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小學生如何進行說明文教學

發布時間:2021-01-14 09:06:30

小學生說明文寫作技巧有哪些10

說明文,即用來解釋或說明事物、理論、方法、過程或某種抽象概念的文章。說明文的基本目的就是說清楚。也就是說,要讓人看了文章後對文章中解釋或說明的對象有清晰明確的認識。這就決定了說明文的基本特徵是客觀和科學。
說明文首要的一點是明確說明的 對象,然後用准確的語言,結合多種說明手法對之進行介紹和描述。常用的說明手法有下定義、分類別、作比較、引資料、舉例子、列數字、畫圖表等。下定義,即給要說明的對象下一個明確的定義。如博物館的定義就是徵集、保藏、陳列和研究代表自然和人類的實物,並為公眾提供知識、教育和欣賞的文化教育機構。分類別是將要說明的對象按照某種標准劃分類別,以幫助讀者對事物的理解。如電視機,可以分為彩色電視機和黑白電視機。作比較,即將這種事物與那種事物比較異同,從而更清楚地說明事物的特點。如將城市和鄉村作比較,將大學和幼兒園作比較等。作比較的時候一定要注意比較的事物之間應當具有可比性,不能生拉硬扯,也不能不尊重客觀事實,胡亂比較。為了說明某種事物的特點,有時候需要介紹它的背景、原理、歷史等,這時就要用到引資料這種手法。比如我們要對長城進行說明,適當地引用一些歷史文獻,就更有助於今天的人們了解長城的歷史,從而加深對長城中所蘊含的民族精神的認識。在復雜說明文中,列圖表具有不可替代的優勢。大量的數據、冗長的敘述、復雜的相互關系等,都可以通過圖表得到直觀的表達。
按說明的對象不同,說明文可分為事物說明文和事理說明文。前者著重在於說明的成因、構造、形狀、用途等,後者則重在說明事理。這兩類說明文常用的寫作手法也有一定的區別。比如事物說明文重在說明事物的物理特徵,常用的是下定義、分類別等說明手法,事理說明文重在說明事物的邏輯特徵,地要用到引資料、作比較等說明手法。但時候,在同一篇文章中,幾種說明手法都要用到,相輔相成,互為補充。
如何使說明文物理並重、形神兼備的呢?首要的一點是觀察。說明文寫作的前提是對要說明的事物非常熟悉。要做到這一點,就要養成認真觀察、深入了解的習慣:
觀察要有針對性。要帶著問題觀察,而不是走馬觀花、浮光掠影。最好能在觀察前列出觀察提綱,觀察時要記筆記、畫圖標。要善於提出問題。
觀察時要分清主次。這就要求我們注意觀察的順序。觀察有概括性觀察和特寫性觀察之分。前一種方法有助於抓住事物的概貌,後者則利於把握觀察對象的細節和特徵。由概括到特寫、由全局到局部,是觀察的一般原理。
觀察重在事物的形。要想傳神,寫出事物的內涵、原理等,則需要有很好的查閱資料、作調查的能力。比如我們要寫一篇文章來說明洛陽牡丹。在寫好它的形狀、顏色、品種之外,
如果能夠考察一下洛陽牡丹的來歷、其中的牡丹名品在培育中的科學原理,這篇文章就會有說服力,使讀者更深刻地認識到洛陽牡丹的文化特色。這就要求我們具備相當的知識積累、廣闊的知識面和優秀的調查能力。作為小,應當從小注重積累知識和調查能力的訓練。比如通過剪報、記筆記、上圖書館和閱覽室等途徑來有意識地訓練自己。
寫作說明文還要注意說明的順序。有合理的順序,文章才能條理清晰,讓人看得明白。說明順序一般有三種,即空間順序、時間順序、邏輯順序。間順序一般有從上到下、從左到右、從前到後、從遠到近等。時間順序一般有從古到今、從過去到現在等。 邏輯順序有從現象到本質、從原因到結果、從主要到次要、從整體到部分、從概括到具體等。什麼是合理的順序呢?這要根據人們認識事物的過程以及說明對象本身的特徵、規律而定。說明事物的形狀、構造等,往往以空間為順序;說明事物的成因、方法,往往以時間為順序;說明事物的事理,往往以邏輯關系為順序。
當然,大多數說明文會綜合使用多種說明順序。因此,在寫作時,我們要合理地安排好說明順序,理清說明文的結構層次。常用的結構層次有並列式、層進式和總分式三種。比如我們以「水」為題目進行寫作,可以先寫水的外形特徵,再寫水的分類,然後寫水的用途,這是並列式的寫作層次。我們也可以先寫水的外形,再寫水的成因,最後寫水給人類帶來的利與害,這是層進式的結構層次。先概括水的用途和特徵,再一一細述,就是總分式。結構層次能力需發們在長期的寫作過程中培養,現在就不一一細說了。

❷ 小學生說明文作文

我們的學校
我們的學校座落在景色優美的小河旁。

走進大鐵門,首先展現在眼前的是蔥綠的上操場,上操場的中間是一條筆直的大道分割南北,道旁兩邊是兩排不高的蘋果花。大道的南面栽種了幾排茂密的松柏,透過它可依稀看到掩映中的新教工宿舍,後面還有蓄水池。大道的北面有幾顆高大的長青樹與落葉樹相間,廁所躲藏在這大樹下也顯得有幾分透氣。

沿著上操場大道往東(前)走,下一小段水泥坡就來到了中操場。它呈長方形,由環形跑道圍著,跑道內則的南面栽種了一排短小而又整齊的黃梁木,北面是高大挺拔的苦楝樹,春天開滿了紫紅色的花串,還有幾分香氣,到了秋天樹上掛滿了一串串綠珍珠般的果實,遠遠看去美麗極了。中間是一個大沙坑,每每舉行校運會時,這里是最熱鬧的地方,因為這是小運動員們展示英姿的舞台。最顯眼的是跑道外東面對著校門的那一面高高飄揚的五星紅旗,紅旗下有六株圓寶柏樹一字排開,像是整齊的護旗衛士。最不起眼的是西角的兩座默默站立的水泥乒乓球台。跑道外圍的南面是一排宿舍,座南朝北,呈東西向一字排列,靠西段的是教師宿舍區,它的門前柏樹成蔭,每當夜深人靜時老師宿舍的燈光總是亮著,我想這是老師們在為我們辛勤地備課、批改作業吧!

沿著教師宿舍的走廊一直往東走就到了男生宿舍,走到盡頭便是橫著的一排女生宿舍,它是座東朝西的面對校門,這里是我們生活的空間,歡快的歌聲、笑聲,談話聲都從這傳出,但也少不了打罵聲。後面是食堂,有個慈善的奶奶為我們做飯,每天吃著老奶奶為我們做的飯心中略有幾絲欣慰。

在跑道外圍的北面有三座水泥階梯,下了階梯就到了教學區。這是一棟高大的教學大樓,座北朝南光線充足,外觀呈米黃色,分三層,中間一道寬大的樓梯把它一分為二,西邊都是教室:第一層是初三年段,第二層是初二年段,第三層是初一年段,每個教室面積為56平方米,寬大的門窗透亮著每個角落,室內前後各有一塊黑板,黑板上方有國旗和班訓,天花板上懸掛著四盞日光燈,這里培養了千千萬萬的英才。東邊是教學設施配套用房:第一層是辦公室,這是老師辦公的地方,第二層是理化實驗室,那裡有很多實驗儀器,我們的理化實驗就是在這里進行。第三層是電腦室,室內的四角都掛著電扇,是為防止電腦發熱,窗戶都用美麗的窗簾遮蓋著,防止陽光照射電腦,為了它的安全走廊上還安裝了防盜網,廊前還擺著幾個花盆,不過花早已沒有了,我們的信息課就在這里上,這里似乎充滿了現代化的氣息。

從教學區往東,下了幾級台階就來到了水泥籃球場。場上有兩個標準的籃球架,圍牆上有一塊記分黑板,黑板兩旁寫著「友誼第一,比賽第二」的大字。籃球場的西面也有兩座乒乓球台,每當課間之餘男生們都要在這里露上幾手,所以說這里是男生們的「娛樂天堂」。

校園的樹木年復一年,不知換了多少回新葉,越換是越發俊秀,越發挺拔。我們的學校也變得越來越美麗,越來越繁榮。

我們的教室

我們的教室在學校的三層樓上。那是一間嶄新整潔的教室。走近教室,就會看見一扇深藍色的門。那是一扇比較高檔的門。走進前門就可以看到南面黑板前面有一台電視機。每當下午上課前的十分鍾,它就會播放節目讓我們欣賞觀看。前門的左邊牆上有一個布告欄。欄內貼著時間表、值日生輪流表、課程表……中間有一個美麗的小天使。她長著金黃色的頭發,手中抱著一個紅色的愛心,張開一雙綠色的翅膀,可愛極了!小布告欄下面有四隻開關。它們控制著電扇和電燈。下面貼著一張紙。紙上面公布了我們在小學生作文網上發表的作文名單。

教室的南北兩面都是窗戶。那些窗戶都非常透明,簡直與沒有裝玻璃一樣。那是我們天天早上擦的結果呀!每一扇窗戶上都有一扇簾子,那是用來遮擋強光的。窗戶中間有兩塊空著的牆壁。牆壁上貼著小學生日常行為規范和一些名人名言。

教室的前面放著一張講桌。上面放著粉筆盒、教具之類的東西。前後分別有一塊大黑板。前面的黑板是老師用來給我們上課用的。上面有一隻廣播。每當學校有什麼重大的事情,它就會響起,及時告訴我們。兩側有八個大字:「主動、活潑、樂學、多思」,那是我們的校訓。後面的黑板上有我們出的黑板報。每過半個月,我們就換一次。上面花花綠綠的布置得非常漂亮。上面的文章全部是我們自己寫的。我們可喜歡了。一下課,特別是中午,我們最喜歡在那裡看一看了。

你看,我們的教室多麼漂亮,多麼美觀,多麼整潔!

小貓

胖乎乎的身上長滿了潔白的長毛,像穿了一件雪白色的皮襖。圓圓的臉上嵌著一對銅鈴般的眼睛,一對三角型耳朵像兩只小粽子豎在頭頂上,一張小嘴的兩邊長著幾根銀白色的胡須。那條又粗又長的尾巴,像一條大辮子,在它的身後甩來甩去。這就是它,我們家可愛的小貓--歡歡。

「歡歡」既頑皮又愛干凈。有一次,我不小心碰掉了桌子上的乒乓球,「歡歡」還以為是一隻老鼠膽敢入侵呢。「歡歡」一見立刻撅起胡須,輕輕地向後挪動了幾步,兩只大眼睛緊緊地盯住「老鼠」,慢慢地躬起腰,尾巴翹得老高,「喵」的一聲,迅速向「老鼠」猛撲過去。難怪大家都說貓是撲鼠的能手。還有一次,爸爸拿回幾條小魚,「歡歡」聞到了腥味,趕快就跑了過來,眼睛盯著盆里的魚,舌頭伸了出來。嘴裡不停的「喵--喵」地叫著,好像在說:「小主人,『我餓了!』我抓了一條魚扔給它,它接過小魚,走到沒人的地方,津津有味的吃了起來。吃完了魚,它用爪子認真地洗著小嘴。我拍拍它的頭說:「小傢伙,還挺講衛生呢!」。

「歡歡」很會耍嬌,一天中午,我正在睡覺,覺得自己的手指癢癢的,睜眼一看是「歡歡」正在舔我的手指,我一把把「歡歡」摟了過來--一起進入了夢鄉。

「歡歡」這么頑皮、可愛,我怎麼你不喜歡它呢?



狗,形狀大小各一;顏色、品種都很豐富;而且生性靈活,是惹人喜愛的動物。

狗的五官也像人般端正,四肢更是健全。它們走起路來,搖搖擺擺的,快活得不得了。一般情況下,狗的長度約八分米,其重量也不會超過35公斤……

狗毛的顏色五顏六色,品種更是多的不可計數。狗毛的顏色以黑、黃、白為主,還有的黑黃、黃白、黑白相間……據說,狗毛的顏色與其本性有聯系的:黑的緊守家門,兇猛如虎;黃的貌似流浪,來去自如;白的純真活潑,言聽計從……根據多年統計,狗的品種約佔世界動物總數的四分之一;其中,"沙皮狗"便是我們大瀝的名牌狗種。約有500個家庭領養了此種狗……

狗的生性靈活。世界上幾乎沒有一隻狗是痴痴獃獃,不愛吃也不愛玩的。然而,狗的反應十分敏捷。當看到有老鼠、蟲蟻的出現,狗便展示其自身本領,快速地捕捉盯緊的"獵物";在狗的視線范圍內,幾乎沒有一隻"獵物"能夠脫離它們的"五指山"。

狗的食量不大,但卻很挑剔。狗每一天的食量大約是人類的三分之一,只吃魚、肉或是其它的骨頭,蔬菜、水果大多數都不喜歡吃……

狗的智力在低等動物界中也是非比尋常的,是高等動物--"人類"的智力的四分之一。通過人工訓練的狗能做許多高難度的動作:在低空中極其准確地接往從較高空中掉下來的微細物品;單腳踮地,雙手握住人類的手,像和人類打交道般friend……

狗--人見人愛,聰明伶俐的好動物。

荷 花

荷花又名蓮花、芙蓉,它的品種也較多,據某篇文章的介紹,它有千葉荷、四面荷、並頭荷,還有四季荷和夜舒荷,而夜舒荷的葉子黑夜舒展,白天卷合的。荷花喜於有水的地方,而它多數生長在池塘里。

荷花的用途很廣,它可以供食用、葯用和觀賞。蓮蓬子含的澱粉很多,營養豐富。剝開蓮蓬,一粒粒的蓮子,就像翡翠玉一樣,再剝去外皮和一層薄膜,裡面就是雪白可口的蓮子仁。荷藕是一種美味的蔬菜,它含各種維生素和蛋白質等成分,既可以當水果吃,也可以烹飪成熟吃。

荷花還是一種很有價值的中葯。我從媽媽的口中和某篇文章得知,原來荷葉能請暑解熱;蓮梗能通氣寬胸;蓮瓣能治暑熱煩渴;蓮子能健脾止瀉;蓮心能清火安神;蓮房能消淤止血;藕節還有解酒毒的功用呢!自葉到莖,自花到果實,真是無一不可入葯的。

荷花更是綠化、美化,凈化我們環境的花。遠望它,有"接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅。"近看荷葉點綴著綠波,有風作飄搖之態,無風呈裊娜之姿。

自古至今,詩詞間、文章中對荷花的贊美數不勝數,而"出淤泥而不染,濯清漣而不妖。"這句就是周敦頤在《愛蓮說》中對荷花君子品格的贊美,而它也是從荷花的崇高品格中對其贊美的。

荷花用途之廣,品格之高,無花可比擬的。它把自己的一切毫無保留地貢獻給人類。

菊 花

菊花,多年生本草植物,秋天開花,經人工培養,品種很大,顏色、形狀和大小很大有的花可以入葯,也可以作飲料。

菊花的莖呈墨綠色,約有小拇指般粗,莖的兩邊互相交錯生長著許多羽狀的葉子,這些葉子翠綠翠綠的,從遠處看,整株菊花翠綠欲滴的,十分惹人喜愛。

每年秋天,菊花便會開花了。俗語有雲:"賞菊之趣在於賞花。"菊花的顏色五彩繽紛,以黃、白、紅、紫為主。黃的金色燦爛,雍容華貴;白的淡妝素裹,清潔怡雅;紅的絢麗奪目,熱情奔放;紫的蒼勁有力,凝重渾厚。還有的花呈綠色,青翠欲滴,真像是碧玉,另外還有紅黃相間的,讓人賞心悅目。各種顏色,應有盡有,令人目不暇接,眼花繚亂。

菊花的花形也是千姿百態,風貌各異,這是由於花瓣的千姿百態所致的。瓣有的平瓣、管瓣等幾種,每一種又有內曲、反卷等形態。一朵花,由許多花瓣按一定規律組合著、構成了一朵朵形狀各異的菊花,每朵菊花都保持著一種疏密相同的參差美。並由此構成了幾種優美的造型:有的花兒短瓣相抱,外部長瓣飄灑,瀟灑極了;有的花兒內部疏鬆或緊密內抱,外部自然下垂,亭亭玉立,婀娜多姿;有的花瓣長短不一,互相重疊,排列參差,變化多端……

菊花不僅艷麗多彩,而且用途廣泛。花、莖、葉、根都可以入葯。菊花還可以泡製菊花茶,菊花茶清涼解暑,而且香濃宜人,深的人們的喜愛。菊花還有保護環境,凈化空氣的功能,是很好的綠化植物。

菊花既美麗又實用,真是一種好花卉。

文具盒

我有一隻漂亮的文具盒。那是今年元旦姐姐買來送給我的。它的外面是天藍色的。盒子的上面有一幅畫。畫上有一隻提包。提包上面有間座小房子,幾棵蒼翠的大樹,旁邊有一隻淘氣的小貓咪。那隻小貓咪正咬著自己的尾巴在玩耍。邊上還有一隻大貓,可能是那隻小貓的媽媽。它坐在那裡獃獃地,一動不動,好像在思考什麼問題。

打開文具盒,就可以看到它是一隻可以折疊的三層文具盒。合上的時候,它會自動折疊,打開的時候,它便自動展現出三個層次,好像是一座三層樓的樓房。頂樓的房間裡面有一個紅色的架子,平時,它躺在地面上,當它站立起來的時候,配合底樓的兩只抓手將書端正地拿著,讓我可以更加方便地看書學習。中間一層,放著鉛筆、鋼筆、圓珠筆,還有橡皮之類的物品。我要拿筆使用的時候,只要將文具盒稍微傾斜,便可以方便地拿出自己所需要的文具了。底層房間裡面我放了膠帶與尺子。平時,它們都躺在裡面睡覺。等到我需要它們的時候,它們便會挺身而出,幫助我做起了工作,完成了作業。

我的文具盒好像是一個大家庭,鋼筆、鉛筆、尺子、橡皮……統統是這一個大家庭的一個個成員,它們相互配合,幫助我完成一個個學習上的任務。天天跟著我上學。天天跟著我回家,陪著我做作業。

我的文具盒是那樣的好。因此,我愛我的文具盒!



雪花是一種美麗的結晶體,它在飄落過程中成團攀聯在一起,就形成雪片。單個雪花的大小通常在0.05——4.6毫米之間。雪花很輕,單個重量只有0.2——0.5克。無論雪花怎樣輕小,怎樣奇妙萬千,它的結晶體都是有規律的六角形,所以古人有「草木之花多五齣,度雪花六齣」的說法。雪花多麼美麗而輕盈呀!我越來越喜歡雪花了,如果能夠再次目睹大地白雪皚皚,綠樹披銀裝,真是一件賞心悅目的趣事。

「瑞雪兆豐年」是我國廣為流傳的農諺。在北方,一層厚厚而疏鬆的積雪,像給小麥蓋了一床禦寒的棉被。雪中所寒的氮素,易被農作物吸收利用。雪水溫度低,能凍死地表層越冬的害蟲,也給農業生產帶來好處。所以又有一句農諺「冬天麥蓋三層被,來年枕著饅頭睡。」

雪的作用很廣,但雪對人類有很大的好處。首先是有利於農作物的生長發育。因雪的導熱本領很差,土壤表面蓋上一層雪被,可以減少土壤熱量的外傳,阻擋雪面上寒氣的侵入,所以,受雪保護的莊稼可安全越冬。積雪還能為農作物儲蓄水分。此外,雪還能增強土壤肥力。據測定,每1升雪水裡,約含氮化物7.5克。雪水滲入土壤,就等於施了一次氮肥。用雪水喂養家畜家禽、灌溉莊稼都可收到明顯的效益。

雪對人有利也有害處,在三四月份的仲春季節,如突然因寒潮侵襲而下了大雪。就會造成凍寒。所以農諺說:「臘雪是寶,春雪不好。」

朋友們,聽了我的介紹,你是否對雪更加喜歡和了解了呢

❸ 《小學生說明文怎麼寫》

什麼叫說明文?說明文是一種以說明為主要表達方式的文體。它是對客觀事物的性狀、特點、功能和用途等等做科學的說明的。它既不像記敘文那樣重在記敘、描寫和抒情,也不像議論文那樣,重在闡明主張,批駁謬論。說明文通過說明客觀事物,使人增長知識和技能。

那麼,怎樣寫好說明文呢?

一、要抓住事物的特徵

一篇說明文寫得好不好,主要看它有沒有抓住事物的特徵,寫出來是不是使讀者得到具體而明確的認識。比如,你參觀了動物園,要向小讀者介紹長頸鹿。什麼是長頸鹿的主要特徵呢?跑得快,斑紋美麗,這些都不是長頸鹿獨具的特點。長頸鹿最主要的特徵是脖子長,它是世界上最高的動物,母鹿身高四米多,公鹿五米左右,最高的記錄是五米七八。它有四條又細又長的腿,還長著一個特別長的脖子。令人驚奇的是,它的頸椎骨只有七塊,數目和人的頸椎骨一樣。長頸鹿的七塊頸椎骨排起來,就是它的長脖子,每塊頸椎骨的長度就可想而知了。只有把這些寫清楚,才算抓住了長頸鹿的主要特徵,稱得上是一篇較好的說明文。否則,你就說不明白。

❹ 小學生說明文寫作技巧有哪些

說明文是一種對事物作客觀說明的一種文體,目的在於給予讀者知識。小學生對說明文的寫作最感頭痛,往往舉步維艱。
其實,說明文只要理順了頭緒,把閱讀說明文和寫作說明文結合起來,以閱讀課文為寫作借鑒的範例,多觀察、多分析、多練習,就能逐步學會選用恰當的說明方法,正確而有條理地說明事物的特徵。
說明文的特點主要有說明性、知識性、科學性、實用性。說明文,即用來解釋或說明事物、理論、方法、過程或某種抽象概念的文章。
說明文的基本目的就是說清楚。也就是說,要讓人看了文章後對文章中解釋或說明的對象有清晰明確的認識。這就決定了說明文的基本特徵是客觀和科學。
說明文的手法
說明文首要的一點是明確說明的對象,然後用准確的語言,結合多種說明手法對之進行介紹和描述。
常用的說明手法
舉例子、列數字、分類別、
打比方、下定義、做引用、
作比較、摹狀貌、畫圖表、
作假設、作詮釋
作用舉例:
1.舉例子:具體形象地說明……(說明對象)的……特徵,使說明更具體。
[舉例子]:將復雜的、抽象的事物或概念,用具體、形象、易於理解的典型事例來說明。例如說明死海的「死」,列舉海水中沒有魚蝦、水草,甚至連海邊也寸草不生的事例作證;說明死海的「不死」,列舉即使不會游泳的人,也總是浮在水面上,不用擔心會被淹死的事例,讓人信服。
2.列數字:科學准確地說明……的……特徵,使說明更具說服力。
[列數字]:些事物從數量上便於說明特徵,可以運用一些數字來說明。例如《太陽》中:其實,太陽離我們有一億五千萬公里遠。到太陽上去,如步行,日夜不停地走,差不多要走三千五百年;就是坐飛機,也要飛二十幾年。
3.分類別:條理清晰地說明……的……的特徵,使說明更具條理性。
分類別的說明方法,是一個大的概念中,包含著若乾的小的概念,這若干小的概念同屬一個大范疇而又相互並列,沒有主從關系,更沒有比較的特點。
4.做比較:清晰明了地說明……的……的特徵,使說明更具說服力。
[作比較]:把被說明的事物與其他事物進行比較,顯示事物的特徵。通過比較,可以認識事物的特殊點、或被說明的事物與其他事物的共同點。
例如《太陽》中:「我們看太陽,覺得它並不大,實際上它大得很,130萬個地球才能抵得上一個太陽。」拿地球跟太陽作比較,突出地說明了太陽的體積之大這一特點。
作比較的說明方法、一般有主有從,主事物是被說明對象,從事物不是要說明的對象,而只是為說明主事物服務的,為了說明人們所不熟悉的主事物,而選一個人們熟悉的從事物跟它相比以讓人們更清楚地了解主事物的某種特點,這就是作比較,
5.打比方:生動形象地說明……的……特點,增強文章的趣味性。
[打比方]:把此事物比作彼事物從而把此事物的特徵解說得確切具體、淺顯易懂。例如《太陽》中:「太陽會發光,會發熱,是個大火球。」這打比方,把太陽的形狀及會發光發熱的特點生動地反映出來了。
6.下定義:用簡明科學的語言對……加以揭示,從而更科學、更本質、更概括地揭示事物的特徵、事理。
在語言要求上,下定義的語句要求是個明確的判斷,語言形式一般為「某某是什麼?」或「某某叫什麼」語言要求准確、概括、簡潔,不允許出現比喻、擬人等修辭方法而作詮釋就沒有這些限制,只要做到說明准確、嚴密即可。
下定義即用簡明的語言對事物的本質屬性作概括性的說明,以便確定被說明事物的范圍和界限。
7.作詮釋:對……加以具體的揭示說明,使說明更加通俗易懂。
作詮釋是注釋說明,一般對事物作通俗的介紹,對事理的性質和特點進行解說。
8.引資料:具體地說明了……的……的特徵,是說明更具說服力。
[引用]:引用有關名言、資料、典故、詩詞、民彥、俗語、傳說等充當說明的內容或依據來說明、介紹事物。例如《太陽》中:有這么一個傳說:古時候,天上有十個太陽,曬得地面寸草不生,人們熱得受不了,就找一個箭法很好的人射掉了九個,只留下一個,地面上才不那麼熱了。
9.摹狀貌:生動形象地說明了……的……的特徵,使說明更具體。
10.列圖表:直觀形象地說明了……的……的特點,是說明更具體。

❺ 如何提高小學生說明文的閱讀興趣

課外閱讀是語文學習的重要途徑。對小學生來說,做好課外閱讀,不僅可以大大拓寬學生的視野,提高語文能力,還可以豐富學生的人文涵養,塑造良好的品質和健康的人格。許多作家、學者成功的經驗表明,語文素養的提高,大都得益於大量且廣泛閱讀。新課標第一次規定了小學生課外閱讀量,並提出閱讀速度的要求。這是對語文教育改革的一次突破,對小學語文教學有著較好的指導作用。因此,教師必須把指導學生課外閱讀作為教學的一項重要任務。下面我想結合教學實踐,談談怎樣指導小學生課外閱讀。

一、營造良好氛圍,激發小學生課外閱讀的興趣

披文而入情,讀書重在激情。我們要營造良好的讀書氛圍,使學生受到情感的陶冶。一個喜歡閱讀的教師更容易帶出一批喜歡閱讀的學生。教師首先要在教學中利用一切適當的機會營造良好氛圍,激發學生對課外閱讀的興趣。如在教學《福爾摩斯的推斷》時,我發現學生對福爾摩斯特別佩服,就不失時機地讓學生去收集、閱讀有關福爾摩斯的文章。學習了《嫦娥奔月》後,讓學生收集如《開天闢地》、《女蝸補天》等許多中國古代有名的神話故事。這樣有目的的進行課外閱讀,既能增強學生對課外閱讀的興趣,又能提高他們課外閱讀的質量。
班級讀書會也是小學生在學習夥伴間形成課外閱讀的氛圍重要形式,主要做法是:先引導學生用一段課外時間讀一本教師或同學推薦的書,然後用一個集中的時間由同學和教師共同對該讀物自由討論,也可以交流一些同學的讀後感等。可以讓閱讀成為游戲一樣的童年生活。
此外,開展讀書筆記評展、精彩詩篇朗誦會,以及利用影視作品開展影視主題活動都是營造閱讀氛圍的好辦法,都可激發學生的課外閱讀興趣,促使學生把課外閱讀當成一種自發性、有渴求欲的自我行為。

二、引導小學生選擇合適的課外讀物

小學生在閱讀中,面對身邊各種各樣的書,常常不知如何取捨,不知讀哪一本好,也不知如何去讀,對於這些問題教師如果不重視,學生很容易對閱讀失去興趣,引導小學生選擇合適的課外讀物要注意以下幾點。
小學生都具有好奇心強、好表現的心理特點,比較渴望神秘、冒險、刺激,仰慕機智、勇敢、轟轟烈烈等。同時,小學生的認知水平、接受能力都有限。根據這些特點,我精心挑選學生喜聞樂見的經典兒童讀物,如《海底兩萬里》、《木偶奇遇記》、《吹牛大王歷險記》,以及安徒生、格林兄弟的作品甚至迪尼斯的故事等。這些經典兒童文學書籍既是符合兒童心理和認知發展水平的課外讀物,又能促進他們完美地發展,純凈孩子的精神世界,敞亮孩子的心扉,激發他們一生的文化嚮往。
其次,可以適當推薦給小學生的一些有時代特色的暢銷課外讀物。比如,鄭淵潔的「皮皮魯」和「魯西西」等系列童話故事,成為眾多小學生童話夢中的主人公;近兩年,《哈利•波特》、《魔法學校》這樣的兒童暢銷書風靡校園,這種具有時代特色的課外讀物也是小學生課外閱讀的寶貴契機和資源,可教師往往忽略甚至粗暴地扼殺。很多圖書有充分的流行因素,其中包括正義的感召、美好的幻想、過人的機智及天真的童趣等。對這種課外閱讀,教師要引導小學生積極親身體驗,使其能真正產生發自內心的激動和興趣。

三、指導小學生掌握正確的閱讀方法

張之洞曾經說過:「讀書不得要領,勞而無功。」小學生課外閱讀個體性強,隨意性大,受控因素小。因此教師要指導學生學會閱讀方法,培養良好的閱讀習慣。
1.加強課內外溝通,拓寬閱讀渠道
首先,我們要充分利用教材,指導閱讀方法,拓寬閱讀渠道。在教學實踐中,我經常以課本為出發點,有計劃地拓展學生的閱讀視野,拓寬學生的知識面。如,教學《新型玻璃》前,布置學生翻閱與課文相關,相近的文章、資料等。學生遨遊在知識的海洋里,學習興趣大增,課堂上競相發言。如有的同學說:「我想做一套這樣的房子,它可以飛、可以潛水、還能沖出宇宙,尋找更新的世界。」有的同學說:「我想讓每戶人家都裝上一扇智能門鎖。把家庭每個成員的相貌、聲音、指紋等信息輸入電腦,它就能輕而易舉地識別出來,只要主人觸摸門鎖,它便自動打開,對其他人則不理不睬。」各種有創意的構想如汩汩泉水湧出。學生在課堂學習的基礎上,再讀讀原汁原味的作品或類似的書,使知識縱橫溝通。
2.根據不同文體,進行分類指導
各種課外讀物的閱讀方法是不同的,應根據不同的文體,採用不同的閱讀方法。我根據小學生的年齡特點,從怎樣閱讀連環畫、童話、寓言、故事、小說、科普讀物、優秀作文和少兒報刊進行分類指導。如指導學生讀少兒報刊,運用瀏覽和細讀兩種方法。指導學生拿到報紙先統覽全貌,大致了解有哪些消息和文章,然後選擇重要的、新鮮的和自己感興趣的細讀。還教給學生根據專題收集資料剪貼、寫摘要、做卡片的方法。
3.重視技能訓練,培養閱讀方法
我們重視加強閱讀步驟與方法的指導,指導學生閱讀一篇文章分三步進行:第一步粗讀,要求能了解主要內容,並能簡要復述。第二步細讀,理解主要內容,領悟作者的思想感情和表達方法。第三步熟讀,要求寫讀書筆記。

四、培養小學生良好的閱讀習慣

培養學生的閱讀習慣是閱讀教學的任務之一。良好的閱讀習慣可以使小學生樂意閱讀、有效閱讀、享受閱讀。在指導課外閱讀的過程中,我注意從以下幾方面培養小學生的閱讀習慣。
1.訓練讀書用眼的習慣。減少眼動次數,逐步擴大閱讀視野,縮短注視字詞時間,減少回視,這樣既提高閱讀的准確性,又能提高讀速,形成默讀習慣。
2.訓練閱讀時用腦的習慣。文章大體分三種體裁:記敘文、說明文、議論文。而這三種文章各有不同的閱讀步驟,如:記敘文的閱讀步驟為:文章題目—文章體裁—主要人物—時間—地點—事件—中心思想。每次,拿到記敘文的閱讀材料時,邊讀、邊思、邊記這些要點,達到理解記憶。
3.訓練定時閱讀和限時閱讀的習慣。定時閱讀指每天某一時間內閱讀,限時閱讀指每天限定一定的讀書時間。為了保證閱讀時間,我們開設大閱讀課。每周安排一節閱讀課,讓全班同學在一起進行閱讀,閱讀時有老師及時的點撥、引導,提高閱讀的效率。
4.訓練「不動筆墨不讀書」的習慣。在指導閱讀上要求學生圈、點、畫、找、記。圈出不懂的地方,點出關鍵詞句,畫出好詞佳句,找出優美的片段進行熟讀、背誦,養成「摘記」的習慣。使學生在閱讀中感受故事的情節,豐富自己的詞彙,培養良好的語感能力,提高閱讀的綜合效益。
課外閱讀是小學生豐富生活經驗,積淀人生智慧,提高自身素養的過程。教師要放棄急功近利的思想,端正對課外閱讀的認識,正確指導小學生進行課外閱讀。開卷有益,只要學生讀,就一定會有收獲。

❻ 小學生如何保持身體健康的說明文

小學生衛生抄基本知識

襲1、飯前便後要洗手;
2、要做到三勤:勤洗澡、勤理發、勤換衣;
3、勤剪指甲;
4、要注意讀寫衛生:眼離書本一尺遠,身離桌子一拳遠,手離筆尖一寸遠;
5、隨時隨地勤洗手;
6、注意用眼衛生:不要在強光下看書,不要在行走的車上看書,不要躺著看書,不用臟手揉眼睛;
7、不吃沒有衛生保障的食品,不吃沒有清洗干凈的食物,不喝生水;
8、早晚洗臉,用流水洗臉,不與別人共用毛巾、臉盆等物品;
9、早晚刷牙,食後漱口;
10、每天堅持適當的體育鍛煉,以增強體質,保持良好的、充沛的精力。

❼ 小學生寫說明文」怎樣才能「說清楚」500字作文

舉例法。《電子計算機與多媒體》一文中,為了說清楚電腦與多媒體的關系,運用了舉例的方法。以人為例,人的眼、耳、鼻都具有接收信息的功能,這些信息由神經系統傳到大腦,由大腦統一處理。因此,人本身就是一個多媒體信息處理系統,這個系統的「司令部」就是大腦。可見,大腦與人體各部分的關系,是一個「指揮」與「被指揮」的關系。
此外,還有許多方法可以用在說明文中,幫助你把事物介紹清楚,如「列舉數字法」「比喻法」「描述法」等,在《只有一個地球》這篇「課文中,用「6300多公里」這一數字,用「一葉扁舟」這樣的形象比喻充分說明地球在宇宙中的渺小。
七、怎樣寫讀後感
讀後感中常見這樣的毛病:我們寫讀後感的時候,有些同學總是先把所讀文章或故事的內容提要寫下來,再寫「我深受感動」。或是「我受到深刻的教育」。至於感動到什麼程度,受到什麼教育,總是寫得不具體。或者,「讀後感」寫成了「讀後抄」(只把原文大意抄了一遍)。於是,讀後感寫得乾巴巴的,感動不了自己,更感動不了別人。
要想寫好讀後感,必須老老實實把文章讀懂,認真體會文章中的思想感情。必要時,可以在體會深刻的地方作批註。在這樣的基礎上,下筆寫讀後感。採用邊讀邊想的方法寫。可以把自己在讀書過程中產生的疑問和疑問是怎樣解決的寫到文章中,也可以把自己在讀書過程中的心理活動、情緒變化寫進去。比方說,隨著故事中主人公的命運變化,你是怎麼擔心的,有沒有為他捏把汗?有沒有「心提到了嗓子眼」?最後,是什麼使你放下了懸著的心?有時,你是不是想跳進書里幫助某個人,有時又想替某個人出出氣?( 綏棱教育信息網 www.suilengea.com )
像這樣,把認真讀書時的真實想法寫下來,在結尾時或者還能寫出悟出的道理,這才算是真正的讀後感。

❽ 小學生說明文怎麼寫

怎樣寫說明文 ?

什麼叫說明文?說明文是一種以說明為主要表達方式的文體。它是對客觀事物的性狀、特點、功能和用途等等做科學的說明的。它既不像記敘文那樣重在記敘、描寫和抒情,也不像議論文那樣,重在闡明主張,批駁謬論。說明文通過說明客觀事物,使人增長知識和技能。

那麼,怎樣寫好說明文呢?

一、要抓住事物的特徵

一篇說明文寫得好不好,主要看它有沒有抓住事物的特徵,寫出來是不是使讀者得到具體而明確的認識。比如,你參觀了動物園,要向小讀者介紹長頸鹿。什麼是長頸鹿的主要特徵呢?跑得快,斑紋美麗,這些都不是長頸鹿獨具的特點。長頸鹿最主要的特徵是脖子長,它是世界上最高的動物,母鹿身高四米多,公鹿五米左右,最高的記錄是五米七八。它有四條又細又長的腿,還長著一個特別長的脖子。令人驚奇的是,它的頸椎骨只有七塊,數目和人的頸椎骨一樣。長頸鹿的七塊頸椎骨排起來,就是它的長脖子,每塊頸椎骨的長度就可想而知了。只有把這些寫清楚,才算抓住了長頸鹿的主要特徵,稱得上是一篇較好的說明文。否則,你就說不明白。

那麼,怎樣去抓特徵呢?

首先,要細致觀察。文章是客觀事物的反映,只有深入細致觀察,才能對事物了解得清楚。河南鄭州市七中劉偉同學寫了一篇介紹《粉蝶》的說明文,文中對粉蝶的種類、形態、生活習性,粉蝶為什麼不能在清晨飛舞,以及它對農作物有哪些危害等等,都寫得清清楚楚,有根有據。這篇說明文曾被一些學校選為教材。劉偉同學為什麼能寫出這樣好的文章呢?這是因為他平時時生物就有濃厚的興趣,並且能親自實踐,仔細觀察。兩年裡,他製作了四百多個標本,光粉蝶標本就制了三百多個,共有五、六個種類。他在談體會時寫道:

「昆蟲的個體很小,特別是頭部構造很難觀察。我就向老師借了一個放大鏡,我觀察的東西就廣泛了,昆蟲中有粉蝶、蜜蜂、蝗蟲、蜻蜓、蚊子、蒼蠅等等;植物葉子中有柳葉、梧桐葉、榆葉、槐葉等等,還有草葉和花木……我常把放大鏡、筆、記錄本帶在身邊,上下學路上,去公園遊玩時抽空作些觀察,並記下主要觀察內容。」

其次,要查閱資料。我們不能事事親身經歷,而說明文又要求特徵准確,材料翔實,這就需要查閱有關的資料,靠前人總結出來的經驗來印證。比如,有個在長沙讀書的中學生,到北京旅遊,參觀了故宮,很想向同學們進行介紹。於是,他不但記下了參觀的印象,還買了一張《故宮旅遊圖》和一本《北京十大名勝》,從中了解故宮的歷史、地理位置和建築特點。這樣,他就知道:「故宮又名紫禁城,是我國明朝和清朝兩代的皇宮,有五百多年的歷史。整個宮城呈長方形,佔地七十二萬平方米,有大小宮殿七十多座、房屋九千多間。周圍環繞著十多米高的城牆,牆外是五十多米寬的護城河。城牆的四角上,各有一個玲瓏奇巧的角樓。故宮建築群規模宏大,布局統一。我國明朝初年,為了修建這座宮城,曾經『役使十萬工匠和百萬夫役。』故宮是我國古代勞動人民血汗和智慧的結晶。」上面說的這些具體數字、建築特點,不查閱必要的資料,自然很難掌握。

最後,還要學會比較。世界上的事物千差萬別,不同的事物有不同的特點,即使是一類事物,也各具特徵。世界上沒有絕對相同的兩片樹葉。孿生兄弟,長得再相似,也能區別出來。抓住事物的特徵,就是抓住這個事物區別於其他事物的不同特點,從共性中發現個性,從一般中找到特殊。事物的特徵往往在同別的事物相比較中顯示出來。比如,要說明中國是一個大國,這個「大」字就很有學問。你可以直接說,中國的面積有九百六十萬平方公里,也可以用比較的方法來說明。中國的面積,與法國比,有十七個法國大;與日本比,有二十五個日本大;與英國比,有三十九個英國大;我們祖國的面積,相當於整個歐洲。這樣一比較,既具體,又生動,很有說服力。

總之,要抓住說明對象的特徵,一方面靠親身實踐,細致觀察,另一方面又要善於向書本和有經驗的人學習,同時還要周密思考。學會比較,努力去熟悉所要說明的事物。

二、說明要有條理

要想寫好一篇說明文,除了要抓住事物的特徵外,還要掌握事物本身的條理。依據事物本身的條理來說明,就是要從復雜情況中理出頭緒,把事物的特徵,事物各部分的關系說清楚,所謂說明有條理,就是行文線索要清楚,層次要分明,不能想到哪裡,寫到哪裡。如果顛來倒去地寫,文章的頭緒紊亂,同樣也會說不明,道不白。葉聖陶先生寫過一篇《景泰藍的製作》的說明文,十分注意文章的條理性。作者抓住「做胎」「掐絲」、「塗色」、「燒制」、「打磨」五道關鍵的工序,對每道工序的製作和原理都做了詳細的說明。結構嚴緊,條理清楚。

說明文有兩種,一種是說明具體事物,如介紹一種新品種;一種是說明抽象事物,如「什麼是世界?」。但是無論是具體事物還是抽象事物,都有其特徵,都有它的構造和結構,只要我們遵循事物的規律,按照一定順序加以說明,

❾ 小學生學寫說明文的範文

西瓜
概述:西瓜(Citullus vulgaris)(watermelon)葫蘆科,西瓜屬。一年生蔓性草本植物。果瓤脆嫩,味甜多汁含有豐富的礦物鹽和多種維生素,是夏季主要的消暑果品。西瓜清熱解暑,對治療腎炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有輔助療效。果皮可腌漬、制密餞、果醬和飼料。種子含油量達50%,可榨油、炒食或作糕點配料。

特性:西瓜主根系,主根深1米以上,根群主要分布在20厘米--30厘米的耕層內,根纖細易斷,再生力弱,不耐移植。幼苗莖直立,4--5節後間伸長,5--6葉後匍匐生長,分枝性強,可形成3--4級側枝。葉互生,有深裂、淺裂和全緣。雌雄異花同株,主莖第3--5節現雄花,5-7節有雌花,開花盛期可出現少數兩性花。花冠黃色。子房下位,側膜胎座。雌雄花均具蜜腺,蟲媒花,花清晨開放下午閉合。果實有圓球、卵形、橢圓球、圓筒形等。果面平滑或具棱溝,表皮綠白、綠、深綠、墨綠、黑色,間有細網紋或條帶。果肉乳白、淡黃、深黃、淡紅、大紅等色。肉質分緊肉和沙瓤。種子扁平、卵圓或長卵圓形,平滑或具裂紋。種皮白、淺褐、褐、黑或棕色,單色或雜色。種子千粒重大籽類型100克--150克、中籽類型40克--60克、小籽類型20克--25克。子瓜類型150克--200克。

栽培 西瓜喜高溫乾燥氣候。 生長適宜溫度25~30℃, 6~10℃時易受寒害。月平均氣溫在19℃以上的月份全年多於 3個月的地區才可行露地栽培。屬長日照植物,喜強光,光飽和點為8萬勒克斯。適宜乾熱氣候,耐旱力強,要求排水良好、土層深厚的砂質壤土。土壤pH5~7為宜。中國的西瓜栽培方式多種多樣。屬於露地的有西北的旱塘栽培和砂田栽培,華北的平畦栽培,長江以南的高畦栽培等;屬於保護地的有北京的風障栽培,保定的葦毛栽培,以及地膜覆蓋栽培、塑料大棚栽培、溫室栽培等。不論露地或保護地栽培,均於春季先行保護地育苗,然後定植。基肥以有機肥為主,配合過磷酸鈣和硫酸鉀可提高果實的含糖量。種植密度一般畝栽 500~600株。華北行整枝,一株一蔓一瓜;華南不整枝,一株多蔓多瓜。自播種至收獲約80~ 120天,從雌花開放到果實成熟約30~50天。主要病害有枯萎病、炭疽病、白粉病等,主要蟲害有蚜蟲、種蠅、守瓜等。

產地 全國大部分地區均可栽培。山東省萊西有大量栽培,萊西市河頭店鎮出產的南嵐西瓜以瓤沙、味甜、水多、營養豐富而聞名。

用途 西瓜果實為夏季主要水果。成熟果實除含有大量水分外,瓤肉含糖量一般為5~12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度隨成熟後期蔗糖的增加而增加。幾不含澱粉,采後貯藏期間甜度會因雙糖水解為單糖而降低。瓜子可作茶食,瓜皮可加工製成西瓜醬。在中醫學上以瓜汁和瓜皮入葯,功能清暑解熱。

又稱夏瓜、寒瓜,堪稱瓜中之王,因在漢代時從西域引入,故稱西瓜。西瓜亦屬葫蘆科一年生草本植物,原產非洲,目前除少數邊遠寒冷地區外,國內各地均有種植,果味甘甜而性寒。

西瓜是夏天的典型水果,也是夏季的主要水果,我們應多加以珍惜。

在熾熱的夏日或氣溫悶熱的熱帶夜晚,只要有冷凍的西瓜,便具有消除暑熱的效果。

品種:西瓜以用不同,可分為三類:普通西瓜、瓜子瓜、小西瓜

【西瓜名字的由來】

我國是世界上最大的西瓜產地,但西瓜並非源於中國。西瓜的原生地在非洲,它原是葫蘆科的野生植物,後經人工培植成為食用西瓜。

早在四千年前,埃及人就種植西瓜,後來逐漸北移,最初由地中海沿岸傳至北歐,而後南下進入中東、印度等地,四五世紀時,由西域傳入我國,所以稱之為「西瓜」。

據明代科學家徐光啟《農政全書》記載:「西瓜,種出西域,故之名。」明李時珍在《本草綱目》中記載:「按胡嬌於回紇得瓜種,名曰西瓜。則西瓜自五代時始入中國;今南北皆有。」這說明西瓜在我國的栽培已有悠久的歷史。

怎樣獲得無籽西瓜

現在生產上栽培的無籽西瓜,均是三倍體(3X)西瓜。它是由四倍體(4X)西瓜作母本,二倍體(2X)西瓜作父本進行雜交而產生的一代雜種。目前栽培的無籽西瓜並不是完全沒有種子,還有未發育的象嫩黃瓜籽一樣的小而白的種皮,吃起來有無籽的感覺,所以叫無籽西瓜。

生產無籽西瓜的其他方法

1.天然激素法

該法是根據西瓜具有「單性結實」的特點,利用少籽(四倍體)西瓜花含有的天然激素,刺激二倍體有籽西瓜子房,使之不發生受精過程,而通過其內在的生理作用,促使普通(二倍體)西瓜植株坐瓜並生長成無籽西瓜,這是一種快速生產無籽西瓜的新途徑。它具有取材容易、方法簡單、操作方便等特點,當年即可生產出無籽西瓜,而且果型端正,皮薄,不空心,西瓜的質地及風味與原來普通西瓜品種相同,從生長到成熟不需特殊栽培措施,避免了無籽西瓜的發芽率低、成苗率低和結實率低等問題。

湖北省農科院經多年多次試驗證明,利用該法生產的無籽西瓜,與三倍體無籽西瓜相似,果實內只含有白嫩可食的秕籽,無空心,含搪量達9%~10%,果皮厚度及風味均與所選用的普通西瓜品種相同。試驗結果,以選用興城紅作母本生產的無籽西瓜為最好,表現為皮薄,肉質脆沙,含糖量高、風味好,白籽小而且少。蜜寶、都三號西瓜為母本生產的無籽西瓜次之,具體生產技術要點是:

(1)選好父母本:選作父本的少籽西瓜,要求果實內的種子數目多,花粉質量好的品種,且要求植株生長健壯。選作母本的普通西瓜,要求果實內的種子數要少,果實皮薄、含糖量高、品質優良的品種,且要求植株生長健壯。

(2)適時授粉:選作父本的雄花和選作母本的雌花都要在開花的前一天下午進行套袋或人工束花保護。翌日早晨雄、雌花開放時,及時摘下雄花,除去套袋或束縛物,對雌花進行人工授粉,授粉要充分並小心進行,以免損傷雌花。授粉完畢後,仍將雌花進行套袋或束花,以防普通西瓜的花粉落到柱頭上。一般授粉3天後,幼瓜坐住即應及時除去套袋,以促進幼瓜正常生長發育。

(3)除掉異型瓜:在利用天然激素生產無籽西瓜的瓜田中,瓜坐住後要留巡視瓜田,及時摘除未經人工授粉而自然坐住的瓜,防止產生異型瓜及有籽西瓜。否則,由於普通西瓜的競爭力強,激素西瓜生長的競爭力弱而造成幼瓜長不大或化瓜。

(4)加強肥水管理:由於天然激素刺激而生成的無籽西瓜是未經受精的胚生長成的,所以其生長發育比較脆弱,必須給予良好的肥水條件和加強整理蔓工作,以促進其正常的生長發育。

(5)適時採收:利用該法生產的無籽西瓜,中熟品種的適宜採收期為開花後30天左右,採收過早,糖分含量不高,品質不佳;採收過晚,果實內的秕子增大,影響口感。採收後的無籽西瓜應立即銷售或食用,不易久貯,否則果實內的秕籽變硬,品質變劣。

2.人工合成激素法

實踐證明,利用某些激素類物質進行人工誘導,也能使普通二倍體西瓜結瓜,而且結成的西瓜內也只合有無胚的白嫩種皮,吃起來如同無籽西瓜一樣。具體的生產要點是:

(1)選用優良品種:試驗證明,早花是目前利用人工合成激素生產無籽西瓜的優良品種,在其他措施得當時,無籽成瓜率可達90%,與該品種人工人工授粉產生的有籽西瓜的成瓜率基本相同。其他品種如鄭州3號、樂蜜1號、中育6號、魯西瓜1號等也比較好。

(2)處理方法:先用蒸餾水分別配好100ppm的萘乙酸鈉、25ppm的赤黴素和25ppm的2,4~D等三種溶液。再用這三種溶液的等量混和液(混合比例為1:1:1)處理西瓜雌花。混和液要求隨用隨配,混和後當日用完。處理雌花的萬法是,在雌花開放的前一天下午先行套袋或夾花保護(如為兩性花應嚴格去雄),第二天早晨雌花開放時,摘下套袋或束縛物,用新毛筆蘸混合液塗到雌花柱頭和子房的基部上,每朵花每次用葯量約為1毫升。塗葯後仍須將花冠夾住或進行套袋保護。塗葯後第四天去掉套袋,並用塗抹一次混合液,或塗用20ppm的細胞激動素6~呋喃氨基嘌呤溶液,對提高成瓜率都具明顯效果。試驗證明,以對主蔓(雙蔓整枝)第二雌花進行處理最為理想。塗葯應選擇晴天進行,如塗葯後遇雨,雨後應重塗 1次。

(3)精細的田間管理:開花前要求達到植株健壯。塗葯處理後,要隨即掐去主蔓各葉腋處的側蔓和生長點,並壓好瓜蔓,促使營養物質向瓜內輸送。塗第一次葯後,如發現幼瓜皮色發暗,要補塗1次,可有效地防止化瓜。第一次塗葯處理後10天左右,可掐去第二條瓜蔓的生長點。同一株的兩條蔓上不要保留未經葯液處理的幼瓜,因為有籽瓜與無籽瓜同時在一株上,營養物質容易被有籽瓜爭奪去,而引起無籽瓜化瓜。要及時摘除其他雌花,防止坐有籽瓜。第一次塗葯處理後12天左右,達到安全期,應進行澆水和追肥。但澆水量不可過大,以小水勤澆為宜,一般每次每畝澆3~4立方即可,每隔2~3天澆一次。追肥應在植株一側開溝追施,每畝施三元復合肥30~40公斤。

3.扦插栽培法

詳見「扦插栽培」部分。

4.組織培養法

組織培養就是利用植物的某一部分組織或器官在無菌條件下,培養成完整植株的一種新的繁殖方法。我國從1979年即開始開展此項工作,目前上海、北京、山東、河北、山西、甘肅及黑龍江等省市的許多單位已利用該法生產出大批優質高產的無籽西瓜供應市場,取得顯著的經濟效益和社會效益。具體方法是:

(1)培養材料:據國內外報道,西瓜的種胚、莖尖、根尖、花粉及子房等均可用於組織培養,但目前應用最多的是種胚和莖尖組織培養。

(2)培養基:西瓜組織培養的培養基因所選用的材料及培養階段的不同異。一般可分為芽團分化培養基、種胚培養基和生根培養基等三種。

①西瓜芽團培養基:每升培養基中有大量元素硝酸銨(NH4NO3)500毫克,硝酸鉀(KNO3)1000毫克,氯化鈣(CaC12)440毫克,硫酸鎂(MgSO4·7H2O)370毫克,磷酸二氫鉀( KH2PO4)370毫克,鐵鹽EDTA-Na2)745毫克;有微量元素硫酸亞鐵(FeSO4·7H2O)55.7 克,硫酸錳(MnSO4·4H2O)22.3毫克,硼酸(H3BO3)6.2毫克,碘化鉀(KI)0.83毫克,鉬酸鈉( Na2MoO4·2H2O)0.25毫克,硫酸鋅(ZnSO4·7H2O)8.6毫克,硫酸銅(CuSO4·5H2O)0.025毫克,氯化鈷(CoC12·6H2O)0.025毫克;含有機物肌醇100毫克,維生素B10.4毫克,維生素B60.5毫克,甘氨酸2毫克,煙酸0.5毫克;含激素吲哚乙酸(IAA)1毫克,6-苄基嘌呤(6-BA)0.5毫克;含瓊脂7克,蔗糖30克或食用白糖50克。pH調至5.5~6.4。

②西瓜種胚培養基:大量元素、微量元素、維生素及有機物等全部與①同,但激素類去掉吲哚乙酸(IAA)和6-苄基嘌呤(6-BA)。蔗糖改為每升20克(食用白糖33.3克)。pH調為6~6.4。

③西瓜生根培養基:除將①中的激素6-苄基嘌呤和吲哚乙酸去掉,換用吲哚丁酸(IBA)1毫克,其餘各類元素與①完全相同。

(3)培養方法:首先對培養材料進行消毒處理。如果取材為種子時,先用70~80℃溫水浸種,攪拌至30℃左右,浸泡一晝夜,然後用75%的酒精消毒30秒鍾,在無菌條件下剝去種皮,用0.1%的開汞消毒2分鍾,再用無菌水沖洗4~5次,接種於培養基上,放入培養室培養。胚根首先萌發,2周後當2片子葉展開轉綠時,將帶子葉的胚芽切下,進行轉移培養。以後每隔3~4周切割一次,將頂芽和側芽分離,再行繼代培養。

如果從田間三倍體西瓜苗上直接取莖尖或側芽時,應先將取來的材料用自來水沖洗干凈,再用75%的酒精消毒10秒鍾,然後用0.1%的升汞消毒2鍾,最後用無菌水沖洗4~5次,接種於培養基上,放入培養室培養。

(4)培養基和培養條件:所用的基本培養基為M5和1/2MS,根據對幼苗分化,生長以及生根等不同環節的具體要求,分別附加不同的激素,再加3%的蔗糖,0.7%的瓊脂,調整pH值為5.8。在 1公斤/厘米2壓力下高溫滅菌20分鍾,然後進行接種,再將接種好的外植體放在溫度為26±1℃、光強1000勒克司、光照14小時/日的培養室中培養。

(5)嫁接及管理:將組織培養增生的芽苗,可直接培育為成苗用於生產,也可用於嫁接培育成嫁接苗用於生產,以後者為好。若培育嫁接苗,在嫁接之前,需將分化的芽苗加高。方法是,將芽苗轉移到不含激動素的MS+IBA0.5~1.0+GA0.5生根培養基中,使芽苗的基部逐漸生根,伴隨根的生長,幼莖迅速加高,發育健壯,提高了接穗的質量。嫁接所用的砧木播種在盛有普通土壤的塑料營養缽中,待砧木子葉展開,微露真葉時,切除砧木頂芽進行嫁接。砧木的選擇及嫁接操作方法參閱「嫁接栽培」部分。嫁接後立即轉入癒合棚中癒合,棚內溫度25~35℃,相對濕度95%以上,在此條件下,嫁接苗一般10天左右即可癒合,然後轉移到溫室中,鍛煉3~4天。此期應注意透風,使之逐漸增強適應性。最後移栽到大田。田間栽培管理措施與無籽西瓜栽培管理措施相似,可參照執行。

西瓜何時傳入中國

西瓜,原產於非洲。埃及栽培西瓜已有五六千年的歷史。過去,有人引宋代歐陽修《新五代史·四夷附錄》說:五代同州郃陽縣令胡嶠入契丹「始食西瓜」,「契丹破回紇得此種,以牛糞覆棚而種,大如中國冬瓜而味甘」,「周廣順三年(953)……嶠歸」。於是,西瓜從五代時由西域傳入中國的說法,似乎成了定論。近年報刊上談論西瓜的文章多持此說。1981年湖南人民出版社出版的中學生課外讀物《衣食住行史話》中就有「西瓜始於五代」一節。其實,這種說法並不確切。

明代李時珍在《本草綱目》中指出:西瓜又名寒瓜。「陶弘景(南北朝時人)注瓜蒂言永嘉(晉懷帝年號)有寒瓜甚大,可藏至春音,即此也。蓋五代之先瓜種已入浙東,但無西瓜之名,未遍中國爾。」《南史·滕曇恭傳》說,曇恭「年五歲,母楊氏患熱,思食寒瓜,土俗所不產。曇恭歷訪不能得,銜悲哀切。俄遇一桑門問其故,曇恭具以告。桑門曰:『我有兩瓜,分一相遺。』還以與母,舉室驚異,尋訪桑門,莫知所在」。唐代段成式的《酉陽雜俎》卷十九記載隱侯(沈約)的《行園》詩雲:「寒瓜方卧壠,秋蒲正滿陂。紫茄紛爛熳,綠芋都參差。」從詩中談到寒瓜卧壠的時節看,正跟西瓜相符。另外,舊北京曾稱先上市的西瓜為「水瓜」,後上市的為「寒瓜」;今訪老農,也說晚西瓜確有「寒瓜」一稱。看來,上述文獻資料可以和李時珍的說法相印證。然而,李時珍的說法幾百年來似乎並未引起人們的注意。1976年,廣西貴縣西漢墓槨室淤泥中曾發現西瓜籽;1980年,江蘇省揚州西郊邗江縣漢墓隨葬漆笥中出有西瓜籽,墓主卒於漢宣帝本始三年(前71年)。這就無可辯駁地證明了李時珍記載的可靠性。

西瓜,顧名思義,是西域傳來的瓜。五代以前,既然它已經傳入我國東南沿海地區,卻又不叫西瓜,而因其性寒解熱,稱寒瓜。因此,西瓜是從西域傳入中國的說法似有疑問。那麼,它是從什麼路線傳入中國的呢?

筆者推測它是由「海上絲綢之路」傳入中國的。漢武帝曾派「譯長」,募商民,攜絲綢,乘海船去西方國家「市明珠、璧流離、奇石、異物。海船從雷州半島啟航,沿北部灣西岸和越南沿海航行,繞過越南南端金甌角,再沿暹羅灣,順馬來半島海岸南下,到達新加坡,又西折,穿越馬六甲海峽,沿孟加拉灣到達已程不國,「漢之譯使自此還矣」(《漢書·地理志》);這條海道,就是所謂的「海上絲綢之路」。

「已程不國」是今天的什麼地方呢,多數學者認為是斯里蘭卡,也有人說是非洲東部的阿比西尼亞。無論哪種說法對,都說明漢武帝時代中國和非洲交通的海路已經打開了。因為在漢代,阿拉伯人已經掌握了印度洋上信風的秘密,能夠東西穿航印度洋。這樣,斯里蘭卡和南洋群島完全有可能成為中國和非洲交通的中轉站。非洲的西瓜可以經過斯里蘭卡或南洋群島再傳入中國。廣西和江蘇漢墓出土的西瓜籽,就是海上絲綢之路溝通中非文化交流的佐證。

另外,據1959年2月24日《光明日報》報道:在浙江杭州水田畈新石器時代遺址中也曾發現過西瓜籽。如果這個考古收獲確實可靠的話,我國有西瓜的歷史至少在四千年以上,而且西瓜原產非洲的說法,又另當別論

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