『壹』 小學生營養早餐的做法大全
根據一項針對1500多種兒童麥片的調查，每天一碗谷類麥片食品會讓小孩一年增加約4.5公斤。父母在替孩子選購麥片時要仔細看營養成分標示，算一算，孩子吃下的每份麥片的糖含量，不應該超過四公克。
食物選擇原則，可從以下每一類食物中選擇一或兩項：
1.谷類：全谷、燕麥片、低糖谷類、小麥胚芽。
2.蛋白質類：蛋、魚、雞或火雞胸肉、豆腐、黃豆、堅果類（例如核桃、榛果、夏威夷果、巴西堅果、杏仁、腰果、葵花籽、芝麻、亞麻籽、花生、花生醬）。
3.健康油脂類：堅果、酪梨、低脂乳酪（cottage cheese，百分之一脂肪）、馬蘇里拉起司（mozzarella，部分脫脂）、亞麻籽。
4.維生素及礦物質：各種水果，尤其是橘櫞類水果，如柳丁、葡萄柚、檸檬、柑橘、萊姆等，還有香蕉。
5.抗氧化劑：紅石榴、藍莓、紅莓、桑椹。
1、干稀搭配。光吃稀食如稀飯、米湯、豆漿，能量不夠，光吃干食如饅頭、麵包、蛋糕等，水分不足，消化不良。所以應干稀搭配。
2、葷素搭配。早餐應該包括奶、奶製品、蛋、魚、肉或大豆及豆製品。還應安排一定數量的蔬菜，這不僅能夠維持血液酸鹼度的平衡，減輕胃腸道的壓力，還能為機體及時提供一定量的維生素。
有的父母很想把早餐准備得比較合乎營養，但又往往忽略膳食平衡問題，如常給孩子吃牛奶加雞蛋。固然，這二種食品在供給蛋白質方面是優良的，但碳水化合物含量較少，一個上午所需熱能只有依賴蛋白質供給，既量不足，又浪費了蛋白質。根據比例，在吃牛奶、雞蛋的同時，必須加饅頭、麵包，小月齡的孩子可加餅乾等食品。那麼，這頓早餐營養素就平衡了。
兒童正是生長發育的旺盛時期，注重補充豐富的蛋白質和鈣相當重要。首先要少量少吃含糖量較高的食物，以防引起齲齒和肥胖。在條件許可的情況下，兒童的早餐通常以一杯牛奶、一個雞蛋和一兩片麵包為最佳。牛奶可與果汁等飲料交替飲用。麵包有時也可用餅干或饅頭代替。
另外需要注意的是：
1.起床即吃早餐容易消化不良，一般在起床20至30分鍾後再吃為佳。
2.有早起習慣的人，早餐可安排在7點以後吃較好。
3.不要因為趕時間就吃得太快，以免損傷消化系統。
4.早餐也要定時定點，否則會影響消化、吸收。
5.早餐以後吃的食物並不能代替早餐，所以不吃早餐全靠加餐不科學。
6.家長的榜樣很重要，只有家長帶頭吃營養健康的早餐，孩子才會養成良好
『貳』 小學生早餐食譜大全及做法大全
食療養生攻略：小學生吃的一周營養早餐食譜方案
方案一
星期一早餐食譜：雞蛋掛面，麵包或牛奶小饅頭(超市有售)，蘋果。
星期二早餐食譜：牛奶，饃夾肉，蘋果。
星期三早餐食譜：牛奶，全麥麵包片，雞蛋，番茄。
星期四早餐食譜：粥(燕麥粥、紅豆粥、八寶粥、紫米粥、銀耳蓮子粥、綠豆粥等，可根據季節和身體狀況調換)，雞蛋，全麥麵包，番茄。
星期五早餐食譜：餛飩、雞蛋，仙女果。
星期六早餐食譜：粥，雞蛋，豆沙包，涼拌小菜。
星期日早餐食譜：豆漿，包子，涼拌小菜(西芹、花生米、黑木耳、胡蘿卜、黃瓜、生菜等，可根據實際情況，科學組合)。#p#副標題#e#
食療養生攻略：小學生吃的一周營養早餐食譜方案
方案二
星期一
早餐：饅頭和草莓醬、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、醬黃瓜。
水果：西紅柿或白蘿卜1個。
中餐：蕎麥大米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、豆腐血旺、絲瓜湯。
晚餐：綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。
星期二
早餐：玉米面窩窩頭、牛奶(或豆奶)、鹵五香茶蛋1個、豆腐乳(1/4塊)。
水果：枇杷(或長生果)3～4個。
中餐：花生米飯、肉末茄子、蔥花土豆泥、鴨子海帶湯。
晚餐：干煸豆角、稀飯、豆沙包、青椒肉絲。#p#副標題#e#
食療養生攻略：小學生吃的一周營養早餐食譜方案
星期三
早餐：鮮肉包、牛奶(或豆奶)、咸鴨蛋(半個)、素炒三絲(萵筍、白蘿卜、胡蘿卜)。
水果：鴨梨一個或西瓜一塊。
中餐：紅棗米飯、黃豆燒牛肉、干煸四季豆、金針菇紫菜雞蛋湯。
晚餐：三鮮面片(豬肝、火腿腸、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆絲。
星期四
早餐：蘋果醬花捲、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、炒泡豇豆。
水果：香蕉(或黃瓜)1個。
中餐：米飯(高粱米、白米)、香菇黃花黑木耳肉片、紅燒平魚、白蘿卜海帶排骨湯。
晚餐：豆漿或稀飯、蔥花煎餅、青椒芹菜肉絲。#p#副標題#e#
食療養生攻略：小學生吃的一周營養早餐食譜方案
星期五
早餐：醬肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三絲(萵筍、白蘿卜、胡蘿卜)、鵪鶉蛋2個。
水果：獼猴桃(或桃子)1～2個。
中餐：紅豆米飯、魔芋燒鴨、紅椒炒花菜、魚頭香菇冬筍青菜湯。
晚餐：芹菜豬肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末豆腐腦。
星期六
早餐：麵包、牛奶(或豆奶)、煎雞蛋1個、鹵五香豆腐乾。
水果：草莓(或李子)
『叄』 小學生早餐是食譜
"早餐是一天的第一餐，也是很重要的一餐，小學生早餐該吃些什麼呢?怎麼樣才能既營養又美味呢?下面就讓我們來看看小學生早餐食譜大全及做法吧。香蕉蛋餅原料：雞蛋3個、低粉3湯匙、牛奶1湯匙、香蕉2根、巧克力粒做法：1. 香蕉去皮切片，雞蛋、低粉和牛奶攪打至順滑。2. 預熱不粘低鍋，刷一層薄油，舀一大勺蛋糊倒入鍋中，搖晃鍋子使麵糊延伸。3. 加入香蕉和巧克力粒，用小火讓麵糊均勻受熱。蛋糊半凝固狀態時，對半折起成半圓形，煎至兩面金黃即可。
水果燕麥片原料：燕麥片1杯、蘋果汁250、酪梨1個、低脂優格1杯、葡萄乾2湯匙、干藍莓2湯匙、優質蛋白粉1匙做法：1. 將梨去核，用果汁機連皮打，讓果汁機轉幾下即可，不要打成汁;但是有點像是泥狀的樣子。2. 把所有食材全部在一個大碗內充分混合，攪拌。3. 靜置幾小時，或放進冰箱過夜。要吃時再拿出來，可以在上面鋪上草莓、櫻桃點綴即可。
玉米胡蘿卜粥原料：大米、玉米粒、胡蘿卜、香菇、火腿做法：1. 把大米洗凈泡1個小時以上，胡蘿卜洗凈切成小粒，玉米粒用的是罐頭的，香菇、火腿也切成小粒。2. 將大米中放些色拉油，同時放入香菇粒然後開始煮。3. 開鍋後，放入胡蘿卜、玉米粒，邊煮邊攪拌，要按一個方向哦。4. 感覺快熬好的時候(大概20分鍾)，放入火腿丁，再次開鍋後，撒入蔥花，最好用鹽調味即可。
香腸乳酪烘蛋原料：雞蛋2個、早餐腸2小根、番茄沙司適量、馬蘇里拉乳酪適量(做披薩那種)做法：1. 早餐腸切厚片鋪在碗底，打上雞蛋鋪在腸上面。2. 擠上番茄沙司，稍微多一點也沒關系，鋪滿馬蘇里拉乳酪(或者2~3片早餐芝士片也可以)。3. 放入微波爐中，首先中火3分鍾，然後轉最小火3~4分鍾。拿軟硅膠鏟或者勺子沿邊緣挖出來放在盤子上。
蔬菜肉末飯團原料：米飯50克、胡蘿卜半根、青菜50克、肉末25克、蔥1小段、姜2片做法：1. 蒸米飯的時候，放一塊削皮的胡蘿卜一並蒸熟、蒸軟備用。2. 蔥、姜剁成蓉，小青菜燙熟，攥干水分切碎末。3. 鍋中倒少許油，下蔥、薑蓉略煸炒後倒入肉餡炒變色,再放入青菜碎炒勻。4. 將炒好的肉末青菜碎拌入米飯中，把蒸軟的胡蘿卜也按壓成泥拌入米飯中。5. 將米飯緊緊地抓成一個個合適大小的飯團。
海鮮雲吞面原料：龍須面、餛飩、大蝦、油菜、高湯(骨頭湯、雞湯均可)、紫菜、香菇、香蔥、海米、鹽、雞粉、胡椒粉、香油做法：1. 將大蝦去皮、去頭、去除腸線，保留尾部，將處理好的蝦洗凈;油菜取油菜心洗凈;香菇泡發，香蔥洗凈後切末。2. 材料都准備好後，取來湯鍋，放入適量清水，燒開，然後下入面條和餛飩，煮熟後撈出，煮好的面條可以過下水。3. 用剛才煮麵的湯，燒開後放入蝦仁，再加入香菇、海米、紫菜、油菜，再加入胡椒粉、鹽、雞粉、香油調味，最後將餛飩和面條放入調好味的湯中，撒上香蔥末即可。
『肆』 小學生早餐 食譜
今天就給大家整理了幾個快手早餐的食譜，簡單快捷還營養豐富。
1. 早餐雞蛋餅
用料：雞蛋4個，麵粉100克，100克，水150克，蔥花、黃豆醬、火腿片、十三香、食鹽按口味適量添加。
做法：
（1）雞蛋打散，加水攪勻，加麵粉攪勻。
（2）加十三香和食鹽調成稀糊狀。
（3）鍋子預熱刷油，倒入麵糊攤成雞蛋餅。
（4）蛋餅凝固後翻面，磕入一顆雞蛋，攤平撒蔥花。
（5）翻面刷黃豆醬，放幾片火腿捲起即可。
2. 蛋皮蛋糕卷
用料：雞蛋2個，牛奶50克，椰子油或者黃油適量，蛋糕一小塊，肉鬆一點點，芝士片2片。
做法：
（1）兩個雞蛋加一點點牛奶打散，蛋糕切成條形備用。
（2）蛋液入鍋攤平，半熟的時候在一側鋪上芝士片，撒肉鬆，再放上切好的蛋糕。
（3）把攤好的蛋皮卷上蛋糕，捲成長長的一條。
（4）然後把表面煎成漂亮的虎皮色。
（5）切成小塊狀擺盤。
（6）可以撒點海苔粉，更好看，又能中和甜味。
3. 韓式蛋卷飯
用料：米飯300克，雞蛋3隻，玉米50克，青豆50克，火腿1根。
做法：
（1）准備好白米飯，將玉米粒和青豆煮熟瀝干水，火腿切成小丁備用。（這幾步可以前一天晚上提前准備好，節省時間）
（2）鍋里熱油，依次放入火腿丁、玉米粒和青豆爆炒，再加入米飯繼續翻炒成炒米出鍋。
（3）雞蛋打好放入鹽，起油鍋煎成薄蛋餅，取出上面平鋪上面放炒好的米飯。
（4）像做壽司一樣，用蛋皮把米飯捲起來，用刀切成小段再擺盤即可。
4. 自製手抓餅
用料：雞蛋1個，現成手抓餅1個，培根1片，生菜2片。
做法：
（1）買來現成的手抓餅，放入電餅鐺。（適量放點油或者不放油根據個人口味。手抓餅裡面本身就出油的）
（2）麵皮熱後變色，趕緊打一個雞蛋。
（3）用筷子速度攪拌均勻。
（4）翻面，放一片培根煎熟。或者火腿腸熱狗腸都可以。
（5）兩面煎好就熟了，加入自己喜歡吃的辣椒醬，番茄醬。生菜兩片。
（6）捲起來，就可以吃了。
『伍』 早飯做法大全簡單做法小學生
早飯做法大全最簡單的就是做好的餅，還有雞蛋糕以及牛奶，麵包的搭配是健康營養的。要注意牛奶和雞蛋的使用。
『陸』 小學生早餐做法大全
小學生早餐不能將就，營養還必須全面。早餐的原則是營養均衡，美味又快手。
一、雞蛋三明治，涼拌金針菇，涼拌木耳菜花，煎烤腸，小米粥
1、三明治是最近網紅的一種做法，非常省事，平底鍋就能做。吐司雞蛋和煎烤腸的搭配，有營養味道好。烤腸放到平底鍋中煎一下，盛出備用。
2、平底鍋中倒入適量的油燒熱後，雞蛋打散成蛋液倒入鍋中，放入一片吐司，然後馬上將吐司翻面。
3、最後把雞蛋折回到吐司上，放入烤腸盛出切塊。烤腸是買的冷凍食品，晚上拿到冰箱冷藏室提前解凍。早晨放到平底鍋煎一煎，孩子大人都愛吃。
二、炸油餅、蘆筍炒蝦仁、涼拌金針菇黃瓜絲、五穀豆漿、水煮蛋
1、涼拌菜除了黃瓜絲和金針菇，還加入了洋蔥絲一起拌，更加提味和開胃。
2、如果不用上學上班，可以加洋蔥絲。
3、大家可以根據個人喜好決定放不放洋蔥哈。調料一般都會放生抽，鹽，白糖，醋和花椒油。
三、紅棗發糕、涼拌土豆絲、菠菜拌金針菇、攤雞蛋、營養米糊
1、發糕的製作方法更省事一些，手不拈面就能搞定。麵粉、清水、酵母放到一起，用筷子攪一攪發酵後，上鍋蒸熟就好了。昨天蒸的早上直接熱一熱就可以了。
2、菠菜和金針菇的搭配絕對算得上健康！減肥的人也可以放心食用，吃多了也不會發胖。
3、兩者也可以用涼拌的方法製作，味道也不差。
四、煎餅、涼拌土豆絲、涼拌西藍花金針菇、蒸蛋羹、大米粥
1、煎餅是非常受歡迎的早餐之一，每個煎餅攤前都會有排隊購買的情景。看著攤主熟練的動作，聞著各種調料的混合味道，真的是邊咽口水邊等的狀態。
2、常吃的一款早餐就是煎餅，家庭版的煎餅可以做得更隨意些，只要餅做好了，是可以用來卷一切的，卷肉卷菜都好吃。做法並不復雜，2碗麵粉2個雞蛋，全程手不沾面，而且好吃又營養。
『柒』 小學生每日早餐食譜
小學生超愛的美味營養早餐，做法簡單，一學就會！
成為小學生家長已經有兩年了，孩子每日的早餐也琢磨過不少了，可還是為每日的早餐頭疼！既要有食慾，要營養充分，挑剔的孩子又喜歡的早餐真的非常難得。因為麵食手藝不精，饅頭、包子、餃子之類很少會去嘗試，不過有一款煎餃最近我經常做。煎餃的製作十分簡單，簡簡單單的包法，隨手一捏，新手也能輕手搞定。而且每個鍋貼里就有一隻大蝦，料足又美味，我家女兒一口氣能吃好幾個，挑食的寶寶表示很滿意這樣的早餐。詳細做法，小夥伴們一起來看看吧！
雞胸肉蝦仁開口煎餃
【用料】
雞胸肉 250克 蝦 300克 胡蘿卜 半個 香菇 5個 蘆筍 3根 雞蛋 1個 蔥15克 姜10克 澱粉 1湯匙 鹽 1茶匙 糖 1茶匙 生抽 1湯匙 蚝油 1湯匙 胡椒粉 2克 油適量
【做法】
1、香菇去蒂切成小丁；胡蘿卜去皮切成小丁；蘆筍削去老根，斜切成小段；姜切絲，蔥切段放小半碗清水中浸泡10分鍾，擠壓濾出蔥薑汁待用。
2、雞胸肉切成小塊放料理機中絞打成泥狀。料理機攪打10秒就成，肉碎就停止，攪打太久，雞胸肉的口感不佳。
3、雞胸肉糜中加入1湯匙生抽、半茶匙鹽、1茶匙勺糖、1湯匙蚝油、半湯匙澱粉、1克胡椒粉抓勻。
4、分次加入3湯匙蔥姜水，充分攪拌至上勁，香菇丁、胡蘿卜丁也拌入到雞胸肉餡中，加1勺油拌勻，放冰箱冷藏待用；
5、蝦去頭去殼留蝦尾，去掉蝦線，洗凈瀝水，加入半茶匙鹽、1克黑胡椒粉、半湯匙澱粉腌制10分鍾。
6、取一張餃子皮，先放一部分餡料，把蝦仁填入肉餡中，蝦尾露出，再填一些肉餡蓋住蝦仁，餃子皮直接對折包緊，兩頭開口。
7、用量大概可以包30-40個雞胸肉蝦仁餃，僅供參考。
8、鍋中加油燒熱，放入餃子小火煎至底部金黃，定型。加入清水或剩下的蔥姜水，大約餃子三分之一處，加蓋小火燜煮10分鍾，直至水分收干，餃子煎熟。
9、出鍋前撒些許蔥花，雞胸肉蝦仁開口煎餃就做好了。
10、准備一鍋清水，加鹽和油，水沸放入蘆筍和胡蘿卜片焯水至熟，撈出過涼水瀝水，加少許鹽和胡椒粉拌勻；雞蛋水煮至熟，對半切開。
11、煎餃、蘆筍、胡蘿卜片、雞蛋放入盤中擺好即可。豐富的早餐就做好了！
Tips：食譜餃子吃不完可以凍起來，想吃隨時拿出來煎一下就行
『捌』 簡單的兒童早餐做法大全帶圖片
簡單的兒童早餐做法大全帶圖片的，我覺得這個可以點擊網上查詢的到，他一般都有圖片顯示出來，你可以拿圖片點擊出來看看就知道。
『玖』 小學生簡單營養早餐食譜一周搭配
小學生星期一早餐食譜
①肉絲湯面、發糕、黃豆芽炒雪裡紅。
②牛奶3瓶（每瓶227毫升）加穀物90克，麵包夾草莓醬乳酪（麵包200克，草莓醬50克，乳酪3片30克）。
③雞蛋掛面，麵包或牛奶小饅頭（超市有售），蘋果。
④麵包、蒸銀魚蛋羹、黃瓜豆乾拌海米、牛奶。
小學生星期二早餐食譜
①饅頭、芹菜炒腐竹、荷包蛋、菠菜蚶肉蝦皮湯。
②牛奶3瓶，花捲3隻（每隻50克），蛋糕3隻（每隻25克），梨1隻（150克）。
③牛奶，饃夾肉，蘋果。
④蛋糕、醬牛肉、胡蘿卜炒青豆、生西紅柿一個、牛奶。
小學生星期三早餐食譜
①海鮮面條（牡蠣肉、蚶肉）、肝泥花捲、蝦皮豆腐乾拌黃瓜丁。
②酸奶3瓶（600克），蛋餅3隻（每隻含雞蛋25克、小麥粉75克），大蘋果1隻（150克）。
③牛奶，全麥麵包片，雞蛋，番茄。
④發糕、煮雞蛋、黑芝麻拌海帶絲、豆奶。
小學生星期四早餐食譜
①燒餅夾肉、炒綠豆芽蝦皮、牛奶。
②花捲、蒸魚、煮花生米、白菜豆腐牡蠣湯、蘋果。
③粥（燕麥粥、紅豆粥、八寶粥、紫米粥、銀耳蓮子粥、綠豆粥等，可根據季節和身體狀況調換），雞蛋，全麥麵包，番茄。
④牛奶3瓶（每瓶227毫升）加穀物90克，肉包子3隻（每隻50克），香蕉3根（300克）。
小學生星期五早餐食譜
①饅頭、荷包蛋、香乾炒芹菜、紫菜蝦皮湯。
②牛奶3瓶，三明治麵包3隻（每隻含麵包片兩片50克，生菜兩張50克，雞胸脯肉20克），煎餅3隻（每隻50克），桔子3隻（150克）。
③餛飩、雞蛋，仙女果。
④核桃酥、香腸、糖拌西紅柿、牛奶。
小學生星期六早餐食譜
①麻醬花捲、蝦皮餛飩、蒸蛋羹、肉末炒芹菜。
②大米粥（粳米100克），煎蛋3隻（120克），燒賣3隻（75克），菜包3隻（150克），酸奶3瓶（600克）。
③粥，雞蛋，豆沙包，涼拌小菜。
④肉丁包、蒸芋頭、小蔥蝦皮拌豆腐、涼拌糖醋水蘿卜、牛奶。
小學生星期日早餐食譜
①烤餅、紫菜蜆肉疙瘩湯、醬豬肝、橘子。
②牛奶3瓶（每瓶227毫升）加穀物90克，火腿腸75克，早餐麵包3隻（每隻50克），香蕉3根（300克）。
③豆漿，包子，涼拌小菜（西芹、花生米、黑木耳、胡蘿卜、黃瓜、生菜等）。
④麵包、果醬、火腿腸、牛奶。
『拾』 簡單的早餐做法適合小學生
入門雞蛋餅：
1.准備一個雞蛋，麵粉一小勺，分別裝在兩個碗裡面。
2.在麵粉中內加入適量的容清水或牛奶，先將麵粉攪拌均勻。雞蛋打散。
3.將雞蛋液倒入麵粉里，然後繼續攪拌均勻。
4.開小火，把小平底鍋燒熱，先加入一點點油，然後再將雞蛋和麵粉液倒入平底鍋內。
5.用小火將餅的兩面煎至金黃。
6.小餅煎好之後，裝在盤子里，塗抹上一點番茄醬裝飾即可。
皮蛋瘦肉粥：
1.粳米淘洗干凈後，以清水浸泡2小時以上。
2.將泡米的水倒去，重新加入清水，大火煮沸後轉小火，每隔兩分鍾用木鏟攪動一次，煮成濃稠的白粥。
3.皮蛋剝殼切成小丁、瘦肉切成末加丁點兒鹽、生粉和生抽拌勻。
4.轉大火，將皮蛋、肉末下入沸騰的白粥中，加鹽，攪拌至肉色斷生時，關火，加入少量雞精和白鬍椒粉調味即可