗手，垃圾食品不要吃，安全质量没保证，食品安全靠大家，一齐行动你我他。

5、现代生活什么好，健康身体最重要。 无毒无害有营养，食品安全要记牢。 选购食品有技巧，六类产品不能要。 无证无照无保障，三无食品不能要。 标签不全隐患多，成分不明不能要。 打开包装看质量，变色变味不能要。 假冒伪劣防上当，以次充好不能要。 露天经营易污染，卫生不严不能要。 过期食品易中毒，腐败变质不能要。 买卖票证记得要，入库台账不能忘。

Ⅱ 小学 健康教育 食品的选购与储存教案

教学内容：我们爱整洁

教学目标：

1、教育学生初步懂得什么叫整洁，人和环境为什么要整洁。
2、培养学生爱整洁的良好习惯。
教学重点、难点： 在平时生活中如何做才算整洁，培养学生爱整洁的良好习惯。

教学课时: 一课时

课前准备：

教师准备：有关个人卫生、环境卫生的投影片数张。手帕、书包、文具盒、书本等若干件（干净与不干净的），脸盆若干。
学生准备：抹布、手帕、安全剪刀等。

教学过程：

一、导入新课：

师：同学们已经是二年级学生了，很多事情已不需要爸爸妈妈帮助了。能告诉大家，你每天起床后都做了些什么吗？（穿衣、扣扣子、穿鞋、系带子……）
很多同学都非常能干，学会料理自己的事了。那你会整理房间、打扫教室卫生，并保持它们的整齐清洁吗？今天，我们就来学习新的课文《我们爱清洁》，看一看什么叫整洁和怎样做到爱整洁。
二、学习新课
1、在家爱整洁。
⑴齐读课文,领会“整洁”的含义。
①出示：这块手帕干净吗？这一块呢？这个书包不仅外面脏，再看里面的书本放得怎样？我们说：这个书包不干净、不整洁。
②投影片：这个小朋友的家干净又整齐。我们说：他的家很整洁。
⑵了解“按时”的含义。
①你们知道清晨大约是指什么时候？（天刚亮）
②你每天几点钟起床？是谁叫醒你的？每天都在这个固定的时间起床，就叫按时起床，“按时”是一种良好的习惯。
⑶提问：起床后，你做些什么事？怎样做的？
⑷讲述：我们所做的这些事都是围绕着个人卫生来做的。你们看，××同学穿的衣服多整齐，××同学的手、脸洗得真干净，××的头发（小辫）梳得真整齐……他们真整洁。
⑸除了个人卫生做得好，你房间里的被子谁叠？枕头、床单谁铺、谁掸？桌子谁来抹？我们应当自己的事自己做。（看投影片或录像片）
①指定学生复述自己平时的做法。
②突出：叠、铺、掸、抹。表现：四四方方、平平展展、一尘不染。
2、在学校爱整洁。
了解学校环境整洁的内容与保持环境整洁的方法。
⑴清扫教室的步骤是怎样的？
⑵为什么要先开窗户，再洒水、擦黑板、扫地、抹桌椅？不这样做会怎样？步骤颠倒又会怎样？为什么？
⑶老师为什么要夸奖我们？是怎样夸的？
3、身心健康与环境整洁。
1、为什么生活在干净、整齐的环境里才会真开心？
2、怎样才能长久保持这样的美好环境？（指定学生上台表演、操作）
3、小结全课学习内容。
三、反馈检测
1、游戏。
比赛穿衣、系鞋带。请四位同学脱掉外衣，解开鞋带，看谁最先穿好衣服、系好鞋带。
2、思考题。
说一说怎样才算整洁？你做得怎样？
板书设计：
按时起床：穿衣、洗漱
在家里
整理房间：叠、铺、掸、抹
1、我们爱整洁
打扫教室卫生：开窗、洒水、擦黑板、
扫地、抹桌椅
在学校
保护校园环境：不乱丢、不践踏……

第2课 不随地吐痰

教学内容：不随地吐痰

教学目的：通过学习使学生懂得随地吐痰、乱扔果皮纸屑的危害，培养学生不随地吐痰，不乱扔果皮纸屑的良好卫生习惯。
重点：培养学生不随地吐痰，不乱扔果皮纸屑的良好习惯。
难点：培养学生不随地吐痰，不乱扔果皮纸屑的良好习惯。
教具：挂图
教学过程 ：
一、 故事导课。
讲猪八戒吃完西瓜后把果皮乱扔，结果自己踩上西瓜皮摔倒的故事。告诉学生，随地吐痰，乱扔果皮纸屑有很多危害。
二、提问：随地吐痰有那些危害？有痰要吐的时候怎么办？
让学生讨论。
熟读儿歌：
随地吐痰不卫生，
痰中细菌传疾病。
有痰吐进痰盂里，
健康清洁又文明。
三、提问：乱扔果皮纸屑有那些危害？你平时是怎样做的？
学生讨论。
教唱儿歌：
果皮箱，张大嘴，
果皮纸屑丢箱内，
从小养成好习惯，
环境整洁行为美。
四、你觉得我们身边的环境怎样？该做个怎样的市民？
板 书 设 计
不随地吐痰 健康清洁又文明 环境整洁行为美

第3课 换牙的卫生

教学内容：换牙的卫生

教学目标：1.使学生知道人的一生有两副牙，乳牙和恒牙 。恒牙是永久牙。
2.使学生知道换牙的卫生，知道怎样保护牙齿。
3.培养学生养成良好的卫生习惯。

教学重点难点：描述牙齿的重要作用和牙齿不健全所带来的不便；引导启发总结学生回答的关于牙齿的保护方法。

教学过程：

一、导入新课：

1. 猜谜语：兄弟生来白，队伍排整齐。

饭菜全切碎，活儿干得快。

你若猜不出，张口他就来。

2.请同学们看看自己的牙齿，发现了些什么？总结讲述我们从6—7个月开始到两岁左右长出乳牙，到12岁左右又长出恒牙。

二、学习新课：

1.同学们，你们能不能说说我们的牙齿的作用？（切断，研磨食物，帮助发音。那么我们没有了牙齿会怎么样呢？）

2.了解牙齿，了解我们的乳牙和恒牙。

3.既然恒牙和我们这么密切又对我们这么重要，那么我们要怎么来保护它呢？

4.①不要咬硬东西。咬硬东西，一是不得力，因为牙还没有长牢，容易造成牙齿错位，影响咀嚼和美观。

②不要用手抠和用舌头舔。在牙刚长出时，有点痒，如果用手抠或者用舌头舔，很容易造成牙齿的松动和变形，长得会七扭八歪，形成畸形。

③要注意牙齿的卫生。

三、巩固新知：

1.组织学生表演牙齿和蛀牙的节目（节目内容是一个小朋友开始时牙齿很好，但是它不注意牙齿的卫生，经常吃零食，还特别爱吃甜食，结果造成牙齿有了蛀虫，经常牙疼，疼痛难人忍。最后他去了医院，医生帮他治好了牙疼，终于他痛下决心，该掉了乱吃东西的坏习惯，并且经常刷牙，注意牙齿的卫生，慢慢地他终于又长出了新牙。看他多开心啊！）。

2.组织学生到黑板前面来复述牙齿包括的种类和保护牙齿的方法（要求学生能够做到发言大胆积极，果敢，声音洪亮，语言流利，锻炼自己发言的能力。）

第4课 一日三餐

教学内容：一日三餐

教学目标：了解为什么要安排一日三餐，科学安排一日三餐

教学重点难点：了解一日三餐中的科学

教学过程：

一、导入新课

谈话：汽车行驶要加油，人每天活动要吃饭，你们知道是为什么吗？

讲述：一日三餐不仅能给我们的身体加油，还能为我们进行活动提供必备的能量。假如人不吃饭会怎样呢？今天，我们就来了解一日三餐中的科学。

（板书：5.一日三餐）

二、 学习新课

一日三餐好处多

谈话：每个人每天都需要吃一定量的食物，才能保证一天的活动、学习的需要。为什么要安排一日三餐呢？每日一餐行不行？如果你每天只吃一顿，会有什么样的感觉？一日三餐有又什么感觉呢？

学生讨论并汇报。

讲述：一日三餐是人体活动的需要，因为白天是人活动、学习的集中时间，这期间人体要消耗大量的热能。通常情况下，胃排空食物约需3-4小时，也就是说进食后不到4小时，肚子就会饿了，就又该吃饭了。如果到时你不吃饭，就会感到饥肠辘辘，头昏眼花。

科学安排一日三餐。

讲述：吃饭不仅要定时，还要定量。每个人的胃所能容纳的食物是有一定限度的。暴食会引起急性胃扩张，使胃损伤；吃得太少又会使胃部空磨，引起疼痛感，同样会损害胃。因此吃饭定时定量直接关系到儿童的身体健康。

学习课文第二句话：早餐应该吃得好，午餐做到要吃饱，晚餐讲究精而少。

提问：什么样的早餐叫做吃得好？

中餐为啥要吃饱？怎样才能吃得饱？

晚餐的“少而精”指的是什么？

清淡，以蔬菜为主，减少脂肪、糖类的摄入量，尽量吃低热量的食物等。

一日三餐有规律，身体健康发育好。

联系上述内容，说一说你家每日三餐都吃些什么？比一比谁家安排的最合理。

三、 巩固和反馈

看一看，你能从下面三幅图中看出各是哪一餐吗？除了时钟可以给你提示外。还可以从哪些方面入手，找出正确答案？

做一做：为爷爷奶奶、爸爸妈妈和自己设计一天的食谱。

第5课 吃饭要细嚼慢咽

教学内容：吃饭要细嚼慢咽

教学目标：1.使学生知道一些科学进食的卫生常识。

2.让学生养成良好的进食习惯。

教学重点难点：要细嚼慢咽而不能狼吞虎咽的原因及平时生活中，应当怎样养成良好的进食习惯。

教学过程：

一、导入新课：

上一次课我们学习了一日三餐，同学们还记不记得我们一日三餐应当怎样吃？……这一次我们继续学习，一日三餐当中，我们到底应当怎样来进餐呢？。

二、学习新课：

吃饭时要慢慢的的吃，不能边吃边讲话，也不能狼吞虎咽：

1.（下面听老师，你们来思考：一个人，在沙漠里好久，渴的口干舌燥，突然，在他面前出现了各种各样的水果，你们想想看，他会有什么样的感觉呢？对，会流口水，那么，他都已经渴的不行了，为什么还要流口水，是不是他看到水果后，就不这渴了？……）

向同学们讲述口水的作用，并使同学们知道洗嚼慢咽的好处。

a.有利于消化和吸收

b.可吃出食物的美味

c.提高食物的营养价值

d.清除食物中的异物

2.当心吃饭时讲话

a.它是一种不文明的行文

b.如果讲话的话，可能会被呛到，或者食物进入气管，引起不必要的麻烦。

3.吃饭时狼吞虎咽的坏处：

a.加重肠胃消化的负担，引起胃病

b.冲淡胃酸，引起消化不良

c.饮食过量，引起肥胖

三、巩固新知：

1.智力挑战

2.才华展示

3.总结该课，对发言同学进行客观的评价（由学生来评价）。

第6课 睡眠好 身体好

教学内容：睡眠好 身体好

教学目标：

1.让学生懂得按时作息的好处，每天能保证10小时。

2.使学生掌握正确的睡觉姿势，养成早睡早起的好习惯。

教学重点难点：启发引导学生，由学生自己说出，应当怎样睡眠

教学过程：

一、导入新课：

在我们学校里，同学们你们都几点睡觉，几点起床？算一算，你们每天都睡了几小时？

二、学习新课：

1.睡前不要做：

a.不要吃得太饱

b.不要贺浓茶

c.不要看惊险电视节目，不要听恐怖故事

d.要用温水洗脚

2.睡觉时要：

a.盖的被子要根据季节和天气而适当

b.保持室内空气流通（要打开一扇小窗户）

c.不要蒙头睡觉

3.卧如弓：

睡眠的姿势很重要，你们知道我们的的心脏长在人体胸部的左边还是右边呢？当然是左边了，那么我们睡觉时应当向左边还是右边，或者是平躺着睡？那么原因又是什么呢？

身体向左侧弯曲，像弓箭一样，“卧如弓”

三、巩固新知：

1.组织学生自己给自己评价一下，我们在平时生活中都做到了吗？

2.请学生到讲台，发表一下，今后我们打算怎样来睡眠？

3.总结该课使学生知道：

睡眠是恢复（精神）和（体力）的最好休息方法，是（长身体）的重要时刻。每天我们要睡足（10）小时，养成（早睡早起）、（按时起床）的好习惯。

Ⅲ 选购超市食物注意哪些事项

现如今，很多人都会到超市选购生活中所需要的各种食物，认为超市的食物就是最安全健康的。然而，如果在超市选购时不注意细节，也是会容易导致选购到错误的食物。
下面为大家具体介绍介绍选购超市食物应要做到哪些吧。
如何在超市选购食物
选购主食
颜色发点黄。一般天然面粉中含有微量的胡萝卜素，所以直接用面粉加工后的主食都会带点黄。如果颜色过白，可能是增白剂的功劳；因此，这样的主食营养也低于其他同类产品。如果表面光滑、颜色过于均一的杂粮主食可能是色素美容后的效果，而真正的杂粮主食有颗粒感。
手感有点硬。有很多人追求面食绝佳的口感，却不知道如果馒头像面包一样松软，手一捏就剩一小团，很可能是因为添加了膨松剂；如果是杂粮面食，吃起来非常细腻，而不是杂粮添加量极低，就可能是染色的假产品。总之，不管是哪种主食，大家的手感不要太软，如果有点硬的是首选。
少油又少盐。像油条、油饼、麻花等这些油炸面食应尽量少吃。因为炸食品所用的油通常被多次使用，并且含有丙烯酰胺等有害物质，再者油炸时的高温会破坏食物里的大部分维生素，而且其高能量增加了发胖的危险。因此，主食最好选清淡一点的，同时含盐多的花卷和千层饼等应尽量少选。
新鲜刚出锅。但是一般来讲，如果馒头放两三天后，就容易变硬发霉。所以，选购主食前，一定要看清生产日期和保质期，最好买当天生产或是现场制作的。建议，主食一次不要购买太多，如果实在吃不完的，可以分装一下放在冷冻室中保存。
选购蔬菜
认识深绿色叶菜。深绿色叶菜以茎叶为主要食用部分，叶子颜色深绿的蔬菜，营养价值最高。比如菠菜、小油菜、小白菜、茼蒿、芥蓝等。大白菜和圆白菜都不算，因为它们叶子颜色太浅，意味着营养素含量达不到深绿色叶菜的标准。一些营养价值高、颜色深绿的花苔类蔬菜也属于深绿色叶菜，如绿菜花、油菜薹等。
认识食品标签。按照蔬菜的栽培管理和质量认证方式，可以分为普通蔬菜、无公害蔬菜、绿色食品蔬菜和有机蔬菜四类。其中有机蔬菜栽培中不用任何人工合成物质，绿色食品不用任何中高毒物质，无公害蔬菜则承诺不会发生农药超标问题。是不是某一类蔬菜，要看有没有相应的产品质量认证标签，而不是仅仅看有没有保鲜膜。没有保鲜膜的蔬菜，如果知道品牌和产地，看起来很新鲜，也可以放心购买。
要注意看产品是否有打水的情况。超市里很多蔬菜都会采取打水的方式，为什么呢？因为这样可以给你的感觉更新鲜一些，而且，在份量上面自然也可以更多一些，但是，如果你买回家的话，就会发现这样的蔬菜其实根本就不能够放太久时间，有的甚至放一天就会坏掉，所以说，建议大家在超市购买蔬菜最好选择一些看起来比较干的蔬菜。
下面再来了解了解如何看懂食品标签吧。
教你看懂食品标签
食品标签有很多内容，您去超市买东西的时候肯定看到过，但不一定知道怎么看或看什么。首先您肯定会看生产日期和保质期，并不一定是生产日期越近越好，其实只要在保质期内就行了。买食品不要囤在家里，如果买太多，很可能放在角落里根本想不起来，再长的保质期也没用。除此之外，您应该看看包装上有没有写保存条件，如果有特殊要求，比如冷藏，您就需要按照它的要求存放，否则可能会提前变质。
您还会看到配料表，尤其是看使用了哪些食品添加剂。其实食品添加剂的安全性很高，您看了这些信息也不可能了解每一种成分的作用。配料表的作用只是满足知情权，对于您选择什么食品并没有多大的指导意义。关键还是要看这个食品提供哪些营养，这就需要您学会看营养标签（后面的内容会有介绍）。有些食品还会注明可能引起过敏的物质，如果您是过敏体质，可以关注一下是否有相关信息。
您还应该看看生产厂家的信息，正规的产品会标示得很清楚，比如产地、生产许可证号、制造商、地址、电话等。假冒伪劣产品或者作坊食品往往没有这些信息或标示不全，这样的食品风险很大，最好不要买。
当然也有特殊情况，当食品包装面积很小的时候，可能只标示产品名称、净含量、生产者（或经销商）的名称和地址。食醋、食盐、固态食糖、味精、酒精度大于10%的酒类等个别品种可以不标保质期。
在超市选购食物，一定别忘了以上几点哦。

Ⅳ 食物挑选,保存与保鲜的窍门

挑要挑选最好的 保存用保鲜膜 放到阴凉处比较保鲜

Ⅳ 关于食品安全的手抄报资料

食品(食物)的种植、养殖、加工、包装、储藏、运输、销售、消费等活动符合国家强制标准和要求，不存在可能损害或威胁人体健康的有毒有害物质以导致消费者病亡或者危及消费者及其后代的隐患，食品安全既包括生产安全，也包括经营安全；既包括结果安全，也包括过程安全；既包括现实安全，也包括未来安全。

看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。看食品的生产日期及保质期限，注意食品是否超过保质期。看产品标签，注意区分认证标志。

看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施。看食品价格，注意同类同种食品的市场比价，理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。

购买肉制品、腌腊制品到规范的市场、“放心店”购买，慎购游商（无固定营业场所、推车销售）销售的食品。妥善保管好购物凭据及相关依据，以便发生消费争议时能够提供维权依据．

(5)小学生食物选购与保存教案扩展阅读

食品安全国家标准由卫生部负责制定。制定食品安全国家标准，应当依据食品安全风险评估结果并充分考虑食用农产品质量安全风险评估结果，参照相关的国际标准和国际食品安全风险评估结果，广泛听取食品生产经营者和消费者的意见，并经食品安全国家标准审评委员会审查通过。

制定食品安全国家标准是有严格程序的，一般分为以下几个步骤：制定标准研制计划、确定起草单位、起草标准草案、征求意见、委员会审查、卫生部批准。

Ⅵ 如何选购安全食品

食品一定要注意科学的饮食方法：
1、食物应在煮熟后才能食用，是家禽、肉类等，必须彻底煮熟才能食用。
2、选择已加工处理过的食品，例如选择已消毒的牛奶而不是生牛奶。
3、需要把食物存放五个小时以上，应在低温（接近或低于10℃）的条件下保存。
4、存放过的熟食食用前必须重新加热（不低于80℃）后才能食用。
5、不要让未煮过的食品与煮熟的食品互相接触。 在冰箱中最好用保鲜带单独放。
6、保持厨房清洁卫生。烹饪用具、刀叉餐具等都应用干净的布抹干擦净。抹布的使用不应超过一天，下次使用前应把抹布放在沸水中煮一下。
7、不要让昆虫、鼠、兔和其它动物接触食品。动物通常都带有致病的微生物。
8、处理食物前先洗手。 饮用水及准备做食品时用的水应纯洁干净。
一方面，应主动学习一些食品安全的判断知识，掌握食品标签的识别方法，查看各种标识、标记是否完备。例如市场准入标志QS，计量合格标志C，配料表的内容，厂名厂址是否齐全，生产日期和保质期，执行标准，使用和储藏方法等。
另一方面，应尽量购买大企业或知名品牌的食品。这类企业从原料采购、生产成品、质量检验到安全保障体系的建立，都比较完备，能保证生产出合格的产品。质检部门对这些企业有相对定时和规范的检测，有些企业的执行标准甚至高于国家标准，安全可靠性相对较高。
第三，选购食品时，尽量到超市或连锁店购买。这类企业一般都从正规渠道采购产品，有严格的进货验收制度和销售记录，对食品质量的把关较严，有正规的售后服务渠道，食品质量的安全可信度较高。
第四，购买食品时，要留好购物小票或索要发票，如果有质量问题可以得到及时解决。
“国以法为纲，民以食为天”，食品是每个人每天都所必备的，是维系生命的重要渠道，其安全问题不容忽视。作为消费者，都应有一双慧眼，努力保证自身的安全

Ⅶ 常见的食物教学反思

篇一：大班健康《食物精灵》活动反思
大班健康《食物精灵》活动反思
大班健康《食物精灵》活动反思
现在多数幼儿有挑食的不良习惯，我设计了健康活动《食物精灵》。本次活动的目标是让幼儿了解健康饮食需要合理搭配，知道均衡饮食对身体的重要。以游戏的形式，通过创设情景、讨论、操作材料等形式，整个活动以帮壮壮找到拉出便便的方法贯穿主线，引导幼儿学习、讨论、操作，使其体验更深入、规范，让幼儿
幼儿园教案有营养的食物教学反思
进一步感知营养全面对身体的重要性。分三个环节完成，层次清晰。
第一个环节，通过情境导入，让孩子猜一猜为什么壮壮拉不出便便，并说一说有什么解决的方法，为后面的环节做好铺垫。
第二个环节，向幼儿介绍健康的饮食结构。我用情景导入，设计了三个小精灵，吸引孩子的注意力，引导幼儿观察画面，看图给食物分类，并向幼儿介绍不同食物的营养价值。进一步引导幼儿了解每天营养进食的合理结构。
第三个环节，主要是操作环节，在第二环节的基础上，对食物操作卡片进行分类，加深孩子对粗粮、蔬菜水果、荤菜的理解。并通过品尝活动，激发孩子的学习兴趣，在尝一尝中感知不同食物的不同口感。
活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物，每种食物都有不同的营养，每样都吃，不挑食，才能成为健康宝宝。活动整体环节流畅，但在孩子的经验不足，对于食物的类别无法分的很清楚，在操作环节中要求也没有提清楚，因此在操作中，秩序比较混乱。
篇二：反思我是小小营养师幼儿园大班健康教案
幼儿园大班健康教案：我是小小营养师
戴文娟
活动目标：
1．尝试自己设计一份营养餐，对食物搭配感兴趣。
2．初步了解合理的饮食结构，培养科学进餐的好习惯
3. 主动和同伴交流，并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。
活动准备：
各种食物图片、盘子，健康金字塔范图
活动过程：
一、 幼儿尝试第一次挑选自助餐。
1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。
师：小朋友，这里是哈哈餐厅，我是哈哈餐厅的营养师。
2.谈吃自助餐的经验：挑选食物的注意点。（教师加以总结）
3.幼儿为自己挑选一份自助餐。（把食物图片贴在盘子里）
4.和身边的伙伴交流所选的食物。
5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿，请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。
6. 营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。
二、借助范图，逐层介绍“健康饮食金字塔”。
1.营养师介绍 “健康饮食金字塔”：（分五层）
A.介绍第一层
在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物，想一想幼儿园家里平时吃的，你们觉得会是什么呢？（分别出示最底层图片）谷类食物有哪些？为什么要吃谷类食物？
小结：谷类食物能为我们提供人体所需要的能量，让我们有足够的精神和力气来生活和运动，所以我们离不开谷类食物。
B．第二层应该是什么？引导幼儿进行猜测。（出示第二层图片）你知道哪些蔬
菜和水果?（启发幼儿分两队开火车接龙游戏说出不同蔬菜、水果的名字）你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗？
小结：除了小朋友刚刚讲的有许多营养外，蔬菜和水果还是我们人体内的环保卫士，能帮助我们清除体内垃圾，促进食物消化，所以也必须多吃一些。
C．那么在第三层的又是什么呢？（肉、蛋、鱼、虾）（出示图片拓展）能不能多吃？
小结：这些荤菜虽然有丰富的营养，但是多吃了会给身体造成负担，还会影响其他营养的吸收，所以只能"每天适量换着吃"什么叫换着吃啊？
D．每天还应该给身体补充些什么呢？就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。
（出示图片）喝了牛奶，我们会···（长个子、身体强壮）这是什么？豆腐是用什么做的？你还吃过哪些豆制品）小结：奶类和豆类都含有丰富的蛋白质，所以"每天都要吃一点"。
E．现在已经到了金字塔的第几层？（第五层）也就是塔尖上，这里的食物就是平时尽量少吃或者最好不吃的，你们觉得可能是什么呢？
集体讨论猜测（出示答案：油炸、烧烤类食品）说说油炸、烧烤类食品的种类和危害。
小结：油炸、烧烤类食品不仅不卫生，还会刺激胃肠道，引发腹痛、腹泻。长期食用还会导致肥胖、营养不良的现象，所以我们应该尽量少吃。
3．听了营养师的介绍，你们觉得怎么吃才是科学合理的呢？
4.总结：对，这座金字塔告诉我们，在进餐挑选食物时要营养全面（举例说明）还要合理搭配：我们的饮食中首先必须要有谷类食品，可以选择其中的一种或者两种，其次要有蔬菜和水果，当然也要适量，并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全。然后，再搭配些适量的肉或者鱼这样的荤菜换着吃；另外每天牛奶和豆制品也要补充些。而刚刚提到的油炸和烧烤食品要不吃或者尽量少吃，这样我们的饮食才是健康合理的。
三、鼓励幼儿对已选自助餐进行合理的调整，引导幼儿自主设计一份营养餐。
1．学习了营养知识后，你觉得你挑选的自助餐合理吗？
2．引导幼儿根据健康饮食金字塔标准，调整所选食物。提出操作要求。
（1）引导幼儿互相进行交流评价，（师生共评、生生互评）
（2）符合营养标准，搭配合理的颁发营养师标志。
四、帮助幼儿整理和拓展经验，教育幼儿养成健康饮食好习惯。
今天在哈哈餐厅，你们不仅学到了营养知识，为自己设计了搭配合理的营养餐，还获得了营养师的标志，营养师真为你们高兴！希望你们以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，养成科学进餐的好习惯。今天回家试着给自己家设计一份营养食谱，记住要合理搭配哦！现在，就是让我们去尽情享受美味的自助餐吧！
篇三：幼儿园数学《喂小动物吃饭》教案及反思
数学活动《给小动物喂食》
活动目标：
1、能说出常见动物喜欢吃的食物。
2、能对动物及其喜欢吃的食物进行分类。
3、能按卡上的点子数配对相同数量的物体。
活动准备：
小兔、小猫、小狗、小鸡图片各3—4个，每个动物身上都挂有1张点子卡片（数量在1—4之间）
活动过程：
一、出示小动物图片，请幼儿将小动物按类别分开。
师：天黑了，草地上的小动物肚子饿了，要回家吃东西啦。相同的小动物住在一个家里，可以怎么住呢?
1、幼儿运用已有的经验，请个别幼儿将相同的小动物放在一个圈里。
2、幼儿一起数一数每个家里都住着几个小动物，说出总数。
二、出示相应的食物卡片，请幼儿给小动物喂食
师：小兔、小猫、小狗、小鸡爱吃什么？
1、教师出示相应的食物卡片，幼儿说说卡片上的食物名称。
2、请个别幼儿给小动物喂食。
三、介绍点子卡，根据点子数找出相同数量的食物。
师：小动物身上有点子卡，表示这只小动物要吃多少的食物？一起来看看吧。
1、教师示范给小动物喂食。
2、请小朋友分组在桌面上进行黏贴。（如小狗的点子卡上是数量3，就在相应的位置
上黏贴3根骨头。）
活动反思：
这是小班的一数学活动，内容会相对比较简单，第一、第二个目标是为第三个目标做铺垫用的，重点在于能根据小动物背后的点子卡取出4以内相对应的食物数量。在环节上，首先我请个别孩子上黑板操作，将相同的小动物放在同一圈里，这部分其实托班就已经有接触了，孩子们也比较理解，接下来是引导幼儿说出小猫、小狗、小鸡、小兔爱吃的食物。孩子们都有生活上的经验，对于小班的幼儿来讲，这会相对简单一些。最后的环节是请小朋友按点子取物，不仅仅要取出相对应的数量，而且也要注意小动物爱吃的食物是否正确，大部分幼儿都能很好的完成操作，但还是有部分孩子还无法理解透彻。整个活动中，幼儿的积极性很高，注意力也很集中。每个环节下来也很紧凑。

Ⅷ 选购和使用食物垃圾处理器有哪些注意事项

尽量选购国产的，比如美佳腾这类的国产牌子，不要选外国牌子，不是外国牌子的不好，而内是容饮食习惯不一样他们很少处理骨头这类食物垃圾所以功率一般都很小无法碾碎骨头等食物；还有尽量选择有抗菌材料的食物垃圾处理器，因为食物垃圾处理器长期处理垃圾，细菌容易聚集，抗菌材料能减少细菌，避免影响家人健康；最后就是注意要询问有降噪功能的食物处理器，免得影响邻居和谐，发生口角。
注意事项：如果刀具、叉子等铁制物品不小心调入食物垃圾处理器里面，不要用手直接捞，先关掉开关，先确定机器已经停止运转在取出来。一般食物处理器都有过载保护不用担心安全问题。

Ⅸ 中班健康活动食物搭搭配教案

活动目标：
1.初步了解“三无食品”、过期食品、，知道吃了这些食品会危害身体健康。
2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。
3.在生活中增强食品安全意识，提高自我保护能力。
活动准备：
1.活动课件。
2.食品若干、牛奶若干。
活动过程：
一、了解三无食品。
1.(PPT第一页)你们看，这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)2.教师：原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎么办才好呢?(送医院)教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体保持健康。
3.教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话，)4.教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)5.教师：原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们知道什么是三无食品吗?
6.教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮助幼儿了解其含义。
7.教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)8.教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。
二、学习选购食品的方法及了解过期食品。
1.教师：我们在选购食品的时候应该注意些什么呢?(幼儿讨论)2.教师：老师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么?(播放录像)3.教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示)4.教师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)5.教师：你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)6.教师结合牛奶介绍过期食品。
7.教师：原来选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一起来说一说吧!
三、尝试选购安全的食品。
1.我们小朋友知道了选购食品的方法，懒羊羊还不知道呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊?
2.教师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候应该准备些什么呢?(礼物)教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。
3.教师：你们看，我们教室中就有很多的食品，请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊，挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。
4.教师：谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍)5.互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错。
6.给懒羊羊送礼物，分享礼物。(PPT懒羊羊家)活动延伸：
1.家园共育：和家人一起去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。
2.知识拓展：了解一些有机食品、绿色食品。

Ⅹ 选购食物的考虑因素

什么颜色的蔬菜都要吃一些,什么种类的事物都尝试一下.一老中医说,不偏食,就没事!