㈠ 小學科學教學設計
教學設計：水變成水蒸氣
教學目標：
1、指導學生認識水的蒸發是一種常見的自然現象，通過實驗了解加快蒸發的條件。
2、指導學生觀察、分析、描述水在蒸發時所發生的現象，培養學生的觀察能力、實驗能力以及想像推理能力。
教學准備：
酒精燈、火柴、小燒杯、水、一塊濕抹布，毛巾等
一個大燒杯，有水，一小袋鹽，小葯匙一把，一根玻璃棒。兩個中燒杯，事先貼上標號（1號和2號），半杯水，每組一塊手絹，培養皿，吹風機，小電池，熱水袋，電熨斗，小電風扇
教學過程：
一、初步了解蒸發現象
1．今天，我們要學習一個新的單元，水單元（用濕抹布在黑板上寫一個水字），請你猜測一下，這個「水」會有什麼變化？
2．學會匯報，（變幹了，變成水蒸氣，蒸發掉了等等）
3．這是怎麼回事呢？（或你知道為什麼嗎？）
4．你看到水蒸氣了嗎？由此，你覺得水蒸氣它是什麼樣的？（無色、無味、透明的氣體）
5．小結：像這樣由水變成水蒸氣的現象，我們就叫做蒸發。（板書）
6．在我們的生活中，有這樣的蒸發現象嗎？
7．學生舉例。
二、知道加快蒸發的三個條件。
1．從剛才的回答中，唐老師發現大家在平時生活中都是一個有心者，這一點唐老師非常喜歡。不知道大家的生活經驗怎麼樣。比如說，唐老師這兒有一塊濕毛巾，你能想到幾種方法讓上面的水蒸發掉呢？
2．學生思考後回答。
3．不錯，其實還有一種方法，那就是我們什麼也不做，就讓他這樣放在這，過了一段時間後，它會不會干？對，但這樣做時間就比較長了。
4．那怎樣做能讓這塊毛巾快點干呢？看哪組想到的方法比較好。
5．小組討論。
匯報時注意說出所需的器材和實驗過程
6．匯報（按方法匯總）
7．唐老師事先准備了幾樣實物，但還有幾組的同學只能對不起你們了，加入到其它組去吧，好嗎？
8．分組實驗
9．剛才的實驗大家都做得很認真，誰能說說你們觀察到的現象？
10． 現在，誰能用一句話概括一下：怎樣就可以加快蒸發呢？
三、鞏固，小結
1．今天，我們主要研究了水的蒸發，關於這水和水蒸氣，你們還有什麼問題想問嗎？
2．唐老師倒准備了幾個問題，看你們能不能回答。
（1）你知道鹽是從哪來的嗎？（出示鹽）
現在，唐老師把它放入燒杯中，攪拌一下（邊說邊演示），現在，我又想把放進去的鹽取回來了，你有辦法嗎？
（2）有1號和2號這樣兩杯水，我想讓1號中的水以最快的方法蒸發掉，你有什麼辦法？你能讓2號中的水盡量不減少嗎？
溫度與溫度計
教材依據
《溫度和溫度計》是教科版小學科學第二冊（三年級下冊）「冷與熱」單元第三課時的內容。
教材共有3頁，由3個活動組成。
活動一：觀察幾種溫度計。先以學生們在「冷水與熱水」一課所積累的經驗為基礎，引出溫度計和溫度的概念。這個活動分3層，第一層是觀察溫度計的構造以及上面的刻度、標記和數字。溫度計主要是由玻璃管、玻璃泡（內有水銀、煤油或酒精等液體）、刻度3部分組成的。最好配備多支溫度計，以供學生仔細觀察。教材呈現了觀察提示，也是觀察目標，教師要介紹攝氏溫度計的標定方法。第二層是指導學生認識溫度計製造的原理。教材提供了液體熱脹冷縮實驗裝置和溫度計的比較圖，通過比較，啟發學生認識到溫度計是利用液體熱脹冷縮性質設計的。第三層是觀察各種各樣的溫度計，最好用實物。插圖中有干濕球溫度計，熱電偶溫度計，體溫計，液晶顯示溫度計，攝氏溫度計，水溫計。
活動二：攝氏溫度的讀和寫。這個活動的重點是訓練學生認讀和記錄攝氏溫度。教材對25℃、8℃的讀寫方法做了示範。這兩個溫度都是整數，比較容易認讀，重點是零上和零下的區別。可以增加幾組溫度，如0℃、36℃、-5℃ ，以便加以鞏固。這幾個溫度的認讀稍復雜，教師在教學中可利用溫度計模型組織學生認讀、書寫。要強調零下溫度自0℃ 向下，數字越大，表示溫度越低。
活動三：讀出溫度計指示的溫度。這個活動是指導學生如何准確地使用溫度計。這是科學技能的訓練，教材的插圖對學生的活動具有指導意義。讀溫度計顯示的溫度時應注意視線與溫度計液面應持平行，並消除一切對測定溫度的不利影響。
學情分析：學生們在「冷水與熱水」一課積累了與溫度相關的知識與經驗，部分學生通過看天氣預報對溫度已經有所了解，有的同學家裡有溫度計對溫度計的用法也有所了解。但不能真正理解什麼是溫度，也沒有學習和探究過溫度計正確的使用方法和構造。
教學目標
科學知識：物體冷熱的程度可以用溫度來表示，我國常用的溫度單位是「攝氏度」（℃）；常用的溫度計是根據液體的熱脹冷縮性質設計製造的。
過程與方法：能仔細觀察溫度計，了解溫度計的基本構造；能說出溫度計的製造原理；能正確地讀寫出溫度計指示的溫度；能區分零上溫度和零下溫度；意識到「利用溫度計能准確地了解物體的冷熱程度」；意識到「為了觀測比較正確的溫度，人們對觀測溫度的方法作了一系列的規定」。
情感態度
與價值觀：能認真細致地觀察；樂於提出觀察中產生的問題，並對問題提出自己的看
重點： 攝氏溫度的讀和寫。
難點： 正確的使用溫度計。
教學准備：溫度計、各種溫度計的圖片、記錄中卡、冷熱水、燒杯、筷子。
教學過程：
(一)談話導入：你感覺今天的天氣怎麼樣？
設計目的：教學開始的導入，以學生為本位，從生活實際入手，讓學生根據已有的生活經驗對今天的天氣進行判斷，在談話中理解溫度，引出溫度的概念。（物體的冷熱程度）要想知道准確的溫度，光靠感覺是不行的。要使用工具——溫度計。
（板書：溫度與溫度計）
（二）學習溫度的讀法與寫法。
1、猜一猜今天13：00時操場上空氣的溫度？
（距地面1，5米處）
2、猜一猜操場地表的溫度。
3、你們知道養蠶的最佳溫度是多少么？
4、猜一猜合肥地區的歷史上最高溫是多少？
5、猜一猜合肥地區的歷史上最低溫是多少？
（要求：請學生把所猜測的溫度寫在黑板上，其他同學在科學活動手冊上記錄。老師和同學們一起學習我國常用的溫度單位——攝氏度的讀法與寫法。）
設計目的：猜測與假設也是科學探究的重要環節。這里讓學生在教師所提供的信息上做一定猜測，既訓練學生推理思維，又激發了利用溫度計的慾望；還可以了解當地的氣象史；學會科學的養蠶。（養蠶是本學期科學課的重要內容。）而預測地表和距地面1，5米處的溫度是為以後的學習打下基礎。因為百葉箱的高度是距地面1.5米。激發學生的學習熱情，在游戲中完成了攝氏度的讀法和寫法。
（三）認識溫度及溫度計
1、回憶你所見過的溫度計是什麼樣子。
2、觀察、了解溫度計的構造。
3、小組觀察、交流、匯報：
（1）溫度計由哪幾部分組成？
（2）同學們在觀察溫度計時發現了什麼意外的現象？引發對這種現象的探究，從而得出溫度計是根據液體的熱脹冷縮性質設計製造的。
（3）關於溫度計你還知道哪些？引出溫度計的發明史。
設計目的：告訴學生在平時的生活中要注意觀察，教會學生科學的觀察方法。了解溫度計的基本構造和製造原理，滲透溫度計的發明史。
（四）分組測量一杯水的溫度。
1、小組匯報測的數據。
2、為什麼一樣的溫度計、一樣的水測得溫度不一樣？
3、師生共探討溫度計的正確使用方法。
4、再次測量燒杯里水溫度。
5、小結。
設計目的：學生第一次測量燒杯里水的溫度。（由於學生還不會使用溫度計，測量結果可能會相差很大。這里我們可以充分考慮學生年齡特徵與生活經驗，「將錯就錯」地讓學生動手測量，滿足他們的慾望。因為滿足了第一次接觸這個材料的興奮，又發現生活經驗與事實產生了強烈的沖突。這時，當再次分小組觀察時，學生的頭腦是冷靜、理性的，觀察目的是明確的、觀察活動是帶著「思維」的。第二次測量溫度，並比較兩次測量的結果說說感受與事實產生矛盾沖突時，通過有效的觀察與了解後讓學生反思起先測量的過程，學生就能自發地對已有經驗進行重新的審視與自我構建，從而掌握正確的測量方法，也有了新的感受與體驗。它更大程度上把知識的教學伴隨在探究活動、培養能力的過程中，使三維目標有機地整合在一起
（六）認識不同的溫度計。（多媒體課件）
設計目的：拓寬學生的知識面，激發學生課後學習研究溫度計的熱情。
（七）作業：用溫度計測冰水和冰鹽水的溫度。
設計目的：把課堂延伸到課外。可以更好地了解攝氏溫標和華氏溫標的來歷。
（八）板書設計： 刻度 平
玻璃管 上
液柱 停
液泡 里