1. 小學生吃撐有什麼危害
1.肥胖:現代人常吃的高脂肪高蛋白的食物,消化起來更加困難,多餘的「營養物質」堆積在體內,其後果就是肥胖和一系列富貴病。無數科學研究證實,肥胖會帶來包括心血管疾病、高血壓、糖尿病、脂肪肝、動脈硬化、膽囊炎等,再加上由此帶來的並發症,可能達到上百種,非常可怕。
2.胃病:吃得過飽所帶來的直接危害就是胃腸道負擔加重,消化不良。此外,人體胃黏膜上皮細胞壽命較短,每2-3天就應修復一次。如果上頓還未消化,下頓又填滿胃部,胃始終處於飽脹狀態,胃黏膜就不易得到修復的機會,胃大量分泌胃液,會破壞胃黏膜,屏障,產生胃部炎症出現消化不良症狀,長期以往,還可能發生胃糜爛、胃潰瘍等疾病。
3.腸道疾病:中國台灣科學家發現,脂肪堵塞在腸道里,會造成腸阻塞,大便黑色、帶血。
4.疲勞:吃得過飽,會引起大腦反應遲鈍,加速大腦的衰老。人們在吃飽後,身上的血液都跑到腸胃系統去「工作」了,容易讓人長期處於疲勞狀態,昏昏欲睡。
5.癌症:日本科學家指出,吃得太飽會造成抑制細胞癌化因子的活動能力降低,增加患癌幾率。
6.老年痴呆:有關專家還發現,大約有30%-40%的老年痴呆病人,在青壯年時期都有長期飽食的習慣。
7.骨質疏鬆:長期飽食易使骨骼過分脫鈣,患骨質疏鬆的概率會大大提高。
8.腎病:飲食過量會傷害人的泌尿系統,因為過多的非蛋白氮要從腎臟排出,勢必加重腎臟的負擔。
9.急性胰腺炎:晚餐吃得過好過飽,加之飲酒過多,很容易誘發急性胰腺炎。
10.神經衰弱:晚餐過飽,鼓脹的胃腸會對周圍器官造成壓迫,使興奮的「波浪」擴散到大腦皮質其他部位,誘發神經衰弱。
2. 小學生吃什麼有益健康
1.奶製品。各種奶製品(如酸奶、純牛奶、奶酷等)含有優質的蛋白質、脂肪、糖、鈣等營養素,因此應保證孩子每天食用。酸奶、乳酪可作為下午的加餐,牛奶可早上和睡前食用。
2.水果。水果含有較多的糖類、無機鹽、維生素和有機酸,經常吃水果能促進食慾,幫助消化,對幼兒生長發育是極為有益的。最好是每天飯後吃適量水果。對於4個月以上,但又沒長牙的孩子。可以用勺刮下香蕉、蘋果等水果的果肉,喂給孩子吃。長牙的孩子就可以將水果切成小塊,用勺舀著吃。2歲以上的孩子可以給他洗凈手,讓他自己拿著吃。選擇時要選用成熟的,沒有腐敗變質的水果,不成熟的水果含琥珀酸。琥珀酸能強烈刺激胃腸道,影響小兒的消化功能,腐敗的水果能引起胃腸道炎症。
3.糕點。糕點(餅干、蛋糕、麵包等)含蛋白質、脂肪、糖等、各式奶油花點還含有色素,香精附加劑,因此幼兒吃糕點可作為下午加餐,以補充熱,而不能把糕點作為主食,讓孩子隨意食用。尤其是不能飯前吃。
4.山楂製品。山楂糕、山楂片、果丹皮等,這些食品含維生素C,又能幫助消化,飯後適量進食可幫助消化促進的食慾。
5.糖果。糖果含有多量的糖,能提供熱能,但幼兒不宜多吃,尤其是飯前不宜吃糖果,因糖能使孩子有飽腹感,從而影響孩子正餐的進食量。
各類果仁,果凍不宜孩子食用,因為易造成孩子嗆咳,窒息。如果要吃,一定要有大人照看,而且孩子不能跑跳或逗笑,以免嗆入呼吸道發生危險。
3. 中小學生吃什麼營養
當然是按照營養的要求,多搭配一些,要葷素搭配,多吃蔬菜水果,早晨牛奶麵包,或者豆漿餅都行,要經常變換著花樣給孩子吃,時常吃一些粗糧,菌類,薯類,酸奶。要吃應季蔬菜,不要為了新奇或者其他原因而買一些反季的蔬菜水果,很多東西,你可以選擇大眾化的,這樣不容易造假,少吃油炸的食品,加工的食品,當然如果你有能力做的話,自己做很好啊,比如數蛋糕,冰淇淋,酸奶,都很簡單的,既美味又吃的放心,要讓孩子不挑食,這樣才能營養均衡,也不能一種東西吃的太多,當然適當的曬曬太陽,曬太陽可以促進體內鈣的吸收,促進骨骼發育,還有合理的運動,對於孩子的成長發育都有很重要的作用哦。祝您的孩子健康成長!
4. 小學生吃什麼好
不能說吃什麼好吧
1. 學齡兒童生長發育特點
小學生其實就是學齡期,是指6~12歲的兒童。這時兒童的生長發育逐漸平穩,但至後期即小學高年級時又進入人生第二次生長發育加速期。學齡期兒童體重每年可以增加2~2.5公斤,身高每年可以增加4~7.5厘米。但個體差異較大,與性別、活動狀況、進入青春期遲早有密切關系。此期兒童體格維持穩步增長,智力發育迅速,除生殖系統外的器官,系統逐漸發育接近成人水平。
2. 學齡兒童營養需要
這一期兒童仍是由於處於生長期,合成代謝大於分解代謝,因此,能量和各種營養素的需要量也比較高。其次,這一時期經歷從家庭或幼兒園進入學校學習的變化,在營養需要、飲食行為產生變化,並可能出現某些營養問題。
對營養素與能量的需求隨年齡而漸增,後期隨生長加速增加顯著。從6歲到12歲能量的每日推薦攝入量從1700千卡增至2400千卡(男);1600千卡增至2200千卡(女),蛋白質的每日推薦攝入量不論性別從55克增至75克,並應保證一定數量的優質蛋白質,蛋白質提供的能量應占膳食總能量的12~14%,對其它重要礦物質及維生素的需要都有較大幅度增加。由於骨骼生長迅速對礦物質尤其是鈣的需要量甚大,鈣適宜攝入量每日從800毫克增至1000毫克,磷適宜攝入量每日從700毫克增至1000毫克,鐵適宜攝入量每日從12毫克增至16毫克(男)及18毫克(女),鋅的每日推薦攝入量從13.5毫克增加到18毫克(男)及15毫克(女),對維生素A、B族維生素、維生素C、葉酸等的需要分別都有大幅增加。
3. 營養上存在問題
學齡兒童的主要時間在學校度過,環境、時間分配、體力、精力付出與學齡前有很大差別。學習緊張,體力活動也增加,加上飲食行為不合理,如不重視早餐,零食的時間及種類不恰當等都可能影響營養狀況。學齡期兒童較常見的營養問題有缺鐵性貧血,維生素A、B族維生素缺乏、鈣、鋅缺乏等。營養不良與由飲食不平衡導致的超重同時並存。
4. 學齡兒童的膳食
學齡期兒童因為處於生長期,其食量與成年人幾乎相同。谷類每日300~500克,以提供足夠的能量及充足的B族維生素,每日一袋奶,可提供蛋白質和鈣,每日一個雞蛋及動物性食物100~150克,可提供優質蛋白質,豐富且易於吸收的維生素A、鐵等礦物質。
需要提醒家長和學校為學齡兒童安排膳食時應注意:
1,膳食的多樣化和合理平衡,並保證足夠的量。充足豐富的能量和營養素,除滿足兒童生長發育的需要外,還是提高學習效率,發展智力所必須。
2,安排好一日三餐,特別要保證吃好早餐,早餐所攝取能量應佔全日總能量的30%。早餐不僅吃飽還要吃好,一般要有一定量的干食如麵包、糕點、包子等,最好能有一定量的動物性食品如牛奶、雞蛋、肉鬆等。如果早餐營養不足,則影響兒童上午精力集中,影響聽課效率。午餐也很重要,提供每日能量的40%,最好在學校食用由專門生產營養午餐的廠家提供的營養豐富、衛生的營養餐。晚餐在家,一般家庭晚餐最豐富,但晚餐不宜過飽和過於油膩。
3,培養良好的飲食習慣,少吃零食及含糖飲料,注意飲食衛生。
再總結幾點重要的哦~:
1.早餐要吃好
2.晚餐不能吃太多,有些家庭習慣晚上吃很多,這個一定要改,對大人小孩都不好
3.水果要保證每天攝入,圖方便點每天一個蘋果也成
4.動物肝臟可一星期攝入一次,預防缺鐵性貧血,但不建議家長多吃,可以煮少量的。
5.每天喝牛奶,保證鈣的攝入,鈣的其他來源還有小蝦皮之類的,但其他飲料強烈不建議喝,渴了喝水最好
6.禽肉類要吃但不能太頻繁,魚類應該是有名的好,什麼DHA對智力發育好啊,高蛋白,低脂肪等等
7.在以谷類為主食的基礎上可以配點雜糧
8.零食也要適量,要控制,養成他良好的飲食習慣,對他以後是極好的
5. 小學生食譜,小學生吃什麼好
早餐是一天最重要的一頓,因為小孩上午課程繁重。(目前在放假,可以將重要的作業和活動放上午進行)所以營養佔全天的35%主要由肉
類,奶蛋和面點,蔬菜水果組成。早上在7到8點起床,因為是夏天,最好在空腹先喝20毫升蜂蜜溫開水(因為胃不好,早上必須吃熱的不能吃
涼的食物)20-30分鍾之內吃早飯較好。下面是每天早上的食譜,最好每天都按照上面吃,若有特殊情況,必須吃一個雞蛋,一杯牛奶和半個蘋果,
一個包子代替。星期一:肉末菜粥:一碗(將二兩碎肉,少量胡蘿卜粒,萵苣尖,鮮香茹粒和二兩米少量鹽放入鍋中熬四十分鍾)
豆沙包子一個
芹菜豆腐乾一小份(新鮮芹菜,豆腐乾絲,白菜絲,青椒絲,同炒)
飯後半小時或早上十點左右水果一個(香蕉,蘋果,梨)
星期二:燕麥粥:一碗(火腿腸絲,胡蘿卜末,與菜葉放入少量鹽煮好再放放燕麥片調好口味)
芽菜肉包一個
什錦泡菜一小碟(紅椒,大白菜,榨菜,黃瓜片等涼拌成)超市也可買到
飯後半小時或早上十點左右水果一個(西瓜,葡萄,)
星期 三:黑棗粥一碗(泡過的黑米兩把,紅棗四顆,少量豆腐乾,玉米粒,用微火熬一小時加少量糖)
鮮肉小籠包子兩個
蒜泥藤藤菜一小份
飯後半小時或早上十點左右水果一個(香蕉,梨)
星期 四 :皮蛋瘦肉粥一碗(米,一個皮蛋,小量薑末,碎肉,芹菜末,火腿粒,蔥花,鹽細火熬成)
果醬麵包半個
煮雞蛋一個
飯後半小時或早上十點左右水果一個(西瓜,蘋果)
星期五:抄手八個(抄手,少量蝦皮,紫菜,同煮而成,調味加入蔥花)
土豆泥一小份(土豆泥加入胡蘿卜泥,炒香加鹽蔥花起鍋)
水果沙拉一小份(將半個蘋果,半個香蕉,半個梨,少量西瓜,葡萄,切成粒拌上少量白糖,沙拉醬和果醬)
星期六:紅薯粥一碗(將米和紅薯粒下鍋同煮微火熬成粥放少量白糖)
玉米饅頭一個
涼拌三絲一小碟
飯後半小時或早上十點左右西瓜一塊
星期天:紅油水餃一份(豬肉餡三個,韭菜三,白菜三個)
飯後半小時或早上十點左右水果一個(香蕉,梨)
中午飯也是很重要的一頓千萬馬虎不得,約佔全天營養的40%左右,夏天由於天氣炎熱,最好選用清熱開胃的食物,要保持食物的新鮮,不要
一次做很多,也不要一次購很多新鮮的原料,因為夏天食物易變質。在午餐中,加入適量的奶製品有利於補充鈣的吸收,增強抵抗力。因為天氣熱,我在食譜中加入了
湯食,這有助於開胃和增回水份的作用,湯在吃飯前喝才能達到最佳效果。
一再午餐食譜:星期一:飯前二十分鍾學生奶或純牛奶一盒
肉餅蒸蛋(將一個雞蛋打碎放入少量鹽,味精,上鍋蒸熟。用土豆泥,肉末,胡蘿卜絲鹽煎成餅放在蒸蛋上撒上蔥花)
冬瓜蝦皮湯(將冬瓜切成小方塊,蝦皮少量洗凈,放入薑末,鹽,煮成湯,撒上蔥花)
蒜泥藤藤菜
米飯一小碗
下午可進食一杯水果刨冰一小塊蛋糕作為下午茶
星期二:飯前二十分鍾學生奶或純牛奶一盒
海帶肉絲湯(將發好的海帶,肉絲,榨菜加入少量的青葉蔬菜煮成湯)
韭菜豬肝絲(將少量瘦肉絲,混入豬肝絲中,加入黑木耳,韭菜,紅椒,同炒)
肉末豆腐(豆腐切成一小塊,先入鍋中嘬水,起鍋與肉末,香茹末同燒而成)
米飯一小碗
下午可進食一塊香蕉和一小塊麵包作為下午茶
星期三:飯前二十分鍾學生奶或純牛奶一盒
土豆燒排骨
宮寶雞丁(雞肉二兩切成丁碼味,花生米少量入鍋炸好,青椒少量切粒,萵苣切粒與雞肉丁爆炒)
香茹菜心(菜心一個,用開小撈過,入味,香菇發好,入鍋烹制入味鉤嵌淋在菜心上)
紫菜蛋花湯(紫菜洗凈將豬油姜花入鍋內水開後放入紫菜隨後倒入雞蛋液開鍋撒上蔥花調味)
米飯一小碗
下午可進食一個小冰糕或一小樣零食作為下午茶 星期四:飯前二十分鍾學生奶或純牛奶一盒
火爆雞血旺(將一小碗雞血在開水中煮成型,切成小塊,將仔姜,青椒,切成小塊下油入鍋火爆最後倒入雞血起鍋)
青椒玉米粒(青椒洗凈與玉米粒同炒調味即成)
酸菜魚(酸菜與野山椒泡姜下油鍋同炒,加入高湯水開後放入碼好的魚片煮熟調味起鍋)
下午可進食一個蘋果和一小樣零食作為下午茶 綠豆稀飯一小碗 星期五:飯前二十分鍾學生奶或純牛奶一盒
蕃茄炒蛋
磨茹炒肉片
白菜豆腐湯
涼拌藤藤菜
米飯一小碗下午可進食一小串葡萄
星期六:飯前二十分鍾學生奶或純牛奶一盒
清燉雞肉湯
青椒炒土豆絲
黃瓜木耳肉片
米飯一小碗 下午可進食一個梨 星期天:燉番茄排骨湯(排骨洗凈放入姜塊同煮,快熟時放入番茄塊並加入適量鹽調味,起鍋進放入蔥花)
清炒小白菜
芹菜豬肝絲 (做法與韭菜 豬肝絲相同_)
涼拌三絲一小碟
米飯一小碗 下午可進食一塊西瓜
晚餐前後最好都不要吃甜食,因為晚上活動較少,吃太多甜食身體吸收不到,長期堆積在身體里有助於肥胖的形成。晚上最好吃到七分飽,晚餐後最好不要吃水果,俗話說早上吃我就來水果是金,中午吃水果是銀,晚上吃水果是等於零,晚上吃得太多水果身體都不會吸收它的營養。現在是夏天,雖然晚飯後活動的時間長,要消耗一定的體力,但是只要嚴格按照食譜進行早上和中午的
營養,晚上體內就不必要負擔那麼大的消化食物的精力了,胃腸道也要休息一下,所以晚上不要吃得太多,太飽,也不要吃不太容易消化的食物。
星期一:涼拌黃瓜
清炒冬瓜
番茄炒蛋
綠豆稀飯一小碗
星期二:鯽魚湯一碗
清炒鳳尾
芹菜豬肝
米飯一小碗
星期三:三鮮湯一份
青椒玉米粒
豬肉炒胡蘿卜
米飯一小碗
星期五:蘿卜元子湯
炒青菜一份
冬瓜炒肉 米飯一小碗
星期六:炒胡蘿卜絲
番茄蛋湯
香菇肉片 米飯一小碗
星期天:青椒牛肉絲
涼拌三絲
紅苕稀飯
在按食譜安排飲食期間一定要有比較固定的作息時間,最好是早上八點左右起床,中午一點後午休一會,晚上十點半鍾准時上床睡覺。
食物在做出來後必須要每樣都吃得相同的數量,不能光吃自已平時喜歡的食物,不喜歡的就不吃。每天要少吃最好不吃零食,因為那些會影響正餐攝入量。
每天自已做好筆記,記錄自己都吃了哪些東西,有沒有按菜譜上的東西吃,有沒有完全攝入食物和多食其它零食。這樣有助於統計在初期的營養進步情況和身體自身的變化,隨時可以調節菜譜的種類,幫助營養最好的吸收。只要堅持下去,你就會得到一個健康強壯的身體,這吃再多的葯都換不過來的!!!!
6. 適合小學生吃的家庭菜譜有哪些
材料
肋排750克,料酒1大匙,醬油2大匙,白糖3大匙,醋4大匙,清水5大匙,鹽1小匙,大料2朵,蔥段,薑片;
做法
1、鍋中放入清水,將排骨冷水下入鍋中,開鍋後撇去浮沫、放入蔥段,薑片,大料,轉小火燉50分鍾;
2、排骨煮好後撈出,控干水分;
3、製作調味汁,1勺料酒、2勺醬油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,調勻;你只要按照12345的比例根據自己所用的排骨量調就可以了;
4、炒鍋上火,倒入適量的油,油熱後倒入排骨,用小火慢慢煸炒,炒至排骨表面金黃;
5、排骨煸炒好後,倒入調味汁,沒過排骨,大火煮開後轉小火慢慢讓它燉10分鍾至入味,加入少許鹽,開大火收干湯汁即可。
7. 小學生吃什麼零食好
吃什麼樣的零食呢?可以吃含有豐富營養素,
低糖、
低能量、
高膳食纖維的食品,
選擇
新鮮、天然、易消化的零食,如水果、酸奶、奶片、棗、牛肉乾、粗纖維餅、海苔片等。核
桃仁、花生、杏仁等堅果類食品雖含維生素
E
和鋅、鐵等礦物質,但含脂肪也多,只宜適量
吃,不可過多,並要注意正規渠道來源,有包裝衛生的食品。不可盲目跟隨廣告選擇零食,
零食最好在兩餐之間吃,零食和正餐間隔
1.5
~
2
小時為宜,不可離正餐時間太近,以免影
響食慾,吃零食量不可太多,避免在玩耍時吃零食,不要邊看電視邊吃,這樣容易在不知不
覺中吃的過多,易致肥胖;也不要在臨睡時吃,以免增加消化系統負擔,影響睡眠。
有些食品不宜當零食,
如油炸食品、
含能量高,
營養低,
不易消化,
如炸薯片、
薯條等。
膨化食品,如蝦條、雪餅等,主要是糖、澱粉和膨化劑製成,蛋白質含量很少,且有的產品
含大量色素,防腐劑、香精,多食不利,可導致肥胖。各種人造奶油食品,如奶油蛋糕含能
量高,且含「反式脂肪酸」,可致肥胖和血脂升高。果脯類食品在製作過程中維生素已遭破
壞,除含能量外其他營養素很少。話梅類食品含鹽份多,亦對健康不利。其他如水果糖,果
凍都沒多少營養,少吃為佳。至於街頭燒烤,除了不衛生外,質量亦不可靠,且可產生致癌
物,當然最好不吃。
8. 現在中小學生愛吃什麼
零食:巧克力、棒棒糖、可比克、口香糖、燒烤食品、冰淇淋、珍珠奶茶、雞腿、漢堡、薯條……很多很多
水果:女生愛吃:蘋果、草莓、香蕉、橘子、葡萄、水蜜桃……
主食:義大利面、炸醬面、稀飯、米飯……
湯:雞蛋湯、青菜湯、肉丸湯、南瓜湯……
菜:西紅柿炒蛋、苦瓜炒蛋、青菜、胡蘿卜絲(一定要絲狀的,越細越好)、糖醋排骨、紅燒魚……
大多數喜歡清淡的
9. 小學生吃什麼東西比較好
周一 牛奶+雞蛋+麵包
周二 皮蛋瘦肉粥+雞蛋餅
周三 紅豆粥+奶黃包+水煮蛋
周四 豆腐花+燒賣3個
周五 肉粽+五穀粥
周六 酸奶+雞蛋番茄黃瓜三明治
周日 豆漿+肉饅頭+雞蛋