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小學生作文看燒菜

發布時間:2020-12-31 07:58:40

⑴ 看XX燒菜的作文

看媽媽燒菜。

媽媽的廚藝高超,各種食材在她手下都能烹調成美味佳餚。現在專她正在做著小屬炒肉呢,只見她把油倒進鍋里燒熱,然後把案頭的辣椒圈、蒜蓉等配料倒進去,茲的一生,油鍋冒起白煙,她開始靈巧地用鍋鏟翻動著,配料在鍋鏟的指揮下很聽話地在鍋里跳動,不一會兒的功夫,她便盛起了配料。接下來,她又往鍋里添加了少許油,把切成沫的碎肉倒進去,翻炒片刻,再倒入前面的配料,一番炒動,加上佐料,一道香噴噴的菜出鍋了。

⑵ 三年級作文看誰燒菜

[三年級作文看誰燒菜]三年級作文看誰燒菜看媽媽燒菜
今天,放學鈴聲響起不久,我便背起書包,以迅雷不及掩耳之勢,飛一般的速度跑向家中,三年級作文看誰燒菜。你知道為什麼嗎?因為媽媽在百忙之中抽空來陪我,為我燒 我最愛吃的--回鍋肉。
我站在媽媽的身旁,看她做回鍋肉的整個過程。
媽媽從冰箱里拿出一大塊肉,我好奇地問媽媽道:「媽媽,這是什麼肉?」媽媽看著我眨著大眼睛,一副不明事理的樣子,為我耐心地講解:「這個是五花肉,得用它來做回鍋肉。」我聽了,點點頭,原來如此。媽媽先把五花肉煮成七分熟,再把它洗干凈,然後把肉切成薄片,放在盤子里,接著媽媽准備了幾根青青長長的蒜苗、兩片大白菜、一塊生薑和幾根干辣椒,最後把它們喜好和切好備用。
一切准備就緒後,開始炒回鍋肉了。只見媽媽先打開煤氣,把洗干凈的鍋擦乾後放在煤氣灶上,等到鍋燒得很熱時,倒點油進去,一會兒 再把切好的肉和生薑放入鍋中,用鍋鏟把肉翻煸著,等把肉中的油拷出來,烤的顏色有點發黃了,還要把肉的香味烤出來(如果沒有香味的話就不好吃了)然後倒些黃酒和白砂糖,大概過了五分鍾後,把干辣椒炸一下,接著把白菜和蒜苗放入,用鍋鏟翻煸,最後把雞精、鹽放進鍋中,攪拌一下,等幾分鍾後,一盤香氣撲鼻的回鍋肉就誕生了!
媽媽把回鍋肉端上來,不論從色、香、味都是那麼誘人,讓我饞涎欲滴。我迫不及待地吃了一口,那味道讓人飄飄欲仙。
原來,燒回鍋肉也有那麼多的學問呀!
我看奶奶燒菜
今天晚上,奶奶燒了許多菜,有番茄炒蛋、紅燒魚、糖醋排骨……
奶奶先做番茄炒蛋。奶奶拿起金屬球把鍋洗得乾乾凈凈,從冰箱里拿出雞蛋和番茄,把番茄洗得乾乾凈凈,拿起刀,把番茄切成一塊塊,放在碗里。拿起雞蛋,放在
桌子上敲,只見雞蛋上出現了一條裂縫,奶奶用大拇指按住裂縫,一扳,蛋清蛋黃都是流進了碗里。奶奶按住開關,一扭,火開了,藍色的火?彷彿是一條藍裙子,准備就緒了。
奶奶把蛋倒進鍋里,放了味精和鹽。過了一會兒,奶奶拿起鍋鏟,把蛋翻一個身,過了一會兒,淡黃的蛋變成深黃,奶奶拿起鍋鏟,把蛋切成一塊塊,再把它盛起來,把番茄放了進去,「????」,發出了響聲。
過了一會兒,奶奶把蛋放了進去,拿起番茄醬,擰開蓋子,用筷子塗在上面。
番茄炒蛋做好了,真好吃! 【擴展閱讀篇】
作文是決定語文考試成績的「半壁江山」,因此作文的成敗往往決定了整個語文考試的成敗。那麼怎樣讓考試作文得高分呢?我覺得以下幾點必須注意。
1、題和立意凡考試作文必須審題,原因是考生要在同一環境下,作公平的競爭。審題,就是要對試題展現的所有內容作全面、准確的審讀和理解,把命題者的意圖讀出來,把題目的各種限制審清楚,明確要我寫什麼,怎麼寫,寫到什麼程度,真正做到全面領會,深刻把握,不偏不漏、不折不扣地按要求寫作文。高考作文評判明確規定,凡審題有問題的試卷最後得分一般都不超過二類卷最低分。由此可見,審題的准確與否是作文成敗的關鍵因素。立意,就是要作者站在時代的高度,去觀察、認識生活,提煉主題,使主題體現時代的精神,既反映時代,也作用於時代,跳動時代的脈搏,推動著時代的前進。文章的「意」, 其實就是作者在體驗生活中逐步孕育而成的一種思想,是作者的主觀認識與客觀實際相「撞擊」的產物,它反映作者的思想水平、認識水平以及在社會生活中形成的世界觀、人生觀、價值觀等。近兩年的作文教改提倡學生寫真實生活、真實自我,有些同學忽視了對文章思想傾向的把握,看問題不全面,觀點偏激,更有甚者由腐敗現象而懷疑黨的領導和黨的政策。盡管當今的中國社會政治清明,言論自由,話說錯了不會追查什麼政治問題,但作為未來社會的建設者,正確的是非觀還是應該有的。這一點必須注意。
2、標題和段落標題是文章的眼睛,也是閱卷老師對文章的第一印象,特別是自擬題目寫作,閱卷老師很看重考生所擬的標題,小學三年級作文《三年級作文看誰燒菜》。俗話說:「秧好一半谷,題好一半文」,可見題目的重要性。有些考生先寫正文再擬標題,文章寫好後也許是沒有時間寫標題,也許是忘了補寫標題。雖然評分規定無標題扣2分,但實際結果卻遠非2分。有人曾做過這樣的實驗,將幾篇寫得較好的作文,按保留標題和隱去標題兩種類型請兩組老師分別予以閱卷,其分數差別一般都在5分以上。這是因為閱卷老師對無標題作文產生了一種心理距離,不知不覺便降低了分數等級。至於如何擬題,我覺得應做到這樣幾條:①確切。指符合文章內容,也指遣詞造句符合規范)。②精練。指標題字數恰當。③生動。指題目能體現出一種活力,具有可讀性,饒有情趣。④新穎。指有新視角、新思路、新感悟,能夠給人一種新鮮感。⑤有意蘊。指有內在的含義。擬題方法多種多樣,可以運用修辭擬題,可以引用俗語擬題,可以化用古語擬題,可以借用成語擬題,可以套用流行語擬題,也可以巧用其他學科公式或符號擬題等等,考生可以根據自己的情況靈活運用。段落:考試作文最忌首、腹、尾三段式的結構。把文章分為幾段更好?千字以內的作文,我覺得分為5-8個自然段就可以了。因為自然段分得越自然,越顯得你成熟老練。另外,要把每一段的首句寫好。每一段的首句猶如人的眉目,把首句寫好,「眉清目秀」,整個段落都顯著精神。
3、文體和內容高考作文試題對文體的要求有兩類:一類是規定必須寫某種文體,如「寫一篇議論文」;另一類是排除寫某種文體,如「除詩歌外,其他文體不限」。考生必須按規定的文體去寫。近幾年高考作文題中「文體不限」,讓考生自由選擇文體,這里要特別注意,文體不限不是不要文體,而是要你在選擇了一種文體後,一定要按這種文體特點寫作,要寫什麼象什麼。不可隨心所欲,寫成不倫不類的「四不像」文章。文章內容方面:不假思索就能想到的東西,絕對不要寫;稍加思索想到的也不要寫;花上幾分鍾,想別人想不到的內容來寫。記敘文最好將主人公設定為自己,用第一人稱入文,讓「我」的激情在文章中閃光,情真意切,引起共鳴。議論文切忌大話、套話、廢話,要避免空發議論,無病呻吟,濫提口號,亂發號召,空表決心等等。作文可以虛構,「允許」編寫故事,但不等於提倡「編寫故事」,編寫故事要做到「大膽想像,自圓其說」。濫編、胡編,絕對不會得高分。
4、開頭和結尾應試作文的開頭結尾,就是文章的刀刃。平時在課內外所學的各種開頭結尾的方法完全可以用在應試作文上。不管你使用什麼方法開頭和結尾,必須做到開頭起筆入題,結尾點明主旨。為了給評卷老師一個好的印象,開頭結尾千萬不要塗抹。有道是:良好的開端是成功的一半。可有些考生犯「入題慢」的毛病:有的把大段的原材料全部照搬;有的把本來簡潔的原材料進行擴展;有的開篇擺材料,古今中外,慢慢道來。開篇鬆散,佔去了大量的篇幅,後面的真正應該說的內容卻「千呼萬喚不出來」,有的只是一筆帶過,草草收兵,比例嚴重失調,使老師難以衡量其實際寫作水平。古人寫文章講究「鳳頭」、「豬肚」、「豹尾」,這是有一定道理的。可有些考生作文來不及剎尾,或用一句話硬斷,或點上一串省略號,這樣即使你雕出了「鳳頭」,壯大了「豬肚」,也會因為沒有「豹尾」而不成其好文章,得不到高分。閱卷老師衡量一篇文章的好壞,首先是看其整體。所以,考生交給老師的無論如何也應是一篇完整的作文。
5、語言和字數考試作文語言要規范准確,具有個性和活力。不要文白夾雜;不要使用別人看不懂的方言和詞彙;少用長句多用短句;可引進部分時代新詞彙,引用名言警句,引用流行的通俗歌曲歌詞,引用百姓口頭民謠,但取向一定要積極向上,真正讓語言亮起來。照理說,文章是表情達意的工具,有話則長,無話則短,似乎不應有字數的限制。但考試作文,作為一種特殊形式的作文,為了達到一定的考查目的,並考慮到考試時間等因素,一般對字數都作了規定。我們必須按照規定去做。限最低字數的,一定要寫夠數量或稍微超過50—100字才好。如果字數不足,雖然評分標准規定,不足字數的,每少50字扣1分,但實際情況是,字數不足往往被認為文章內容單薄,分數很難上檔次。限最高字數的,不要超過。否則,給人一種臃腫的感覺,再說,作文寫得長,花的時間多,解答前面的題用的時間少,必定會受到影響。如果沒有限最高字數,一般就是以作文紙為限,即要在作文紙格子內行文。千萬不要自作多情,超出作文格子,以免出力不討好。
6、書寫和卷面近年高考作文評分標准中,書寫都占相當的比分。一般不要求寫得好看,但要求書寫整齊易辨認,一筆一畫清清楚楚,不寫草字。標點符號書寫也要規范,特別是格式要正確,句號、逗號、問號、嘆號、頓號、分號不要出現在一行之首;引號、括弧、書名號前半不出現在一行之末,可以在這些符號後面擠著寫一個字;引號、括弧、書名號後一半不出現在一行之首,可以把這些符號擠在上一行之末。省略號、破折號占兩個格,不能斷開,寫不下時擠在一行之末。至於作文的卷面,正如人的容貌一樣,給人的印象是重要的,尤其是高考作文,卷面整潔與否直接影響著閱卷老師的心理和情緒,書寫工整,卷面清潔,讓人一看心中先喜三分,其結果是可想而知的。
7、檢查與修改考試作文試題和其他試題一樣,做完後也需要認真檢查,看有沒有筆誤的錯別字,有沒有不通順的句子,有沒有需要調整的內容。審查發現了錯別字、錯用了詞語一定要修改過來,對於句段該刪的要刪掉,該增的要增補,只是要改得清楚、整潔,使人一目瞭然。不能因為修改而影響了卷面的整潔。
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⑶ 看媽媽燒菜作文

今天放學回家,我看見媽媽在廚房忙開了,輕輕地走進廚房,看見媽媽正准回備燒番答茄炒蛋。只見媽媽把蛋磕碎,把蛋清和蛋黃倒入一個碗中,用筷子不停地攪拌了一會兒,雞蛋成了蛋糊。媽媽又把番茄切成塊。准備工作完成了,媽媽開始燒了。媽媽先把油煙機打開,再將煤氣灶點好火,放上炒鍋,接著把油倒入鍋里,放進蔥姜。我看見媽媽在等,便好奇的問:「媽媽,你在等什麼?為什麼不直接把蛋和番茄塊放進去呢?」媽媽笑著回答:「要等油燒開了才能把菜放進去。」噢!原來是這樣!燒菜也有學問。油燒開了,媽媽輕輕地把雞蛋放進鍋里,將鍋不停地轉動,一會兒,成了一個大蛋餅。媽媽用鏟子將蛋餅切成塊,放進盤子備用。接著又在鍋里放了少許油,油熱後把番茄放進鍋里翻炒,放上佐料,炒至大半熟後把雞蛋放進去合炒,不一會兒,一股香味撲鼻而來,媽媽將菜盛到了盤子里。

⑷ 觀察家長炒菜作文300字

那一次,我學會炒菜 我從小就大心裡就喜歡烹飪,也特別喜歡看別人製作美食的過程,所以生活中經常看媽媽做菜,怎麼樣才能做出特別美味的佳餚。今天,我看著媽媽做菜,決定這次看完媽媽做菜,自己也來學著炒一盤菜,給爸媽嘗嘗我的手藝。

媽媽今天要做的是一道家常菜——豆面羹。她先把一些綠豆面放熱水裡浸半個小時。在這半個小時里,媽媽把幾片肥豬肉放進鍋里煎出一些油,再把切好的菜放進去翻炒,又把切好了的大蔥一塊一塊放入鍋中繼續翻炒好幾分鍾。再放入調味料:三勺白糖、二勺鹽和少許的味精,再加入少量的料酒。大火炒上一分鍾,這時候綠豆面也浸好了,最好放綠豆面進鍋中,熬上個幾分鍾,這道美味佳餚就出來鍋了。這個做菜看氣來做是非常簡單,但是自己做起來就十分困難了!我也照著媽媽系好了圍裙,裝模作樣起來,媽媽和爸爸坐在椅子上翹著二郎腿觀看我「精彩的表演」——我怎樣做好這道豆面羹呢? 我首先打開煤氣,擺好鍋,浸好豆面,煎好油,切好配菜。我學著媽媽的步驟炒起來。前幾個步驟都很順利,但就在放料酒不小心把醋當成了料酒倒了進鍋。

出鍋了!我做的菜終於出鍋了!但是因為錯把醋當成了料酒,這道菜變成了酸豆面羹了!失敗仍是成功之母,所以我會繼續努力,炒出美味佳餚的。

⑸ 三年級300字作文看媽媽燒菜

土豆絲抄是我最愛吃的菜了襲,媽媽是怎樣燒得這么好吃的呢?今天,今天我一定要去看一看。
來到廚房,只見媽媽先把土豆洗干凈;然後颳去皮,最後,切成土豆絲放在碗里,備用。
一切准備就緒,媽媽打開煤氣灶,倒入油,等鍋中的油燒熱後,把油倒入鍋中,再把土豆絲倒入鍋中只聽見「滋——」的一聲,媽媽說:「你站遠一點,不然油會濺到你的身上。」
聽拉媽媽的話後,我後退了幾步。媽媽用鏟子不停地翻炒著土豆絲,隨後,媽媽往鍋里加了少許的雞精和鹽,再翻炒幾下,倒入一點點水燒上五分鍾左右。只見土豆絲變得金黃金黃的,我真想吃一口。於是,媽媽讓我嘗一下,味道可好吃了。最後,媽媽關上煤氣灶,裝入盤中,端上桌子,
媽媽燒得土豆絲真是色、香、味俱全,我可愛吃啦。

⑹ 看媽媽燒菜作文250字

【第一篇】看媽媽燒菜今天,老師留了一份特殊的作業,那就是看家長燒菜,所以我回家親眼目睹了媽媽燒菜。媽媽要做的是土豆片,准備好了土豆、辣椒、食鹽、蔥花、味精、醬油、料酒、糖和雞精。媽媽先把土豆洗干凈,然後削干凈放在一旁備用。接著把辣椒切好,再把土豆切成片,然後把蔥花切好開始炒了!把土豆、辣椒、食鹽、糖、蒜、料酒、醬油、雞精和味精相繼放到鍋里,燜了一會兒又炒了一會兒,土豆便多軟發黃,土豆的香味也飄了出來。把土豆片放在盤子里之後,哇!一盤五顏六色的土豆片炒好了,我迫不及待嘗了一口,哇!真好吃。 【第二篇】看媽媽燒菜今天,我想長大了以後自己做菜給大家吃,所以我就跑到廚房看媽媽燒菜。媽媽告訴我今天吃紅燒排骨。我聽了,情不自禁地跳了起來,因為這是我的最愛。媽媽先把切成一塊一塊的排骨,洋蔥等配料洗干凈。打開煤氣罩的開關,點上火,在鍋內倒入黃澄澄的油,把過熱一下。接著我聽見『吱』的一聲,看到媽媽已把排骨放入鍋中。她用鍋鏟把整個排骨翻了個身,就想游泳運動員一樣。等兩面發黃,再把多餘的油倒掉。媽媽往排骨中加入醬油,洋蔥,與糖。我問媽媽:「為什麼要加那麼多的醬油,洋蔥,與糖呢? 」媽媽回答道: 「加了將有才能讓排骨有顏色,加了洋蔥才香,加了糖才好吃。」 聽了媽媽一說,果然,我聞到一陣肉香味,忍不住想嘗一口。媽媽卻說:」別急,還早著呢!」媽媽把火關小了,又讓排骨在鍋中鈍了十分鍾。紅燒排骨終於登場了,大家都吃得津津有味。啊!媽媽做的排骨實在是太好吃了! 【第三篇】看媽媽燒菜我媽媽會燒一手好菜,可好吃了。最拿手的還是悶燒扁魚,那個味喲!真叫我回味無窮。有一次,我曉有興趣地看她燒完這道菜的全過程。媽媽燒菜的動作很快,她習慣燒這道菜,先從選料,刮鱗,剔鰓,剖腹去腸,然後洗凈,用油抹一下入味十分鍾。同時,准備好蔥蒜姜等調味品待鍋。鍋熱了,倒些油,為避免魚沾鍋底,再撒些粗鹽在鍋里。熱鍋冷油里把一條大扁魚放進了鍋里,只聽得嗞滋的聲響,再把鍋里的魚上下一翻,呈現出金黃色以後,蔥蒜姜一撒,倒些料酒,老抽,水,雞精,醋,然後蓋好鍋蓋小火悶燒大約八分鍾以後起鍋,再撒些蒜葉花,一盤色香味俱全的悶燒扁魚成了。那個魚香味呀,真能勾起我小肚子里的饞蟲咧!

⑺ 看媽媽燒菜作文怎麼寫啊!

要點:

1、對母親做飯的流程要有一個大致的了解,再進行仔細的觀察

2、加入更多的動作描寫和神態描寫

範文:

今天放學後,我剛走進家門,媽媽就對我說:「今天,我燒番茄炒蛋給你吃。」聽了媽媽的話,我的腦海里就冒出了一個問題:媽媽到底是怎麼燒菜的呢?於是,我就想到廚房裡看個究竟。

我一來到廚房,就看見媽媽在做准備工作了。先將番茄用清水洗凈。只見她把雞蛋放在碗沿上輕輕一磕,再一扳,蛋清、蛋黃,全部落到了碗里。媽媽就開始打雞蛋了,打好雞蛋後,媽媽又把番茄切成塊,放進盤子里。

做好准備工作後,媽媽就開始燒菜了。媽媽把煤氣打開,在鍋里放了一些油。隨著火苗的跳動,慢慢地,油被燒熱了。

接著,媽媽又把剛打好的雞蛋倒進鍋里。雞蛋快速地膨脹開來,媽媽翻炒了幾下,不一會兒,雞蛋就炒好了。媽媽把雞蛋盛進了小碗里。媽媽又把切好的番茄倒進了鍋里,翻炒了幾下,放了點鹽和味精。望著美味的番茄,我等不及想嘗一口。

媽媽對我說:「現在還不能吃,要蓋上鍋蓋焐一會才能吃。」我想:原來燒菜也有這么多的學問。時間到了,媽媽把番茄盛進了盤子里,再把雞蛋也盛進了盤子里,用筷子攪拌均勻,香噴噴的番茄炒蛋就完成了。

看了媽媽燒菜後,我才知道要把菜燒得色香味俱全是不容易的。

⑻ 看媽媽燒菜作文怎麼寫

看媽媽燒菜
每逢周末,媽媽總要給我燒我最喜歡吃的土豆絲。今天我站在媽媽旁邊認認真真地看媽媽是如何把兩個大土豆變成一盤可口美味的菜餚的。
只見媽媽先拿起土豆,在水龍頭下沖洗干凈,然後用小刀削去皮,最後把土豆放在洗干凈的切菜板上。接下來是切土豆了,媽媽先把土豆豎著切,再把土豆橫過來切,沒過多久,一根根細細長長的土豆絲就在她的手下誕生了。我看到媽媽同時還准備了少許蔥、青椒和胡蘿卜絲。
開始炒土豆絲了。只見媽媽先把洗干凈的鍋放在煤氣灶上,然後打開火,在鍋里放了一點油。等油鍋燒熱後,她把事先准備好的蔥頭放入油鍋,只聽見「噼里啪啦」的聲音在我耳邊響,一陣陣香味撲鼻而來。接著,媽媽把土豆絲、蔥葉、青椒和胡蘿卜絲一起放進鍋里。媽媽用鏟子不停地在鍋里翻炒著,然後又撒了一點醋,頓時又一陣香味撲鼻而來,我都差點要「口水直流三千尺」了。媽媽又繼續把土豆絲翻炒了大約三分鍾,往菜里加了點鹽、糖和味精,又炒了一會兒,才把炒好的土豆絲裝在盤子里,放在餐桌上。香味頓時溢滿了整個飯廳。
你看,盤子里的菜真是令人賞心悅目:金黃的土豆絲上,綠油油的蔥花零星地點綴著,碧綠的青椒和鮮艷的胡蘿卜絲摻和在裡面,真是色香味俱全。我忍不住夾了一些放進嘴裡,啊!真是人間美味,讓我百吃不厭!

⑼ 看媽媽燒菜的作文怎麼寫需要300字以上

今天,我對媽媽說我想吃雞翅,媽媽答應幫我做一道「可樂雞翅」,而我回就在一旁靜靜地觀看學習。
媽媽先答把雞翅清洗干凈,在一個鍋子里放了半鍋水,燒開後把雞翅放入鍋里仦了一下,然後把雞翅從水裡撈出來備用。我問媽媽:「這是干什麼呢?」媽媽說:「這是把雞翅里的肉腥味都去除掉。」只見媽媽又在一個干凈的鍋里倒上油,點上火,在油鍋冒煙的時候放入生薑、蔥花,雞翅也隨之入鍋,只聽見「嚓」的一聲,頓時滿屋飄香,媽媽不時翻炒著鍋里的雞翅,又加入黃酒,對我說:「黃酒有一種特殊的功能----去腥,一般燒葷菜都要放黃酒。」之後,媽媽放了糖、老抽,最奇妙的是媽媽竟然倒了大半瓶可樂,然後蓋上了鍋蓋。我疑惑地問:「這就好了嗎?」媽媽笑著說:「要讓基礎充分吸收治水,才能燒出可口的雞翅。」我若有所思地點點頭。這個時候,滿廚房都是香味,我饞得直流口水,媽媽說:「你這個小饞貓也太心急了。」大約過了十分鍾,可樂雞翅終於出鍋了。
這道菜真是色香味俱全啊!

⑽ 看爸爸燒菜的作文

請問,你幾年級?要幾百字?
下面有幾篇,任你選擇,希望能幫到你:
一、
我看爸爸燒菜
今天中午,我跑到廚房裡看爸爸燒什麼菜,,一看,是我最喜歡吃的西紅柿炒蛋,我准備看看西紅柿炒蛋是怎麼燒的。
只見爸爸在碗里小心翼翼地敲了五個新鮮的雞蛋,放點黃酒和鹽,打成黃燦燦的糊狀。再把西紅柿洗得一塵不染後,切成小塊。然後在油鍋里放入少許油,過了一會兒,油鍋熱了,把雞蛋倒進油鍋里炒幾下後在盛出來。接著往鍋里倒一點油,把干凈的西紅柿倒進鍋里炒兩分鍾左右,把蛋倒進鍋里和西紅柿一起翻炒。最後,放一點糖和鹽再翻炒一會兒,把西紅柿炒蛋盛入碗中,一碗香噴噴的菜——西紅柿炒蛋燒好了。
突然,一股濃濃的香味撲鼻而來,我經不住這種香味的誘惑,直向菜跑去,我的口水像雨點一樣掉下來,端著菜,我便馬上狼吞虎咽地吃了起來,我邊吃邊想:爸爸燒的菜真好吃啊,我以後也要學著做菜,使自己做得菜更美味。
二、
今天晚上,因為媽媽有事不回家吃飯,所以只好由爸爸大顯身手,上任當了「一級廚師」。雖然說是「一級廚師」,但他的技術也夠O(不好)的了。
爸爸系好圍裙,套好袖套,就開工了,雖然看他的架式像大廚,其實他只會燒最簡單的菜,今天他就燒了一盤炒青菜。首先他打開了煤氣灶,藍瑩瑩的火苗舔著鍋底,等火苗把鍋燒幹了,爸爸往鍋里倒了一點油,等油熱了以後,他放入了青菜和一些配料。只聽見「嗞」的一聲,鍋里冒出了熱氣,爸爸連忙一手拿著鐵鏟,一手握著鍋柄,開始炒了。想不到爸爸的身手還蠻不錯的,他很有把握地進行翻炒,還不時的像大廚一樣來幾下「騰空翻越」,空氣中也飄出了濃郁的清香。但由於爸爸平時實踐太少,火候沒掌握好,結果青菜都發黃了。
到了最關鍵的一步加調料了,成功與否可都在這里了,爸爸也非常緊張,只見他先小心地舀了一點鹽,放入鍋內,然後盛起一點品嘗一下,感覺淡了,他又放入一點鹽,來回弄了好幾次,總算把味道調好了,看他那得意的笑容,味道應該還不錯吧!最後他把青菜盛在了一個雪白的瓷盤里,並在盤子旁邊裝飾了幾顆紅艷艷的小蕃茄,霎時,本來黃蔫蔫的青菜也逗人喜愛起來了,佛要金裝,人要衣裝,看來菜也是一樣啊!我連忙夾起一筷放進嘴裡,細細地品嘗著,嗯,鹹淡適中,就是有點軟,看在爸爸難得下廚的份上,我還是給他打了個90的高分。老爸,可要再接再厲,希望下次燒出更美味的菜餚,不要辜負兒子對你的期待哦!

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