⑴ 小學生營養菜譜（最好有做法）
最好做她喜歡吃的，比如炒土豆絲：
主料
土豆
2個
青椒
2個
輔料
油
適量
鹽
適量
白醋
適量
步驟
1.鍋中少油
2.倒入切好的土豆絲
3.加入白醋
4.加入適量水
5.加入青椒
6.炒勻了
7.蓋上蓋子，燜個5分鍾左右
8.加入鹽
9.炒勻就可以裝盤了
還有燉蘑菇湯：
因為蘑菇本身就是起鮮的，所以無需太多作料，步驟如下：
1、蘑菇洗凈、切片
2、雞蛋打散，略加鹽
3、熱鍋少量油，下蘑菇片爆炒30秒，加入冷水
4、水開後，放入雞蛋，再開後，加鹽調味，注意：不需要加味精，已經很鮮了。試試吧：）
編輯本段奶油番茄培根蘑菇湯
主料：西紅柿（三個）、培根、鮮菇
輔料：麵粉、牛奶、紫菜
調料：胡椒粉、鹽、雞精、黃油
做法：
1、培根用油煎一下，切碎，西紅柿用開水燙一下，去皮後用粉碎機打成泥，鮮菇切成片；
2、炒鍋上火，加黃油、少許麵粉煸炒一下，加鮮菇、牛奶和西紅柿醬，另外加水調成適當的稀稠度，加胡椒粉、雞精、鹽調准口味濃度；
3、做好的湯倒入盤中，將紫菜切成細絲，統配跟隨一起灑在湯上即可。
特點：西式餐湯，營養豐富，開胃美觀，也可做早餐配烤麵包。
編輯本段排骨蘑菇湯
原料：大排骨500克，鮮蘑菇湯100克，番茄100克，紹酒15克，精鹽5克，味精3克。
做法：1、將每塊大排骨用刀背拍松，再敲斷骨髓後加料酒、鹽腌漬15分鍾。
2、器皿中加入沸水，放入大排骨，撇去浮沫，加酒，低火15分鍾，再高火8分鍾，放入味精調味並放入番茄塊，煮沸即可。
編輯本段鵝血蘑菇湯
主 料： 鵝血200克，蘑菇100克。
做 法： 將凝固鵝血切小塊，蘑菇水發後切條塊，起鍋倒入植物油先炒蘑菇5分鍾後，倒入鵝血塊，旺火速翻炒至熟透調味即可食用。
葯用價值： 主要治療胃癌氣血痰阻型：胃脘部腫塊、堅硬、固定不移，時有疼痛，嘔吐物如赤豆汁，時或見黑便如柏油狀，形體消瘦、面色蒼白、精神疲乏，舌質帶紫帶紅，脈細澀。
編輯本段豆苗蘑菇湯
主料：
豆苗、口蘑、金針菇。
配料：
車厘子、青豆、玉米粒、西蘭花適量
調味料：
1、料酒1大匙，醬油1大匙，小蘇打1/4茶匙，清水4大匙；
2、料酒半大匙，咖喱粉3大匙，鹽半茶匙，糖1茶匙，清水2杯。
做法：
1、水中放薑片煮，水熱後加入口蘑。
2、水開後，加入金針菇、豆苗。加一些鹽。
3、水再開後關火。(也可以放一些味精或香油)
要點：
1、放進豆苗後不要再蓋蓋子。
2、若是有現成的雞湯，可以加一些。
編輯本段奶油蘑菇湯
材料：
*蘑菇
*新鮮奶油
*牛奶
*黃油
*胡蘿卜、番茄
*洋蔥
製作：
1、取一個鍋，加入2碗水，加入適量牛奶，新鮮奶油，然後開始用文火煮。
2、蘑菇切片，胡蘿卜切絲，番茄切小塊，洋蔥切碎待用。
3、在煎鍋中放一小塊黃油，放入碎洋蔥，翻炒爆香，然後依次加入番茄和胡蘿卜炒，如果覺得干可以再放黃油下去，然後放鹽，待番茄皮脫落就可以倒入奶油湯中，繼續燒煮。
4、還是用黃油翻炒過蘑菇後，再放到湯里。
5、用旺火把湯煮開，然後可以勾一個薄芡，就可以了。
6、裝盤後可以適量加一些芝士條。
編輯本段紅蘿卜蘑菇湯
功效：紅蘿卜富含維生素A和多種人體必需的氨基酸及十幾種酶，對防治高血脂、肥胖症等大有好處；蘑菇含糖，脂肪少，食用此菜可以達到較好的瘦身效果。
原料：紅蘿卜150克、蘑菇50克、黃豆30克、西蘭花30克。
調料：色拉油5克、鹽5克、味精2克、白糖1克。
製法：1.紅蘿卜去皮切成小塊，蘑菇切件，黃豆泡透蒸熟，西蘭花改成小顆；2.燒鍋下油，放入紅蘿卜、蘑菇翻炒數次，煮入清湯，用中火煮；3.待紅蘿卜塊煮爛時，下入泡透的黃豆、西蘭花，調入鹽、味精、白糖，煮透即可食用。
編輯本段雞皮蘑菇湯
〔主料輔料〕
熟黃雞皮………200克 白醬油…………15克
四川干蘑菇……50克 味精……………5克
紹酒……………50克 熟雞油…………25克
薑片……………1克 上湯…………500克
〔烹制方法〕
1.將熟雞皮切成4厘米長、1.7厘米寬的片，放在碗里，加入上湯150克、紹酒25克、薑片、味精2克，上籠屜用微火蒸10分鍾取出，揀去薑片，潷下蒸汁待用，雞皮片裝入湯碗。
2.將干蘑菇水發，去沙、蒂，洗凈後切片，放入小盆，加上湯50克、熟雞油，上籠屜用微火蒸5分鍾取出，潷下蒸汁待用，蘑菇裝在雞皮片上。
3.炒鍋置中火，倒入上湯300克及雞皮、蘑菇蒸汁，加入醬油、紹酒25克、味精3克調勻，燒沸時起鍋，澆在雞皮、蘑菇上即成。
〔工藝關鍵〕
此為湯菜，關鍵在吊好上湯，不可著芡，湯清見底，方為上品。
〔風味特點〕
雞皮，是整雞中最為細膩、潤滑的部分，尤以黃雞色調雅緻，口味鮮美。用它與蘑菇制湯，葷中有素，清香味鮮，滑潤爽口，淡爽宜人。
編輯本段雞翅蘑菇湯
材料（4人份） 中葯：百合根1個 主料：雞翅8個 配料：蘑菇8個、芹菜3根、酒3大匙、鹽1.5小匙、胡椒少量 芝麻油1－2滴、水6杯 做法： 1、雞翅洗凈，去水加酒、鹽、胡椒腌漬調味。 2、入鍋中和水一起煮，沸騰後去泡沫、然後煮20分鍾。 3、芹菜莖切成4cm長的段，百合根剝去外層後洗凈。 4、把切成薄片的蘑菇和百合根 、芹菜加入2中，用香油調味即可。
早晨最好是牛奶雞蛋，饅頭之類的
⑵ 小學生營養食譜有哪些
青少年時期身體發育較快，是肌肉和骨骼生長的重要時期，需要足夠的鈣、維生專素C、維生素A等營養屬成分，尤其是要保證充足的熱量供應以滿足青少年腦力活動與體力活動的需要。
早餐是一天的開始，人在剛睡醒時，能量基本處於消耗殆盡狀態，正是人體所需要的高峰期，各種營養素的吸收和利用率都非常高，不好好把握這個機會就浪費很大部分的能量攝入。
抹果醬麵包2~3片、牛奶一杯、雞蛋一枚、半個蘋果。
推薦理由：抹果醬麵包除了提供營養外，主要保證學生上午所需的熱量。而牛奶、雞蛋和蘋果，則主要提供其所需的蛋白質、微量元素、維生素等各類營養物質的需要。
⑶ 小學生食譜
現代生活節奏快，寶媽寶爸工作忙，沒時間給孩子准備早餐，因此有的早餐比較馬虎，營養搭配不合理，有的早餐品種單一，孩子不願意吃。但早餐對於一個孩子來說太重要了，無論多忙的父母都該關注孩子的早餐，結合實際分享幾款簡單易做的兒童早餐食譜大全，年輕的爸爸媽媽可以試著做做看，說不定孩子從此喜歡上吃早餐哦。
海綿蛋糕+青椒炒蛋+牛奶麥片
海綿蛋糕自己用低筋麵粉、雞蛋、色拉油、水和白糖就能做，蛋糕蓬鬆又營養青椒富含維生素，牛奶麥片更是香甜又營養。經典常備之作~
西芹炒百合+花捲+紅薯小米粥+橙
早晨喝口紅薯小米粥，營養開胃；西芹炒百合清熱解毒，花捲饅頭隨處可買，管飽；飯後再來個橙子，補充維生素，完美。
麵包+木耳炒雞蛋+赤豆粥+馬蹄
秋冬喝碗暖暖的赤豆粥是極好，如果想來的變化，還可以在赤豆粥里加入桂花，那就更香了。母乳喂養的媽媽，多喝赤豆粥對產後乳汁不足有很好的功效，另外加兩個馬蹄也是值得一嘗的。
給寶寶吃木耳也不錯，可以防缺鐵貧血，更能疏通腸胃，對寶寶新陳代謝有利。
窩窩頭+青豆玉米炒馬蹄+銀耳燉雪梨+白煮蛋
窩窩頭做主食很美味，現代人食糧過於精細，時不時吃點粗糧則更加健康。秋天尤為乾燥，銀耳燉雪梨對防止寶寶秋燥是很有利的。白煮蛋簡單易做，給寶寶補充豐富的蛋白質。
菠菜三明治+紫薯奶昔
這是比較簡單西式的早餐，菠菜補鐵，奶昔也十分美味，把紫薯切成塊，合著牛奶一起放入料理機，幾分鍾就能做出香甜可口的美味。
草莓醬夾心土司+蝦皮燉蛋+草莓牛奶麥片
很多孩子喜歡吃草莓醬，燉蛋又簡單易煮，牛奶麥片沖泡一下，隨手便能擷取一個健康完美是上午。
甜甜圈+八寶粥+崇明糕+白煮蛋
這款早餐適合食量較大的孩子，八寶粥營養豐富，崇明糕美味耐飢，白煮蛋蘸點醬油是經典，只是要控制好寶寶，別讓他們吃太多甜甜圈哦~
做一個負責任的爸爸媽媽，還是要保持孩子早餐營養均衡喔，希望以上這些簡單的早餐菜譜可以幫到大家。
⑷ 小學生營養早餐食譜
小學生營養早餐食譜
星期 一
牛奶、煮雞蛋或蛋羹、麵包片或饅頭片 、軟米飯、肉末炒碎菜、豆腐白菜湯 、水果、餅干 、牛奶
魚湯煮青菜龍須面
星 期 二
牛奶、煮雞蛋或蛋羹、麵包片或饅頭片
水餃 、水果、小點心 、雞肉末菜粥
星 期 三
煮雞蛋或蛋羹、麵包片或饅頭片
軟米飯、燴魚泥豆腐青菜
水果、餅干牛奶、紫菜餛飩
星 期 四
牛奶、煮雞蛋或蛋羹、麵包片或饅頭片
蒸肉包 大米棗泥粥
水果、小零食（如果丹皮）、西紅柿面片
星 期 五
牛奶、煮雞蛋或蛋羹、麵包片或饅頭片
軟米飯、炒豬肝、炒碎菜 菜葉湯
水果、餅干2144摩爾庄園聖誕節
千層糕、肉末白菜豆腐湯
星 期 六
牛奶、煮雞蛋或蛋羹、麵包片或饅頭片
雞蛋胡蘿卜攤餅、乾果末什錦粥
小花捲、青菜丸子湯
星 期 日
牛奶、煮雞蛋或蛋羹、麵包片或饅頭片
軟米飯、番茄蝦仁、雞蛋菠菜湯
小豆沙包、蝦皮冬瓜湯
小學生營養早餐食譜
（一）肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐乾
肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡蘿卜。
豆沙包：麵粉．赤豆沙．果脯．豬油。
芹菜豆腐乾：芹菜．豆腐乾絲．茭白絲．香菇。
（二）燕麥粥，菜肉包，什錦泡菜
燕麥粥：燕麥片．火腿絲．胡蘿卜末．香菜。
菜肉包：麵粉．肉末．腌小白菜．豆腐乾．香菇
什錦泡菜：大白菜．榨菜．小黃瓜．辣椒等。
（三）黑棗粥，鮮肉小籠，苣筍豆乾
黑棗粥：粳米．糯米．馬芽棗．核桃。
鮮肉小籠：麵粉．肉末．冬筍．香菇。
苣筍豆乾：苣筍．豆腐乾．胡蘿卜．香菇。
（四）皮蛋粥，果醬包，雪菜肉末
皮蛋粥： 粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。
果醬包：麵粉．果醬．核桃．牛奶。
雪菜肉末：雪菜．肉末．土豆．胡蘿卜。
（五）菜肉餛飩，白果糕．鵪鶉蛋
菜肉餛飩：麵粉．肉末．腌小白菜．香菇．姜。
白果糕：糯米．粳米．白果．核桃．葡萄乾
鵪鶉蛋：鵪鶉蛋．綠豆芽．青椒絲。
（六）牛奶果羹，鮮肉青團，牛肉土豆丁
牛奶果羹：牛奶．蘋果．桔子。
鮮肉青團：糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬筍．火腿末。
牛肉土豆丁：牛肉．土豆．胡蘿卜．圓椒。
⑸ 小學生吃什麼營養 小學生一周營養食譜
早餐重要頓孩午課程繁重（目前放假重要作業放午進行）所營養佔全35%主要由肉
類奶蛋面點蔬菜水組早78點起床夏空腹先喝20毫升蜂蜜溫水（胃早必須吃熱能吃
涼食物）20-30鍾內吃早飯較面每早食譜每都按照面吃若特殊情況必須吃雞蛋杯牛奶半蘋
包代替星期：肉末菜粥：碗（二兩碎肉少量胡蘿卜粒萵苣尖鮮香茹粒二兩米少量鹽放入鍋熬四十鍾）
豆沙包
芹菜豆腐乾份（新鮮芹菜豆腐乾絲白菜絲青椒絲同炒）
飯半或早十點左右水（香蕉蘋梨）
星期二：燕麥粥：碗（火腿腸絲胡蘿卜末與菜葉放入少量鹽煮再放放燕麥片調口味）
芽菜肉包
錦泡菜碟（紅椒白菜榨菜黃瓜片等涼拌）超市買
飯半或早十點左右水（西瓜葡萄）
星期 三：黑棗粥碗（泡黑米兩紅棗四顆少量豆腐乾玉米粒用微火熬加少量糖）
鮮肉籠包兩
蒜泥藤藤菜份
飯半或早十點左右水（香蕉梨）
星期 四 ：皮蛋瘦肉粥碗（米皮蛋量薑末碎肉芹菜末火腿粒蔥花鹽細火熬）
醬麵包半
煮雞蛋
飯半或早十點左右水（西瓜蘋）
星期五：抄手八（抄手少量蝦皮紫菜同煮調味加入蔥花）
土豆泥份（土豆泥加入胡蘿卜泥炒香加鹽蔥花起鍋）
水沙拉份（半蘋半香蕉半梨少量西瓜葡萄切粒拌少量白糖沙拉醬醬）
星期六：紅薯粥碗（米紅薯粒鍋同煮微火熬粥放少量白糖）
玉米饅
涼拌三絲碟
飯半或早十點左右西瓜塊
星期：紅油水餃份（豬肉餡三韭菜三白菜三）
飯半或早十點左右水（香蕉梨）
午飯重要頓千萬馬虎約佔全營養40%左右夏由於氣炎熱選用清熱胃食物要保持食物新鮮要
做要購新鮮原料夏食物易變質午餐加入適量奶製品利於補充鈣吸收增強抵抗力氣熱我食譜加入
湯食助於胃增水份作用湯吃飯前喝才能達佳效
再午餐食譜：星期：飯前二十鍾奶或純牛奶盒
肉餅蒸蛋（雞蛋打碎放入少量鹽味精鍋蒸熟用土豆泥肉末胡蘿卜絲鹽煎餅放蒸蛋撒蔥花）
冬瓜蝦皮湯（冬瓜切塊蝦皮少量洗凈放入薑末鹽煮湯撒蔥花）
蒜泥藤藤菜
米飯碗
午進食杯水刨冰塊蛋糕作午茶
星期二：飯前二十鍾奶或純牛奶盒
海帶肉絲湯（發海帶肉絲榨菜加入少量青葉蔬菜煮湯）
韭菜豬肝絲（少量瘦肉絲混入豬肝絲加入黑木耳韭菜紅椒同炒）
肉末豆腐（豆腐切塊先入鍋嘬水起鍋與肉末香茹末同燒）
米飯碗
午進食塊香蕉塊麵包作午茶
星期三：飯前二十鍾奶或純牛奶盒
土豆燒排骨
宮寶雞丁（雞肉二兩切丁碼味花米少量入鍋炸青椒少量切粒萵苣切粒與雞肉丁爆炒）
香茹菜（菜用撈入味香菇發入鍋烹制入味鉤嵌淋菜）
紫菜蛋花湯（紫菜洗凈豬油姜花入鍋內水放入紫菜隨倒入雞蛋液鍋撒蔥花調味）
米飯碗
午進食冰糕或零食作午茶 星期四：飯前二十鍾奶或純牛奶盒
火爆雞血旺（碗雞血水煮型切塊仔姜青椒切塊油入鍋火爆倒入雞血起鍋）
青椒玉米粒（青椒洗凈與玉米粒同炒調味即）
酸菜魚（酸菜與野山椒泡姜油鍋同炒加入高湯水放入碼魚片煮熟調味起鍋）
午進食蘋零食作午茶 綠豆稀飯碗 星期五：飯前二十鍾奶或純牛奶盒
蕃茄炒蛋
磨茹炒肉片
白菜豆腐湯
涼拌藤藤菜
米飯碗午進食串葡萄
星期六：飯前二十鍾奶或純牛奶盒
清燉雞肉湯
青椒炒土豆絲
黃瓜木耳肉片
米飯碗 午進食梨 星期：燉番茄排骨湯（排骨洗凈放入姜塊同煮快熟放入番茄塊並加入適量鹽調味起鍋進放入蔥花）
清炒白菜
芹菜豬肝絲 （做與韭菜 豬肝絲相同_）
涼拌三絲碟
米飯碗 午進食塊西瓜
晚餐前都要吃甜食晚較少吃太甜食身體吸收期堆積身體助於肥胖形晚吃七飽晚餐要吃水俗說早吃我水金午吃水銀晚吃水等於零晚吃太水身體都吸收營養現夏雖晚飯間要消耗定體力要嚴格按照食譜進行早午
營養晚體內必要負擔消化食物精力胃腸道要休息所晚要吃太太飽要吃太容易消化食物
星期：涼拌黃瓜
清炒冬瓜
番茄炒蛋
綠豆稀飯碗
星期二：鯽魚湯碗
清炒鳳尾
芹菜豬肝
米飯碗
星期三：三鮮湯份
青椒玉米粒
豬肉炒胡蘿卜
米飯碗
星期五：蘿卜元湯
炒青菜份
冬瓜炒肉 米飯碗
星期六：炒胡蘿卜絲
番茄蛋湯
香菇肉片 米飯碗
星期：青椒牛肉絲
涼拌三絲
紅苕稀飯
按食譜安排飲食期間定要比較固定作息間早八點左右起床午點午休晚十點半鍾准床睡覺
食物做必須要每都吃相同數量能光吃自已平喜歡食物喜歡吃每要少吃吃零食些影響餐攝入量
每自已做筆記記錄自都吃哪些東西沒按菜譜東西吃沒完全攝入食物食其零食助於統計初期營養進步情況身體自身變化隨調節菜譜種類幫助營養吸收要堅持健康強壯身體吃再葯都換
⑹ 小學生每天食譜列表
小學生一天營養食譜1
早餐：饅頭和草莓醬、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1個、醬黃瓜。
水果：夏橙或白蘿卜1個。
中餐：蕎麥大米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、豆腐血旺絲瓜湯。
晚餐：綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。
小學生一天營養食譜2
早餐：玉米窩窩頭、牛奶（或豆奶）、鹵五香鹽茶蛋1個、豆腐乳（1/4塊）。
水果：枇杷（或長生果）3-4個。
中餐：花生米飯、肉末茄子、蔥花土豆泥、鴨子海帶湯。
晚餐：冬莧菜稀飯、豆沙包、菜椒榨菜肉絲。
小學生一天營養食譜3
早餐：蘋果醬花捲、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1個、炒泡豇豆。
水果：香蕉（或黃瓜）1支。
中餐：二米飯（黑米、標米）、香菇黃花黑木耳肉片、紅椒炒黃瓜、白蘿卜海帶排骨湯。
晚餐：豆漿稀飯、蔥花煎餅、菜椒芹菜肉絲。
小學生一天營養食譜4
早餐：鮮肉包、牛奶（或豆奶）、咸鴨蛋（半個）、素炒三絲（萵筍、白蘿卜、胡蘿卜）。
水果：鴨梨（或西瓜）一個。
中餐：紅棗米飯、黃豆燒牛肉、干煸四季豆、金針菇紫菜蛋湯。
晚餐：三鮮面塊（豬肝、火腿腸、黑木耳、平菇）、清炒菠菜、青椒土豆絲。
小學生一天營養食譜5
早餐：醬肉包、牛奶（或豆奶）、素炒三絲（萵筍、白蘿卜、胡蘿卜）、鵪鶉蛋2個。
水果：獼猴桃（或桃子）1-2個。
中餐：赤豆米飯、魔芋燒鴨、紅椒炒花菜、魚頭香菇冬莧菜湯。
晚餐：芹菜豬肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末豆腐腦。
⑺ 適合小學生的營養菜譜有哪些
紅領巾小學生山區寫生夏令營早餐菜譜
星期一：肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐乾
星期二： 燕麥粥，菜肉包，什錦泡菜
星期三：黑棗粥，鮮肉小籠，苣筍豆乾
星期四：皮蛋粥，果醬包，雪菜肉末
星期五：菜肉餛飩，白果糕．鵪鶉蛋
星期六：牛奶果羹，鮮肉青團，牛肉土豆丁
廣州紅領巾親子假期020-84050059（請叫我雷鋒）
⑻ 中小學生營養食譜是什麼
星期一主食：二米飯（大米、小米）。炒菜：肉沫燒豆腐（肉沫、豆腐、木耳、青蒜），雞蛋炒西紅柿（西紅柿、雞蛋），小菜：拌尖椒（尖椒、黃瓜、香菜）。湯：海米白菜湯（大白菜、海米）。
星期二主食：花捲（白面、麻醬）。炒菜：紅燒牛肉（牛肉、胡蘿卜、土豆），香乾抄芹菜）。小菜：花生芹菜葉。湯：蝦皮番茄湯。
星期三主食：炸醬面（黃醬、肥瘦肉丁、黃瓜、心裡美蘿卜、煮黃豆、綠豆芽、芹菜末）。小菜：清炸雞肝。湯：面湯。
星期四主食：紅豆飯。炒菜：雞肉抄三丁（雞肉、土豆、胡蘿卜、熏豆腐乾），蒜茸小白菜。小菜：爆腌蘿卜。湯：紫菜蔥花雞蛋湯。
星期五主食：烙餅。抄菜：抄合菜（豬肉、綠豆芽、菠菜、韭菜、水發粉），炸素丸子（胡蘿卜、土豆、豆腐、香菜）。小菜：大蔥蘸醬。湯：黃玉米面粥。
星期六主食：水餃（白面、豬肉、大白菜、韭菜）。小菜：肉皮凍(肉皮，青豆，胡蘿卜)，鹽水鴨 ，松仁香菇，芥末菜花。
星期日主食： 發糕（黃玉米粉、白面、大豆粉、小棗、白糖）。炒菜：紅燒魚，炒茼蒿，蔥頭炒牛肉，蘑菇燒麵筋。小菜：蒜泥海帶絲，拌三樣（花生米、芹菜、胡蘿卜）。湯：酸辣湯（豆腐、動物血、雞蛋）。