❶ 求视频:健康教育音像宣传资料
根据国家、省市关于食品安全工作的决定、意见，杭州市教育局于本学期开学后，对杭州市市属高校、中小学食品安全开展了宣传教育活动。市属高校于10月中旬在大学生中开展食品专题宣传教育活动，目的是为进一步健全大学生健康教育和卫生预防体系，及迎接11月国家对我市的食品放心工程综合检查评估，活动内容有：各高校于10月17日—21日的活动周里，举办了一次食品安全教育专题讲座；举行一次食品安全主题教育活动（如知识竞赛等）；各高校校报、学生报刊出一期食品安全知识专刊或专版；集中了一周时间利用宣传标语、宣传画等在校园中广泛开展食品安全知识宣传。在市属高校的食品安全专题宣传教育活动中，杭州市教育局要求各学校制定和完善食品安全突发事件应急预案，有条件学校要开设食品安全知识选修课，逐步将食品安全知识宣传教育纳入学校教学计划或新生始业教育等常规工作中。此外，杭州市教育局还要求各高校要明确专题教育活动负责人，制定专题教育活动方案，并作好近年来学校有关食品安全教育的文件、学习资料；本次活动方案、分发给学生的学习宣传资料、报纸等及学校食品安全突发事件应急预案、活动的有关音像资料的收集积累工作。
为了有效控制学校食物中毒及其他食源性疾患的发生，确保学校师生员工身体健康和生命安全，维护学校正常教学生活秩序，杭州市教育局对市直属学校和各区教育局（社发局）所属学校于10月17日至21日开展了市区中小学校食品卫生安全宣传教育周活动，目的是进一步提高学校领导和师生的食品卫生安全意识，切实树立“学生健康安全第一”的思想，进一步落实学校食品卫生安全责任制度和《杭州市学校突发卫生事件应急预案》，加强学校食品卫生安全知识的宣传和普及，提高学生自我保护意识和能力。在11月底12月初国家对我市的食品放心工程综合检查评估中，对我市学校食品卫生安全工作作出好评。杭州市区的中小学校和市直属学校在食品卫生安全宣传教育活动周期间开展的主要活动形式有：
（一）组织师生认真学习有关学校食品卫生安全的教育资料和读物。杭州市教育局和市食安办、市卫生局联合编印了一本《学校食品卫生安全手册》，免费赠送给市直属学校、各区属学校小学四年级及以上学生（小学低年级由教师讲解）。
（二）通过健康教育课、专题讲座和墙报、橱窗、黑板报等宣传阵地，集中进行了一次学校食品安全的宣传教育，也组织了专题黑板报或小报编报比赛和专题知识竞赛来普及学校食品卫生安全常识。
（三）各学校都发动了学生自我教育，提高认识，参与监督，消除隐患。并通过班队活动、学校网络组织学生对学校食品卫生有关问题进行讨论。
（四）有些学校还组织师生代表对学校食堂、小店进行检查，对购买校外不洁食品摊食品的学生进行劝导和管理。
杭州市教育局还专门下文对食品卫生安全工作提出要求：（一）各教育行政部门和学校领导必须高度重视学校食品卫生安全管理工作。要以此次宣传教育周为契机，对本校的食品卫生安全工作，特别是食堂、小卖部等进行一次全面检查和整顿，对存在的问题和隐患，采取切实措施予以整改，确保学校食品卫生安全。
（二）学校要落实教育内容，创新教育形式。特别要教育学生不买街头无照、无证商贩出售的各类食品；不食用来历不明的可疑食物，增强学生食品卫生安全意识和自我保护能力。要扩大教育的影响力，教育一个学生，影响一个家庭，可通过“携手‘1+6’”等丰富的活动形式，把食品卫生安全教育活动向家庭和社区延伸。
（三）教育行政部门和学校应积极争取和主动配合公安、卫生、工商等部门，深入开展学校及校园周边治安综合治理工作，及时清理校内外违规经营的饮食摊（点）和食品小卖部，为学生提供一个安全、卫生的学习、生活环境。
（四）各区教育局要做好信息传递和资料积累工作，对本次活动中成效显著的学校要及时总结经验。市教育局将在各区教育局、直属学校上报总结材料后，在评选的基础上对这些学校予以表彰。
杭州市教育局计财处
二○○五年十二月
资料地点：
❷ 小学五年级健康教育《哪些食物不能吃》教学设计
消化良患者定要管自嘴否则吃该吃食物使病情加深甚至诱发其疾病所定要忌食食物：
1.忌摄入含蛋白质钙质食物
乳类、乳制品、瘦肉类、鱼、虾米皮、鸡蛋黄、咸鸡蛋、松花蛋、物软骨、豆类、豆制品、海带、紫菜等都含量蛋白质或钙质若摄入使便呈碱性干燥量少难排所应减少食用
2.忌烟酒及辛辣刺激食物
3.忌胀气消化食物
干豆类、洋葱、土豆、薯及甜食应适控制免影响胃运化加重症状
4.忌坚硬油腻食品
坚硬油腻食物更宜消化食加重病情应忌食
5.忌期食用糯米
糯米含量糊精粘性较强膨胀性容易消化消化良者期食用糯米加重病情
6.玉米应偏食
玉米蛋白所含氨基酸较其粮食及豆类少缺少赖氨酸、色氨酸、苏氨酸等体必需氨基酸玉米所含尼克酸属于结合性类型能体吸收利用偏食玉米造些营养缺乏导致营养良
7.甘薯
消化良脘腹胀满者宜食用《纲目拾遗》说：满者宜食能壅气食容易产气发胀肚消化良烷腹胀满者食用能使病情加重
8.冬瓜
脾胃虚寒者宜食用冬瓜性寒伤阳损胃食导致脾胃虚寒更甚消化功能减弱产食欲振、腹胀、便溏或泄泻等症状
9.豆腐干
病及体弱者宜食用豆腐干豆腐榨干水制食品《随息居饮食谱》说：腐于坚者甚难消化及弱病皆宜食食容易导致消化良病变
10.鸽肉
食积胃热者应食用食积胃热病应消食化积忌食味厚品本品味厚食碍胃滞脾食加重病情
11.宜食用蟹、特蛎、蚕蛹、蚌
12.忌烫冷食物烫食物及汤水刺激或烫伤胃黏膜；冷食物冰淇淋、冰镇饮料、酒类、冰咖啡及刚冰箱取食物食入导致胃黏膜血管收缩缺血利于消化吸收
❸ 小学生的健康教育知识
一、居室照明的标准是多少?
符合卫生要求的照明度为50～100勒克司；楼梯、过道是10勒克司；居室、厨房是25勒克司；写字间为70～100勒克司。
二、预防近视
少接触电视、电脑、手机
减轻过重的学业负担，培养良好的用眼习惯。
及早加强对家长的预防近视的指导
确保孩子在校的运动时间。
三、怎样预防食物中毒
1、保持厨房环境和餐用具的清洁卫生。
2、选择新鲜、安全的食品和食品原料。切勿购买和食用腐败变质、过期和来源不明的食品，切勿食用发芽马铃薯、野生蘑菇、河豚鱼等含有或可能含有有毒有害物质的原料加工制作的食品。
3、蔬菜按一洗二浸三烫四炒的顺序操作处理。
4、肉及家禽在冷冻之前按食用量分切，烹调前充分解冻。
5、彻底加热食品，特别是肉、奶、蛋及其制品，四季豆、豆浆等应烧熟煮透。
6、烹调后的食品应在2小时内食用。
7、妥善贮存食品。食品贮存密封容器内，生、熟食品分开存放，新鲜食物和剩余食物不要混放。提前做好的食品和需要保存的剩余食品存放在高于60摄氏度或低于10摄氏度的条件下。
8、经冷藏保存的熟食和剩余食品及外购的熟肉制品食用前应彻底加热。食物中心温度须达到70摄氏度，并至少维持2分钟。
9、不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件差的饮食店。
10、养成良好的个人卫生习惯。勤洗手、不吃生食、不喝生水。
四、每天应吃多少盐？
世界卫生组织建议：一般人群每日食盐量为6—8克。我国居民膳食指南提倡每人每日食盐量应少于6克。
五、小学生自我保健常识
1、饭前便后要洗手；
2、每天早晚刷牙；
3、定期洗澡、理发、剪指甲；
4、服装整洁；
5、勤晒被褥；
6、讲卫生，讲公德，不乱扔乱倒，不随地吐痰；
7、每天进行一次锻炼；
8、不吸烟，不酗酒；
9、按时让孩子参加计划免疫；
10、主动学习保健知识。
❹ 饮食健康教育知识
健康晚餐三要素：早吃、素吃、少吃
晚饭如何吃才更健康
读者咨询：晚饭到底该不该吃
近日有读者咨询，说他的朋友给他介绍了一个《晚饭不吃，饿治百病》的文章，看了之后，他开始晚上不吃饭（但吃一些水果等）。到现在已经整整3个月了，自己的感觉还好，体重下降了2.5公斤。
对于不吃晚饭这件事，人们的说法不一。他想求证一下，不吃晚饭是否有益健康？
现代人不适合不吃晚饭
在这篇《晚饭不吃，饿治百病》的文章中，列举了我国古代很多“过午不食”养生的例子。但作为现代人，告别了那种“日出而作，日落而息”的生活方式，不吃晚餐就变得不那么“因地制宜”了。例如，现在很多年轻人都不习惯吃早饭，如果再不吃晚饭，等到中午一起吃，那么两次进食的时间间隔大概有24小时，白天还要面对紧张的工作，这显然是会饿坏身体的。就算是生活节奏比较缓慢的一些中老年人，可以好好地吃早餐和午餐，但由于自身的消化吸收功能逐渐减退，不吃晚餐同样对健康不利。
“早上要吃好，中餐要吃饱，晚餐要吃少。”这句俗语说明了每一餐对于人的作用。虽然说晚餐要吃少，可是并不代表晚餐就不重要了，可以被忽视。
警惕主食不足损害健康
现在，很多人不吃晚饭，或放弃主食只吃一些水果，认为这样可以减肥，或起到一定的保健作用。的确，这样做短时间内能达到体重减轻的效果，但长此以往，随之而来的可能就是头晕恶心、精神恍惚，容易造成皮肤暗淡、面色蜡黄等问题。
营养专家指出，碳水化合物的摄入不得低于人体摄入总量的55%，如果低于这一水平，就会对身体产生极大危害。
主食不足，身体所需要的碳水化合物就不足。而碳水化合物具有解毒功能，一旦缺乏，血液中有毒的废物不能及时排除，就会造成肤色暗淡、脸色难看；主食类食物摄入过少，而动物性食物摄入过多，对大脑的危害更加严重。动物脂肪在碳水化合物不足的情况下代谢不完全，会使血液中积聚更多的有毒废物——酮，它能引起恶心、疲劳以及损害脑部健康；同时，主食摄入不足，容易导致气血营养亏虚，引发肾气不足。中医认为，头发的生长和脱落，润泽和枯槁都与肾中精气的盛衰有关，肾气不足的人头发容易脱落、干枯、变白。
晚餐太丰富健康亮红灯
对于晚餐，大多数人的问题不是吃得太少，而是吃得太多。如今，很多人都习惯“早餐马虎，午餐应付，晚餐丰富”。甚至，有的人从不回家吃晚饭，下班后就开始每天的“应酬”，吃喝几个钟头，很晚才回家。还有的人加班熬夜后把晚餐和夜宵放在一起，吃完后马上睡觉。其实，这些不好的习惯容易引起多种疾病，这也让国人健康频频亮起“红灯”。
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长翟凤英表示：这种“中午吃不好，晚上补回来”的做法最伤身。由于晚餐饭量不断增加，进餐时间延长，不少都市人频频出现失眠、记忆力减退、不想吃早饭和逐渐发胖等问题，时间长了还会导致许多消化系统、心血管系统疾病。那么，晚饭到底应该如何吃才更健康？您需要记住健康晚餐的三要素：早吃、素吃、少吃。
可安排在晚上6点左右
晚上8点之后最好不要再吃任何东西，饮水除外。并且，晚餐后4个小时内不要就寝，以便让食物有充分的时间进行消化。
晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明，晚餐早吃不仅有助于消化，还可大大降低尿路结石的发病率。人的排钙高峰常在餐后4～5小时，若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时，人已经入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，久而久之，会逐渐形成结石。
晚餐素吃远离大鱼大肉
晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，尤其应多摄入一些新鲜蔬菜，尽量减少肉类食物的摄入。
摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、硫化氨等有毒物质，刺激肠壁诱发癌症；若脂肪吃得太多，可使血脂升高。大量的临床医学研究证实，晚餐经常进食荤食的人比经常进食素食的人血脂一般要高3～4倍，而患高血脂、高血压的人如果晚餐经常进食荤食无异于火上浇油。
晚餐少吃防心脑血管病
与早餐、中餐相比，晚餐宜少吃。一般要求晚餐所供给的能量不超过全日膳食总能量的30%。晚餐经常摄入过多能量，会引起血胆固醇增高，过多的胆固醇堆积在血管壁上，久而久之就会诱发动脉硬化和心脑血管疾病。晚餐过饱，血液中糖、氨基酸和脂肪酸的浓度就会增高，晚饭后人们的活动量往往较小，能量消耗少，上述物质便在胰岛素的作用下转变为脂肪，久而久之身体就会逐渐肥胖。
用晚餐做个“最后总结”
晚餐其实可以为你的一天做一个“最后总结”，一些早餐、午餐吃不到的东西可在晚餐适当补充，使一天的食物摄入保持均衡。晚餐时应有两种以上的蔬菜，既增加维生素又可以提供纤维。如果能在吃完晚饭的40分钟后外出散散步，将会对食物的消化和吸收十分有利
❺ 小学 健康教育 食品的选购与储存教案
教学内容：我们爱整洁
教学目标：
1、教育学生初步懂得什么叫整洁，人和环境为什么要整洁。
2、培养学生爱整洁的良好习惯。
教学重点、难点： 在平时生活中如何做才算整洁，培养学生爱整洁的良好习惯。
教学课时: 一课时
课前准备：
教师准备：有关个人卫生、环境卫生的投影片数张。手帕、书包、文具盒、书本等若干件（干净与不干净的），脸盆若干。
学生准备：抹布、手帕、安全剪刀等。
教学过程：
一、导入新课：
师：同学们已经是二年级学生了，很多事情已不需要爸爸妈妈帮助了。能告诉大家，你每天起床后都做了些什么吗？（穿衣、扣扣子、穿鞋、系带子……）
很多同学都非常能干，学会料理自己的事了。那你会整理房间、打扫教室卫生，并保持它们的整齐清洁吗？今天，我们就来学习新的课文《我们爱清洁》，看一看什么叫整洁和怎样做到爱整洁。
二、学习新课
1、在家爱整洁。
⑴齐读课文,领会“整洁”的含义。
①出示：这块手帕干净吗？这一块呢？这个书包不仅外面脏，再看里面的书本放得怎样？我们说：这个书包不干净、不整洁。
②投影片：这个小朋友的家干净又整齐。我们说：他的家很整洁。
⑵了解“按时”的含义。
①你们知道清晨大约是指什么时候？（天刚亮）
②你每天几点钟起床？是谁叫醒你的？每天都在这个固定的时间起床，就叫按时起床，“按时”是一种良好的习惯。
⑶提问：起床后，你做些什么事？怎样做的？
⑷讲述：我们所做的这些事都是围绕着个人卫生来做的。你们看，××同学穿的衣服多整齐，××同学的手、脸洗得真干净，××的头发（小辫）梳得真整齐……他们真整洁。
⑸除了个人卫生做得好，你房间里的被子谁叠？枕头、床单谁铺、谁掸？桌子谁来抹？我们应当自己的事自己做。（看投影片或录像片）
①指定学生复述自己平时的做法。
②突出：叠、铺、掸、抹。表现：四四方方、平平展展、一尘不染。
2、在学校爱整洁。
了解学校环境整洁的内容与保持环境整洁的方法。
⑴清扫教室的步骤是怎样的？
⑵为什么要先开窗户，再洒水、擦黑板、扫地、抹桌椅？不这样做会怎样？步骤颠倒又会怎样？为什么？
⑶老师为什么要夸奖我们？是怎样夸的？
3、身心健康与环境整洁。
1、为什么生活在干净、整齐的环境里才会真开心？
2、怎样才能长久保持这样的美好环境？（指定学生上台表演、操作）
3、小结全课学习内容。
三、反馈检测
1、游戏。
比赛穿衣、系鞋带。请四位同学脱掉外衣，解开鞋带，看谁最先穿好衣服、系好鞋带。
2、思考题。
说一说怎样才算整洁？你做得怎样？
板书设计：
按时起床：穿衣、洗漱
在家里
整理房间：叠、铺、掸、抹
1、我们爱整洁
打扫教室卫生：开窗、洒水、擦黑板、
扫地、抹桌椅
在学校
保护校园环境：不乱丢、不践踏……
第2课 不随地吐痰
教学内容：不随地吐痰
教学目的：通过学习使学生懂得随地吐痰、乱扔果皮纸屑的危害，培养学生不随地吐痰，不乱扔果皮纸屑的良好卫生习惯。
重点：培养学生不随地吐痰，不乱扔果皮纸屑的良好习惯。
难点：培养学生不随地吐痰，不乱扔果皮纸屑的良好习惯。
教具：挂图
教学过程 ：
一、 故事导课。
讲猪八戒吃完西瓜后把果皮乱扔，结果自己踩上西瓜皮摔倒的故事。告诉学生，随地吐痰，乱扔果皮纸屑有很多危害。
二、提问：随地吐痰有那些危害？有痰要吐的时候怎么办？
让学生讨论。
熟读儿歌：
随地吐痰不卫生，
痰中细菌传疾病。
有痰吐进痰盂里，
健康清洁又文明。
三、提问：乱扔果皮纸屑有那些危害？你平时是怎样做的？
学生讨论。
教唱儿歌：
果皮箱，张大嘴，
果皮纸屑丢箱内，
从小养成好习惯，
环境整洁行为美。
四、你觉得我们身边的环境怎样？该做个怎样的市民？
板 书 设 计
不随地吐痰 健康清洁又文明 环境整洁行为美
第3课 换牙的卫生
教学内容：换牙的卫生
教学目标：1.使学生知道人的一生有两副牙，乳牙和恒牙 。恒牙是永久牙。
2.使学生知道换牙的卫生，知道怎样保护牙齿。
3.培养学生养成良好的卫生习惯。
教学重点难点：描述牙齿的重要作用和牙齿不健全所带来的不便；引导启发总结学生回答的关于牙齿的保护方法。
教学过程：
一、导入新课：
1. 猜谜语：兄弟生来白，队伍排整齐。
饭菜全切碎，活儿干得快。
你若猜不出，张口他就来。
2.请同学们看看自己的牙齿，发现了些什么？总结讲述我们从6—7个月开始到两岁左右长出乳牙，到12岁左右又长出恒牙。
二、学习新课：
1.同学们，你们能不能说说我们的牙齿的作用？（切断，研磨食物，帮助发音。那么我们没有了牙齿会怎么样呢？）
2.了解牙齿，了解我们的乳牙和恒牙。
3.既然恒牙和我们这么密切又对我们这么重要，那么我们要怎么来保护它呢？
4.①不要咬硬东西。咬硬东西，一是不得力，因为牙还没有长牢，容易造成牙齿错位，影响咀嚼和美观。
②不要用手抠和用舌头舔。在牙刚长出时，有点痒，如果用手抠或者用舌头舔，很容易造成牙齿的松动和变形，长得会七扭八歪，形成畸形。
③要注意牙齿的卫生。
三、巩固新知：
1.组织学生表演牙齿和蛀牙的节目（节目内容是一个小朋友开始时牙齿很好，但是它不注意牙齿的卫生，经常吃零食，还特别爱吃甜食，结果造成牙齿有了蛀虫，经常牙疼，疼痛难人忍。最后他去了医院，医生帮他治好了牙疼，终于他痛下决心，该掉了乱吃东西的坏习惯，并且经常刷牙，注意牙齿的卫生，慢慢地他终于又长出了新牙。看他多开心啊！）。
2.组织学生到黑板前面来复述牙齿包括的种类和保护牙齿的方法（要求学生能够做到发言大胆积极，果敢，声音洪亮，语言流利，锻炼自己发言的能力。）
第4课 一日三餐
教学内容：一日三餐
教学目标：了解为什么要安排一日三餐，科学安排一日三餐
教学重点难点：了解一日三餐中的科学
教学过程：
一、导入新课
谈话：汽车行驶要加油，人每天活动要吃饭，你们知道是为什么吗？
讲述：一日三餐不仅能给我们的身体加油，还能为我们进行活动提供必备的能量。假如人不吃饭会怎样呢？今天，我们就来了解一日三餐中的科学。
（板书：5.一日三餐）
二、 学习新课
一日三餐好处多
谈话：每个人每天都需要吃一定量的食物，才能保证一天的活动、学习的需要。为什么要安排一日三餐呢？每日一餐行不行？如果你每天只吃一顿，会有什么样的感觉？一日三餐有又什么感觉呢？
学生讨论并汇报。
讲述：一日三餐是人体活动的需要，因为白天是人活动、学习的集中时间，这期间人体要消耗大量的热能。通常情况下，胃排空食物约需3-4小时，也就是说进食后不到4小时，肚子就会饿了，就又该吃饭了。如果到时你不吃饭，就会感到饥肠辘辘，头昏眼花。
科学安排一日三餐。
讲述：吃饭不仅要定时，还要定量。每个人的胃所能容纳的食物是有一定限度的。暴食会引起急性胃扩张，使胃损伤；吃得太少又会使胃部空磨，引起疼痛感，同样会损害胃。因此吃饭定时定量直接关系到儿童的身体健康。
学习课文第二句话：早餐应该吃得好，午餐做到要吃饱，晚餐讲究精而少。
提问：什么样的早餐叫做吃得好？
中餐为啥要吃饱？怎样才能吃得饱？
晚餐的“少而精”指的是什么？
清淡，以蔬菜为主，减少脂肪、糖类的摄入量，尽量吃低热量的食物等。
一日三餐有规律，身体健康发育好。
联系上述内容，说一说你家每日三餐都吃些什么？比一比谁家安排的最合理。
三、 巩固和反馈
看一看，你能从下面三幅图中看出各是哪一餐吗？除了时钟可以给你提示外。还可以从哪些方面入手，找出正确答案？
做一做：为爷爷奶奶、爸爸妈妈和自己设计一天的食谱。
第5课 吃饭要细嚼慢咽
教学内容：吃饭要细嚼慢咽
教学目标：1.使学生知道一些科学进食的卫生常识。
2.让学生养成良好的进食习惯。
教学重点难点：要细嚼慢咽而不能狼吞虎咽的原因及平时生活中，应当怎样养成良好的进食习惯。
教学过程：
一、导入新课：
上一次课我们学习了一日三餐，同学们还记不记得我们一日三餐应当怎样吃？……这一次我们继续学习，一日三餐当中，我们到底应当怎样来进餐呢？。
二、学习新课：
吃饭时要慢慢的的吃，不能边吃边讲话，也不能狼吞虎咽：
1.（下面听老师，你们来思考：一个人，在沙漠里好久，渴的口干舌燥，突然，在他面前出现了各种各样的水果，你们想想看，他会有什么样的感觉呢？对，会流口水，那么，他都已经渴的不行了，为什么还要流口水，是不是他看到水果后，就不这渴了？……）
向同学们讲述口水的作用，并使同学们知道洗嚼慢咽的好处。
a.有利于消化和吸收
b.可吃出食物的美味
c.提高食物的营养价值
d.清除食物中的异物
2.当心吃饭时讲话
a.它是一种不文明的行文
b.如果讲话的话，可能会被呛到，或者食物进入气管，引起不必要的麻烦。
3.吃饭时狼吞虎咽的坏处：
a.加重肠胃消化的负担，引起胃病
b.冲淡胃酸，引起消化不良
c.饮食过量，引起肥胖
三、巩固新知：
1.智力挑战
2.才华展示
3.总结该课，对发言同学进行客观的评价（由学生来评价）。
第6课 睡眠好 身体好
教学内容：睡眠好 身体好
教学目标：
1.让学生懂得按时作息的好处，每天能保证10小时。
2.使学生掌握正确的睡觉姿势，养成早睡早起的好习惯。
教学重点难点：启发引导学生，由学生自己说出，应当怎样睡眠
教学过程：
一、导入新课：
在我们学校里，同学们你们都几点睡觉，几点起床？算一算，你们每天都睡了几小时？
二、学习新课：
1.睡前不要做：
a.不要吃得太饱
b.不要贺浓茶
c.不要看惊险电视节目，不要听恐怖故事
d.要用温水洗脚
2.睡觉时要：
a.盖的被子要根据季节和天气而适当
b.保持室内空气流通（要打开一扇小窗户）
c.不要蒙头睡觉
3.卧如弓：
睡眠的姿势很重要，你们知道我们的的心脏长在人体胸部的左边还是右边呢？当然是左边了，那么我们睡觉时应当向左边还是右边，或者是平躺着睡？那么原因又是什么呢？
身体向左侧弯曲，像弓箭一样，“卧如弓”
三、巩固新知：
1.组织学生自己给自己评价一下，我们在平时生活中都做到了吗？
2.请学生到讲台，发表一下，今后我们打算怎样来睡眠？
3.总结该课使学生知道：
睡眠是恢复（精神）和（体力）的最好休息方法，是（长身体）的重要时刻。每天我们要睡足（10）小时，养成（早睡早起）、（按时起床）的好习惯。
❻ 膨化食品知多少 健康教育课
膨化食品这个不仅是孩子们的最爱，同时也是成年人所喜欢的零食，膨化食品以其良好的口感和炫目的包装，越来越受到所有人的喜爱。该类食品不但口味多样，而且吃起来喀喀嚓嚓的声音也能让人跟着快乐起来。那么让我们来了解一下它吧：
一、 膨化食品的优点
1、口感好：膨化食品体轻、色浅、香浓、酥脆、口味丰富。
2、易于消化吸收：膨化技术使淀粉彻底熟化，内部呈多孔状，水溶性质增加，有利于胃肠消化酶的渗入，提高了营养素的消化吸收率，便于吸收。
3、易于储存：膨化食品经高温高压处理后，可起到消毒杀菌的作用，并且减少了水分，限制了霉菌的滋生，密封后可长期储存，不易变质。
二：膨化食品的缺点
膨化食品一般是以谷类、薯类为主要原料，所以它的主要营养成分就是碳水化合物，高脂肪、高热量、高盐、高糖、多味精，属于“五高一多”食品。一小桶的薯片是102g，平时你坐那看电视不一会就吃完了，我带大家分析一下你到底吃了什么：一小桶所含能量是549kcal、蛋白质：6.46g、脂肪32.6g、碳水化合物56.8g、钠737.8mg，大量摄入膨化食品，容易使孩子易造成孩子饱腹感，影响孩子的正常饮食，多种营养素摄入不足，容易导致营养不良。
（1）高热量。能量是549kcal，按照一个轻体力劳动者的成年男性每日推荐摄入量是2400kcal、女性是2100kcal。如果按照我们一日三餐能量比例分配：早、中、晚餐各占30%、40%、30%，则其三餐的能量分配数值为：
早餐和晚餐：男性为2400*30%=720kcal ，女性为2100*30%=630kcal
午餐：男性为2400*40%=960kcal , 女性为2100*40%=840kcal
如果对于轻体力劳动者的成年女性而言，早餐或者晚餐的所需能量都为630kcal，而这个小筒的薯片就有549kcal的能量，自己看看，是不是接近于一顿饭的热量了，如果你吃一筒下去，再吃正顿饭，则你摄入的热量就会超标了，容易导致脂肪堆积，导致肥胖。
（2）高脂肪。脂肪32.6g，成人脂肪适宜摄入量占总能量的20-30%，这个脂肪不仅包括了你吃的零食中的脂肪、还包括你平时吃饭摄入的食用油、动物肉类。“2005年流行病学调查表明，北京18岁以上成人的超重和肥胖率已高达49.6%，在全国居首位，接近一半的人面临肥胖问题。与之相呼应的是心脑血管病成为北京居民第一杀手，占居民死亡原因的44%，减肥刻不容缓。”
（3）高糖。碳水化合物56.8g。白砂糖，也就是我们常说的蔗糖，属于一种双糖，它在蔗糖酶的作用下可以分解成一分子的果糖和一分子的葡萄糖，也是增加甜味的天然甜味剂。我们都知道，吃太多的糖会增加糖尿病的危险、会增加肥胖的危险。
（4）高盐。钠为737.8mg，快接近于1g食盐了，中国营养学会建议每人每日食盐摄取不宜超过6g，而我们现在食盐摄入量已经超标了，近几年，北京每人每天食盐平均摄入量为13.4g，超过推荐摄入量一倍多。钠摄入过多，尿中的钠离子/ 钾离子比值增高，是导致高血压的重要因素。
（5）添加剂：A、人工合成甜味剂：阿斯巴甜，是一种比蔗糖甜200倍的甜味剂。尽管不会导致血糖升高，但尤其是对那些受精神问题困扰的人带来危害，美国的一个科研机构曾经终止过对这种甜味剂给抑郁患者带来危害的研究，因为一些研究对象在长期服用它之后反应剧烈。B、焦糖色，是一种食用色素。C、食用香精。D、谷氨酸钠，是味精的主要成分。E、二氧化硅，是一种抗结剂。F、单甘油脂肪酸酯，是一种乳化剂。G、柠檬酸，是一种酸度调节剂。这些添加剂只要符合国家食品添加剂的相关标准，添加的量在国家规定的范围之内，是对身体和健康没多大影响的。但是儿童和青少年还是尽量少接触添加剂多的食品，做到“少吃或不吃”。
所以消费者在权衡利弊后，尽量不吃或少吃膨化食品，多选用自然发酵法制作的馒头和糕点。处于生长发育期的儿童更应少吃膨化食品。以免影响正常饮食，导致营养不良。同时消费者应尽量选择购买正规厂家生产的密封包装的膨化食品，最大限度减少受危害的机会。
❼ 提纲式列出合理营养膳食的健康教育
（一）食物选择：中国居民膳食宝塔所列举的五类食物，制作出营养全面而又版美味可口权的膳食。食物在生产、加工、运输和保藏的过程中会发生许多变化，包括食物的污染、变质和营养素的损失等。（二）计划膳食计划膳食是为个人或团体设计一个食谱，使其能够满足消费者的营养需要，同时要能被就餐者愉快地接受。采用当地生产和供应的食物。社会经济状况、宗教信仰及饮食文化传统等因素。（三）膳食评价收集消费者的膳食资料，与中国居民平衡膳食宝塔建议的各类食物摄入量进行比较，发现其膳食结构的主要偏差。计算出平均每日各类营养素的摄入量，根据进餐者的生理特征和体力活动强度选择适宜的膳食营养素参考摄入量指标，比较二者的差异，发现摄入不足或摄入过多的营养素。这种评价的结果既可作为膳食改善的基础，又可以作为计划膳食的依据。（四）膳食改善纠正当前膳食中存在的缺点，使其更加均衡合理，能够提供充足的而又不过多的能量和各种营养素以满足就餐人员的营养需要。以中国居民平衡膳食宝塔数据为标准，发现摄入不足或过多的食物种类并进行相应的调整。以上是我复制的自己《营养学》授课课件，经过修改而成。
❽ 健康教育试卷
一、当血液中的红细胞数或血液中红蛋白的含量低于正常水平时，为贫血。 贫血的原因可分为三个方面，一是造血的原料不足，二是人体的造血机能降低（即骨髓的造血机能降低），三是红细胞受过过多的破坏或损失。贫血可分为多种类型，如缺铁性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、溶血性贫血等
2、人体的正常体温,大约是37℃ 左右
3、１１～１４岁脉搏的次数为每分钟 80-90次
4、一般情况下，体温升高1℃，脉搏每分钟增快10～20次
5、常见的运动损伤有挫伤、肌肉损伤、关节韧带损伤、滑囊炎、腱鞘炎、骨骺损伤、髌骨劳损
如何避免食物中毒：
首先了解一下食物中毒的种类。食物中毒主要分为细菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、植物性和动物性食物中毒。日常生活中常见的食物中毒主要以细菌性食物中毒多见。另外，菜豆中毒、豆浆中毒和因误食有毒有害物质引起的中毒也时有发生。
那么怎样预防食物中毒呢？
针对年龄特点，同学们应该主要做到以下几点：
1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。比如说，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就会进入消化道，就会引发细菌性食物中毒。
2、选择新鲜和安全的食品。购买食品时，要注意查看其感官性状，是否有腐败变质。尤其是对小食品，不要只看其花花绿绿的外表诱人，要查看其生产日期、保质期，是否有厂名、厂址等标识。不能买过期食品和没有厂名厂址的产品。否则，一旦出现质量问题无法追究。
3、食品在食用前要彻底清洁。尤其是生吃蔬菜瓜果要清洗干净；需加热的食物要加热彻底。如菜豆和豆浆含有皂甙等毒素，不彻底加热会引起中毒。
4、尽量不吃剩饭菜。如需食用，应彻底加热。剩饭菜，剩的甜点心、牛奶等都是细菌的良好培养基，不彻底加热会引起细菌性食物中毒。
5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素会引起中毒。
6、警惕误食有毒有害物质引起中毒。装有消毒剂、杀虫剂或鼠药的容器用后一定要妥善处理，防止用来喝水或误用而引起中毒。
7、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。
8、饮用符合卫生要求的饮用水。不喝生水或不洁净的水。
9、提倡体育锻炼，增强机体免疫力，抵御细菌的侵袭。
只要从以上几个方面入手，认真学习食品卫生知识，掌握一些预防方法，提高自我卫生意识，就能最大限度减少食物中毒的风险度，从而预防食物中毒，保证我们的身体健康。
如何安全上网
1． 千万不要把姓名、家庭住址、学校名称或电话号码等与自己身份有关的信息在公开信件中提供给闲聊室和公告栏等。如果事先没有征求家长或监护人的意见，千万不要向别人提供自己的照片。
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6． 记住，网友可能用假名。由于你无法听到，也无法亲眼看见他们，所以上网者很容易把自己伪装起来。因此，谎称自己是1名“12岁女孩”的“她”实际上很可能是一位年龄更大的男性。
7． 在通过电子邮件提供自己的个人资料之前，一定要确保你与之打交道的是你本人和父母都认识并且信任的人。
8． 要像了解所有其他朋友那样去了解“网友”。