Ⅰ 介紹陳皮村的美食作文800字左右
一塊看是一無是處的陳皮，往往凝聚著無數人的辛勞。而新會，作為陳皮的盛產之地，也因陳皮的顯著療效，不變的技藝而倍發光彩。
新會流傳著這樣一句話：「新會三寶：陳皮，老薑，禾稈草。」區區陳皮也會與生薑，稻草等農民每日必需、珍愛之物齊名？這足見其對當地人的重要性。
新會柑10~12月間採摘。剝取果皮後，曬干或低溫乾燥而製成陳皮。而在採摘之後，當地人往往會「報恩」——為其施肥，以感謝其以一年的辛勞。果皮中，10月份採摘的柑皮色偏青，11月份的柑皮色呈黃，12月份為紅色。而柑皮在經剝皮、晾乾、密封儲藏後收藏3年以上才能稱為陳皮。而新會又流傳以看見熊（ní）子塔的田區中的柑果最正宗、品質最好。
中醫中陳皮有理氣健脾，燥濕化痰之功效，此自古流傳，《醫學啟源》、《日用本草》
《綱目》等醫書中都有記載。傳說宋代皇太後曾患乳疾，尋方療病多年不見好轉，後黃廣漢及夫人米氏用陳皮等為其治療，不久便痊癒了，從此陳皮變得有名，但新會陳皮沒有因此而「不可一世「，仍按古代流傳之法，一步步工序走來。現今，新會陳皮仍以其不變的技藝、特色引來了大江南北，慕名而來的遊客……
記得小時候我曾患咳嗽，尋遍西醫之法多月，仍無顯著療效，病反倒愈加嚴重了，後來經親戚建議，用陳皮等熬制湯葯，飲用不久後便痊癒了。
而新會陳皮的貢獻遠不止在醫學，後來居上的陳皮日常食品、餐桌上的陳皮鴨等也使眾多的美食家競相「折腰」。吃一口陳皮鴨，清涼而回味悠揚，無鴨的腥臊，反倒是涌現出陣陣陳皮的余香……
一塊陳皮可能對現代人而言並不算珍貴，但一塊小小的陳皮又何嘗不是我們新會人一代代傳承的象徵？柑普茶作為人們的日常飲品，在中國茶業上佔一席之地又意味著什麼？一塊陳皮，雖苦，但畢竟苦盡甘來，新會人的精神、意志何嘗不是如此？
新會人的不懈奮斗、艱苦創業，與這陳皮又何等相似？一年的心血，只為一朝能夠碩果滿枝椏——這，便是我們新會人的信念；這，便是這枚小小陳皮的魄力。所有的一切，只因相信那苦盡甘來的成功與幸福……
陳皮，顧名思義，便是陳化的果皮，外在雖然不引人注目，但正如歷史悠久的巨木，外表雖歷盡風霜，但這——僅僅是外表，其意義是在於其對世人的影響……
正當祖國滿山正濃，我們更應自豪，而現代化城市的轉變中，我們則更應珍視、繼承新會陳皮的文化、精神——傳承傳統，積極創新；去拼搏，去創造更美好的明天！
Ⅱ 陳皮400~800字(說明文)
陳皮，別名：橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮、廣橘皮、新會皮、柑皮、廣陳皮。為芸香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮。橘常綠小喬木或灌木，栽培於丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。分布於長江以南各地區。10至12月果實成熟時，摘下果實，剝取果皮，陰干或通風乾燥。廣陳皮剝取時多割成3至4瓣。陳皮葯材分「陳皮」和「廣陳皮」。 陳皮以新會出產最為正宗， 新會民間流傳以能看見能子塔地方為田區，傳說以會城梅江塞口圍（原為50多畝灘塗沖積成圍）為原產地，這里是西江和潭江的交匯處，又說這里所生長的蒲葵葉形最好，葉柄最正。種植品種以軟枝形「大種油身」為上品，且採用圈枝苗和有機栽培方法所產出的新會柑最正宗、品質最好
陳皮外觀：常剝成數瓣，基部相連，有的呈不規則的片狀，厚1～4mm。外表面橙紅色或紅棕色，有細皺紋及凹下的點狀油室；內表面淺黃白色，粗糙，附黃白色或黃棕色筋絡狀維管束。質稍硬而脆。氣香，味辛、苦。廣陳皮: 常3瓣相連，形狀整齊，厚度均勻，約lmm。點狀油室較大，對光照視，透明清晰。質較柔軟。
營養價值：
陳皮的苦味物質是以檸檬苷和苦味素為代表的「類檸檬苦素」，這種類檸檬苦素味平和，易溶解於水，有助於食物的消化。陳皮用於烹制菜餚時。其苦味與其他味道相互調和，可形成獨具一格的風味。陳皮含有揮發油、橙皮甙、維生素B、C等成分，它所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸管內積氣，增加食慾。陳皮也是一味常用中葯，具有通氣的健脾、燥濕化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。
陳皮有橘皮、紅皮等別名，《本草綱目》中記載：「橘皮苦能泄能燥，辛能散能和，其治百病，總是取其理氣燥濕之功。同補葯則補，同瀉葯則瀉，同升葯則升，同降葯則降。」可見，陳皮是一種用途十分廣泛的中葯。
Ⅲ 新會陳皮作文
我的家鄉是廣東新會，那裡氣候溫和，土地肥沃，特產豐富，特產有葵扇、冬蟲草回、古井燒鵝……其答中最有名的是陳皮。每年的十月份是新會柑豐收的時候，農民伯伯把大紅柑摘下來後，人手把一個個像拳頭大小的柑剝皮去肉，柑皮平均開成三瓣，像一朵小花，更像小風車，柑肉酸酸甜甜的很好吃。剝下的新鮮柑皮還要經過翻皮，露出白白的內皮，在太陽底下晾曬，曬乾的柑皮是棕紅色或棕黑色，然後，用干凈的袋子把它封好，存放在乾燥通風的地方，陳皮—顧名思義就是存放的時間越久價值越高，氣味越芳香。陳皮具有豐富的葯用價值，可以用於煲湯，有平喘祛痰止咳的功效。同時，陳皮還是調味佳品，蒸魚的時候放一點陳皮，更加能帶出魚的鮮味，我彷彿聞到了香味，引得我垂涎三尺，還可以做美味的陳皮鴨、陳皮骨、陳皮梅……朋友，您想不想試一試我們的陳皮宴呢？那就趕快來我的家鄉吧！新會歡迎您！新會特產等著您！
Ⅳ 新會特產陳皮作文
我的家鄉襲是廣東新會,那裡氣候溫和,土地肥沃,特產豐富,特產有葵扇、冬蟲草、古井燒鵝……其中最有名的是陳皮.
每年的十月份是新會柑豐收的時候,農民伯伯把大紅柑摘下來後,人手把一個個像拳頭大小的柑剝皮去肉,柑皮平均開成三瓣,像一朵小花,更像小風車,柑肉酸酸甜甜的很好吃.剝下的新鮮柑皮還要經過翻皮,露出白白的內皮,在太陽底下晾曬,曬乾的柑皮是棕紅色或棕黑色,然後,用干凈的袋子把它封好,存放在乾燥通風的地方,陳皮—顧名思義就是存放的時間越久價值越高,氣味越芳香.
陳皮具有豐富的葯用價值,可以用於煲湯,有平喘祛痰止咳的功效.同時,陳皮還是調味佳品,蒸魚的時候放一點陳皮,更加能帶出魚的鮮味,我彷彿聞到了香味,引得我垂涎三尺,還可以做美味的陳皮鴨、陳皮骨、陳皮梅……
朋友,您想不想試一試我們的陳皮宴呢?那就趕快來我的家鄉吧!新會歡迎您!新會特產等著您!
Ⅳ 我愛故鄉的新會柑作文三年級
點擊音頻收聽作文↓↓
- 03:00
我的家鄉在新會，那裡有聞名四海的新會柑。
陽春三月，柑樹開滿了如雪般的小白花，散發出淡淡清香，給人一種素雅純潔之感。四月份，柑胎像一個個可愛的小孩，從綠葉中探出頭來，隨風搖曳，好像在說：「快來看呀，我在這兒！我在長大！」
每到秋季，棵棵柑樹上就掛滿了綠油油的如同乒乓球一樣大小的小青柑。早上，剛洗過露水澡的小青柑在陽光照耀下，如同過年時的紅燈籠一般發出耀眼的光芒，吸引著你不由自主地地上去親近一番。
新會柑的身子扁圓扁圓的，像小籠包一般大小。在成長過程中，它像高明的魔術師一樣，不斷變換著自己身上的衣服。4至6月時，它穿上一套碧綠的衣服；7至9月，它換上了綠黃相間的套裝；10至11月，它又換上金黃色的演出服，隆重地出現在人們眼前，吸引著人們前來採摘它。
摘下一個新會柑，仔細觀察，你會發現，它脹鼓鼓的身子像憨憨的河豚，柑皮上斑斑點點的小黑點，像一個個可愛的小酒窩。將它輕放鼻邊，深呼吸一下，一股清幽的香味沁人心脾。剝開柑皮，你會發現密密匝匝的柑絡有序排列，如訓練有素的士兵布成一個個神秘的八卦陣。掰下一瓣，輕咬一口，那粒粒飽滿的小果粒就迫不及待地涌進你的嘴裡，刺激著你的味蕾，讓你欲罷不能。
新會柑不但果肉可以吃，柑皮就更厲害了。新會柑的皮就是大名鼎鼎的新會陳皮，在做菜時可以放入陳皮調味，還可以將它和普洱茶搭配，製成馳名中外的柑普茶。此外，新會陳皮還可以入葯呢！
我愛新會，更愛新會柑！
（新會圭峰小學三（4）班 黃子健 指導老師：岑道用）
Ⅵ 我的家鄉是陳皮村作文三年級
的家鄉是美麗的蔣福山，位居河北省三河市段甲嶺鎮。那裡一年四季都很美麗。春天，花香彌漫了整個村莊；夏天，鮮桃滿樹。；秋天，碩果累累。；冬天，白雪覆蓋了所有的地方。
春天到了我家鄉的小朋友們，脫下棉衣飛奔出家門。小河退去上面的冰層歡快的流淌著。花朵散發著迷人的香氣。小草悄悄的探出頭來。站在高山上，望著那杏樹梨樹栗子樹桃樹蘋果樹……你爭我趕抽枝展葉無論多麼煩悶的心情，都會瞬間變得煙消雲散代替的則是快樂的心情。我家門口有一顆柳樹，看那原本光禿禿的柳枝漸漸長出小芽、開花。我心裡有一種說不出的歡樂感。
夏天到了看著那滿樹鮮紅碩大的桃子，聞著那誘人的香味真想上去咬它一大口。農民伯伯忙碌著摘桃子。那一個個鮮紅碩大的桃子爭先恐後的往筐里跑。如果有一個桃子農民伯伯沒看到，那個桃子會使勁的搖晃直到最後掉在地上。夏天雖然忙碌，可農民伯伯卻每天笑盈盈的。因為農民伯伯收獲了。
秋天也是一個讓農民伯伯忙碌的季節，因為蘋果熟了，農民伯伯又要豐收了。我放學也要跟著爸媽一起上果園摘蘋果。蘋果銷售商在果園里等著。我和爸爸媽媽摘，但是我摘下10個就要找一個最紅的吃。可到了晚上我卻總是往廁所跑。我下次再也不敢總是吃蘋果。
冬天到了，小河再次披上了「冰衣」。小朋友們又穿上了棉衣。小花小草都枯萎了。今天出現了一個非常好看景色—樹掛。樹枝上都結了滿密密麻麻的小冰刺，這些小枝小叉交錯起來十分美麗。
同學們我的家鄉美麗吧，有時間來蔣福山村欣賞欣賞美麗景色吧。
Ⅶ 新會陳皮的作文360多個字
新會陳皮之所以成為食物中的精品,在於其內在的葯用和保健價值.陳皮葯用功能,在李時珍的《本草綱目》中就有論述,隨著新會陳皮名聲遠揚,有的醫學書在論述中,甚至專門指出葯用「新會陳皮」.自清朝起,民間就有很多專營新會陳皮的客商,這樣,也促進了新會陳皮走向更廣泛的地帶,加上質量好、味道正、葯用價值高,新會陳皮名氣越來越大,並最終在清同治、光緒年間,與新會大紅柑一起成為了宮廷貢品.
除葯用外,新會陳皮還是製作美味佳餚的極好原料與調味品.如今,在新會區也流行許多調味食用方法,如陳皮蒸魚、陳皮鴨、陳皮骨、陳皮甜品、陳皮糕點、陳皮酒、陳皮涼果等.
新會陳皮之所以味道好、葯用價值高,是由新會大紅柑獨特的生長水土與氣候環境決定的.據介紹,新會陳皮尤以原新會境內的潭江流域沖積平原,特別是銀洲湖沿岸所產為最佳.此地域,西江與潭江交匯,每年汛期,西江就會將遠至雲貴高原的土壤隨洪水帶到銀洲湖,與潭江水匯合,形成獨特的灌溉用水,而每年的12月至來年3、4月汛期前,西江、潭江徑流減少,海潮倒灌,形成每年一次的咸潮,因而水土成分中滲透了海水元素.在兩江共同作用下,新會的土壤兼具洪積土與沖積土兩種土壤類型,有利於大紅柑形成與眾不同的品質.另外,此地帶熱量充裕、光照充足,並且雨量充沛,十分利於新會大紅柑的生長.
同時,新會陳皮還有長久形成的獨特栽培與加工技術.每年大紅柑豐收時,在新會的柑園與街道,到處都是曬柑皮的,一時賣不出的果肉,則會被扔掉,因而,新會歷史上就流傳著「新會陳皮比肉貴」的說法.此外,新會人存皮也有自己習慣：麻繩串灶尾熏,麻袋裝閣樓放,陳皮還要年年曬.
新會陳皮以及大紅柑一直以來是本地的主要農業生產項目,最旺時,約在上世紀30年代中期,新會大紅柑種植面積達7萬多畝,年產量達8萬多噸,大量的陳皮從新會銷往外地.上世紀70—80年代,新會也有大量鮮柑與陳皮出口,年創匯300多萬美元,新會也成為優質陳皮的生產地和集散地
Ⅷ 以我家鄉的特產陳皮為題目的作文500字
我的家鄉是來廣東新會,那裡氣候溫自和,土地肥沃,特產豐富,特產有葵扇、冬蟲草、古井燒鵝……其中最有名的是陳皮.
每年的十月份是新會柑豐收的時候,農民伯伯把大紅柑摘下來後,人手把一個個像拳頭大小的柑剝皮去肉,柑皮平均開成三瓣,像一朵小花,更像小風車,柑肉酸酸甜甜的很好吃.剝下的新鮮柑皮還要經過翻皮,露出白白的內皮,在太陽底下晾曬,曬乾的柑皮是棕紅色或棕黑色,然後,用干凈的袋子把它封好,存放在乾燥通風的地方,陳皮—顧名思義就是存放的時間越久價值越高,氣味越芳香.
陳皮具有豐富的葯用價值,可以用於煲湯,有平喘祛痰止咳的功效.同時,陳皮還是調味佳品,蒸魚的時候放一點陳皮,更加能帶出魚的鮮味,我彷彿聞到了香味,引得我垂涎三尺,還可以做美味的陳皮鴨、陳皮骨、陳皮梅……
朋友,您想不想試一試我們的陳皮宴呢?那就趕快來我的家鄉吧!新會歡迎您!新會特產等著您!
Ⅸ 有關新會陳皮的作文
新會陳皮之所以成為食物中的精品，在於其內在的葯用和保健價值。陳皮葯用功能，在李時珍的《本草綱目》中就有論述，隨著新會陳皮名聲遠揚，有的醫學書在論述中，甚至專門指出葯用「新會陳皮」。自清朝起，民間就有很多專營新會陳皮的客商，這樣，也促進了新會陳皮走向更廣泛的地帶，加上質量好、味道正、葯用價值高，新會陳皮名氣越來越大，並最終在清同治、光緒年間，與新會大紅柑一起成為了宮廷貢品。
除葯用外，新會陳皮還是製作美味佳餚的極好原料與調味品。如今，在新會區也流行許多調味食用方法，如陳皮蒸魚、陳皮鴨、陳皮骨、陳皮甜品、陳皮糕點、陳皮酒、陳皮涼果等。
新會陳皮之所以味道好、葯用價值高，是由新會大紅柑獨特的生長水土與氣候環境決定的。據介紹，新會陳皮尤以原新會境內的潭江流域沖積平原，特別是銀洲湖沿岸所產為最佳。此地域，西江與潭江交匯，每年汛期，西江就會將遠至雲貴高原的土壤隨洪水帶到銀洲湖，與潭江水匯合，形成獨特的灌溉用水，而每年的12月至來年3、4月汛期前，西江、潭江徑流減少，海潮倒灌，形成每年一次的咸潮，因而水土成分中滲透了海水元素。在兩江共同作用下，新會的土壤兼具洪積土與沖積土兩種土壤類型，有利於大紅柑形成與眾不同的品質。另外，此地帶熱量充裕、光照充足，並且雨量充沛，十分利於新會大紅柑的生長。
同時，新會陳皮還有長久形成的獨特栽培與加工技術。每年大紅柑豐收時，在新會的柑園與街道，到處都是曬柑皮的，一時賣不出的果肉，則會被扔掉，因而，新會歷史上就流傳著「新會陳皮比肉貴」的說法。此外，新會人存皮也有自己習慣：麻繩串灶尾熏，麻袋裝閣樓放，陳皮還要年年曬。
新會陳皮以及大紅柑一直以來是本地的主要農業生產項目，最旺時，約在上世紀30年代中期，新會大紅柑種植面積達7萬多畝，年產量達8萬多噸，大量的陳皮從新會銷往外地。上世紀70—80年代，新會也有大量鮮柑與陳皮出口，年創匯300多萬美元，新會也成為優質陳皮的生產地和集散地 贊同5| 評論
Ⅹ 關於寫新會陳皮的作文，500字，加急，10月20日拿
新會陳皮之所以成為食物中的精品，在於其內在的葯用和保健價值。陳皮葯用功能，在李時珍的《本草綱目》中就有論述，隨著新會陳皮名聲遠揚，有的醫學書在論述中，甚至專門指出葯用「新會陳皮」。自清朝起，民間就有很多專營新會陳皮的客商，這樣，也促進了新會陳皮走向更廣泛的地帶，加上質量好、味道正、葯用價值高，新會陳皮名氣越來越大，並最終在清同治、光緒年間，與新會大紅柑一起成為了宮廷貢品。
除葯用外，新會陳皮還是製作美味佳餚的極好原料與調味品。如今，在新會區也流行許多調味食用方法，如陳皮蒸魚、陳皮鴨、陳皮骨、陳皮甜品、陳皮糕點、陳皮酒、陳皮涼果等。
新會陳皮之所以味道好、葯用價值高，是由新會大紅柑獨特的生長水土與氣候環境決定的。據介紹，新會陳皮尤以原新會境內的潭江流域沖積平原，特別是銀洲湖沿岸所產為最佳。此地域，西江與潭江交匯，每年汛期，西江就會將遠至雲貴高原的土壤隨洪水帶到銀洲湖，與潭江水匯合，形成獨特的灌溉用水，而每年的12月至來年3、4月汛期前，西江、潭江徑流減少，海潮倒灌，形成每年一次的咸潮，因而水土成分中滲透了海水元素。在兩江共同作用下，新會的土壤兼具洪積土與沖積土兩種土壤類型，有利於大紅柑形成與眾不同的品質。另外，此地帶熱量充裕、光照充足，並且雨量充沛，十分利於新會大紅柑的生長。
同時，新會陳皮還有長久形成的獨特栽培與加工技術。每年大紅柑豐收時，在新會的柑園與街道，到處都是曬柑皮的，一時賣不出的果肉，則會被扔掉，因而，新會歷史上就流傳著「新會陳皮比肉貴」的說法。此外，新會人存皮也有自己習慣：麻繩串灶尾熏，麻袋裝閣樓放，陳皮還要年年曬。
新會陳皮以及大紅柑一直以來是本地的主要農業生產項目，最旺時，約在上世紀30年代中期，新會大紅柑種植面積達7萬多畝，年產量達8萬多噸，大量的陳皮從新會銷往外地。上世紀70—80年代，新會也有大量鮮柑與陳皮出口，年創匯300多萬美元，新會也成為優質陳皮的生產地和集散地