❶ 小學美食作文
油炸臭豆腐
這是江南冬天特有的地方小吃。
小的時候,一放學就往街上跑,當然,這是在口袋裡有幾個錢的時候。穿過小巷,翻過小橋,就可聞到油炸臭豆腐的香味。經營油炸臭豆腐的是個瘦瘦的老人,眉毛鬍子全白了,他總是挑一副擔子,擔子其實是木頭做的箱子,前面一個箱子放著臭豆腐、醬油、辣椒醬和一疊小盤子,還有一個罐頭瓶,裡面插著幾雙筷子。後面一個箱子安放著一隻小煤爐和一口鍋。
老人總是站在街的拐角,專心致致地油炸臭豆腐。從沒有聽過他的吆喝聲,但總有許多食客尋著香味而來,在他的小擔子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色,乍看上去黑不溜湫,和別的臭豆腐沒有什麼兩樣,但一入鍋再一出鍋,就變得金燦燦、香噴噴,塗上一層醬油或辣椒醬(他的辣椒醬是自製的,紅艷艷的,辣得香,辣得舒服),黃黃紅紅,煞是好看。小心翼翼咬上一口(因為非常燙),外黃內白,外酥內嫩,香辣刺激,此時已不是在吃而是舌頭打著卷往下吞。
老人一次總是只炸幾塊,炸好幾塊賣幾塊,所以等的人都是一個吃,其他的人共同行注目禮。吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子,真的很奇怪,江南女子都是不吃辣的,但一到這擔子前就都變成「辣妹子」了,辣椒醬塗了厚厚的一層還要塗,女人此時也不管斯文了,直吃得嘴唇通紅,涕淚交加,熱汗直冒。老人只是不住地說:辣得結棍,勿要吃得格許多。說歸說,他也不去阻擋。所以,老人的辣椒醬每天都要消耗一瓶。
那時,我父親每月給我五毛錢,至少有一半的錢是貢獻給臭豆腐了。一塊臭豆腐一分錢,吃完一塊,這一天才能安靜下來。有時候沒有計劃好超支了,那麼,我就剋制住自己不往那裡跑,怕自己的眼睛裡會長出鉤子來。不過,那樣的時候,只要我不小心溜到老人的擔子前,老人總會洞察一切,好象發現了我的口袋裡沒有半分錢,就會笑眯眯地炸一塊最脆最嫩的送給我吃。不好意思白吃,等下個月父親寄錢來的時候,我馬上就去還給他,老人也收下,但必定多炸一塊臭豆腐給我。
離開那個江南小城二十多年了,我再也沒有吃過那樣美味的油炸臭豆腐(雖然我在其他江南城市也吃過油炸臭豆腐,但是味道好象總是差了一點)。它總是出現在我的夢里,和它一起出現的還有那個連名字都不知道的白鬍子白眉毛的瘦老人。
❷ 寫美食的作文600字
俗話說得好「民以食為天」,我對這句話非常贊成。我可以封自己為「小小美食家」,因為我對菜頗有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不絕的說上百種。北京的烤鴨、內蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡饃、山西的刀削麵……在這么多香甜可口的美食中,最讓我喜愛的,便是山城重慶的麻婆豆腐。
麻婆豆腐不僅吃起來麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。嫩白的豆腐丁排著整齊的「隊」站在盤中,穿上了用鮮紅的辣醬做成的「衣服」,看上去火紅火紅的一片,就像是一團熊熊燃燒的紅色火焰,中間還夾雜著一些外酥里嫩的肉沫,綠色的蔥花散落在盤中,就如同一片片綠葉,沾著辣醬的豆腐丁成了一朵朵盛開的紅花,在綠葉的映襯下顯得格外引人注目。不時,從盤中散發出一陣陣誘人的香味,真令人垂涎三尺!
看上去,麻婆豆腐的做法是十分復雜的,其實非常簡單:把豆腐切成一個正正方方的小塊,讓它們一個個「跳」入熱氣騰騰的水中熱熱「身」,再把它們撈出來,一會在用。接著,把肉切成極小的塊,用植物油把肉塊抄酥。然後,向鍋里倒入適當的油,打開開關,向油中放入事先准備好的干辣椒、花椒和薑片,等油在七、八十度時放入豆腐丁,再加上適量的澱粉,翻抄幾下,再加入適當的鹽、黃豆醬、豆瓣醬,點上一點白酒,最後用小火慢慢燒兩分鍾,在快起鍋時加入少許的味精,這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!
吃麻婆豆腐也是很有講究的。吃時,先夾上一塊豆腐,多沾一些盤中的辣醬,把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,麻麻的,辣辣的,這種味道一下充滿了嘴的任何角落。我吃的時候,喜歡先把豆腐上的辣醬舔一舔,頓時,辣醬的麻和辣味一下「撲」入嘴裡,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐從嘴裡一過,順滑爽口,這樣的吃法,吃到了麻婆豆腐別具一格的風味。如果你幸運的話,還能夠吃到一點點的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的風味,起到了畫龍點睛的作用。
怎麼樣,聽到了我的介紹,對麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳餚呢?唉喲,不跟你聊了,一盤麻婆豆腐出鍋了,我這個「小小美食家」要去品嘗品嘗了,再見!
❸ 小學六年級《我喜歡的一個美食》作文 寫自己喜愛的美食,從色香味形四個方面進行描寫
【我喜歡的一種美味~~~咖喱飯】
我喜歡的美味食品有很多,如牛肉粉、豆腐果、灌湯包、酸湯魚等,但其中我最喜歡的還是媽媽親手做的咖喱飯。
那是去年國慶長假的一天下午,我們一家人在家裡看電視,看到電視中播放的美食節目,我吵著讓媽媽給我做咖喱飯,媽媽爽快地答應了。我們興匆匆的趕到超市買回咖喱塊、土豆、洋蔥、火腿腸、胡籮卜、新鮮豬肉等製作咖喱飯所需的原材料,回到家裡,我負責洗菜,媽媽開始製作咖喱飯。
媽媽先把洗凈的所有食材切成小丁狀,盛在碗里待用,先往鍋里倒些色拉油,然後點火,待鍋里的油燒熱後,放入胡椒粉、姜黃粉末等做成的調料,把切好的咖喱塊、土豆、洋蔥、火腿腸、胡籮卜、新鮮豬肉等一塊迅速倒入鍋中,不停的翻炒,等香味出來後,再把咖喱塊放入鍋中,往鍋里加點清水,攪拌均勻,換成小火慢慢的熬煮。十分鍾不到,一股咖喱特有的香味便彌漫在家中。這時鍋里的咖喱已呈桔黃色,色澤鮮艷,讓人垂涎欲滴。
媽媽叫我從電飯鍋里把熱騰騰的米飯盛在盤子里,然後用勺子把咖喱汁澆在米飯上,這樣,一道香噴噴的咖喱飯就做好了。濃稠的咖喱汁在晶瑩剔透、松軟軟的米飯的映襯下,誘人極了。
我迫不及待地端起盤子,狼吞虎咽地大吃起來,咖喱帶著點甜甜的味道,糯糯的,香氣撲鼻,真是人間美味啊!
看到我風卷殘雲般的吃相,爸爸媽媽在旁邊不停的叫我吃慢些,別噎著,嘿嘿,我可管不了這么多,不一會,一大盤咖喱飯就被我消滅了,媽媽又幫我盛了一些,直到再也「撐」不下去我才不得不「休戰」。
今天回想起來,那真是一次令人難忘的美味晚餐,咖喱飯飽含媽媽對我濃濃的愛,讓我記憶猶新,回味無窮。
❹ 中國傳統美食的作文 小學三年級作文 速度啊 謝謝
傳統美食不難寫,可以帶小孩品嘗一道菜,讓她寫一下自己的感受,或者是跟家長一起動手做一次,寫完之後家長可以指導修改,小學作文是打基礎的時候,要培養他自己寫的習慣
❺ 急求有關美食的作文!!!小學六年級水平!急!
如果你問我最愛吃什麼?我一定會毫不猶豫地說:「當然是小籠湯包嘍!」你吃過小籠湯包嗎?可好吃了,聽我來介紹介紹吧。
小籠湯包小巧玲瓏,看相很好。遠看,十幾個潔白無瑕小籠湯包緊緊地簇擁在一起,你挨著我,我挨著你,好像春天那活潑可愛的小桃花。在裊裊的「薄霧」中,小籠湯包似乎更惹人喜愛了。近看,白白嫩嫩的小籠湯包飽滿,潤澤,嗯,看起來就很好吃。瞧,那皮兒是多麼的嬌嫩呀,嬌嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒,輕輕一捏就破碎了。透過外皮兒,你能清清楚楚地看到裡面那純美的湯汁兒,怎麼樣,想吃了吧,別急,裡面還有一顆如翡翠般潤滑的牛肉呢!
小籠湯包不僅看相好,味道也很不錯呢。俗話說得好:「輕輕移,慢慢提,先開窗,後喝湯。」不過我餓管不了那麼多,望著那麼美味的小籠湯包,我的口水早就「飛流直下三千尺」了,我顧不得什麼淑女形象,抓起湯包就往嘴裡塞,好燙,我捂著嘴巴叫了起來,這次我吸取教訓,先輕輕地咬一口皮,頓時,汁兒涌進了我的嘴裡,好醇,好潤,好香,我沉浸在美妙的世界裡,待我反應過來,我又迫不及待地往嘴裡塞湯包了。
小籠湯包真的很好吃,大家都來嘗一嘗!
❻ 小學作文 有關與美食的
http://www.xj-zx.com/Article/zuowenNo6/220703969.html
http://www.new-class.cn/show.php?artid=119076
http://www.zuowenw.com/youxiuzuowen/xxszw/sannianjizw/200703/166676.html
http://www.zker.cn/book/3093413
http://forum.bjradio.com.cn/viewthread.php?tid=392624
❼ 小學生飲食調查報告作文500
隨著人們生活水平的不斷提高,家長對孩子的營養越來越重視的情況下,我們身邊同學中營養過剩的「小胖墩」和營養不足的「小豆芽」竟還是越來越多。原因就是一些家長認為營養就是給孩子多吃雞鴨魚肉,孩子想吃什麼就吃什麼,想喝什麼就喝什麼,另一些家長則相反,認為孩子這也不能吃,那也不能吃,全然不顧孩子的生活特點。小學生時期是人生發育的高峰期,這一時期攝入的營養除了維護機體新陳代謝外,還得適量儲存以保證繼續生長發育的需求。一旦錯過了這一重要時期,將會給身體發育和健康成長造成不可彌補的損失。所以,這個假期,我和爸爸媽媽對小學生不良健康飲食的現象,通過查閱資料、詢問身邊的同學和父母等方法進行了調查。
我發現現在的小學生偏食、挑食現象嚴重。有資料顯示,80%小學生不喜歡吃蔬菜,50%小學生不喜歡喝牛奶,吃雞蛋,85%小學生不吃一點肥肉,95%小學生喜歡吃肉類、巧克力、膨化食品,90%小學生吃的食品單一,每天10種都不到,在選擇上口味是孩子們的首選,然後是顏色、形狀,最後才是營養,一般是喜歡吃什麼就吃什麼。人們的飲食習慣不是與身俱來的,主要是由父母自幼培養的,現在小學生流行的偏食與挑食,實際是一種心理障礙,其根源在家庭。一些父母給孩子吃的食物單調,孩子長大後便會對未吃過的或不常吃的食物不喜歡,甚至厭惡。一些家長當著孩子的面說什麼東西好吃,什麼東西不好吃,這也影響孩子的心理行為,漸漸的孩子不良的飲食習慣就形成了。
在這里,我給大家提出一些建議:通過多種渠道對孩子進行飲食教育,要改變飲食觀念:改變孩子喜歡吃什麼為孩子應該吃什麼。作為父母要以身作則,父母是孩子的第一位教師。每天堅持讓孩子吃多種多營養食品,並不斷添進孩子不喜歡吃的新食物讓孩子試吃。做到營養均衡,打破營養不良,偏食的惡性循環。簡單地說就是:一把蔬菜,一把豆,一個雞蛋加點肉,每天一杯奶,雜粗天天有。
❽ 家鄉美食雜拌作文(小學生)
有一天,鴨媽媽說:「孩子們,我要去捉魚蝦啦,你們在家要聽話,千萬別專打鬧。還要記屬住不能自己出去,萬一遇到大灰狼就遭了(威威講到這里,自言自語道:老呆在家裡多悶呀!接著又加了一句鴨媽媽的話)!如果你們出去真的遇到大灰狼,要趕快跳水,狼是不會游泳的。」鴨媽媽說完就出門了。
❾ 寫美食的小學生作文
俗話說得好「民以食為天」,我對這句話非常贊成。我可以封自己為「小小美食家」,因為我對菜頗有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不絕的說上百種。北京的烤鴨、內蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡饃、山西的刀削麵……在這么多香甜可口的美食中,最讓我喜愛的,便是山城重慶的麻婆豆腐。
麻婆豆腐不僅吃起來麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。嫩白的豆腐丁排著整齊的「隊」站在盤中,穿上了用鮮紅的辣醬做成的「衣服」,看上去火紅火紅的一片,就像是一團熊熊燃燒的紅色火焰,中間還夾雜著一些外酥里嫩的肉沫,綠色的蔥花散落在盤中,就如同一片片綠葉,沾著辣醬的豆腐丁成了一朵朵盛開的紅花,在綠葉的映襯下顯得格外引人注目。不時,從盤中散發出一陣陣誘人的香味,真令人垂涎三尺!
看上去,麻婆豆腐的做法是十分復雜的,其實非常簡單:把豆腐切成一個正正方方的小塊,讓它們一個個「跳」入熱氣騰騰的水中熱熱「身」,再把它們撈出來,一會在用。接著,把肉切成極小的塊,用植物油把肉塊抄酥。然後,向鍋里倒入適當的油,打開開關,向油中放入事先准備好的干辣椒、花椒和薑片,等油在七、八十度時放入豆腐丁,再加上適量的澱粉,翻抄幾下,再加入適當的鹽、黃豆醬、豆瓣醬,點上一點白酒,最後用小火慢慢燒兩分鍾,在快起鍋時加入少許的味精,這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!
吃麻婆豆腐也是很有講究的。吃時,先夾上一塊豆腐,多沾一些盤中的辣醬,把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,麻麻的,辣辣的,這種味道一下充滿了嘴的任何角落。我吃的時候,喜歡先把豆腐上的辣醬舔一舔,頓時,辣醬的麻和辣味一下「撲」入嘴裡,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐從嘴裡一過,順滑爽口,這樣的吃法,吃到了麻婆豆腐別具一格的風味。如果你幸運的話,還能夠吃到一點點的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的風味,起到了畫龍點睛的作用。
怎麼樣,聽到了我的介紹,對麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳餚呢?唉喲,不跟你聊了,一盤麻婆豆腐出鍋了,我這個「小小美食家」要去品嘗品嘗了,再見!
❿ 美食之都成都小學作文
上個星期五下午,我和媽媽的同事一起去成都玩。
說到成都,大家一定想到美食了吧。對,屬於四川的成都,街上的小吃,別有一股正宗的川辣:如果你選微辣,做出來的菜香麻不辣;如果你選一般,做出來的菜讓你汗流浹背;如果你選特辣,做出來的菜如果你吃了的話,讓你10分鍾內不停進水。我吃的好吃的有:葉兒耙、凍糕、玉米糕、麻餅、氂牛肉、麻辣肥腸、擔擔面、藤椒面、豆花飯……斯!正宗又好吃,真過癮!!
成都不僅美食多多,而且歷史也很悠久。我們去的都江堰至今已有2200年的歷史了,都江堰,位於四川省都江堰市城西,是中國古代建設並使用至今的大型水利工程,被譽為「世界水利文化的鼻祖」,是四川著名的旅遊勝地。通常認為,都江堰水利工程是由秦國蜀郡太守李冰及其子率眾於前256年左右修建的,是全世界迄今為止,年代最久、唯一留存、以無壩引水為特徵的宏大水利工程,屬全國重點保護單位。
錦里小街是成都出了名的文化遺產。從頭到尾,各種各樣的工藝小攤隨處可見,而且個個精緻漂亮。那裡的建築個個是用木頭搭的,好似一個寺廟。我給我自己買了一個書簽,給愛保健的爺爺買了一個健身器材,給下廚房的奶奶買了一個多功能切菜刀。
美麗的成都,一座來了就不想離開的城市,大家有機會一定要親自來看一看喲