Ⅰ 食品安全培训课都培训什么
一般分为两方复面:食品安全管理员制培训和食品从业人员培训。
餐厅食品安全管理员:食品安全基础知识、食品安全法律法规、食品安全标准、食品安全风险管理与突发事件应急管理、食品安全管理实务、综合素质专题、不同类别食品安全课程。
餐厅食品从业人员:食品安全基础知识、食品安全法律法规、食品安全标准、食品安全管理实务、综合素质专题。
Ⅱ 小学生食品安全教育
告诉他们买小食品的要看好包装袋上的QS标志,看好保质期,少吃油炸食品。
Ⅲ 国家食品安全城市创建指标要求中小学食品安全知识课程培训每年不少于
10小时。
原文:
“政府部门每月举办面向广大基层群众的食品安仝科普宣传教育活专动不属少于2场;在当地主流新闻媒体开设食品安全知识科普专栏;食品安全科普宣传活动社区覆盖率60%以上;当地电视台播放食品安全公益广告平均每周不少于1次;中小学生食品安全知识课程培训每年不少于10小时。”