小學生美食講堂教案

① 關於小班社會特色家鄉的美食拉麵的教案

教學目標：
1、通過學生對家鄉的美食和風土人情的了解，體會美食對人們生活的影響。內
2、知道不同地區的人由容於生活環境的不同，美食也各不相同。培養學生對家鄉的熱愛之情，更多地了解家鄉。 教學准備：
學生搜集家鄉美食和家鄉的風土人情資料。 教學過程： 一、導入
同學們，我們長在陽江，但你對陽江有多少了解呢？你知道陽江有什麼好吃的東西？在這里，有許許多多的讓人讒得口水直流的美食。讓我們到陽江美食街去逛一逛？（出示陽江各種美食的圖片）。你們都看到了有什麼？ （豬腸碌、炸芋頭、白沙鵝乸飯、陽江刀切仔、葉貼）還可以說說你們去各大酒樓吃過看過的美味佳餚嗎？請說說：（白切雞、港口的海鮮、炭燒蚝„„）
看過後有什麼感受呢？（每個地區的美食都不一樣，品種多）（板書：品種多）
同學們你們說對了，不同地區的人們由於生活環境的不同，飲食習慣也各不相同，當然，當地的特色美食也各不相同。好，這節課我們就來了解家鄉的美食。

② 一學就會美食講堂系列總共有多少本，是什麼呀

我數了一下，應該有22本，具體是：
一學就會做蛋糕，一學就會做炒飯，一學就會炒專米粉，一學屬就會做餛飩，一學就會做豬排，一學就會做鹵肉飯，一學就會煮奶茶，一學就會做三明治，一學就會做蛋包飯，一學就會做蘿卜糕，一學就會做25種粥，還有：韓式小菜，泡菜，甜甜圈，餃子，牛肉麵，披薩，炒河粉，鹵味，紅燒肉，蔥油餅蛋餅，水煎包，。

③ 美食小幫手中班科學教案

一、設計意圖

音樂活動是一種審美教育活動，通過美的活動在潛移默化的過程中賦予幼兒一種審美的態度，本活動選自托班教材，符合幼兒的年齡特點，2-3歲的幼兒是最好模仿的小表演家。托班的孩子年齡很小，但是我發現他們對拍手點頭這些簡單的身體動作很感興趣，有時有的孩子在哭，老師帶著孩子們拍手時，他也會和老師孩子們一起拍起手來。而且唱著歌拍手還可以培養孩子們的節奏感。為此，我根據孩子們的特點設計了這一活動，使孩子們在活動中能大膽表現自己，為孩子們今後的發展打基礎。

二、活動目標

（1）初步培養幼兒對音樂活動的興趣。

（2）喜歡音樂，樂意隨老師做一些簡單的動作。

三、活動重難點

對於托班幼兒來說，他們剛開始接觸音樂，因此幼兒對音樂的感受有一定的難度，於是前期我先讓幼兒和老師練習拍手、拍腿、點頭等動作，再讓幼兒看樣學樣照我做，最後感受音樂來幫助幼兒感受穩定拍，使幼兒參與活動，喜歡音樂活動。

活動重點：喜歡音樂活動，樂意跟隨老師做簡單的動作。

活動難點：能連續隨音樂做出簡單的動作。

四、活動准備：音樂VCD

五、活動過程

1.導入：問好時間

老師拍手說：你好小朋友。老師再邊拍手邊引導幼兒回答：你好，老師。老師還可以和個別幼兒拍手有節奏的問好。可以組織幼兒多練習幾遍，為後面的活動做准備。

2.在玩游戲的過程中掌握節拍：

(1)看誰做得對：

現在我們一起來玩一個游戲吧，看誰做得又對又快，老師說：拍手，你們就說：拍手，而且要邊說邊拍手，然後在幼兒熟悉拍手的基礎上練習拍肩、拍頭、拍腿、踏腳等。

(2)請你和我這樣做：

剛才我們玩了拍手、點頭、踏腳的游戲，小朋友都玩得特別的開心，今天老師還把剛才我們玩的小游戲編成了一首好聽的歌謠，現在老師就把它邊說邊做給你們看，「請你和我拍拍手，你們和我一起說：我就和你拍拍手」。老師示範一遍，小朋友也和老師一起邊說邊做好嗎？在幼兒熟悉拍手的基礎上，以同樣的方法練習點頭和踏腳等動作。

④ 小班健康《美食美色》教案

活動目標：

1.在游戲中幫助幼兒學習認識並正確區分紅、黃、綠三種顏色

2.學習句專式：我屬是**蘋果娃娃

3.鼓勵幼兒積極參加集體游戲，體驗大家一起玩的快樂。

活動准備：

1.紅、黃、綠蘋果胸飾各10個，紅、黃、綠三種顏色蘋果的貼絨，一棵大蘋果樹。

2.貼絨教具：小草、樹葉、香蕉、雪梨、紅氣球、燈籠等。

3.音樂磁帶《高高的蘋果樹下》。

活動過程：

（一）逐一出示紅、黃、綠三種顏色蘋果的貼絨

1．看，這是什麼？它是什麼顏色的？我們叫它什麼蘋果娃娃？（引出紅、黃、綠蘋果）

2．看誰說得快：老師逐一變化蘋果顏色，幼兒說出蘋果名字

3．擴散思維：還有什麼是紅色的？（綠色的、黃色的）

（二）游戲：學說一句話「我是*蘋果娃娃」

1.請幼兒從椅子底下拿出蘋果胸飾掛在胸前

現在你們都是蘋果娃娃了，誰能告訴我，你是什麼顏色的蘋果娃娃？（要求能完整回答：我是*蘋果娃娃）

2．老師扮演蘋果媽媽，幼兒扮演蘋果娃娃，進行游戲

老師說：「我的娃娃在哪裡？」請顏色相同的蘋果娃娃跑到前面說：「媽媽，我在這里。」

（三）貼蘋果

（四）結束：歌舞《高高的蘋果樹下》

⑤ 健康小班美食美色教案

活動目標：

1.在游戲中幫助幼兒學習認識並正確區分紅、黃回、綠三種顏色

2.學習答句式：我是**蘋果娃娃

3.鼓勵幼兒積極參加集體游戲，體驗大家一起玩的快樂。

活動准備：

1.紅、黃、綠蘋果胸飾各10個，紅、黃、綠三種顏色蘋果的貼絨，一棵大蘋果樹。

2.貼絨教具：小草、樹葉、香蕉、雪梨、紅氣球、燈籠等。

3.音樂磁帶《高高的蘋果樹下》。

活動過程：

（一）逐一出示紅、黃、綠三種顏色蘋果的貼絨

１．看，這是什麼？它是什麼顏色的？我們叫它什麼蘋果娃娃？（引出紅、黃、綠蘋果）

２．看誰說得快：老師逐一變化蘋果顏色，幼兒說出蘋果名字

３．擴散思維：還有什麼是紅色的？（綠色的、黃色的）

（二）游戲：學說一句話「我是*蘋果娃娃」

1.請幼兒從椅子底下拿出蘋果胸飾掛在胸前

現在你們都是蘋果娃娃了，誰能告訴我，你是什麼顏色的蘋果娃娃？（要求能完整回答：我是*蘋果娃娃）

２．老師扮演蘋果媽媽，幼兒扮演蘋果娃娃，進行游戲

老師說：「我的娃娃在哪裡？」請顏色相同的蘋果娃娃跑到前面說：「媽媽，我在這里。」

（三）貼蘋果

（四）結束：歌舞《高高的蘋果樹下》

⑥ 認識美食的概念小班教案

目標】1、鞏固幼兒對抄紅、黃、襲藍三種顏色的認識，培養幼兒對使用顏色的興趣。2、引導幼兒學習運用印章印畫的方法，體驗手工活動的樂趣。3、培養幼兒良好的印畫常規，知道一個印章只蘸一種顏色。【活動准備】1、活動前與幼兒共同收集各種可做印章的自然物或廢舊材料，如：有凹凸花紋的玩具、瓶蓋、筆套、紙筒等。2、紅、黃、藍顏料水每桌各2盤，...

⑦ 小班健康街頭的美食教案

活動目標
懂得食物對身體健康的重要作用．養成不挑食的習慣。
活動准備
物質准備：木偶(胖、瘦小豬各一隻，小狗一隻)，餐桌(擺放食物)，雞蛋若干，炒蛋廚具等。材料配套：幼兒活動操作材料《健康／社會／藝術·誰該得笑臉?》
活動指導
1．出示一胖一瘦的兩只小豬木偶，請幼兒猜猜：它們為什麼一胖一瘦?
2．邊演示桌面教具，邊講述故事《大大和小小》。
★提問：
·吃飯的時候，大大是怎麼做的?小小呢?
·大大長得怎麼樣?小小變得怎麼樣了?
·小小後來為什麼能和大大長得一樣健壯呢?
3．引導幼兒觀察操作材料《誰該得笑臉?》，說說圖上的小朋友誰該得笑臉、誰該得哭臉，然後把貼貼紙貼在做得對的小朋友旁邊。
4．出示雞蛋．引導幼兒說說吃蛋對身體健康的好處。
5．引導幼兒觀看教師炒蛋過程並品嘗。
活動建議
◆生活活動：在幼兒進餐時，教師以"美食播報""'我不挑食'展示欄"等形式，讓幼兒了解食物的營養，鼓勵幼兒樣樣食物都要吃。
◆家園共育：(1)指導家長為幼兒制訂合理的食譜，在烹調上注意色、香、味，誘發幼兒的食慾。(2)與教師共同配合，糾正幼兒挑食的不良習慣。
◆領域整合：引導幼兒學習歌曲《大家叫我小壯壯》、兒歌《長成一個壯娃娃》，進一步幫助幼兒養成不挑食的好習慣。

⑧ 主題活動:美食美味——我喜歡吃... ... (小班)教案

一、設計意圖：

對於中班的孩子來說，他們已能簡單的了解和區分各種食物，但如今的食物種類玲琅滿目，花
繁多，這也容易給孩子們造成許多誤區，所以我在主題活動中設計了《食物四兄弟》和《幫食物
媽媽》以幫助幼兒進一步掌握食物的分類及來源。

人體所需要的各種營養主要來自食物，但如今
孩子大多都挑食、偏食，所以在主題活動《小小營養專家》、《三兄弟治病》、《我喜歡的食
》中，讓幼兒知道不同的食物有不同的營養，克服自己不良的飲食習慣。

在區角活動中，投放各
材料讓幼兒通過不同的形式了解和掌握不同食物的特徵及種類。在生活活動中，進一步糾正幼兒
食、偏食等不良飲食習慣。在戶外活動中，在學習拍、拋接球，踢靜止球的基礎上，進一步練習
的.多種玩法，發展幼兒的綜合運動技能。

二、本周活動目標：

1、 知道人體需要各種營養，這些營養主要來自食物。了解食物可以分成四類。

2、 分析自己喜歡吃的食物，了解自己的飲食習慣，並有意識克服自己不良的飲食習慣。

3、 收集和整理資料，並能進行統計。根據掌握的知識，分析食譜，增進進食的自覺性。

4、 學習4的相鄰數，理解數群之間多一少一的關系，使幼兒進一步掌握數序。

5、 在學習拍、拋接球，踢靜止球的基礎上，進一步練習球的多種玩法，發展綜合運動技能。

三、活動內容：

活動一：共同生活《食物四兄弟》

四、活動目標：

1、 知道人體需要各種營養，這些營養主要來自食物。

2、 了解食物可以分成四類。

活動准備：各種食物的圖片

五、活動過程：

1、 出示各種食物的圖片，請幼兒說出食物的名稱。

2、 介紹食物的分類：五穀類、肉類、蔬菜水果類、奶類。

3、 幼兒分組，嘗試將食物的圖片送回家：如麥子送到五穀類，荔枝送到蔬菜水果類等。

4、 請幼兒畫出自己喜歡吃的食物。

5、 按照四類，幼兒將畫的畫貼到黑板上。並統計那類食物最多。

小結：人體需要各種營養，這些營養主要來自食物。
活動二：體驗表達《我喜歡的食物》
活動目標：

1、 說出自己喜歡吃的食物，了解自己的飲食習慣。

2、 有意識克服自己不良的飲食習慣。

活動准備：小卡片、筆。

(8)小學生美食講堂教案擴展閱讀：

內容活動過程：

1、 以游戲形式請幼兒說出自己喜歡吃的食物，幼兒圍成圓圈，教師指定一個幼兒說：「我喜
吃——」，然後這個幼兒再指一個幼兒說：「我喜歡吃——」，以此類推。

2、 每個人都將自己喜歡吃的食物列舉出來，並按食物四大類分類。

3、 分析自己喜歡吃的食物都有哪些，屬於四大類中的哪一類，還缺少什麼。自己不愛吃的食
有哪些，說出簡單理由。

4、 小結：讓幼兒懂得不同食物有不同的營養，要吃各種食物，不挑食，愛吃的食物不應暴食
飲，從小形成良好的飲食習慣。