㈠ 小学生食堂 菜谱
中国的菜谱,
各个地方都不同。
中国有满汉全席。
各个地方的菜,
汤都不一样。比如,
西南方向,麻辣味。
江南。喜欢酱味甜味。
㈡ 小学生每天食谱列表
小学生一天营养食谱1
早餐:馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。
水果:夏橙或白萝卜1个。
中餐:荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤。
晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
小学生一天营养食谱2
早餐:玉米窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香盐茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)。
水果:枇杷(或长生果)3-4个。
中餐:花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。
晚餐:冬苋菜稀饭、豆沙包、菜椒榨菜肉丝。
小学生一天营养食谱3
早餐:苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆。
水果:香蕉(或黄瓜)1支。
中餐:二米饭(黑米、标米)、香菇黄花黑木耳肉片、红椒炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤。
晚餐:豆浆稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝。
小学生一天营养食谱4
早餐:鲜肉包、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)。
水果:鸭梨(或西瓜)一个。
中餐:红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤。
晚餐:三鲜面块(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆丝。
小学生一天营养食谱5
早餐:酱肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个。
水果:猕猴桃(或桃子)1-2个。
中餐:赤豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬苋菜汤。
晚餐:芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。
㈢ 小学生食谱 大全
蚝油香菇菜心抄”
制作:(1)小油菜洗净,焯水。香菇冷水泡发,洗净空干。
(2)锅放油将小油菜加盐炒,摆在盘中。
(3)锅放油放入香菇,加少许水略煮,汁少时加入蚝油微一下、放少许盐、酱油,勾薄芡。放在盘中菜叶上即成。
要点:炒油菜时火要急,让油脂包裹满菜叶,加盐是对菜的调味。蚝油应尽量微入香菇,盐等后放,香菇太容易入味,早了或太咸。
㈣ 适合小学生的营养菜谱有哪些
红领巾小学生山区写生夏令营早餐菜谱
星期一:肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干
星期二: 燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜
星期三:黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干
星期四:皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末
星期五:菜肉馄饨,白果糕.鹌鹑蛋
星期六:牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁
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㈤ 小学生营养晚餐食谱大全及做法
青少年正是长身体的时候,如果营养跟不上,很可能会造成个子长不高或者智力发育不好的情况,那么中小学生晚餐菜谱吃什么好呢?下面养生之道网为您介绍一些青少年营养晚餐食谱,看看吧。
1、香菇瘦肉
材料:鸡蛋1个,瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。
做法:将鸡蛋打散,加入盐、料酒、酱油与牛奶。猪瘦肉切成薄片,加少许盐、料酒和酱油,使其入昧。将香菇切成片。将猪瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的鸡蛋汁。用电饭锅蒸熟,即可食用。
2、豆腐皮中芹
材料:豆腐皮1块、芹菜250克、盐适量。
做法:起油锅,将豆腐皮放入锅中,用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出,用刀切成小块状备用。将芹菜的叶片择去,洗净后切成约2.5厘米长段备用。烧热锅,加入1大匙油,放入芹菜段、豆腐皮,快速拌炒均匀。加入调味料及少许水,慢慢娴煮至豆腐皮变软即可。
3、胡萝卜煮蘑菇
材料:胡萝卜150克,蘑菇50克,黄豆30克,西兰花30克。
配料:色拉油、盐、味精、白糖各适量。
做法:胡萝卜去皮切成小块。蘑菇切件。黄豆泡透蒸熟。西兰花改成小朵。烧锅下油,放入胡萝卜、蘑菇翻炒数次,注入清汤,用中火煮。待胡萝卜块煮烂时,下入黄豆、西兰花,调入盐、味精、白糖,煮透即可。
4、双菇苦瓜丝
材料:苦瓜100克、香菇100克、金针菇100克,酱油、姜、葱、盐、糖、香油适量
做法:将苦瓜、姜片切成细丝,香菇泡软后切丝,金针菇切去尾端洗净待用。油烧热后放入葱段炒香,加入苦瓜丝、香菇丝及盐,炒至苦瓜半熟。将金针菇放入同炒,在加入调味料炒匀即可。
5、黄瓜花生肉丁
材料:黄瓜1根,瘦猪肉60克,花生60克。盐、酱油、淀粉、姜片各适量。
做法:黄瓜洗干净切成小丁。瘦猪肉切成小丁,以酱油、盐、淀粉腌好。油锅烧热,放入瘦猪肉丁与姜片快炒取出。以锅中余油炒黄瓜与花生,加些清水,用大火快炒。放入瘦猪肉丁,加入酱油与盐,快炒至熟透起锅。
6、清炒虾米卷心菜
材料:卷心菜适量、虾米少许、盐适量。
做法:卷心菜切或者撕成小片,洗净沥水。虾米放清水泡一会儿,捞出沥水。锅中放适量油,将虾米爆香。放入卷心菜,拌炒至卷心菜断生。放适量盐炒匀即可。
7、番茄炒西葫芦
材料:西葫芦一个、番茄两到三个、盐1小匙。
做法:番茄底部用刀划十字,顶部用小刀去蒂,放入能盖过西红柿的沸水锅中煮一分钟左右捞出,用手剥掉皮后切成小丁。西葫芦切圆形一厘米左右厚的薄片,然后再切半,热锅下油,放入西葫芦大火煸炒至七成熟,沥油捞出。用刚才剩下的锅不需要再放油,放入番茄丁和盐,炒至番茄变泥状,加入西葫芦继续煮一会儿即可。
8、金针菇炒蛋
材料:金针菇、鸡蛋、姜、葱、耗油、盐、胡椒粉。
做法:将金针菇去除根部的1-2厘米,洗净,泡在淡盐水中。鸡蛋打散,放少许盐、胡椒粉和清水,搅拌至均匀。锅烧热,加少许油,下鸡蛋,炒熟成蛋花状,盛出。锅中放少许油烧热,下金针菇,炒至发软,加入炒熟的鸡蛋。翻炒至二者混合均匀,加盐和耗油,搅拌均匀后加少许葱花,出锅。
9、紫苏煎黄瓜
材料:黄瓜、干红辣椒、蒜末、紫苏、盐、味精或者鸡精。
做法:黄瓜切成5cm左右的筒状。中间竖着破开成2个半圆的筒状,在绿皮的那一面切上菱形的花刀。红辣椒切小。蒜随便切末。紫苏随便切几刀。锅里放油烧热,转小火,把黄瓜打过花刀的一面向下,放入锅里,煎至表皮有一点点焦。煎到黄瓜花刀的地方焦焦的,没有皮向上的一面看上去软软的,放入蒜、紫苏、干辣椒、盐。然后开始炒,用锅铲轻轻的斩断黄瓜,它会自动裂开成小块。一丁点的水,焖一两分钟。收水。一点儿味精或者鸡精,完成。
㈥ 小学生食谱
现代生活节奏快,宝妈宝爸工作忙,没时间给孩子准备早餐,因此有的早餐比较马虎,营养搭配不合理,有的早餐品种单一,孩子不愿意吃。但早餐对于一个孩子来说太重要了,无论多忙的父母都该关注孩子的早餐,结合实际分享几款简单易做的儿童早餐食谱大全,年轻的爸爸妈妈可以试着做做看,说不定孩子从此喜欢上吃早餐哦。
海绵蛋糕+青椒炒蛋+牛奶麦片
海绵蛋糕自己用低筋面粉、鸡蛋、色拉油、水和白糖就能做,蛋糕蓬松又营养青椒富含维生素,牛奶麦片更是香甜又营养。经典常备之作~
西芹炒百合+花卷+红薯小米粥+橙
早晨喝口红薯小米粥,营养开胃;西芹炒百合清热解毒,花卷馒头随处可买,管饱;饭后再来个橙子,补充维生素,完美。
面包+木耳炒鸡蛋+赤豆粥+马蹄
秋冬喝碗暖暖的赤豆粥是极好,如果想来的变化,还可以在赤豆粥里加入桂花,那就更香了。母乳喂养的妈妈,多喝赤豆粥对产后乳汁不足有很好的功效,另外加两个马蹄也是值得一尝的。
给宝宝吃木耳也不错,可以防缺铁贫血,更能疏通肠胃,对宝宝新陈代谢有利。
窝窝头+青豆玉米炒马蹄+银耳炖雪梨+白煮蛋
窝窝头做主食很美味,现代人食粮过于精细,时不时吃点粗粮则更加健康。秋天尤为干燥,银耳炖雪梨对防止宝宝秋燥是很有利的。白煮蛋简单易做,给宝宝补充丰富的蛋白质。
菠菜三明治+紫薯奶昔
这是比较简单西式的早餐,菠菜补铁,奶昔也十分美味,把紫薯切成块,合着牛奶一起放入料理机,几分钟就能做出香甜可口的美味。
草莓酱夹心土司+虾皮炖蛋+草莓牛奶麦片
很多孩子喜欢吃草莓酱,炖蛋又简单易煮,牛奶麦片冲泡一下,随手便能撷取一个健康完美是上午。
甜甜圈+八宝粥+崇明糕+白煮蛋
这款早餐适合食量较大的孩子,八宝粥营养丰富,崇明糕美味耐饥,白煮蛋蘸点酱油是经典,只是要控制好宝宝,别让他们吃太多甜甜圈哦~
做一个负责任的爸爸妈妈,还是要保持孩子早餐营养均衡喔,希望以上这些简单的早餐菜谱可以帮到大家。
㈦ 适合小学生的饭菜食谱窍门
而我的工作就是给孩子们做饭,中午就我和两个女儿在家,以前老大正常上学的时候,都是在学校吃饭,一顿饭15块钱,我乐得省事。但现在不行了,一天三顿饭都在家吃,还得尽量换着样的做。
最近我把家里的午饭做成套餐模式,一盘饭和菜,一杯饮品,有荤有素,有干有稀,一人一份刚好好,孩子们也都很喜欢我做成这样,觉得好玩,还会比赛看谁先吃完!老大说妈妈做的饭比学校里的好吃多了!
分享一下我家最受欢迎的五款午饭套餐,来看看我家的小学生都爱吃什么吧!
第一天:番茄鸡蛋牛排套餐
这份套餐里有孩子们喜欢的番茄西兰花炒鸡蛋,营养鲜嫩的牛排,还有放了很多坚果的桂花坚果藕粉。番茄炒鸡蛋,百吃不厌,我家每周至少要做上一两次。为了让孩子多吃点绿色菜,特意在番茄炒鸡蛋的基础上放了西兰花,颜色搭配得好看,营养也丰富。再用平底锅小火煎熟一块嫩嫩的牛排,烧开水,冲一碗速溶的坚果藕粉,这样的搭配,是我家的小学生最喜欢的。
第二天:鸡腿肉盖饭
鸡腿肉又香又嫩,还不容易长胖,这套餐其实是给我定制的,但我家孩子却很喜欢吃,把鸡腿肉去骨,用生抽酱油、蚝油腌制30分钟以上,平底锅上火,放少量油,小火煎熟鸡腿肉,切成块。米饭蒸熟后装碗里,再倒扣进盘子里,就会出一个漂亮的形状,把煎好的鸡腿肉摆上。再用番茄切块,和切碎的圆白菜同炒至熟,加盐调味,也放到盘中,摆上半个鸡蛋,几朵焯过水的西兰花,再搭配一盒纯牛奶,一份美美的午餐就可以吃了。
第三天:土豆卤肉饭套餐
用四种米混合制作的糙米饭,还放了一些玉米粒,嚼起来更香。搭配软糯的土豆卤肉,连汤一起特别香。做卤肉的时候放了鸡蛋在里面,切开一个,两个孩子一人一半,香香的。另外还做了个快手菜,芥蓝炒鸡胸肉,补充点绿色食物,小番茄切几个装饰一下,孩子们觉得好看自然就会多吃一点了。
至于饮品,现在天气热了,就不怎么煮汤了,早餐没有喝牛奶,正好午餐加一份,给孩子补充营养,也能让身体更强壮。
第四天:咖喱饭套餐
咖喱饭在我家孩子心目中的地位仅次于番茄鸡蛋饭,一碗黑米饭,一份土豆胡萝卜鸡腿肉咖喱,连汤带菜放到盘中,再放几朵焯熟后的西兰花,一盒微甜的纯牛奶,这样的套餐端上桌,很快就能光盘,基本上给多少吃多少,给少了还不够吃!
土豆鸡肉咖喱的做法也很简单,我喜欢用鸡腿肉,肉嫩好吃。详细做法:炒锅上火烧热,放鸡腿肉块翻炒变色,再放土豆块和胡萝卜块翻炒,加入热水,大火烧开,加一块咖喱融化,翻炒均匀,小火炖煮入味即可。建议多留点汤汁,拌米饭太好吃了。
第五天:豆角焖面套餐
吃了四天的米饭了,第五天换换口味,做大女儿爱吃的焖面,焖面里放了白不老豆角、胡萝卜、土豆、猪肉,焖出来的面条香喷喷,特别好吃。
做法分享:炒锅上火烧热,放食用油,放入切成片的猪肉(最好有点肥肉),翻炒变色后,加姜片,再放点生抽酱油和蚝油翻炒,加入豆角段、土豆块、胡萝卜块翻炒均匀,加热水没过食材,炖煮入味,再铺上面条,淋上汤汁防粘,盖上锅盖焖熟面条即可。
搭配了一碗紫薯汁,把紫薯去皮切小块,放到破壁机里加上清水,用豆浆或米糊功能制作都可以,香浓润滑,也是孩子们都爱喝的一种饮品。
五天午饭套餐分享结束了,您觉得我做得怎么样呢?如果您有孩子爱吃的饭菜,也欢迎晒一晒,分享一下制作方法,一起交流学习吧!
㈧ 小学托管菜谱大全
蛋炒饭的做法
1、热锅下油,待油烧至8成熟时打入两枚鸡蛋。
2、用炒勺把鸡蛋滑散。
3、再放入大米饭。
4、用铲子炒散。
5、再加入葱花和盐,翻炒至米饭颗粒分明时关火即可
红烧肉做法:
1、把油烧热,放两勺白糖和姜片进去翻炒片刻。
2、放入五花肉块翻炒,直至颜色金黄,油也煸出一些。
3、加水将将漫过肉块,加酱油少许、盐少许和五香粉少许,煮至五花肉软糯。
4、水收干后起锅。
酸辣土豆丝的做法:
1. 将土豆洗净刮皮。
2. 先将土豆切成整齐的大薄片这样是切出均匀的丝的要点。
3. 将土豆片切成细丝。
4. 用清水将切好的土豆丝泡去淀粉,(这样炒出的土豆丝清爽不粘)。
5. 将葱切末、辣椒剪成小段、蒜切末、红椒切丝、姜切末。
6. 锅内放油放入花椒煸炒出香味。
7. 将炸好的花椒捞出。
8. 锅内放入葱、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香味。
9. 放入泡好的土豆丝。
10. 煸炒土豆丝倒入醋烹出香味。
11. 放入盐调味。
12. 放入红椒丝炒匀。
13. 最后放入蒜末提味。
14. 翻炒均匀即可出锅即可。
㈨ 适合儿童的菜谱
8个月以上,土豆的营养丰富,碳水化合物含量很高,蛋白质和维生素的含量也不低,其中所含的蛋白质,最接近动物蛋白,比大豆还好,营养价值相当于苹果的3.5倍。 今天这款土豆泥,奶香味十足、细腻绵润,再加点番茄末,酸酸甜甜的。 宝宝接受度特别高,蛋白质、碳水化合物、维生素都很丰富哦,非常有利于宝宝的体能发育。
主料
土豆70克
圣女果20克
辅料
配方奶30克冲调好
步骤1土豆西红柿泥 宝宝辅食食谱的做法大全
参考月龄:8个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:土豆70克、小番茄20克、配方奶30克(冲调好) 烹饪时间:20分钟 难度分析:初级
步骤2土豆西红柿泥 宝宝辅食食谱的做法图解
小番茄表面,轻轻划上十字口
步骤3土豆西红柿泥 宝宝辅食食谱的家常做法
放入碗中,倒入沸水,烫1分钟
步骤4土豆西红柿泥 宝宝辅食食谱的简单做法
烫过后的小番茄,用手轻松地剥除外皮
步骤5土豆西红柿泥 宝宝辅食食谱怎么吃
土豆洗净削皮,切小块。 土豆要选择新鲜的,已经发芽、外表变绿、有黑斑、霉斑、腐坏的土豆,一定不要再食用了哈
步骤6土豆西红柿泥 宝宝辅食食谱怎么做
把土豆和小番茄一起放入蒸锅中,大火蒸15分钟。 用筷子可以轻易插入土豆块,就说明已经蒸好了
步骤7土豆西红柿泥 宝宝辅食食谱怎么炒
蒸好的土豆块,倒入碗中,捣成泥。 如果宝宝已经能适应碎颗粒状的辅食了,土豆可以不用捣得特别细腻,稍微碾碎一点就可以啦
步骤8土豆西红柿泥 宝宝辅食食谱怎么煮
加入30克的配方奶,再滴入几滴亚麻籽油,用筷子搅拌均匀后,装入小碗中
步骤9土豆西红柿泥 宝宝辅食食谱怎么炖
蒸好的小番茄取出,剁碎
步骤10土豆西红柿泥 宝宝辅食食谱怎么煸
放在土豆泥上,完成啦,吃的时候可以搅一搅哦! 8个月宝宝的辅食仍然是以泥状为主,可以逐渐的开始增添足够软烂的细碎状食物,等宝宝9个月大时,就可以偶尔增添软烂的固体食物了,比如烂面条、疙瘩汤,这样的辅食,来锻炼宝宝的咀嚼能力。 如果你在辅食添加的过程,还有遇到其他各种各样的难
成品图
烹饪技巧
土豆要选择新鲜的,已经发芽、外表变绿、有黑斑、霉斑、腐坏的土豆,一定不要再食用了哈
8个月宝宝的辅食仍然是以泥状为主,可以逐渐的开始增添足够软烂的细碎状食物,等宝宝9个月大时,就可以偶尔增添软烂的固体食物了,比如烂面条、疙瘩汤,这样的辅食,来锻炼宝宝的咀嚼能力