① 中学生营养午餐食谱大全及做法
很多孩子会熬夜复习到晚上12点,打破了正常的生活规律,体内蛋白质和维生素C消耗较多回,体力和热能的消耗也答相应增多,营养师特别推荐十套营养午餐食谱供家长参考：
一、萝卜烧肉、青椒炒土豆丝、干丝汤。
二、红烧鱼、扬州小炒、鸡汤。
三、宫爆鸡丁、西红柿炒鸡蛋、榨菜肉丝汤。
四、胡罗卜烧羊肉、红椒炒绿豆芽、腐皮蛋汤。
五、糖醋带鱼、炒京香肉丝、罗卜豆腐汤。
六、红烧鸡块、香菇炒青菜、土豆丝蛋汤。
七、白果烧牛肉、爆炒罗卜丝、紫菜蛋汤。
八、菌茹炖鸡、雪菜炒黄豆芽。
九、香酥鸡翅、干炒小河虾、青菜豆腐汤。
十、粉丝烧鲢鱼、香葱炒藕、肉丸罗卜片汤。
② 适合小学生吃的午餐菜谱
炒白菜、西红市鸡蛋汤、小炒肉、麻婆豆腐，饭后可以再饮一瓶牛奶，这掉的搭配营养均衡。
③ 小学生食堂 菜谱
中国的菜谱，
各个地方都不同。
中国有满汉全席。
各个地方的菜，
汤都不一样。比如，
西南方向，麻辣味。
江南。喜欢酱味甜味。
④ 儿童营养午餐食谱大全及做法大全
第一天：碎鸡盖饭
食材：鸡腿肉2个
鸡蛋1个
姜丝、葱花、淀粉料酒适量
米饭（煮饭适量）
步骤：
①腌制鸡腿肉。将鸡腿去骨切丁加入2勺料酒＋适量生抽+少许胡椒粉+一勺老抽搅拌均匀备用
②调酱汁。碗中加入少许白糖+一勺生抽+少许老抽+一勺蚝油+一勺淀粉半碗水搅拌均匀
③煎一个溏心荷包蛋
④鸡肉下锅煎一下倒入酱汁翻炒入味，中火慢慢收汁
⑤准备煮好的一碗白米饭，铺上鸡蛋和鸡肉即可。
第二天:肉末茄子
食材：肉末（适量）
长茄子（2个)
小米辣（适量）
葱花、姜丝、蒜末
步骤：①茄子切丁，撒上淀粉，每块茄子上都要蘸取淀粉
②腌制肉末。将肉末放一勺料酒+一勺生抽+半勺老抽+少量黑胡椒粉+半勺淀粉搅拌均匀备用
③油温5成热将茄子煎炸2分钟，捞出控油。
④锅里留有少量的油，将肉末翻炒出色，加葱花，姜丝，蒜末和小米辣，爆炒出味
⑤倒入煎炸好的茄子，加入一勺老抽，生抽，蚝油，半碗水淀粉，翻炒至汤汁浓稠即可
第三天：咖喱豆腐
食材：豆腐200g
土豆半个
胡萝卜半根
洋葱30g
咖喱2块
牛奶15ml
步骤：
①所有食材切块，焯水备用
②锅中加油烧热，下入洋葱爆香，下入胡萝卜和土豆，翻炒均匀后加入1碗水，煮至土豆胡萝卜变软
③加入豆腐和咖喱块，稍微翻炒一下，让咖喱融化，加入15ml的牛奶搅拌均匀
④出锅完成（配上米饭太好吃了）
第四天：酸汤肥牛面
食材：手擀面（适量）
青菜几颗
肥牛100g
鸡蛋1个
葱花适量
辣椒面适量
白芝麻
步骤：
①鸡蛋煎熟，肥牛煮30秒变色捞出，肥牛加生抽调味翻炒1分钟盛出备用
②碗中加入葱花、蒜末，1勺白芝麻、1勺辣椒面、淋入热油，再加入生抽3勺，米醋2勺，盐1勺，糖1勺，煮面汤1碗混合均匀
③面条下锅煮熟捞出，放入调料碗中搅拌均匀，放上煎蛋，肥牛和焯水的青菜就完成了
第五天：土豆烧鸡
食材：新鲜鸡腿700g，土豆1个
葱花；大蒜；
干辣椒；花椒；
白胡椒粉；芝麻
步骤：
①腌制鸡腿。鸡腿洗净切块，用两小勺盐，一勺料酒，一点点胡椒粉腌制20分钟
②土豆切块
③锅里放油，放入大蒜，干辣椒，葱花爆香，再倒入鸡块翻炒
④加入1勺生抽，2勺老抽，1勺料酒，翻炒均匀后放入土豆块，加水没过土豆块焖煮15分钟
⑤先把土豆夹出盘子，鸡块再大火收汁出锅，撒上葱花和芝麻开吃。
⑤ 小学生午餐菜谱
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⑥ 小学生星期一到星期五午餐荤素搭配食谱
小学生每天应吃的5种食物
第一类食物:米饭、馒头、面条、玉米、红薯共375克，主要摄取碳水化合物、蛋白质和b族维生素。
第二类食物:肉75克、鱼虾类25克、蛋25克、奶及奶制品200克，主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素a和b族维生素。
第三类食物:大豆及其制品75克，主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、膳食纤维和b族维生素。
第四类食物:水果75克、蔬菜250克，主要提供膳食纤维、矿物质、维生素c、胡萝卜素。
第五类食物:食用油15克、食糖10克，提供热能。
小学生的饮食搭配
7-12岁的儿童正处于迅速发育阶段，特别是小学后期进入生长突增期，对营养要求较高，课堂教育要求注意力集中，相对比入学前脑力劳动加大，而游戏活动则趋减少，因此，这个时期的膳食应注意以下几点:
(1)膳食要多样化，量要充足且平衡合理。根据季节及市场供应情况，做到主副食粗细搭配、荤素、干湿适宜，多供给乳类和豆制品，保证钙的供应充足。
(2)适当安排餐次，除三餐外应增加一次点心。三餐能量分配可为早餐20%-25%，午餐35%，点心10%-15%，晚餐30%。早餐必须丰富质优，既要吃饱也应吃好。如早餐营养供给不足，小学生常在第二节课后出现饥饿感，影响听课的注意力。一般宜供给一定量的荤食(50-100克)，如1个鸡蛋、1瓶牛奶或豆浆以及肉松、火腿、酱肉等，还可增加课间点心1次，以供给充分的营养素和能量，利于脑力劳动。午餐也应充分重视，学校或家庭如能为孩子提供质量好的午餐，对提高孩子身体素质有极大作用。晚餐一般在家进餐，双职工家庭往往晚餐最丰盛，但从营养学观点看，晚餐不宜油腻过重、吃得过饱，否则会影响睡眠、休息，晚饭后最好不再进食。
(3)培养良好的饮食习惯，注意饮食卫生。食前便后应洗手，瓜果应用洗涤灵、清水冲洗净后再吃。养成不偏食、不挑食、不吃零食的好习惯。
⑦ 经济又实惠的小学生午餐食谱谁知道
学校包给抄你每个学生袭多少钱。还是按月包的，我觉得你应该按学生人数包，应为有的学生请假，有的不在学校吃。这样你也赚。]
至于吃什么，不重要，米饭，面条，馒头，让他们吃吧。
菜少放油。养猪不会啊？
楼上说的那是5星级饭店的标准。