❶ 小學生午托班一周菜譜吃什麼好
星期一吃什麼
早餐
肉末菜粥（將碎肉、胡蘿卜粒、萵苣尖、鮮香茹粒、米、鹽放入鍋中熬四十分鍾）《花豆渣子粥、薏米紅豆粥、紅薯玉米粥、豆漿》
豆沙包《煎餅盒兒、哈餅、土掉渣餅、油餅、土豆餅、餃瓜餅》、芹菜豆腐乾（新鮮芹菜、豆腐乾絲、白菜絲、青椒絲同炒）《芹菜花生米、炸花生米》
加餐：香蕉，蘋果，梨（飯後半小時或早上十點左右吃）
午餐
飯前二十分鍾：牛奶。
肉餅蒸蛋（將雞蛋打碎加鹽上鍋蒸；土豆絲、肉末、胡蘿卜絲、加鹽煎成餅放蒸蛋上撒上蔥花）《蛤蜊蒸蛋》、冬瓜蝦皮湯《蛤蜊冬瓜湯》
蒜泥空心菜《蒜泥苦菊、糖醋藕片、海蜇白菜、涼拌土豆絲、芝麻海帶》米飯、饅頭、花捲。
下午餐：一小塊蛋糕
晚餐
涼拌黃瓜、清炒冬瓜、蕃茄炒蛋、綠豆稀飯《其他粥類》。
星期二吃什麼
早餐
燕麥粥（火腿腸絲、胡蘿卜末、菜葉、鹽煮好後再放燕麥片調好口味）《甜沫（玉米粥加炒熟花生、菠菜）》
芽菜肉包（芽菜即豆芽菜）《豬肉芸豆包、香菇白菜包》、什錦泡菜（紅椒、大白菜、榨菜、黃瓜片等涼拌成）
加餐：西瓜或葡萄
午餐
飯前牛奶、海帶肉絲湯（可加榨菜絲和少量應季的青葉蔬菜）、韭菜豬肝（可加少量肉絲混入豬肝，加黑木耳、紅椒同炒）《蒜泥豬肝》
肉末豆腐（豆腐先焯水，同肉末、香菇同炒）《小蔥拌豆腐、香椿豆腐》、米飯、饅頭、花捲
加餐：一小塊麵包或香蕉
晚餐
鯽魚湯《紅燒帶魚、醺鮁魚》、清炒鳳尾（鳳尾屬藻類，類似海帶）、芹菜豬肝《芹菜土豆絲、涼拌芹菜花生》、米飯、饅頭、花捲
星期三吃什麼
早餐
黑棗粥（泡過的黑米、紅棗、少量豆腐乾、玉米粒，用微火熬一小時加量糖）、鮮肉小籠包子《牛肉包、燒麥》、蒜泥空心菜
加餐：香蕉或梨
午餐
飯前牛奶、土豆燒排骨《排骨海帶、雞肉燉土豆》、宮爆肉丁（雞肉丁炒熟花生，加青椒、萵苣切粒）、香菇菜心 （二者焯水炒或涼拌皆可）《香菇油菜》、紫菜蛋花湯
米飯、饅頭、花捲
加餐：小零食
晚餐
三鮮湯、山葯小炒（山葯、萵苣、木耳焯水，臘肉或肉片炒，加少量糖、鹽，出鍋前加泡好的枸杞）、韭菜雞蛋、米飯、饅頭、花捲（晚餐不是原著的）
星期四吃什麼
早餐
皮蛋瘦肉粥（米、皮蛋、薑末、碎肉、芹菜末、火腿粒、蔥花、鹽細火熬成）、果醬麵包、煮雞蛋
加餐：西瓜或蘋果
午餐
火爆雞血旺（姜、青椒、熟雞血（豬血）爆炒）、青椒玉米粒、酸菜魚（酸菜、野山椒、泡姜同炒後加入高湯，水開後放入魚片）《其他魚類》、米飯、饅頭、花捲
加餐：蘋果或一樣小零食
晚餐
牛肉湯《牛肉燉土豆加西紅柿》、肉炒胡蘿卜、青椒玉米、綠豆稀飯《其他粥類》
星期五吃什麼
早餐
餛飩（餛飩、少量蝦皮、紫菜同煮而成，調味加入蔥花）、土豆泥（土豆泥、胡蘿卜泥，炒香加鹽、蔥花起鍋）、水果沙拉（蘋果、香蕉、梨、西瓜、葡萄切成粒拌上少量白糖、沙拉醬、果醬）
午餐
蘑菇炒肉、白菜豆腐湯《蘑菇豆腐蛋湯》、涼拌空心菜、米飯、饅頭、花捲
加餐：葡萄
晚餐
蘿卜丸子、炒青菜《白菜胡蘿卜木耳、肉炒蒜苔、蒜泥木耳菜》、冬瓜炒肉、米飯、饅頭、花捲
星期六吃什麼
早餐
紅薯粥（將米和紅薯粒下鍋同煮微火熬成粥）、玉米饅頭、涼拌三絲
加餐：西瓜
午餐
清燉雞湯、黃瓜木耳炒肉、青椒土豆片、米飯、饅頭、花捲
加餐：梨
晚餐
炒胡蘿卜、蕃茄蛋湯、香菇肉片、米飯、饅頭、花捲
星期天吃什麼
早餐
紅油水餃一份（豬肉餡、韭菜、白菜）《菠菜雞蛋蝦仁、牛肉芹菜、豆腐白蘿卜、三鮮、白菜胡蘿卜木耳、韭菜雞蛋》
加餐：香蕉、梨
午餐
番茄排骨湯 《排骨海帶湯、牛肉土豆西紅柿湯、雞肉土豆粉條》、炒小白菜 《炒甘藍、香菇油菜》、芹菜豬肝絲 《芹菜牛肉》、涼拌三絲、米飯、饅頭、花捲
加餐：西瓜
晚餐
青椒牛肉《青椒土豆》、涼拌三絲、紅薯稀飯。
❷ 小學託管菜譜大全
蛋炒飯的做法
1、熱鍋下油，待油燒至8成熟時打入兩枚雞蛋。
2、用炒勺把雞蛋滑散。
3、再放入大米飯。
4、用鏟子炒散。
5、再加入蔥花和鹽，翻炒至米飯顆粒分明時關火即可
紅燒肉做法：
1、把油燒熱，放兩勺白糖和薑片進去翻炒片刻。
2、放入五花肉塊翻炒，直至顏色金黃，油也煸出一些。
3、加水將將漫過肉塊，加醬油少許、鹽少許和五香粉少許，煮至五花肉軟糯。
4、水收干後起鍋。
酸辣土豆絲的做法：
1. 將土豆洗凈刮皮。
2. 先將土豆切成整齊的大薄片這樣是切出均勻的絲的要點。
3. 將土豆片切成細絲。
4. 用清水將切好的土豆絲泡去澱粉，（這樣炒出的土豆絲清爽不粘）。
5. 將蔥切末、辣椒剪成小段、蒜切末、紅椒切絲、姜切末。
6. 鍋內放油放入花椒煸炒出香味。
7. 將炸好的花椒撈出。
8. 鍋內放入蔥、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香味。
9. 放入泡好的土豆絲。
10. 煸炒土豆絲倒入醋烹出香味。
11. 放入鹽調味。
12. 放入紅椒絲炒勻。
13. 最後放入蒜末提味。
14. 翻炒均勻即可出鍋即可。
❸ 託管班伙食怎麼安排
託管班現在的食譜要求越來越高，家長都希望託管班能提供非常好的飲食
作為託管班的從業者，要做的就是預算的成本下合理搭配營養，既讓孩子能吃飽，也能吃的好。
這個最好是由營養師製作的營養食譜。
❹ 准備開一家小學託管班，周一至周五下午4點至8點，輔導作業，周末鋼琴培訓，求經營細則！
當然要簽訂協議了，裡面要明確職責，否則到時候孩子出了意外，你可就麻煩了，最好你找個律師，正兒八經給你起草一份協議。
關於退款的問題，我覺得可以效仿跟酒店，提前多少天取消可以不收費，比如說至少2天，因為你需要准備飯菜，如果按照人數買來了，孩子都不來，你就有損失了。
還有要問父母要可能來接孩子的人的照片，都要對號入座，免得孩子被不認識的人接走；購買真正有紫外線功能的燈管，每天在孩子們離開後，開啟30-60分鍾，對方間進行消毒，這樣家長也覺得放心，但千萬注意不能讓孩子們接觸到，這東西可很危險。
其他我也不知道了，我也沒經驗，隨說說的，希望幫得到你。
❺ 小學生託管菜譜
星期一吃什麼
早餐
肉末菜粥（將碎肉、胡蘿卜粒、萵苣尖、鮮香茹粒、米、鹽放入鍋中熬四十分鍾）《花豆渣子粥、薏米紅豆粥、紅薯玉米粥、豆漿》
豆沙包《煎餅盒兒、哈餅、土掉渣餅、油餅、土豆餅、餃瓜餅》、芹菜豆腐乾（新鮮芹菜、豆腐乾絲、白菜絲、青椒絲同炒）《芹菜花生米、炸花生米》
加餐：香蕉，蘋果，梨（飯後半小時或早上十點左右吃）
午餐
飯前二十分鍾：牛奶。
肉餅蒸蛋（將雞蛋打碎加鹽上鍋蒸；土豆絲、肉末、胡蘿卜絲、加鹽煎成餅放蒸蛋上撒上蔥花）《蛤蜊蒸蛋》、冬瓜蝦皮湯《蛤蜊冬瓜湯》
蒜泥空心菜《蒜泥苦菊、糖醋藕片、海蜇白菜、涼拌土豆絲、芝麻海帶》米飯、饅頭、花捲。
下午餐：一小塊蛋糕
晚餐
涼拌黃瓜、清炒冬瓜、蕃茄炒蛋、綠豆稀飯《其他粥類》。
星期二吃什麼
早餐
燕麥粥（火腿腸絲、胡蘿卜末、菜葉、鹽煮好後再放燕麥片調好口味）《甜沫（玉米粥加炒熟花生、菠菜）》
芽菜肉包（芽菜即豆芽菜）《豬肉芸豆包、香菇白菜包》、什錦泡菜（紅椒、大白菜、榨菜、黃瓜片等涼拌成）
加餐：西瓜或葡萄
午餐
飯前牛奶、海帶肉絲湯（可加榨菜絲和少量應季的青葉蔬菜）、韭菜豬肝（可加少量肉絲混入豬肝，加黑木耳、紅椒同炒）《蒜泥豬肝》
肉末豆腐（豆腐先焯水，同肉末、香菇同炒）《小蔥拌豆腐、香椿豆腐》、米飯、饅頭、花捲
加餐：一小塊麵包或香蕉
晚餐
鯽魚湯《紅燒帶魚、醺鮁魚》、清炒鳳尾（鳳尾屬藻類，類似海帶）、芹菜豬肝《芹菜土豆絲、涼拌芹菜花生》、米飯、饅頭、花捲
星期三吃什麼
早餐
黑棗粥（泡過的黑米、紅棗、少量豆腐乾、玉米粒，用微火熬一小時加量糖）、鮮肉小籠包子《牛肉包、燒麥》、蒜泥空心菜
加餐：香蕉或梨
午餐
飯前牛奶、土豆燒排骨《排骨海帶、雞肉燉土豆》、宮爆肉丁（雞肉丁炒熟花生，加青椒、萵苣切粒）、香菇菜心 （二者焯水炒或涼拌皆可）《香菇油菜》、紫菜蛋花湯
米飯、饅頭、花捲
加餐：小零食
晚餐
三鮮湯、山葯小炒（山葯、萵苣、木耳焯水，臘肉或肉片炒，加少量糖、鹽，出鍋前加泡好的枸杞）、韭菜雞蛋、米飯、饅頭、花捲（晚餐不是原著的）
星期四吃什麼
早餐
皮蛋瘦肉粥（米、皮蛋、薑末、碎肉、芹菜末、火腿粒、蔥花、鹽細火熬成）、果醬麵包、煮雞蛋
加餐：西瓜或蘋果
午餐
火爆雞血旺（姜、青椒、熟雞血（豬血）爆炒）、青椒玉米粒、酸菜魚（酸菜、野山椒、泡姜同炒後加入高湯，水開後放入魚片）《其他魚類》、米飯、饅頭、花捲
加餐：蘋果或一樣小零食
晚餐
牛肉湯《牛肉燉土豆加西紅柿》、肉炒胡蘿卜、青椒玉米、綠豆稀飯《其他粥類》
星期五吃什麼
早餐
餛飩（餛飩、少量蝦皮、紫菜同煮而成，調味加入蔥花）、土豆泥（土豆泥、胡蘿卜泥，炒香加鹽、蔥花起鍋）、水果沙拉（蘋果、香蕉、梨、西瓜、葡萄切成粒拌上少量白糖、沙拉醬、果醬）
午餐
蘑菇炒肉、白菜豆腐湯《蘑菇豆腐蛋湯》、涼拌空心菜、米飯、饅頭、花捲
加餐：葡萄
晚餐
蘿卜丸子、炒青菜《白菜胡蘿卜木耳、肉炒蒜苔、蒜泥木耳菜》、冬瓜炒肉、米飯、饅頭、花捲
星期六吃什麼
早餐
紅薯粥（將米和紅薯粒下鍋同煮微火熬成粥）、玉米饅頭、涼拌三絲
加餐：西瓜
午餐
清燉雞湯、黃瓜木耳炒肉、青椒土豆片、米飯、饅頭、花捲
加餐：梨
晚餐
炒胡蘿卜、蕃茄蛋湯、香菇肉片、米飯、饅頭、花捲
星期天吃什麼
早餐
紅油水餃一份（豬肉餡、韭菜、白菜）《菠菜雞蛋蝦仁、牛肉芹菜、豆腐白蘿卜、三鮮、白菜胡蘿卜木耳、韭菜雞蛋》
加餐：香蕉、梨
午餐
番茄排骨湯 《排骨海帶湯、牛肉土豆西紅柿湯、雞肉土豆粉條》、炒小白菜 《炒甘藍、香菇油菜》、芹菜豬肝絲 《芹菜牛肉》、涼拌三絲、米飯、饅頭、花捲
加餐：西瓜
晚餐
青椒牛肉《青椒土豆》、涼拌三絲、紅薯稀飯。
❻ 如何制定託管班食譜
晉級託管認為如果託管班能夠烹調出美味可口的食物，那麼孩子會因此而愛上託管班的飲食，從而愛上託管班。美味的飯菜對孩子的吸引力是非常直接的，所以託管班可以改善烹飪方式，做出更加營養美味的食物，吸引孩子，同時也能夠吸引家長。
❼ 小學生午托班一周菜譜吃什麼好
星期一：米飯、魚香肉絲、青菜炒蘑菇、番茄蛋片肝絲湯、香蕉
午點：花捲
星期二：玉米飯、五香板魚燴素絲、蔥花肉糜豆腐湯、龍蝦片
午點：醬黃豆粥
星期三：蝦皮香乾菜肉大餛飩、麵包
午點：花生血糯赤豆羹
星期四：鴛鴦蛋、胡蘿卜捲心菜、蝦皮紫菜湯、蘋果
午點：花捲
星期五：米飯、咖喱雞翅、小白菜炒香乾、番茄土豆絲湯
午點：餅干、橙汁魚肝油$
星期六：牛奶果羹，鮮肉青團，牛肉土豆丁
牛奶果羹：牛奶.蘋果.桔子。鮮肉青團：糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬筍.火腿末。
牛肉土豆丁：牛肉.土豆.胡蘿卜.圓椒。
星期天：皮蛋粥，果醬包，雪菜肉末
皮蛋粥： 粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。果醬包：麵粉.果醬.核桃.牛奶。
雪菜肉末：雪菜.肉末.土豆.胡蘿卜。