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新会陈皮作文小学

发布时间:2021-02-12 00:36:35

Ⅰ 介绍陈皮村的美食作文800字左右

一块看是一无是处的陈皮,往往凝聚着无数人的辛劳。而新会,作为陈皮的盛产之地,也因陈皮的显著疗效,不变的技艺而倍发光彩。
新会流传着这样一句话:“新会三宝:陈皮,老姜,禾秆草。”区区陈皮也会与生姜,稻草等农民每日必需、珍爱之物齐名?这足见其对当地人的重要性。
新会柑10~12月间采摘。剥取果皮后,晒干或低温干燥而制成陈皮。而在采摘之后,当地人往往会“报恩”——为其施肥,以感谢其以一年的辛劳。果皮中,10月份采摘的柑皮色偏青,11月份的柑皮色呈黄,12月份为红色。而柑皮在经剥皮、晾干、密封储藏后收藏3年以上才能称为陈皮。而新会又流传以看见熊(ní)子塔的田区中的柑果最正宗、品质最好。
中医中陈皮有理气健脾,燥湿化痰之功效,此自古流传,《医学启源》、《日用本草》
《纲目》等医书中都有记载。传说宋代皇太后曾患乳疾,寻方疗病多年不见好转,后黄广汉及夫人米氏用陈皮等为其治疗,不久便痊愈了,从此陈皮变得有名,但新会陈皮没有因此而“不可一世“,仍按古代流传之法,一步步工序走来。现今,新会陈皮仍以其不变的技艺、特色引来了大江南北,慕名而来的游客……
记得小时候我曾患咳嗽,寻遍西医之法多月,仍无显著疗效,病反倒愈加严重了,后来经亲戚建议,用陈皮等熬制汤药,饮用不久后便痊愈了。
而新会陈皮的贡献远不止在医学,后来居上的陈皮日常食品、餐桌上的陈皮鸭等也使众多的美食家竞相“折腰”。吃一口陈皮鸭,清凉而回味悠扬,无鸭的腥臊,反倒是涌现出阵阵陈皮的余香……
一块陈皮可能对现代人而言并不算珍贵,但一块小小的陈皮又何尝不是我们新会人一代代传承的象征?柑普茶作为人们的日常饮品,在中国茶业上占一席之地又意味着什么?一块陈皮,虽苦,但毕竟苦尽甘来,新会人的精神、意志何尝不是如此?
新会人的不懈奋斗、艰苦创业,与这陈皮又何等相似?一年的心血,只为一朝能够硕果满枝桠——这,便是我们新会人的信念;这,便是这枚小小陈皮的魄力。所有的一切,只因相信那苦尽甘来的成功与幸福……
陈皮,顾名思义,便是陈化的果皮,外在虽然不引人注目,但正如历史悠久的巨木,外表虽历尽风霜,但这——仅仅是外表,其意义是在于其对世人的影响……
正当祖国满山正浓,我们更应自豪,而现代化城市的转变中,我们则更应珍视、继承新会陈皮的文化、精神——传承传统,积极创新;去拼搏,去创造更美好的明天!

Ⅱ 陈皮400~800字(说明文)

陈皮,别名:橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮。为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。橘常绿小乔木或灌木,栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时,摘下果实,剥取果皮,阴干或通风干燥。广陈皮剥取时多割成3至4瓣。陈皮药材分“陈皮”和“广陈皮”。 陈皮以新会出产最为正宗, 新会民间流传以能看见能子塔地方为田区,传说以会城梅江塞口围(原为50多亩滩涂冲积成围)为原产地,这里是西江和潭江的交汇处,又说这里所生长的蒲葵叶形最好,叶柄最正。种植品种以软枝形“大种油身”为上品,且采用圈枝苗和有机栽培方法所产出的新会柑最正宗、品质最好
陈皮外观:常剥成数瓣,基部相连,有的呈不规则的片状,厚1~4mm。外表面橙红色或红棕色,有细皱纹及凹下的点状油室;内表面浅黄白色,粗糙,附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香,味辛、苦。广陈皮: 常3瓣相连,形状整齐,厚度均匀,约lmm。点状油室较大,对光照视,透明清晰。质较柔软。
营养价值:
陈皮的苦味物质是以柠檬苷和苦味素为代表的“类柠檬苦素”,这种类柠檬苦素味平和,易溶解于水,有助于食物的消化。陈皮用于烹制菜肴时。其苦味与其他味道相互调和,可形成独具一格的风味。陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲。陈皮也是一味常用中药,具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。
陈皮有橘皮、红皮等别名,《本草纲目》中记载:“橘皮苦能泄能燥,辛能散能和,其治百病,总是取其理气燥湿之功。同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降。”可见,陈皮是一种用途十分广泛的中药。

Ⅲ 新会陈皮作文

我的家乡是广东新会,那里气候温和,土地肥沃,特产丰富,特产有葵扇、冬虫草回、古井烧鹅……其答中最有名的是陈皮。每年的十月份是新会柑丰收的时候,农民伯伯把大红柑摘下来后,人手把一个个像拳头大小的柑剥皮去肉,柑皮平均开成三瓣,像一朵小花,更像小风车,柑肉酸酸甜甜的很好吃。剥下的新鲜柑皮还要经过翻皮,露出白白的内皮,在太阳底下晾晒,晒干的柑皮是棕红色或棕黑色,然后,用干净的袋子把它封好,存放在干燥通风的地方,陈皮—顾名思义就是存放的时间越久价值越高,气味越芳香。陈皮具有丰富的药用价值,可以用于煲汤,有平喘祛痰止咳的功效。同时,陈皮还是调味佳品,蒸鱼的时候放一点陈皮,更加能带出鱼的鲜味,我仿佛闻到了香味,引得我垂涎三尺,还可以做美味的陈皮鸭、陈皮骨、陈皮梅……朋友,您想不想试一试我们的陈皮宴呢?那就赶快来我的家乡吧!新会欢迎您!新会特产等着您!

Ⅳ 新会特产陈皮作文

我的家乡袭是广东新会,那里气候温和,土地肥沃,特产丰富,特产有葵扇、冬虫草、古井烧鹅……其中最有名的是陈皮.
每年的十月份是新会柑丰收的时候,农民伯伯把大红柑摘下来后,人手把一个个像拳头大小的柑剥皮去肉,柑皮平均开成三瓣,像一朵小花,更像小风车,柑肉酸酸甜甜的很好吃.剥下的新鲜柑皮还要经过翻皮,露出白白的内皮,在太阳底下晾晒,晒干的柑皮是棕红色或棕黑色,然后,用干净的袋子把它封好,存放在干燥通风的地方,陈皮—顾名思义就是存放的时间越久价值越高,气味越芳香.
陈皮具有丰富的药用价值,可以用于煲汤,有平喘祛痰止咳的功效.同时,陈皮还是调味佳品,蒸鱼的时候放一点陈皮,更加能带出鱼的鲜味,我仿佛闻到了香味,引得我垂涎三尺,还可以做美味的陈皮鸭、陈皮骨、陈皮梅……
朋友,您想不想试一试我们的陈皮宴呢?那就赶快来我的家乡吧!新会欢迎您!新会特产等着您!

Ⅳ 我爱故乡的新会柑作文三年级

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- 03:00
我的家乡在新会,那里有闻名四海的新会柑。

阳春三月,柑树开满了如雪般的小白花,散发出淡淡清香,给人一种素雅纯洁之感。四月份,柑胎像一个个可爱的小孩,从绿叶中探出头来,随风摇曳,好像在说:“快来看呀,我在这儿!我在长大!”

每到秋季,棵棵柑树上就挂满了绿油油的如同乒乓球一样大小的小青柑。早上,刚洗过露水澡的小青柑在阳光照耀下,如同过年时的红灯笼一般发出耀眼的光芒,吸引着你不由自主地地上去亲近一番。

新会柑的身子扁圆扁圆的,像小笼包一般大小。在成长过程中,它像高明的魔术师一样,不断变换着自己身上的衣服。4至6月时,它穿上一套碧绿的衣服;7至9月,它换上了绿黄相间的套装;10至11月,它又换上金黄色的演出服,隆重地出现在人们眼前,吸引着人们前来采摘它。

摘下一个新会柑,仔细观察,你会发现,它胀鼓鼓的身子像憨憨的河豚,柑皮上斑斑点点的小黑点,像一个个可爱的小酒窝。将它轻放鼻边,深呼吸一下,一股清幽的香味沁人心脾。剥开柑皮,你会发现密密匝匝的柑络有序排列,如训练有素的士兵布成一个个神秘的八卦阵。掰下一瓣,轻咬一口,那粒粒饱满的小果粒就迫不及待地涌进你的嘴里,刺激着你的味蕾,让你欲罢不能。

新会柑不但果肉可以吃,柑皮就更厉害了。新会柑的皮就是大名鼎鼎的新会陈皮,在做菜时可以放入陈皮调味,还可以将它和普洱茶搭配,制成驰名中外的柑普茶。此外,新会陈皮还可以入药呢!

我爱新会,更爱新会柑!

(新会圭峰小学三(4)班 黄子健 指导老师:岑道用)

Ⅵ 我的家乡是陈皮村作文三年级

的家乡是美丽的蒋福山,位居河北省三河市段甲岭镇。那里一年四季都很美丽。春天,花香弥漫了整个村庄;夏天,鲜桃满树。;秋天,硕果累累。;冬天,白雪覆盖了所有的地方。

春天到了我家乡的小朋友们,脱下棉衣飞奔出家门。小河退去上面的冰层欢快的流淌着。花朵散发着迷人的香气。小草悄悄的探出头来。站在高山上,望着那杏树梨树栗子树桃树苹果树……你争我赶抽枝展叶无论多么烦闷的心情,都会瞬间变得烟消云散代替的则是快乐的心情。我家门口有一颗柳树,看那原本光秃秃的柳枝渐渐长出小芽、开花。我心里有一种说不出的欢乐感。

夏天到了看着那满树鲜红硕大的桃子,闻着那诱人的香味真想上去咬它一大口。农民伯伯忙碌着摘桃子。那一个个鲜红硕大的桃子争先恐后的往筐里跑。如果有一个桃子农民伯伯没看到,那个桃子会使劲的摇晃直到最后掉在地上。夏天虽然忙碌,可农民伯伯却每天笑盈盈的。因为农民伯伯收获了。

秋天也是一个让农民伯伯忙碌的季节,因为苹果熟了,农民伯伯又要丰收了。我放学也要跟着爸妈一起上果园摘苹果。苹果销售商在果园里等着。我和爸爸妈妈摘,但是我摘下10个就要找一个最红的吃。可到了晚上我却总是往厕所跑。我下次再也不敢总是吃苹果。

冬天到了,小河再次披上了“冰衣”。小朋友们又穿上了棉衣。小花小草都枯萎了。今天出现了一个非常好看景色—树挂。树枝上都结了满密密麻麻的小冰刺,这些小枝小叉交错起来十分美丽。

同学们我的家乡美丽吧,有时间来蒋福山村欣赏欣赏美丽景色吧。


Ⅶ 新会陈皮的作文360多个字

新会陈皮之所以成为食物中的精品,在于其内在的药用和保健价值.陈皮药用功能,在李时珍的《本草纲目》中就有论述,随着新会陈皮名声远扬,有的医学书在论述中,甚至专门指出药用“新会陈皮”.自清朝起,民间就有很多专营新会陈皮的客商,这样,也促进了新会陈皮走向更广泛的地带,加上质量好、味道正、药用价值高,新会陈皮名气越来越大,并最终在清同治、光绪年间,与新会大红柑一起成为了宫廷贡品.
除药用外,新会陈皮还是制作美味佳肴的极好原料与调味品.如今,在新会区也流行许多调味食用方法,如陈皮蒸鱼、陈皮鸭、陈皮骨、陈皮甜品、陈皮糕点、陈皮酒、陈皮凉果等.
新会陈皮之所以味道好、药用价值高,是由新会大红柑独特的生长水土与气候环境决定的.据介绍,新会陈皮尤以原新会境内的潭江流域冲积平原,特别是银洲湖沿岸所产为最佳.此地域,西江与潭江交汇,每年汛期,西江就会将远至云贵高原的土壤随洪水带到银洲湖,与潭江水汇合,形成独特的灌溉用水,而每年的12月至来年3、4月汛期前,西江、潭江径流减少,海潮倒灌,形成每年一次的咸潮,因而水土成分中渗透了海水元素.在两江共同作用下,新会的土壤兼具洪积土与冲积土两种土壤类型,有利于大红柑形成与众不同的品质.另外,此地带热量充裕、光照充足,并且雨量充沛,十分利于新会大红柑的生长.
同时,新会陈皮还有长久形成的独特栽培与加工技术.每年大红柑丰收时,在新会的柑园与街道,到处都是晒柑皮的,一时卖不出的果肉,则会被扔掉,因而,新会历史上就流传着“新会陈皮比肉贵”的说法.此外,新会人存皮也有自己习惯:麻绳串灶尾熏,麻袋装阁楼放,陈皮还要年年晒.
新会陈皮以及大红柑一直以来是本地的主要农业生产项目,最旺时,约在上世纪30年代中期,新会大红柑种植面积达7万多亩,年产量达8万多吨,大量的陈皮从新会销往外地.上世纪70—80年代,新会也有大量鲜柑与陈皮出口,年创汇300多万美元,新会也成为优质陈皮的生产地和集散地

Ⅷ 以我家乡的特产陈皮为题目的作文500字

我的家乡是来广东新会,那里气候温自和,土地肥沃,特产丰富,特产有葵扇、冬虫草、古井烧鹅……其中最有名的是陈皮.
每年的十月份是新会柑丰收的时候,农民伯伯把大红柑摘下来后,人手把一个个像拳头大小的柑剥皮去肉,柑皮平均开成三瓣,像一朵小花,更像小风车,柑肉酸酸甜甜的很好吃.剥下的新鲜柑皮还要经过翻皮,露出白白的内皮,在太阳底下晾晒,晒干的柑皮是棕红色或棕黑色,然后,用干净的袋子把它封好,存放在干燥通风的地方,陈皮—顾名思义就是存放的时间越久价值越高,气味越芳香.
陈皮具有丰富的药用价值,可以用于煲汤,有平喘祛痰止咳的功效.同时,陈皮还是调味佳品,蒸鱼的时候放一点陈皮,更加能带出鱼的鲜味,我仿佛闻到了香味,引得我垂涎三尺,还可以做美味的陈皮鸭、陈皮骨、陈皮梅……
朋友,您想不想试一试我们的陈皮宴呢?那就赶快来我的家乡吧!新会欢迎您!新会特产等着您!

Ⅸ 有关新会陈皮的作文

新会陈皮之所以成为食物中的精品,在于其内在的药用和保健价值。陈皮药用功能,在李时珍的《本草纲目》中就有论述,随着新会陈皮名声远扬,有的医学书在论述中,甚至专门指出药用“新会陈皮”。自清朝起,民间就有很多专营新会陈皮的客商,这样,也促进了新会陈皮走向更广泛的地带,加上质量好、味道正、药用价值高,新会陈皮名气越来越大,并最终在清同治、光绪年间,与新会大红柑一起成为了宫廷贡品。

除药用外,新会陈皮还是制作美味佳肴的极好原料与调味品。如今,在新会区也流行许多调味食用方法,如陈皮蒸鱼、陈皮鸭、陈皮骨、陈皮甜品、陈皮糕点、陈皮酒、陈皮凉果等。

新会陈皮之所以味道好、药用价值高,是由新会大红柑独特的生长水土与气候环境决定的。据介绍,新会陈皮尤以原新会境内的潭江流域冲积平原,特别是银洲湖沿岸所产为最佳。此地域,西江与潭江交汇,每年汛期,西江就会将远至云贵高原的土壤随洪水带到银洲湖,与潭江水汇合,形成独特的灌溉用水,而每年的12月至来年3、4月汛期前,西江、潭江径流减少,海潮倒灌,形成每年一次的咸潮,因而水土成分中渗透了海水元素。在两江共同作用下,新会的土壤兼具洪积土与冲积土两种土壤类型,有利于大红柑形成与众不同的品质。另外,此地带热量充裕、光照充足,并且雨量充沛,十分利于新会大红柑的生长。

同时,新会陈皮还有长久形成的独特栽培与加工技术。每年大红柑丰收时,在新会的柑园与街道,到处都是晒柑皮的,一时卖不出的果肉,则会被扔掉,因而,新会历史上就流传着“新会陈皮比肉贵”的说法。此外,新会人存皮也有自己习惯:麻绳串灶尾熏,麻袋装阁楼放,陈皮还要年年晒。

新会陈皮以及大红柑一直以来是本地的主要农业生产项目,最旺时,约在上世纪30年代中期,新会大红柑种植面积达7万多亩,年产量达8万多吨,大量的陈皮从新会销往外地。上世纪70—80年代,新会也有大量鲜柑与陈皮出口,年创汇300多万美元,新会也成为优质陈皮的生产地和集散地 赞同5| 评论

Ⅹ 关于写新会陈皮的作文,500字,加急,10月20日拿

新会陈皮之所以成为食物中的精品,在于其内在的药用和保健价值。陈皮药用功能,在李时珍的《本草纲目》中就有论述,随着新会陈皮名声远扬,有的医学书在论述中,甚至专门指出药用“新会陈皮”。自清朝起,民间就有很多专营新会陈皮的客商,这样,也促进了新会陈皮走向更广泛的地带,加上质量好、味道正、药用价值高,新会陈皮名气越来越大,并最终在清同治、光绪年间,与新会大红柑一起成为了宫廷贡品。

除药用外,新会陈皮还是制作美味佳肴的极好原料与调味品。如今,在新会区也流行许多调味食用方法,如陈皮蒸鱼、陈皮鸭、陈皮骨、陈皮甜品、陈皮糕点、陈皮酒、陈皮凉果等。

新会陈皮之所以味道好、药用价值高,是由新会大红柑独特的生长水土与气候环境决定的。据介绍,新会陈皮尤以原新会境内的潭江流域冲积平原,特别是银洲湖沿岸所产为最佳。此地域,西江与潭江交汇,每年汛期,西江就会将远至云贵高原的土壤随洪水带到银洲湖,与潭江水汇合,形成独特的灌溉用水,而每年的12月至来年3、4月汛期前,西江、潭江径流减少,海潮倒灌,形成每年一次的咸潮,因而水土成分中渗透了海水元素。在两江共同作用下,新会的土壤兼具洪积土与冲积土两种土壤类型,有利于大红柑形成与众不同的品质。另外,此地带热量充裕、光照充足,并且雨量充沛,十分利于新会大红柑的生长。

同时,新会陈皮还有长久形成的独特栽培与加工技术。每年大红柑丰收时,在新会的柑园与街道,到处都是晒柑皮的,一时卖不出的果肉,则会被扔掉,因而,新会历史上就流传着“新会陈皮比肉贵”的说法。此外,新会人存皮也有自己习惯:麻绳串灶尾熏,麻袋装阁楼放,陈皮还要年年晒。

新会陈皮以及大红柑一直以来是本地的主要农业生产项目,最旺时,约在上世纪30年代中期,新会大红柑种植面积达7万多亩,年产量达8万多吨,大量的陈皮从新会销往外地。上世纪70—80年代,新会也有大量鲜柑与陈皮出口,年创汇300多万美元,新会也成为优质陈皮的生产地和集散地

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