A. 小學生做（做酸奶）試驗
鮮牛奶+發酵菌+適當的溫度（恆溫43度）+8-10小時的過程等待就可。
製作酸奶的過程放版在陽台和放在 冰箱都不行權，只能放在恆溫43度的環境下，現在的酸奶機都是這個原理。做好之後再放入冰箱冷藏就好。
所以製作酸奶的成功關鍵在於 恆溫43度+好的發酵菌（或者好的酸奶菌種，原味的那種）。
B. 小學科學網如何製作酸奶
原料：
牛奶500ML、酸奶100克、糖6克、蜂蜜適量。
做法：
1、把准備裝酸奶的塑料盒與其蓋子用開水燙一燙，消毒殺菌(殺死有害細菌)；
2、將牛奶倒入消毒好的盒子內，加入白糖；
3、將盒子蓋好，放入微波爐加熱40~50秒( 讓牛奶溫度控制在30~40度為佳，這個溫度的牛奶是溫熱而不燙的， 沒有經驗者，先加熱短時間，不夠熱再繼續稍稍加熱)；
4、加熱好的牛奶中倒入酸奶，並攪拌均勻；
5、將盒子蓋好，包裹好毛巾，塞入保溫袋中，靜心等待8-10個小時後，就可以看到酸奶做好啦!凝成豆腐花樣的固態，如果時間過久，表面會析出透明的水（奶清），口感很酸。所以應將做好的酸奶轉入冰箱，不使其繼續發酵，而且味道也更好.吃的時候再拌入一點蜂蜜
小貼士：
酸奶製作的原理是將牛奶消毒後接入乳酸菌種發酵得來。所以，自製酸奶中需要注意的幾點：
1、乳酸菌種：一般情況就用市售的小杯酸奶（不添加果粒的）即可，也見過有人用雪蓮做為引子發酵，但那畢竟不難得。
2、消毒：在家做酸奶，很難控制到殺滅有害細菌，所以只能盡可能地來操作了。主要是把相關容器和工具用開水燙一燙，不嫌麻煩的可以蒸一蒸。
3、發酵的溫度和時間：乳酸菌發酵的最佳溫度是30~40度左右；而發酵時間因溫度而異，若始終保持最佳溫度，大概8小時左右即可。溫度越低，所需時間越長。
C. 小學生早餐喝牛奶好還是酸奶好呢
小學生早餐喝酸奶好。酸奶和牛奶相比，熱量稍高一點點。因為其中加入了7%的糖。全脂回加糖酸奶熱量為90千卡答/100克，低脂加糖70千卡，全脂無糖酸奶60千卡/100克。
從營養價值來說，兩者差異不是很大，都是鈣的最佳來源，也是蛋白質、維生素AD和維生素B族的好來源。
從保健效果來說，酸奶更好。它有調節免疫、預防腸道感染疾病、改善胃腸功能的作用，是世界公認的健康食品。
從飽腹感來說，兩者都很好。輕微飢餓時喝一杯牛奶或酸奶可以有效緩解迫切的食慾，可減少下一餐的進餐量。但飯後喝都沒有減肥效果。
從中醫角度說，牛奶可能讓某些人上火；還有很多人喝牛奶肚子不舒服，然而酸奶適合於所有人，也不會上火。只要酸奶不太涼，就可以一年四季飲用。
D. 給上小學的孩子喝酸奶，哪個營養價值高
我覺得孩子在小學階段是長身體時期，應該多喝新鮮的純牛奶，有營養，富含多種維生素和礦物質有助於身體的生長和發育。酸奶是經過加工製作，也有一定的營養價值，偶爾喝一些也很好。
E. 給出一個開發小學和幼兒園酸奶市場的思路
先了解市場,後深入調查,再見機出擊,直到成功啊.
F. 製作酸奶成功的關鍵是什麼 小學六年級科學
器皿干凈、無雜菌。可以開水燙一下。
牛奶最好煮到微沸即可，放置到三十多度時，再放入菌種（酸奶或菌粉）。放置溫度過高燙死乳酸菌。
持續的保溫加溫，保持32攝氏度七八個小時。
G. 小學生每天都喝酸奶好嗎
好是好的，但是現在的奶製品不放心啊！所以連酸奶也不喝了～
H. 如何有效使用小學科學教材
一、教材使用現狀的分析
（一）不使用教材
蘇教版科學教科書圖文並茂，很適合學生使用。但調查發現，很多教師上課不怎麼使用教科書，究其原因是「書上的內容學生一看就大致明白，上課時再講就失去了趣味性，課堂就變得毫無生趣」。教師上課用精美的課件創設有趣的情境呈現教材內容，雖然保持了學生的興趣和好奇心，但對於一些簡單的內容而言，這樣效率就很低下。
這種現象在公開課上更加嚴重。大部分教師都不會在公開課上讓學生使用教材，而是選擇把教材內容轉化為精美的課件或有趣的話題，這容易導致教材在學生心中的地位下降。而那些所謂的「主課」，教材使用的頻率卻很高，隨堂課、公開課，幾乎節節用、天天用，這也強化了這些學科在學生心中的地位。
（二）照本宣科地使用教材
有的教師會用這樣的方式上課：看看圖片、講講文字，按照書上的要求做做實驗，討論一下書上提出的問題。這樣照本宣科的方法已經不適用於這個時代了，它給不了學生書本知識以外的任何能力的提升，教師只是「搶了」學生可以自己做的事情。對於普通學生而言，或許在教師的「引導下」學到了一些知識，但對於大部分有著強烈好奇心的學生來說，他們就會認為這位教師上的課沒意思、沒水平。這樣很難提升學生的能力和素養。
教材發了不用，這樣教材對學生而言還有什麼意義呢？如何更有效、更合理、更充分地利用教材，促進學生的思維提升，使其養成學習力是每個教師都應該思考的問題。
二、使學生有效使用教材的策略
針對上述科學課堂教材有效使用缺失的現象，筆者藉助思維框架圖的構建，從自問、自學、互答三個方面進行了嘗試性教學，取得了很好的教學效果。
（一）自問
對於小學生而言，所有的學習都應該是源於生活，建立在已有經驗基礎上的。而在科學課堂上，要想自然、快速地讓學生進入自主學習的狀態，首先要讓其學會自問。教師要藉助教材上的主題，讓學生自己提出相關問題，如「我已經知道的或者我想知道的」，並記錄在本課的思維框架圖中。
構建思維框架圖是一種很好的梳理已學知識的方法。所謂構建思維框架圖就是學生以自己的思維方式將教材中所呈現的內容用簡潔的文字或圖表表示出來，體現了學生學習教材的直觀思維過程。學習能力弱的學生可以藉助它來梳理、鞏固教材上的知識，以便於記憶;學習能力強的學生，可以在最基本的思維框架圖上補充自己的想法，藉助圖標、圖案、文字等完善自己知識的構建，形成具有個性的科學學習方法。當然，這在一定程度上也適用於其他課程的學習，可以進行學科整合，讓學生更善於學習，並把學習變成自主的、具有一定樂趣的事情。
以蘇教版小學科學六年級上冊第一單元的《做酸奶》一課為例，由於本課的主題活動（做酸奶）是無法在課堂上完成的，因此，筆者將本課改為由學生自主建構框架圖的模式展開教學。筆者先讓學生提問，讓學生通過舉手分享自己想知道的不同問題。當學生聽到與自己提的不一樣的問題時，注意力很容易就會被吸引過來，這強化了學生對「做酸奶」這一活動的認識。提出一個問題比解決一個問題更有意義，有價值的問題往往能激發人思考的動力。因此，在教學中，教師應鼓勵學生自己提出疑問，並鼓勵其自主探究。
（二）自學
所謂自學就是讓學生帶著問題去學習教材，利用看書或分享資料的方式來習得知識，解決自己提出的問題。在《做酸奶》一課中，學生很容易從教材中就找到了自己或別人提出的問題的答案，學習了相應的知識，並把這些知識變成了自己思維框架圖的一部分。
對於在教材中找不到答案的問題，學生的印象會更加深刻，想解決這個問題的意識會更加強烈。這樣就會產生所謂的「疑留問題」――由於疑惑所留下的未解決的問題。讓學生帶著這些問題進入資料學習或互答解疑的環節，課堂就會從教材層面上得到升華，學生就容易學會思考，後續的討論也就更有價值――達到解惑的目的。
同時，藉助思維框架圖，學生還能夠在自學的過程中將書本上的知識以不同的形式表現出來，使學習過程更個性化、多樣化。
（三）互答
這里的互答有兩個層面：一是解決在教材中能找到答案的問題;二是通過相互交流，解決在教材中找不到答案，但學生之間能充分調動彼此已有的知識或經驗可以解決的問題。
在《做酸奶》一課中，筆者充分調動學生已有的生活經驗，讓學生自製酸奶。這不僅幫助學生參與了製作過程，更讓學生探究出了不同的方法（由於小家電設備的迅速發展，酸奶機已經進入尋常家庭，這在一定程度上豐富了酸奶的製作方法，充實教材上的實驗內容）。這個過程不僅使學生鞏固了教材上所學的知識，而且進一步深化了學生對相關知識的理解，拓展了學生的視野。
I. 小學生每天喝酸奶好，還是純奶好
其實兒童喝酸奶或者是喝純奶，都各有各的好處。
但要建議的是，1歲以下的寶寶最好兩種牛奶都不要喝，最好是喝母乳或是奶粉。因為牛奶與母乳相比，酪蛋白含量高，酪蛋白進入孩子的胃中會形成較大的乳凝塊，孩子較難消化吸收；而且牛奶所含的鈣、磷總量雖高於母乳，但鈣、磷比例不合適，不利於吸收。
而1歲以上的兒童最好是喝酸奶。因為酸奶是以新鮮的牛奶為原料,加入活性乳酸菌發酵加工而成的。 大概1歲斷奶後的孩子容易腹瀉,喝酸奶恰恰能防治腹瀉,因為酸奶中含有豐富的乳酸菌,並且酸度適宜.孩子常飲酸奶可以有效抑制有害菌的產生,提高孩子的免疫力.
而3歲以上的兒童兩種牛奶都可以喝。3歲以上的兒童喝純奶對促進牙齒生長、骨骼生長有很大的益處，純奶中的豐富蛋白質、氨基酸，以及磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬等礦物質成分也是兒童成長所需要攝入的營養成分。但需要注意的是，有的孩子喝純奶容易上火便秘，所以兒童最好不要經常性大量飲用純奶。3歲以上的兒童喝酸奶，酸奶中的乳酸菌及其他代謝物能夠促進腸道的蠕動,減少孩子便秘的發生.另外，酸奶能促進寶寶智力發育.因為酸奶中含有的半乳糖是構成腦神經系統中腦苷脂類的成分,與寶寶出生後腦的迅速成長有密切關系，所以適量喝酸奶對兒童成長有很大好處。
J. 小學生期末考試時喝酸奶是違紀，怎麼教育
考試的時候。當然是不能喝酸奶了。如果不影響成績，說幾句就好。