Ⅰ 我最喜歡的一道菜作文200字
麻辣子雞是湖南長沙的一道名菜，現在以長沙百年老店玉東樓最負盛名，後內來因瀟湘酒家的廚師容精工細作味道更佳。
記得有一次我和爸爸媽媽去吃這道菜時，我看著滿滿的一桌菜，最引人注目的就是麻辣子雞了，成菜色澤金黃色，麻辣鮮香，在上面鋪上幾根香菜，既好看又好吃，我看著紅紅彤彤的辣椒口水直流，我便情不自禁地拿起筷子去夾菜時，被媽媽的一句話嚇到了，媽媽說：「先吃飯在吃麻辣子雞要不然肚子會痛的。」我只好乖乖的聽話了，過了一會兒，飯就上來了，我連忙拿起飯碗往嘴裡散了幾口飯，就去夾麻辣子雞了。
我吃在嘴裡又脆又香，不時肉里還有肉汁，好吃極了。
這道菜深說人們贊許，在故民間有：麻辣子雞湯飽肚，令人常憶玉東樓。
我也很喜歡這道菜，我更喜歡它的名字「麻辣子雞」這道菜名，充分體現了湖南的特點----辣。
Ⅱ 作文我最喜歡的一道菜
我最喜歡的一道菜
紅紅的肉片靜靜地躺在梅乾菜里，那香味慢慢在屋子裡散開，絕對可以用「三日繞梁不絕」來形容，上面還撒了綠色的香蔥和開胃的辣椒末，那味道只能是人間第一！我先來舔一下，啊！舌頭彷彿被美味融化了，貪吃的我馬上想到：快！快咬一口！我「嘎嘣」咬了一口——
「唉呦」，我疼得叫了一下，怎麼回事？原來我在做夢，頭撞了牆，我那可憐的紅燒肉啊！到口的美味眼睜睜就消失了——誰叫我這么愛吃紅燒肉呢？
雖然我喜歡吃紅燒肉，可是總也長不胖，媽媽說不知道是肚子里有蟲，還是我吃的肉都被我整天上蹦下跳變為熱氣了，但是隔一段時間不吃紅燒肉，心裡就又癢又難受，你說我該怎麼辦呢？
紅燒肉，一個人一個做法，我最喜歡媽媽做的，也特別喜歡看她怎麼做。先准備好用的佐料：食用油，剝好切細的大蒜，桂皮，小蔥，醬油，食鹽，雞精、辣椒粉（不喜歡就不放），還有切好的生薑片，紅糖（有時候我不喜歡吃甜的就不放）。一切准備好，等鍋里的油半開了，就把洗好切好的五花肉一片一片放下去，然後翻來覆去燒這幾片肉，肉不能多放，媽媽說，放多了就燒不好了。肉要燒的皮有點枯萎了，就稍微點幾滴醬油，少放一點大蒜，把調好的紅糖水倒到鍋里，於是，香味就出來了，加桂皮再翻翻炒炒，然後加上大蒜啊，雞精啊，辣椒粉就看你的胃口了，一切准備就緒，出鍋，最後撒上切細的小蔥段，把桂皮清走，於是一道美味佳餚就產生了。這時候，我經常圍著紅燒肉碟子一會偷吃一塊，不等正式開飯，半個盤子的紅燒肉就消失了，我夠讒吧！
可是到了外面做客，我看到紅燒肉，只要夾一點嘗一口，就發現遠沒有家裡媽媽做的好吃，所以，每次媽媽問我她做的紅燒肉好不好吃，我總是說：「媽媽的紅燒肉天下第一好吃！」你們說，這是為什麼呢？
小時候，有一次，我一口氣吃的太多，很撐很撐，家裡人怕我消化不了，就強迫我喝了好幾勺醋幫助消化，還警告我，一次吃太多的肉，會加重肝臟消化的負擔，所以，從那以後，我再也沒有敞開肚皮吃過紅燒肉，所以，我有時候會想，等我長大掙錢了，要好好吃一頓紅燒肉，你們說，我的願望能實現嗎？
現在，我的肚子又在呱呱叫了，從教室外飄來陣陣菜香，那家在燒什麼菜呢？該不會是我那親愛的紅燒肉吧
Ⅲ 作文《我最愛吃的一道菜》
有一種蔬菜是我最愛吃的，它帶著一個綠色的小帽子，他的身體回圓圓的，全身通紅的，好答像生氣得漲紅了臉。外皮用手一摸，很光滑，好像摸到了小孩的臉，別提多可愛了。如果你把它切開，就會發現裡面有幾個分成的小房子，也是紅的，順著房子的牆流出很多水。房子里住著許多小東西，那就是它的寶寶。這種蔬菜就是西紅柿。
Ⅳ 作文,作文我最喜歡某某某做的一道菜五百字。
要說起我最喜歡的一道菜,那是五花八門非常多,有紅燒肉、蛋炒飯、紅燒魚……但是我最喜歡吃的是魚香肉絲.
說起我最喜歡吃的魚香肉絲,它也是許多人的最愛,魚香肉絲之所以能打敗尖椒土豆絲、糖醋裡脊、紅燒肉等等家常菜群雄,獨占鰲頭,成為家常菜冠軍,有幾個要素,那就是它價廉物美,而且有葷有素,最重要的一點就是他色香味俱佳,最有趣的是在沒有魚的時候,可以享受到魚肉的美味.魚香肉絲的做法並不是非常復雜.先要准備一些主要材料：豬瘦肉、豆腐乾、筍.先把以上材料全都切成絲.然後,把肉絲下鍋翻炒,肉絲炒散即可.接著放下一些用來燒紅燒魚的調味料和辣椒.最後,放下豆腐絲和筍絲,使勁翻炒,直到聞到香味就可以出鍋了.
吃魚香肉絲,對於我來說是一種享受.夾一些放進嘴裡,嚼一口,肉油而不膩,筍脆而不硬.嚼第二口,一股酸酸甜甜和辣味的味道就冒了出來,這讓你忍不住嚼第三口第四口.嚼著嚼著,有一股淡淡的魚肉味兒在嘴裡油然而生,簡直就是人間美味.
這就是我的最愛——魚香肉絲.
在廣式臘腸飯里,美味的臘腸再配上香噴噴的米飯簡直就是天下第一的人間美味.甚至於每次吃飯前都要看看是不是廣式臘腸飯.即使不是,也要用微波爐熱上幾根臘腸.正統臘味飯的做法是一人一盅,把生米放到盅里頭,再加水去蒸出來的飯,然後在飯快收干水分的時候,把各種臘味放到上面再繼續去蒸.但現在人口多的家庭,可以把臘味先蒸好,切碎後拌在米飯里,淋上醬汁,會方便許多.我最喜歡的一道菜 廣式臘腸特有的」廣式鹵味」,混合了香米的香味,再加入排骨醬就能更好的表現這種濃郁的味道.如果經常吃廣式的燒鴨飯,雙拼飯,乳豬飯,一定對這種廣式鹵味別有體會.我家的冰箱里總是有臘肉和臘腸,這些東東耐放又提味.臘肉切片、臘腸切丁,土豆、胡蘿卜切丁.其實要有碗豆就更好了,把臘肉、臘腸用油炒後,加土豆、胡蘿卜、碗豆、雞精、醬油和少許鹽放入鍋中,加大量的水煮到七成熟起鍋,放入事先洗好米的電飯鍋里和米一起攪拌均,然後蓋上蓋子,把開關按下去就可以舒舒服服的看電視了.當米飯和臘腸混合的香味開始在屋裡飄散時,我知道,幸福的時刻已經來臨…… 廣式臘腸飯是奇妙的配合,大米與肉類的完美組合,使我從此愛上大米的味道.
Ⅳ 我最喜歡吃的一道菜 作文600字
我喜歡吃的菜可多了，有糖醋排骨、桂江魚、紫菜蛋花湯、豆腐釀等等。但你如果問我最喜歡吃的菜是什麼，我一定會毫不猶豫的回答：「土豆絲」土豆絲是最普通最家常的一道菜，但卻是我最愛吃的一道菜。
圓圓胖胖的土豆被廚師們「雕刻」成身材勻稱，苗條的土豆絲，橫七豎八的懶懶的簇擁在盤中，黃澄澄的，十分誘人。每當有這道菜，我的胃口會頓時打開食慾驟増。一次，香噴噴的炒土豆絲新鮮出爐了，一上桌，我就迫不及待地拿起筷子，夾一根起來放進嘴裡啊，不好！土豆絲太燙了，把我的舌頭給燙紅了，我連忙叫：「水，我要冰水。"爸爸看見了，馬上給我端來一杯冰水，我一口氣喝了三大口冰水，才把熱氣給消除了。」心急吃不了熱豆腐。「這句俗話說得對呀。還有一次是今年暑假的一天，爸爸媽媽不在家。我想；我要給他們一個驚喜。我跑到廚房，從冰箱里拿出一個土豆，學著媽媽的樣，先把土豆的皮刨掉，放在砧板上，再拿把刀，小心翼翼地把土豆切成一片一片的，然後在把土豆絲切成一條一條，切完一看，有的頭大身小，有的頭小身大，有的還有皮粘著沒掉呢。一個個奇形怪狀，不成絲狀，不成條狀，也非片狀，真好玩！然後，和油一起放在鍋里炒一炒，燜一燜，最後把炒好的土豆絲放在盤里。這樣，有香又脆的土豆絲做成了！爸爸媽媽回來一看，驚訝不已，他們從未想到我會自己炒菜，是對土豆絲的狂熱喜愛促使我第一次下廚做菜。雖然形狀奇醜，口味不佳，但我和爸爸媽媽吃得津津有味。這碗土豆絲比其他土豆絲還要好吃呢！
雖然，我被「這個傢伙」「傷害」了一次，可我還是一次次被它的美味所「征服」。怎麼樣，你們也來被它「征服征服」，我保你吃了第一次想吃第二次，但千萬要記住，慢慢吃，慢慢吃……
Ⅵ 作文 我最喜歡的一道菜（700字左右）
我最喜歡的一道菜
要說起我最喜歡的一道菜，那是五花八門非常多，有紅燒肉、蛋炒飯、紅燒魚……但是我最喜歡吃的是魚香肉絲。
說起我最喜歡吃的魚香肉絲，它也是許多人的最愛，魚香肉絲之所以能打敗尖椒土豆絲、糖醋裡脊、紅燒肉等等家常菜群雄，獨占鰲頭，成為家常菜冠軍，有幾個要素，那就是它價廉物美，而且有葷有素，最重要的一點就是他色香味俱佳，最有趣的是在沒有魚的時候，可以享受到魚肉的美味。魚香肉絲的做法並不是非常復雜。先要准備一些主要材料：豬瘦肉、豆腐乾、筍。先把以上材料全都切成絲。然後，把肉絲下鍋翻炒，肉絲炒散即可。接著放下一些用來燒紅燒魚的調味料和辣椒。最後，放下豆腐絲和筍絲，使勁翻炒，直到聞到香味就可以出鍋了。
吃魚香肉絲，對於我來說是一種享受。夾一些放進嘴裡，嚼一口，肉油而不膩，筍脆而不硬。嚼第二口，一股酸酸甜甜和辣味的味道就冒了出來，這讓你忍不住嚼第三口第四口。嚼著嚼著，有一股淡淡的魚肉味兒在嘴裡油然而生，簡直就是人間美味。
這就是我的最愛——魚香肉絲。
在廣式臘腸飯里，美味的臘腸再配上香噴噴的米飯簡直就是天下第一的人間美味。甚至於每次吃飯前都要看看是不是廣式臘腸飯。即使不是，也要用微波爐熱上幾根臘腸。正統臘味飯的做法是一人一盅，把生米放到盅里頭，再加水去蒸出來的飯，然後在飯快收干水分的時候，把各種臘味放到上面再繼續去蒸。但現在人口多的家庭，可以把臘味先蒸好，切碎後拌在米飯里，淋上醬汁，會方便許多。我最喜歡的一道菜 廣式臘腸特有的」廣式鹵味」，混合了香米的香味， 再加入排骨醬就能更好的表現這種濃郁的味道。如果經常吃廣式的燒鴨飯，雙拼飯，乳豬飯，一定對這種廣式鹵味別有體會。 我家的冰箱里總是有臘肉和臘腸，這些東東耐放又提味。臘肉切片、臘腸切丁，土豆、胡蘿卜切丁。其實要有碗豆就更好了，把臘肉、臘腸用油炒後，加土豆、胡蘿卜、碗豆、雞精、醬油和少許鹽放入鍋中，加大量的水煮到七成熟起鍋，放入事先洗好米的電飯鍋里和米一起攪拌均，然後蓋上蓋子，把開關按下去就可以舒舒服服的看電視了。當米飯和臘腸混合的香味開始在屋裡飄散時，我知道，幸福的時刻已經來臨…… 廣式臘腸飯是奇妙的配合，大米與肉類的完美組合，使我從此愛上大米的味道。
Ⅶ 四年級作文50~100《我喜歡的一道菜》
我們有許多美食，有一些美食都是我們不知道的，有些是我們親愛的媽媽做專給我們吃的。我屬最喜歡媽媽做的粉條、白菜炒肉片了。白色的粉條，綠色的白菜葉配上紅紅的辣椒絲，薄薄的五花肉片，色香味俱全，真是美不可言。我一聞到粉條、白菜炒肉片的味，就會垂涎三尺;他散發出淡淡的菜香味，吃了以後讓你體會到神清氣爽的感覺，並且你還會吃到一種幸福的滋味，那是媽媽的味道。因為菜里有媽媽的愛在裡面呢!
媽媽看我那麼喜歡吃粉條、白菜炒肉片，常常做這道菜給我吃。但是媽媽又對我說：「愛吃的東西不能常吃，吃多了，你就不愛吃了。」
雖然粉條、白菜炒肉片是一道普通的家常菜，在我的心裡它可是一道美食呢!如果給它打個分，我給它打滿分—100分。因為媽媽每次做這道菜，都要先把粉條用開水泡十分鍾，把白菜切成片，尤其是把肉切成薄薄的片，是不容易的。這道菜不但辛苦，還匯聚了媽媽的愛。所以她該得滿分哦!
我常想：媽媽現在做我愛吃的菜，長大了，我給媽媽做她愛吃的菜。
Ⅷ 喜歡的一道菜，作文400字
你可以先列一個題綱再寫。如下：
（題目）我喜歡的一道菜
開頭：生活專中的美食們各式各樣屬，樣式繁多，而我最喜歡的一道菜就是xx
中間：1.寫一寫這道菜是怎樣的
2.介紹一下你為什麼喜歡這道菜的理由
結尾：這就是我最喜歡的一道菜，如果大家喜歡，可以嘗試著做做看哦！
要求：題綱可以簡潔明了些，只要你把思路理清，寫在題綱上，接下來的作文就很好寫了。我也經常用這樣的方法哦，加油！
Ⅸ 作文:我喜歡做的一道菜
西紅柿炒雞蛋
Ⅹ 二年級作文,我最喜歡吃的一道菜30
要說起我最喜歡的一道菜，那是五花八門非常多，有紅燒肉、蛋炒飯、紅燒專魚……但是我最喜歡屬吃的是魚香肉絲。
說起我最喜歡吃的魚香肉絲，它也是許多人的最愛，魚香肉絲之所以能打敗尖椒土豆絲、糖醋裡脊、紅燒肉等等家常菜群雄，獨占鰲頭，成為家常菜冠軍，有幾個要素，那就是它價廉物美，而且有葷有素，最重要的一點就是他色香味俱佳，最有趣的是在沒有魚的時候，可以享受到魚肉的美味。魚香肉絲的做法並不是非常復雜。先要准備一些主要材料：豬瘦肉、豆腐乾、筍。先把以上材料全都切成絲。然後，把肉絲下鍋翻炒，肉絲炒散即可。接著放下一些用來燒紅燒魚的調味料和辣椒。最後，放下豆腐絲和筍絲，使勁翻炒，直到聞到香味就可以出鍋了。
吃魚香肉絲，對於我來說是一種享受。夾一些放進嘴裡，嚼一口，肉油而不膩，筍脆而不硬。嚼第二口，一股酸酸甜甜和辣味的味道就冒了出來，這讓你忍不住嚼第三口第四口。嚼著嚼著，有一股淡淡的魚肉味兒在嘴裡油然而生，簡直就是人間美味。
這就是我的最愛——魚香肉絲。