『壹』 苏教版科学四年级上册怎样搭配食物教学设计
教学内容:苏教版小学科学四年级上册第四单元第2课
教材简析:本单元共有四篇课文组成,分别是:《我们吃什么 》、《怎样搭配食物》、《食物的消化 》、《我们的食物安全吗》。通过上节课“我们吃什么”的学习,学生已经初步了解了食物含有的主要营养成分和作用,由于各类食物含有的营养成分不同,要保证营养全面合理,还必须懂得科学搭配食物,掌握搭配食物的基本方法。食物金字塔是指导我们合理搭配食物的重要指南,它形象直观地显示了我们每天应该吃的食物种类和数量,便于学生理解。本课主要内容有四个部分:第一,寻找“小胖墩”和“豆芽菜”的饮食问题,引导学生认识营养均衡、合理搭配食物的重要性。第二,认识食物金字塔,学习科学合理搭配食物的原则。第三,根据食物日记,绘制自己的食物金字塔,并评价自己的膳食结构。第四,模拟配餐和设计食谱。全课注重紧密联系学生实际,围绕食物搭配的话题来设计活动。
教学目标:
1、意识到营养均衡才能健康成长。
2、了解食物金字塔,知道合理搭配食物的基本要求,能设计科学合理的食谱。
3、愿意用科学搭配食物的方法改善自己的饮食结构。
教学重点和难点:
重点:认识食物金字塔,设计科学合理的食谱。
难点:理解和运用合理搭配食物的原则和方法。
资料链接:小学生正处于生长发育阶段,科学合理的营养是其健康成长的重要保证。但是,随着人们生活水平的提高,误认为讲营养就是追求高档食品的人越来越多,儿童中营养过剩和营养不良的现象日益严重,挑食、偏食、追求食物的适口性等不良习惯也很普遍。因此怎样选择食品、科学搭配食物已经成为当今社会人们健康饮食的重要内容。
教学准备:
课件、食物卡片、塑料果盘、餐盘、小组活动记录表
教学过程:
一、 谈话导入
1、 同学们,今天老师带来了两位小朋友,请你们当回小医生,诊断下,他们的身体健康吗?你认为他们有哪些饮食方面的习惯?
出示课文“小胖墩”、“豆芽菜”插图,指名说。
(由寻找“小胖墩”和“豆芽型”的饮食问题,引起学生对食物搭配的关注。)
2、 教师小结,揭示课题。
二、 播放《食物金字塔》视频短片
1、谈话:怎样科学合理搭配食物健康饮食呢?科学家向我们作了一些介绍,他们是怎么说的呢?一起看下短片。
2、播放视频。
三、 学习《食物金字塔》
同学们看得很认真,下面我们再具体看下营养学家们向我们推荐的食物金字塔。
1、出示食物金字塔。
2、小组讨论,自主探究:
① 食物金字塔分为几层?
② 每层有哪些食物?各是哪类食物?
③ 一共有几大类食物?(还有一类很重要,“水”)
④ 食物金字塔的结构有什么特点?
⑤ 食物金字塔告诉我们什么?
3、学生交流。相机板书
4、教师小结:食物金字塔告诉我们每天吃的食物种类要齐全,比例要恰当,这几类食物每天都要吃,而且要注意摄入的量。
四、 趣味配餐活动
刚才我们学习了食物金字塔,了解了一些食物搭配的知识,下面请你们也来露一手,小组合作,进行一次有趣的配餐活动。
(一) 配餐活动之一:小组合作设计一日食谱。
1、 要求:早餐设计两到三种食物,早餐、晚餐除主食外,按两菜一汤来设计。
2、 小组讨论设计,组长负责记录填表。
(通常情况下,学生很少有机会自己做出重要的决定,这项“设计一日食谱”活动充分给学生自主权,不仅调动学生学习积极性,更主要巩固和运用刚学的食物金字塔知识,为下步模拟配餐作铺垫)
(二) 配餐活动之二:用餐盘模拟配餐。
1、谈话:我们根据设计好的食谱,小组合作进行有趣的配餐活动。
出示配餐步骤:
① 组长把装有荤菜、蔬菜、主食、水果等食物卡片的四个信封发给四位同学,再请一个同学负责餐盘。
② 拿到信封的四个同学把里面的食物卡片倒在自己桌上正面朝上摊开排放(注意不要和其他同学的卡片混淆)。
③ 组长对照食谱每报一个食物名,组员找出相应的卡片交给负责餐盘的同学放到餐盘上。(如果用到卡片上 没有的食物,请组长在空白纸片上写上食物名称)
友情提醒:配餐完毕后,餐盘上配好的卡片不要动,其余没用到的卡片收拾好仍旧装入信封放到塑料果盘里。
3、 学生配餐,教师巡视。
4、 交流配餐情况。
(小组合作运用食物卡片进行模拟配餐活动,学生兴趣盎然,课堂气氛活跃,最后参照金字塔搭配食物原则,评价搭配的合理性,通过交流更明确科学搭配食物的方法。)
五、 课外延伸:
1、 出示食物搭配误区图片,简单介绍。
2、 了解健康饮食谚语。
六、 全课总结:
同学们,通过今天这节课的学习,我们了解了一些健康饮食的方法,知道我们每天吃的食物要合理搭配,种类要齐全,比例要恰当。希望你们能把学到的饮食知识运用到实际生活中去,人人都拥有一个健康的身体!
七、 作业:
对家里的食物搭配情况进行调查统计,并进行分析,向父母提出一些意见或建议。
( 本课板书采用图片式,将本课的难点突现出来,更利于学生掌握食物金字塔原则。)
『贰』 苏教版小学四年科学教案
http://www.zhaojiaoan.com/soft/list.asp?classid=359
教科版《科学》四下全册教案[四年科学教案]
1.1生活中的静电现象【教学目标】根据已有知识,运用逻辑推理,对观察到的现象进行合理的解释。发展探究身边科学现象的兴趣。【教学重点】解释静电现象【教学难点】认识正负电荷【教学准备】一把塑料梳子、碎纸屑、几个气球、绑气球的细线、挂气球的支架、静电现象的相关图片或幻灯片。【教学过程】一、体验静电现象1、引入生活中有很多有趣的现象,看老师的表演,问:靠近纸屑,可能...
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2008-04-18 11:24:06 新版教科版四年级科学下册全册教案[四年科学教案]
教科版修订版四年级下册教材目录第一单元电1生活中的静电现象2点亮小灯泡3简单电路4电路出故障了5导体与绝缘体6做个小开关7不一样的电路连接第二单元新的生命1油菜花开了2各种各样的花3花、果实和种子4把种子散播到远处5种子的萌发6动物的卵7动物的繁殖活动第三单元食物1一天的食物2食物中的营养3营养要均衡4生的食物和熟的食物5面包发霉了6减慢食物变质的速度7食物...
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2008-03-28 10:54:17 冀人版(河北版)四年级科学下册教案[四年科学教案]
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2008-03-28 10:50:24 四年级下科学教学计划.教案(苏教版)[四年科学教案]
苏教版四年级科学教学计划教材简析本册教材共有5个单元。第一单元:生命世界《骨骼与肌肉》。第三单元:物质世界〈物体的运动〉,研究事物的相互关系。第二单元:生命世界〈养蚕〉。第四单元:物质世界〈无处不在的力〉,研究动物的周期性变化。第五单元:〈调查与预测〉,过程与方法显性化。在各个单元学习中均有过程与技能训练。本册内容是科学课的深入,既可培养学生动手能力,又可培...
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2008-03-02 19:28:13 苏教版四年级科学下册教案[四年科学教案]
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2008-02-24 13:23:27 教科版科学四(上)教案[四年科学教案]
课题1、1动物怎样生活共1课时教学目标1、进一步增强对植物和动物特征进行探索的兴趣,获得对有生命的物体多样性的认识。2、经历对一种动物较全面的动态观察过程。教学重点教学难点经历对一种动物较全面的动态观察过程。教学准备猫、鸽、龟、青蛙、鱼、蜻蜓等动物的图片。学生准备各小组的观察记录。教学过程1、引入(1)回顾已往观察过的动物。(2)请学生说说平时见过的动物。2...
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课题1.运动着的世界课型教学目标1.培养学生搜集物体运动方式资料的能力,认识世界是运动的。2.培养学生讨论、表述的能力和能倾听同学观点。3.科学的学习态度,认真搜集、整理、制作资料。(情感、态度、价值观的培养。)重点难点学生搜集资料的方法教具一杯水、空杯、染料、香水、多媒体教学过程教学内容主导作用与主体活动一、引入课题二、学习新课1.从常见现象认识物质在运动...
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2008-02-24 13:04:19 教科版四年级科学(上)教案[四年科学教案]
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2008-05-22 17:21:07 《一杯水能溶解多少食盐》教案及反思[四年科学教案]
《一杯水能溶解多少食盐》教案教学目的:1、设计“一杯水能能溶解多少食盐”的实验,经历简单的探究性实验过程。2、通过实验使学生懂得一定量的水只能溶解一定量的盐。3、体验研究溶解现象的乐趣,发展进一步探究溶解问题的兴趣。教学重点难点:设计“一杯水能能溶解多少食盐”的实验,经历简单的探究性实验过程。......把握提问的契机,适时有效提问,提高课堂探究效益——《一...
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2008-04-18 13:52:45 《水变成水蒸气》教案[四年科学教案]
1、水变成水蒸气教学目标:1、让学生知道水的蒸发是一种自然现象。2、知道学生能够在观察的基础上,分析、理解加快水的蒸发的条件。3、培养学生用学到的科学知识解决生活中的问题,改善生活。教学准备:1、课前准备小实验,并进行观察。2、电吹风、电熨斗、电风扇、取暖器、手帕等。教学过程:一、创设情境,引入新课1、师:(在黑板上用湿抹布涂两块差不多大小的圆圈,间隔大一点...
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『叁』 苏教版四年级科学上册"空气中有什么"教案
教学目标:
1、能够用实验探究空气的成分。
2、知道空气的主要成分是氧气和氮气,此外还有少量的二氧化碳和水蒸汽等气体。
3、知道二氧化碳比空气重且能使澄清石灰水变浑浊。
4、尊重事实,重视证据,能对空气成分的实验提出质疑。
教学重点和难点:
1、教学重点是了解空气的成分。
2、教学难点是掌握往烧杯中倾倒二氧化碳的实验操作技能。
教学准备:
三只相同的蜡烛、去底的塑料瓶、水槽、红水、火柴、冰、水盆、筷子、胶带等。
《3、空气中有什么》学案:
一、我看书:看实验图示,读实验说明。
二、我思考:思考书中提出的问题。
三、我能做:
1、上网查找资料:空气有哪些物质组成的?
2、上网查找资料:二氧化碳有什么性质?
3、带一杯冰或一矿泉水瓶冰,用毛巾包好,用保鲜袋扎紧。
4、请家长帮忙,找一矿泉水瓶的石灰水。
5、每组带一个打火机,上课用。注意安全,不能随意点火玩。
四、我总结:通过探究性学习,我知道了:
五、我提问:我经过思考,还不懂的问题有:
第一课时
教学内容:认识空气的成分。
教学分目标:
1、能够用实验探究空气的成分。
2、知道空气的主要成分是氧气和氮气。
3、尊重事实,重视证据,能对空气成分的实验提出质疑。
教学过程:
一、导入新课
1、演示实验1:哪只蜡烛最先熄灭?哪只燃烧得最久?
(1)展示三只点燃的蜡烛,按图所示。
(2)猜一猜:这三只蜡烛中,哪只蜡烛最先熄灭?哪只燃烧得最久?能说说你的理由吗?
(3)教师演示实验,学生观察实验中产生的现象。
(4)学生讨论:实验中有什么现象产生?
2、蜡烛罩小杯的熄灭快,罩大杯的熄灭慢,不罩杯的不熄灭,你能解释这些现象?我们今天就研究这些问题。
二、研究空气的成分
1、实验2:燃烧要消耗一部分空气。
(1)师:为了弄清蜡烛罩小杯的熄灭快,罩大杯的熄灭慢,不罩杯的不熄灭的原因,我们做个实验。
(2)学生实验:学生分组按要求做实验,观察有什么现象发生?(见书9页)(瓶内水上升)
(3)学生小组讨论总结:有什么现象发生?为什么会发生这种现象?(瓶内水上升,因为瓶子内的空间原先被空气占据着,蜡烛燃烧时燃烧了一部分空气,就空出了一部分空间,这时由于大气压力的作用,水就占据了这部分空间。)
(4)汇报观察到的实验现象,汇报讨论研究的结果。
(5)师:这种水上升的现象,说明了什么?(燃烧时燃烧了瓶内的一部分空气,这部分空气支持燃烧。)
(6)小结:也就是说,空气中有一部分气体是支持燃烧的。
『肆』 跪求苏教版小学科学四年级上册教学计划~
苏教版小学《科学》四年级(上册)教学计划
一、 教材分析
四年级上册教材从知识覆盖面年,覆盖了生命科学、物质科学、地球科学三大领域,各领域的知识或以综合主题单元的形式,或以独立单元的形式呈现,前者如《冷和热》单元,后者如《奇妙的声音王国》单元。从探究技能的覆盖面看,既覆盖了单项的初级过程技能,又出现了综合过程技能中的“假设与搜集证据”。老师们可以对照教材所设计的活动,考查诸活动中提供的探究技能训练内容,进行相应指导。情感、态度、价值观的覆盖面也很宽泛,覆盖了“对待科学”,“对待自然”,“对待科学、技术与社会的关系”等方面的内容。
第一单元《我们周围的空气》涉及的核心概念有4个——空气的性质、空气流动的规律、空气对运动物体的影响和对生命的影响。这个单元的学习中,学生的动手机会比较多,他们对好多都会感到惊奇、感到有趣,教师要抓住好学生的兴奋点进行教学。第二单元《冷和热》。这是一个综合性较强的单元,包括的核心概念有热传递的方式、物体吸热散热性能、物质三态的变化及其变化条件、热胀冷缩、雾雨露霜的成因及蒸发、凝结等。这个单元探究的问题比较多,且探究的要求比较高,教师要让孩子先学会订计划,学会与他人合作,讲究操作的严密性。第三单元《奇妙的声音王国》,包含的核心概念有声音来源于物体的振动,声音能穿过许多物质,耳朵听声的机理,声音的音色、音强和音调,乐音和噪音等。这一单元与原先的自然课本里有好多相似,但也进行了相应的修改,注重了活动性和趣味性。第四单元《食物与消化》包括的核心概念有:食物的主要营养成分及其作用。食物金字塔——营养搭配、消化器官的认识及食品安全的知识。教学时要从价值观上入手,让学生养成合理的饮食习惯,要让孩子们意识到吃得合理、吃得安全、吃得健康。第五单元《假设与搜集证据》,是专门的探究技能练习单元。本册教材前面的诸单元大量渗透了“假设与搜集证据”的活动,本单元是对这一过程技能的升华和提炼。
二、教学建议
1.用教材教前必先教好教材
通过一年的科学教学,好多教师认为会教了,科学就是那么回事情,于是出现了一些对“用教教材”的误解。他们有的任意的增删教材,或不用教材,或放大教材,认为这样就是“用教材教”。其实不然。“用教材教”是一种思想,在“用教材教”前必先教好教材。对于我们在用教材教的时候考虑到的一些问题,编教材的专家们他们都会有所考虑,有的比我们考虑的还要全面,还要具体。所以我们在拿到教材时必先领会他们的思想,他们所要表现的意图。只有把握了这一点,也只有先教好教材,我们才会真正的去实现用教材教。
2.注重孩子们的预测
猜想、预测是做科学的第一步,它反应了孩子们某一问题的看法,反应了孩子们的已有知识经验。课堂上我们应该给孩子这样预测的机会,关注每一个孩子的猜想,在没有得到证据前不要对孩子的猜测妄加评论。而且还要关注预测背后的深层内涵,即孩子们为什么会这么想。接下来我们要对这些猜想加以分析处理,组织学生去找证据。
3.注重证据的合理性和可重复验证性
本册探究的综合技能的着力点就是“假设与搜集证据”,所以在找证据的时候一定要让孩子们注意证据的合理性,即我找的证据能不能支持我的假设。如果不能则要让孩子们学会思考,是我找的证据不对,还是我的一开始的假设就有问题,学会反思,然后要再实践。其次,要注意证据的可重复验证性,即我找的证据是能够经得起多次验证的,并不是偶然的。证据还要充分,有时还需多找一些,这样更合理一些。
4.讲究评价的策略
评价长评的形式,在每一节课上有我们的评价,这学期尤其将单元评价单独列了出来(见教学进度表),我们要充分利用好教材后面的评价表,自己还要做一些评价表。要让孩子感觉到评价也是一件乐事,这不得不让我们对评价的方式作一些深入地思考。可以采用心情曲线、填合作饼图、项目标星的方法,不仅关注做了没有,更关心做得怎么样,与同学的合作,自己在情感态度价值观上的提升等等。
三、教学进度
教学内容和课时安排
1
9.1-4
空气占据空间吗
2
5-11
空气是会流动的吗 空气影响物体的运动
3
12-18
空气也是生命之源 单元评价
4
19-25
热水变凉 热往哪里传
5
26-30
热往哪里传
6
1-7 国庆节放假
7
8-16
吸热和散热
8
17-23
冷和热对物体的影响 水的变化
9
24-30
水的变化 单元评价
10
10.31-11.6
声音是怎样产生的 声音是通过什么传播的
11
7-13
我们怎样听到声音 声音的大小和高低
期中测试
12
14-20
快乐的小乐队 单元评价
13
21-27
我们吃什么 怎样搭配食物
14
28-12.4
食物的消化
15
12.5-12.11
我们的食物安全吗
16
12-18
单元评价
17
19-25
假设 搜集证据
18
26-1.1
小小纸飞机
元旦放假
19
2-8
汇报自由研究
20
9-15
汇报自由研究
21
16-22
整理档案袋
22
23-29
期末评价