① 適合小學生動手製作的菜,你有菜譜嗎
小學生做菜,從最簡單的做吧,比如西紅柿炒雞蛋,涼拌黃瓜,清炒茄絲,這些最簡單,也具有動手意義,方便指導,可以試試看
② 適合小學生的飯菜食譜竅門
而我的工作就是給孩子們做飯,中午就我和兩個女兒在家,以前老大正常上學的時候,都是在學校吃飯,一頓飯15塊錢,我樂得省事。但現在不行了,一天三頓飯都在家吃,還得盡量換著樣的做。
最近我把家裡的午飯做成套餐模式,一盤飯和菜,一杯飲品,有葷有素,有干有稀,一人一份剛好好,孩子們也都很喜歡我做成這樣,覺得好玩,還會比賽看誰先吃完!老大說媽媽做的飯比學校里的好吃多了!
分享一下我家最受歡迎的五款午飯套餐,來看看我家的小學生都愛吃什麼吧!
第一天:番茄雞蛋牛排套餐
這份套餐里有孩子們喜歡的番茄西蘭花炒雞蛋,營養鮮嫩的牛排,還有放了很多堅果的桂花堅果藕粉。番茄炒雞蛋,百吃不厭,我家每周至少要做上一兩次。為了讓孩子多吃點綠色菜,特意在番茄炒雞蛋的基礎上放了西蘭花,顏色搭配得好看,營養也豐富。再用平底鍋小火煎熟一塊嫩嫩的牛排,燒開水,沖一碗速溶的堅果藕粉,這樣的搭配,是我家的小學生最喜歡的。
第二天:雞腿肉蓋飯
雞腿肉又香又嫩,還不容易長胖,這套餐其實是給我定製的,但我家孩子卻很喜歡吃,把雞腿肉去骨,用生抽醬油、蚝油腌制30分鍾以上,平底鍋上火,放少量油,小火煎熟雞腿肉,切成塊。米飯蒸熟後裝碗里,再倒扣進盤子里,就會出一個漂亮的形狀,把煎好的雞腿肉擺上。再用番茄切塊,和切碎的圓白菜同炒至熟,加鹽調味,也放到盤中,擺上半個雞蛋,幾朵焯過水的西蘭花,再搭配一盒純牛奶,一份美美的午餐就可以吃了。
第三天:土豆鹵肉飯套餐
用四種米混合製作的糙米飯,還放了一些玉米粒,嚼起來更香。搭配軟糯的土豆鹵肉,連湯一起特別香。做鹵肉的時候放了雞蛋在裡面,切開一個,兩個孩子一人一半,香香的。另外還做了個快手菜,芥藍炒雞胸肉,補充點綠色食物,小番茄切幾個裝飾一下,孩子們覺得好看自然就會多吃一點了。
至於飲品,現在天氣熱了,就不怎麼煮湯了,早餐沒有喝牛奶,正好午餐加一份,給孩子補充營養,也能讓身體更強壯。
第四天:咖喱飯套餐
咖喱飯在我家孩子心目中的地位僅次於番茄雞蛋飯,一碗黑米飯,一份土豆胡蘿卜雞腿肉咖喱,連湯帶菜放到盤中,再放幾朵焯熟後的西蘭花,一盒微甜的純牛奶,這樣的套餐端上桌,很快就能光碟,基本上給多少吃多少,給少了還不夠吃!
土豆雞肉咖喱的做法也很簡單,我喜歡用雞腿肉,肉嫩好吃。詳細做法:炒鍋上火燒熱,放雞腿肉塊翻炒變色,再放土豆塊和胡蘿卜塊翻炒,加入熱水,大火燒開,加一塊咖喱融化,翻炒均勻,小火燉煮入味即可。建議多留點湯汁,拌米飯太好吃了。
第五天:豆角燜面套餐
吃了四天的米飯了,第五天換換口味,做大女兒愛吃的燜面,燜面里放了白不老豆角、胡蘿卜、土豆、豬肉,燜出來的面條香噴噴,特別好吃。
做法分享:炒鍋上火燒熱,放食用油,放入切成片的豬肉(最好有點肥肉),翻炒變色後,加薑片,再放點生抽醬油和蚝油翻炒,加入豆角段、土豆塊、胡蘿卜塊翻炒均勻,加熱水沒過食材,燉煮入味,再鋪上面條,淋上湯汁防粘,蓋上鍋蓋燜熟面條即可。
搭配了一碗紫薯汁,把紫薯去皮切小塊,放到破壁機里加上清水,用豆漿或米糊功能製作都可以,香濃潤滑,也是孩子們都愛喝的一種飲品。
五天午飯套餐分享結束了,您覺得我做得怎麼樣呢?如果您有孩子愛吃的飯菜,也歡迎曬一曬,分享一下製作方法,一起交流學習吧!
③ 小學生能做得簡單菜餚
夏天到了啊,做些涼拌的怎麼樣?
涼拌黃瓜還不錯,首先把黃瓜切成小塊(最好工整點,好看),然後放進碗或盆子里,放適量的醋,醬油,鹽等調料,如果你掌握不了量的話,直接放點辣子醬(不知道你們那邊有沒有辣子醬這種東東啊),或者你喜歡吃甜的話放糖也可以!
涼拌西紅柿也好吃,特別簡單,切片後放糖即可!
還有其它簡單的菜。。。比如:
西紅柿蛋湯,先放油把西紅柿在鍋里稍微炒一下,炒的時候加點切碎了的大蒜果什麼的,然後添水煮,趁煮西紅柿的時間把蛋和一下(不知樓主會不?就是把蛋打開,然後攪拌),等水開以後把蛋慢慢倒進去(不要倒快了,不然最後就一坨,也不要老倒在一個地方,邊倒邊移動手好一些),然後放一點點醬油或老抽增色(千萬別放多了),等煮個一分鍾左右就可以盛起來啦!
煎蛋,吧蛋和開後放適當的鹽,味精,切碎的大蒜果,然後把鍋燒燙(就是鍋表面不要有水,不然放油後會炸鍋的),放油,等油燒好後把蛋倒進去煎,不斷移動鍋,避免地下燒糊,然後等煎好了一面後在翻過來煎另一面,等蛋不成液態也就熟了。(其實一般做的是韭菜煎蛋,辣椒煎蛋什麼的,但你第一次做菜可能不會,就不說了)
辣椒皮蛋:把皮蛋切成幾瓣,去殼,放在盤子里或碗里,把青辣椒切碎,放在鍋里用油炒一下(稍微多放點油,別忘了放鹽,醬油哦,醬油也可以稍微放多點,或者拌皮蛋的時候放也沒事),熟了後乘進放皮蛋的碗里,拌一下即可食用啦!很方便,如果你不會炒辣椒,那你可以直接用辣子醬拌皮蛋,連調料都省了。。。
好了,就說這幾樣吧,你第一次做菜的話還是家長在旁邊指導的好啊,這些菜雖然簡單,但我想你肯定不會光看我寫的這些就全會做的,還是問下爸爸媽媽吧,如果家長不在家,可以向鄰居請教哦!最後。。。做菜的時候小心點,別傷著自己啦!安全第一!
④ 1些小學生能學做的菜
三明治··
⑤ 小學生可以自己動手做哪些冷盤
涼拌黃瓜,涼拌西紅柿,金針菇在水裡煮熟涼拌,茄子蒸爛涼拌,豇豆煮熟涼拌,皮蛋拌豆腐,很多,這些都很容易,平時在家常做
一個人口味的,不愛吃蒜就可以不加,這些都可以
⑥ 有哪些適合五六年級小學生自己在家做的菜
有很多適合56年級學生,小學生在自己在家做的菜,比如西紅柿炒雞蛋,土豆拌茄子,小蔥拌豆腐,韭菜炒雞蛋,雞蛋炒蝦仁都非常簡單好操作主食可以做米飯。也可以煮速凍餃子之類的。