㈠ 小學生快速早餐食譜大全及做法大全
孩子上學以後，因為學習的需要往往需要動腦，這時候在營養方面更要有所注重，另外這時候孩子正是長身體的時候，一定要注意及時的補鈣，及時的補充維生素和礦物質，作為家長來說，最好是每周定製早餐食譜，這樣能夠明確孩子的營養膳食平衡，是非常好的一種方法，我們來了解一下這方面的內容。
孩子上學早餐食譜大全
小學生星期一早餐食譜
①肉絲湯面、發糕、黃豆芽炒雪裡紅。②牛奶3瓶(每瓶227毫升)加穀物90克，麵包夾草莓醬乳酪(麵包200克，草莓醬50克，乳酪3片30克)。③雞蛋掛面，麵包或牛奶小饅頭(超市有售)，蘋果。④麵包、蒸銀魚蛋羹、黃瓜豆乾拌海米、牛奶。
小學生星期二早餐食譜
①饅頭、芹菜炒腐竹、荷包蛋、菠菜蚶肉蝦皮湯。②牛奶3瓶，花捲3隻(每隻50克)，蛋糕3隻(每隻25克)，梨1隻(150克)。③牛奶，饃夾肉，蘋果。④蛋糕、醬牛肉、胡蘿卜炒青豆、生西紅柿一個、牛奶。
小學生星期三早餐食譜
①海鮮面條(牡蠣肉、蚶肉)、肝泥花捲、蝦皮豆腐乾拌黃瓜丁。②酸奶3瓶(600克)，蛋餅3隻(每隻含雞蛋25克、小麥粉75克)，大蘋果1隻(150克)。③牛奶，全麥麵包片，雞蛋，番茄。④發糕、煮雞蛋、黑芝麻拌海帶絲、豆奶。
小學生星期四早餐食譜
①燒餅夾肉、炒綠豆芽蝦皮、牛奶。②花捲、蒸魚、煮花生米、白菜豆腐牡蠣湯、蘋果。③粥(燕麥粥、紅豆粥、八寶粥、紫米粥、銀耳蓮子粥、綠豆粥等，可根據季節和身體狀況調換)，雞蛋，全麥麵包，番茄。④牛奶3瓶(每瓶227毫升)加穀物90克，肉包子3隻(每隻50克)，香蕉3根(300克)。
小學生星期五早餐食譜
①饅頭、荷包蛋、香乾炒芹菜、紫菜蝦皮湯。②牛奶3瓶，三明治麵包3隻(每隻含麵包片兩片50克，生菜兩張50克，雞胸脯肉20克)，煎餅3隻(每隻50克)，桔子3隻(150克)。③餛飩、雞蛋，仙女果。④核桃酥、香腸、糖拌西紅柿、牛奶。
㈡ 小學生早餐食譜大全及做法大全
食療養生攻略：小學生吃的一周營養早餐食譜方案
方案一
星期一早餐食譜：雞蛋掛面，麵包或牛奶小饅頭(超市有售)，蘋果。
星期二早餐食譜：牛奶，饃夾肉，蘋果。
星期三早餐食譜：牛奶，全麥麵包片，雞蛋，番茄。
星期四早餐食譜：粥(燕麥粥、紅豆粥、八寶粥、紫米粥、銀耳蓮子粥、綠豆粥等，可根據季節和身體狀況調換)，雞蛋，全麥麵包，番茄。
星期五早餐食譜：餛飩、雞蛋，仙女果。
星期六早餐食譜：粥，雞蛋，豆沙包，涼拌小菜。
星期日早餐食譜：豆漿，包子，涼拌小菜(西芹、花生米、黑木耳、胡蘿卜、黃瓜、生菜等，可根據實際情況，科學組合)。#p#副標題#e#
食療養生攻略：小學生吃的一周營養早餐食譜方案
方案二
星期一
早餐：饅頭和草莓醬、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、醬黃瓜。
水果：西紅柿或白蘿卜1個。
中餐：蕎麥大米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、豆腐血旺、絲瓜湯。
晚餐：綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。
星期二
早餐：玉米面窩窩頭、牛奶(或豆奶)、鹵五香茶蛋1個、豆腐乳(1/4塊)。
水果：枇杷(或長生果)3～4個。
中餐：花生米飯、肉末茄子、蔥花土豆泥、鴨子海帶湯。
晚餐：干煸豆角、稀飯、豆沙包、青椒肉絲。#p#副標題#e#
食療養生攻略：小學生吃的一周營養早餐食譜方案
星期三
早餐：鮮肉包、牛奶(或豆奶)、咸鴨蛋(半個)、素炒三絲(萵筍、白蘿卜、胡蘿卜)。
水果：鴨梨一個或西瓜一塊。
中餐：紅棗米飯、黃豆燒牛肉、干煸四季豆、金針菇紫菜雞蛋湯。
晚餐：三鮮面片(豬肝、火腿腸、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆絲。
星期四
早餐：蘋果醬花捲、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、炒泡豇豆。
水果：香蕉(或黃瓜)1個。
中餐：米飯(高粱米、白米)、香菇黃花黑木耳肉片、紅燒平魚、白蘿卜海帶排骨湯。
晚餐：豆漿或稀飯、蔥花煎餅、青椒芹菜肉絲。#p#副標題#e#
食療養生攻略：小學生吃的一周營養早餐食譜方案
星期五
早餐：醬肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三絲(萵筍、白蘿卜、胡蘿卜)、鵪鶉蛋2個。
水果：獼猴桃(或桃子)1～2個。
中餐：紅豆米飯、魔芋燒鴨、紅椒炒花菜、魚頭香菇冬筍青菜湯。
晚餐：芹菜豬肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末豆腐腦。
星期六
早餐：麵包、牛奶(或豆奶)、煎雞蛋1個、鹵五香豆腐乾。
水果：草莓(或李子)
㈢ 小學生的營養早餐手抄報內容
下面有兩大類，可以自己刪減！
滿意請採納~
1：早餐重要性：
早餐對人的健康極為重要。現代生理學家研究表明，如果血
糖水平過低，便會感到飢餓和疲乏，甚至出現頭暈，站立不
穩或心悸。體內血糖水平的維持，主要取決於一天當中第一
餐的進食種類和數量。不吃早餐，就很難維持體內正常的血
糖水平，就會出現低血糖，直接影響工作、學習和身體。同
時還會出現精力不集中、反應能力差和應激力下降，嚴重者
可出現虛脫、低血糖昏迷等。
、早餐——啟動大腦的開關。國外科學家研究表明，早餐
是一日三餐中最重要的一餐，然而生活中許多人都不重視，
認為早餐就是早點，
「點點」而已，往往馬馬虎虎，有的甚
至不吃早餐，這對兒童的健康和學習是極為不利的。不吃早
餐不但不能滿足人的正常活動所需要的能量，人會感到頭昏
腦脹，思維混亂，反應遲鈍，精神煥散，因此，美國營養學
家把早餐比作是「啟動大腦的開關」
2：搭配：
基本要求是：主副相輔、干稀平衡、葷素搭配。下面的營養
元素是你早晨進餐時一定要注意的
1、碳水化合物：糖類提供持續的活力
2、蛋白質食物：人體是否能維持充沛的精力主要依靠早餐
所食用的蛋白質而定。
3、攝入少量的油類食物，如：拌冷盤時加些橄欖油、黑芝麻油等。
4、維生素、礦物質：這一點最易被人所忽視。最好有些現
榨的果疏汁、蔬菜沙拉、水果沙拉、拌小菜、泡菜等。
㈣ 小學生早餐吃什麼好
㈤ 小學生吃營養早餐有什麼好處
1.補充人體所需七大營養素；
2.修補和再造組織，有利於病人、產婦以及手術後康復；
3.抗疲勞、提高免疫功能，預防疾病的產生；
4.改善消化道功能，有利於人體吸收利用各種營養；
5.對於現代文明病有預防及輔助治療作用；
6.適用於不同體質所有人群；
7.增強大腸的蠕動力，預防及改善便秘；
8.對於女性美容養顏、祛斑除痘功效明顯；
9.有利於兒童的生長發育、健康成長；
10.有助於老年人的健康保健，延年益壽。
不吃營養早餐的後果
1、不吃早餐易低血糖，十點左右容易出現飢餓、疲勞、犯困、影響正常的工作和生活：
2、不吃早餐老得快，常吃營養素不足的早餐易出現色斑：
3、不吃或簡單的早餐，多數會引發喝水都會虛胖的體質：
4、不吃早餐易患消化性潰瘍，例：胃潰瘍和十二脂腸潰瘍，且容易引起膽襄炎和膽結石等肝膽疾病：
5、 湊合的早餐難以補充夜間消耗的水份和營養，長期以往會造成血粘度增加，易引發中瘋和心肌梗塞。
㈥ 小學生早餐做法大全
小學生早餐不能將就，營養還必須全面。早餐的原則是營養均衡，美味又快手。
一、雞蛋三明治，涼拌金針菇，涼拌木耳菜花，煎烤腸，小米粥
1、三明治是最近網紅的一種做法，非常省事，平底鍋就能做。吐司雞蛋和煎烤腸的搭配，有營養味道好。烤腸放到平底鍋中煎一下，盛出備用。
2、平底鍋中倒入適量的油燒熱後，雞蛋打散成蛋液倒入鍋中，放入一片吐司，然後馬上將吐司翻面。
3、最後把雞蛋折回到吐司上，放入烤腸盛出切塊。烤腸是買的冷凍食品，晚上拿到冰箱冷藏室提前解凍。早晨放到平底鍋煎一煎，孩子大人都愛吃。
二、炸油餅、蘆筍炒蝦仁、涼拌金針菇黃瓜絲、五穀豆漿、水煮蛋
1、涼拌菜除了黃瓜絲和金針菇，還加入了洋蔥絲一起拌，更加提味和開胃。
2、如果不用上學上班，可以加洋蔥絲。
3、大家可以根據個人喜好決定放不放洋蔥哈。調料一般都會放生抽，鹽，白糖，醋和花椒油。
三、紅棗發糕、涼拌土豆絲、菠菜拌金針菇、攤雞蛋、營養米糊
1、發糕的製作方法更省事一些，手不拈面就能搞定。麵粉、清水、酵母放到一起，用筷子攪一攪發酵後，上鍋蒸熟就好了。昨天蒸的早上直接熱一熱就可以了。
2、菠菜和金針菇的搭配絕對算得上健康！減肥的人也可以放心食用，吃多了也不會發胖。
3、兩者也可以用涼拌的方法製作，味道也不差。
四、煎餅、涼拌土豆絲、涼拌西藍花金針菇、蒸蛋羹、大米粥
1、煎餅是非常受歡迎的早餐之一，每個煎餅攤前都會有排隊購買的情景。看著攤主熟練的動作，聞著各種調料的混合味道，真的是邊咽口水邊等的狀態。
2、常吃的一款早餐就是煎餅，家庭版的煎餅可以做得更隨意些，只要餅做好了，是可以用來卷一切的，卷肉卷菜都好吃。做法並不復雜，2碗麵粉2個雞蛋，全程手不沾面，而且好吃又營養。
㈦ 如何安排小學生的早餐吃的最健康
「一日之計在於晨」，早餐是一天中最重要的一頓飯。尤其對於正處於生長發育期的學生來說，一頓搭配合理、營養豐富的早餐是上午高效率學習的重要保障.
吃得多不如吃得精
早晨起來，雖然胃裡已排空，但由於活動量不大，有些孩子總覺得早上不餓，也就不想吃早飯。另外，有的學生上學早，時間緊張，進餐時間短。因此，早餐不用吃大量的飯菜，只要質量高、搭配合理的主副食就可以了。
每天喝牛奶是最好的補鈣措施（盡管人們對牛奶有不同的認識，但適量適度是重要的飲食原則，對孩子成長也是需要的)，每100毫升牛奶中含鈣量達120毫克，如果每天喝250毫升牛奶，可以獲得300毫克的鈣，相當於中國營養學會推薦的鈣供給量標準的40％。這樣，再從其他食物中攝入鈣達供給量標準的50％，兩者相加，基本滿足需求。此外，最好每天早餐中有一個雞蛋。雞蛋富含生命所需的一切營養成分和活性物質，是人類早餐的最佳選擇。
有些家長一大早就給孩子吃很多東西，不但有牛奶、雞蛋，還有包子、油條、漢堡、巧克力等等，認為多吃點「耐餓」。殊不知，吃得過多反而會影響上午的學習。根據《中國居民膳食指南》，營養早餐的熱量來源應包括蛋白質、脂肪和碳水化合物，三者比例應接近1∶0.7∶5，並能提供人所必需的各種維生素和礦物質，如鈣、鋅、鐵等。早上食慾差，家長應盡可能安排一些色、香、味、形具有吸引力的早點，早餐也要經常換著花樣做。
蔬菜水果不可少
如果把牛奶、雞蛋、蔬菜加主食當作理想早餐的標准，那麼，如果再加上水果，便稱得上是「黃金早餐」了。但據調查，學生早餐中最缺少的就是蔬菜和水果。主食、蛋品、肉類、奶類雖然富含碳水化合物及蛋白質、脂肪，但均為含硫磷元素多的食物，屬於酸性食品，而蔬菜水果是鹼性食品，不僅富含胡蘿卜素和多種水溶性維生素，還含有很多鈣、鉀、鎂等營養素。如果學生早餐吃過多的酸性食物，且沒有鹼性食物來中和，會導致血液偏酸性，可使人整個上午思維不集中。因此，早餐中蔬菜不能少，可以選擇一些爽口的什錦泡菜、拌黃瓜、糖拌西紅柿等等。吃一定量的蔬菜，不僅能夠維持血液酸鹼度的平衡，減輕胃腸道的壓力，還能為機體及時提供一定量的維生素，對學生健康發育十分有益。此外，如果有條件，早餐最好再增加一個富含維生素的水果。
吃早餐一定要吃主食
很多家長每天早上就讓孩子喝一杯牛奶，吃一個雞蛋，有的甚至吃兩個或三個，認為這樣吃，孩子一上午所需的營養和能量應該足夠了。但是，我要告訴這些家長，你們犯了很大的錯誤，需要趕緊「補課」，多學學營養知識。
為什麼這么說呢？因為，牛奶和雞蛋所提供的熱能是很低的，如果早餐只吃一個雞蛋加一杯牛奶，不到上午10點孩子就要開始喊餓了。每100克牛奶、雞蛋所提供的熱能分別為45千卡和151千卡。早餐吃250毫升牛奶和50克雞蛋所提供的熱量僅為210千卡。根據《中國居民膳食指南》，合理早餐提供的熱量應占人體一天所需熱量的30％左右，而210千卡的熱量遠遠不足各級能量消耗的30％。因此，早餐中除了牛奶和雞蛋外，一定要吃主食。因為，米面等主食是高能量食品，每100克麵粉能提供能量342千卡，而每100克精米供能338千卡，是牛奶的近7倍。如果靠多吃雞蛋、奶類食品來提供熱量，不僅難以滿足要求，而且也造成能量的浪費。此外，學生上午聽課要用腦子，而腦細胞惟一的熱量來源就是葡萄糖，主食中富含的碳水化合物分解後可直接提供充足的葡萄糖。但主食也不能吃得過多，一餐以50～100克為宜。
早餐吃得要像「皇帝」一樣
俗話說，早餐吃得要像皇帝一樣。但有些家長卻總抱著讓孩子吃飽肚子別餓著就行的態度給孩子安排早餐，至於孩子早餐營養夠不夠，他們不是十分關心。可對於課業負擔較重的學生來說，早餐是一天中最重要的一頓飯，它的質量不但影響全天能量和營養素的攝入，而且還關繫到他們的認知能力、學習成績以及身體的正常生長發育。
而且我們還發現，由於各種原因，目前很多學生不能堅持天天吃早餐，還有不少人是在路上匆匆解決的。有些家長認為，早餐吃得不太好，午餐或晚餐多吃點，吃好點，照樣能把所需的營養補回來，其實這是很大的誤區。
據調查，凡能堅持每天吃好、吃飽早飯的學生，其體形和功能發育都比較好，身體健壯，上課精力充沛，學習效率也高；反之，早飯吃不飽，有些學生在第二節課時就產生了飢餓感，第三節課時已不能集中精力聽課；不吃早飯的學生一般在第一節課時肚子就開始「打鼓」了，經過緊張的腦力或體力活動，很有可能出現四肢無力、思維遲鈍、面色蒼白、心慌、多汗等「低血糖」症狀。（著名營養專家、北京軍區總醫院主任營養師 李瑞芬）
孩子早餐不能「糊弄」
很多小學生的早點是父母在家裡為其准備的，有的則是父母在早餐店為他們買的。孩子們說，在家裡吃，有什麼吃什麼，比如家長會把頭一天的剩菜剩飯熱一下，或吃個炒蛋飯、煮碗面條什麼的，父母很少注意營養搭配；而外面的早點種類也比較單一，並沒有根據我們的喜好和所需營養來安排。此外，隨著年級的升高，學生不吃早餐的比例也在逐步增加，而且早餐的營養質量也遠遠不如低年級學生。一些學生說，父母忙於工作，時間緊迫，沒時間做早餐，往往給點錢讓自己在外面吃。很多家長對上高年級的孩子過於放心，認為孩子大了，一個簡單的早餐還不會吃嗎？結果，孩子是想吃什麼買什麼，而他們喜歡吃的東西往往是缺乏營養的不健康食品，如漢堡、炸糕、油條、油餅等等。
溫馨貼士
兩類食物不宜多吃
一類是以碳水化合物為主的食品，因含有大量澱粉和糖分，進入體內可合成更多的有鎮靜作用的血清素，致使腦細胞活力受限，無法最大限度地動員腦力，使工作和學習效率下降。
另一類是煎炸類高脂肪食物，因攝入脂肪和膽固醇過多，消化時間長，可使血液過久地積於腹部，造成腦部血流量減少，因而導致腦細胞缺氧，整個上午頭腦昏昏沉沉，思維遲鈍。科學的營養早餐原則應選擇瘦肉、雞蛋、蔬菜、水果或果汁、牛奶等富含蛋白質、維生素及微量元素的食物，再補以穀物、麵食為妥。
中式、西式營養早餐食譜
只要按照有干有稀、有飯有菜的原則，就能輕松為孩子安排每天的健康營養早餐。下面針對中式和西式早餐各介紹幾款食譜。
中 式
① 紅豆粥一碗，麻醬花捲1個，拌黃瓜，鹽水花生米，煮雞蛋1個。
② 餛飩1碗，小饅頭1個，麻醬拌菠菜，煎雞蛋1個。
③ 豆漿1碗，菜肉包1個，糖拌西紅柿，茶雞蛋1個。
西 式
① 牛奶250毫升（可加點可可粉），煎雞蛋1個，麵包50～100克，麵包可夾果醬或1片乳酪，蘋果1個。
② 牛奶250毫升（加點麥乳粉），煮雞蛋1個，餅干50～100克，橘子1個。
③ 牛奶250毫升（加些麥片），茶雞蛋1個，點心50～100克，香蕉1個。
如有條件，每早還可吃些由土豆、胡蘿卜、葡萄乾和少許沙拉醬拌在一起的沙拉。
㈧ 小學生早餐食譜
玉米草莓夾心餅
加上幾片醬牛肉、一杯牛奶，一頓適合學生吃的營養早餐就做好了。
材料
主料：甜玉米粒罐頭、麵粉、牛奶、草莓醬
輔料：白砂糖、鹽、酵母、色拉油
做法
1、在攪拌盆中依次加入：麵粉、牛奶、白砂糖、鹽（少許）、酵母，攪拌均勻後加入玉米粒再次攪拌均勻。
2、把攪拌好的麵糊放在溫暖的地方醒發。等麵糊發好後，進行下一步驟。
3、煎鍋加熱後加入色拉油。把麵糊倒入煎鍋中，用小火烤到底部變硬後翻面繼續小火烤。烤到內部松軟兩面金黃就可以出鍋了。
4、把餅均勻切成6塊，每兩塊中間抹上草莓醬，擺在盤子里，上面再抹一點草莓醬做裝飾。
早餐卷餅
有主食、蔬菜、肉類，再配上一杯牛奶，孩子很喜歡吃的。
材料
油條1根、鴨餅1張、廣味香腸1根、黃瓜半根、蕃茄醬少許
做法
1、把鴨餅、油條、香腸放到蒸鍋中略加熱
2、把香腸從中間豎向剖成2半，黃瓜也同樣剖成2半，油條切成同樣長短
3、把鴨餅鋪在下面，擺上油條、香腸、黃瓜，上面擠上番茄醬
4、把餅緊緊地捲起來，之後在餅的中間切開就可以了
小訣竅
我是用吃烤鴨剩下的餅做的，也可以用春餅，或自己烙的餅卷都可以。麥德龍有一種薄餅也很好吃。
油條可以買速凍的思念油條，自己炸的放心。
早餐披薩
材料：雞蛋2個，麵粉適量，烤腸適量，青紅椒各半個，洋蔥小半個，馬蘇里拉乳酪，或者早餐乳酪片適量，玉米粒2湯匙（熟），鹽適量
做法
1.青紅椒切絲，洋蔥切絲，馬蘇里拉提前拿出來解凍，烤腸切片，或者喜歡培根的也可用培根。味道更好。
2.雞蛋打到盆里。加適量鹽，適量糖打散。
3.加入少量麵粉。麵粉的量不要太多，太多的話餅不夠篷松。
4.調好後的麵糊不要太稀，也不要太稠了。
5.不粘鍋，少量擦點油，倒入麵粉。全程小火。
6.待底部凝固時，關火，快速鋪上烤腸，青紅椒絲，洋蔥絲，玉米粒，馬蘇里拉，可以加一個黑橄欖切片點綴一點。沒有可不用。蓋上鍋蓋，繼續開火，小火。待餅皮完全熟透，馬蘇里拉融化。差不多就可以了。
7.擠上番茄醬，切片就可以吃了。特別簡單，又美味。孩子超愛。不錯的十分鍾早餐。
土豆煎餅早餐
材料：土豆5個（刨皮，刨絲），雞蛋2隻（打散），洋蔥1個（切細碎），麵粉25克，鹽、胡椒各適量，植物油45毫升
做法
1、用個大碗，將土豆絲、雞蛋、洋蔥、麵粉、鹽和胡椒混合在一起。
2、用個大鍋，將油用中高火燒熱，挖一大勺的步驟（1）舀到鍋里，然後稍微按扁些，每邊煎大約4分鍾直到變金黃。趁熱食用即可。
煎蛋火腿漢堡
這樣一個漢堡包製作時間不會超過10分鍾，即使早晨起來晚了，也可以迅速給孩子准備一個。再配上一杯熱可可或鮮牛奶，孩子一上午的營養就有保障了。
材料
主料：漢堡胚、西生菜、火腿、雞蛋
輔料：沙拉、油
做法
1、先把雞蛋煎好，再把火腿也略煎一下
2、把漢堡胚放到微波爐中加熱20秒
3、把西生菜放到漢堡胚的最下層，然後依次放上煎蛋、火腿，再抹上沙拉醬就OK拉
聲明：本公眾號尊重原創，