1. 簡單的小學水平水果拼盤做法
最基本的就是用蘋果,西瓜,聖女果。
蘋果改成兔子狀,西瓜劃成1/8瓣,去點底內部,使其能容立起來,然後把瓜瓤取出,底部留2厘米厚左右的瓜瓤,使其能立在盤子里,然後把瓜白去掉,用雕刀把瓜皮劃成型,再加工下,然後根據自己的做法把以上幾種水果擺好就行了!
這里只能跟你說下大概的做法,如果你是初學者的話最好還是去買一本水果拼盤的書看,有詳細的做法和成品圖,比較容易學!
2. 小學生室內活動除了水果拼盤還有什麼
多了 開動腦筋吧 憑問是不行的 猜謎語 智力回答 都是室內活動
3. 小學生怎麼做水果拼盤材料有:黃瓜、西紅柿、香蕉、西瓜、蘋果之類的~
菜系及功效:甜品/點心 青少年食譜 美容菜譜 減肥菜譜
口味:甜味
工藝:其他
水果拼盤的製作材料:
主料:草莓600克,橙子250克,蘋果200克,西瓜3000克
輔料:櫻桃5克
水果拼盤的特色:
造型生動、形態各異,誘人食慾。
教您水果拼盤怎麼做,如何做水果拼盤才好吃
1. 取白色腰盤1 只,將草莓500克、甜橙250克、蘋果100克、櫻桃5克均用沙濾水洗凈;
2. 甜橙對半剖開,在盤中豎立圍成一壽桃形;
3. 蘋果先切下1/4,待用,餘下的上、左、右三面用兩斜刀交叉的方法,製作成天鵝的身子及兩翅膀;切下的1/4 雕成天鵝頭;
4. 用紅櫻桃雕裝成天鵝的眼睛;
5. 組飾好的天鵝擺於壽桃尾部;
6. 甜橙中間裝上草莓,即成「天鵝回首」;
7. 將草莓100克、蘋果100克洗凈;
8. 其中草毒摘去蒂;
9. 蘋果去皮後,用挖球器,挖成球形,同草莓放於沙濾水中;
10. 將半隻重約1000克的西瓜雕刻成鏤空的底座,放於盤中;
11. 另一隻約重2000克的西瓜在1/3 上方用雕刀雕出花藍的上半部,在餘下2/3 部分的四周,用鏤空雕的方法,雕出圖案後,浸於沙濾水中,使雕出的圖案變得生動;
12. 用挖球器挖出西瓜肉球和草莓、蘋果球一起放入經冰制的糖水中,隨後裝入雕好的西瓜花籃之中,即成傳統的水果拼盤「水果花籃」。
水果拼盤的製作要訣:用水果製作各種拼盤,是給人一種美的享受。首先要有好的命題,然後來挑選各種水果,利用水果的本色,來製作各種造型生動、形態各異的水果拼盤,誘人食慾。
小帖士-食物相剋:
橙子:橙子忌與檳榔同食。
蘋果:蘋果忌於水產品同食,會導致便秘。
西瓜:西瓜忌與羊肉同食。
4. 小學生製作水果拼盤
楊桃,甜瓜,哈密瓜,牙簽,聖女果。 把楊濤和甜瓜切成一條一條的,用牙簽串起來,旁邊圍一圈聖女果就ok
5. 我是個小學生,要簡易的水果拼盤的小技巧...
把材料切成三角型 然後把不同的材料在碟子上拼成圓形或者半圓就基本可以了 還可以吧材料切成大小 形狀不同像正方形圓形體型四邊形然後拼一些圖案出來也行(你這個年齡的想像力比其他年齡的大很多)
6. 小學生的水果拼盤怎麼做 要有含義 而且要在10分鍾內完成。
先放上一兩個蘋果,然後把沙拉醬塗上一層。把橘子圍成一圈,可以插一把小雨傘,邊上放一點水果丁,很美觀
含義是:因為有兩個蘋果,所以含義是「團結友愛」
7. 小學生做水果拼盤需要用到的工具
1、長水果刀。有25厘米和31厘米兩種,可根據自己的喜好選擇長短。買回來的新刀要稍微加工一下,新刀前面的頭較厚.將半圓形刀頭磨薄,有利於以後切草花,否則容易卡刀。
2、雕花刀。市面上常見的有雙人牌雕花刀、廚師牌雕花刀和十八子作雕花刀,可選三把裝的。新刀往往刀面比較寬,不適合精雕細刻,買回來的刀要稍做加工,將刀面磨窄,刀尖磨尖、磨薄,這是很考驗人耐心的細活,注意不能貪快而燒壞刀口。其中遏XD是利用廢舊長水果刀磨製而成的雕花刀,柔軟度和彈性較好,刀口鋒利,刀頭尖,刀身薄,適合精雕細刻.⑥是用西餐刀磨製而成的鏤空刀.專門用來雕較深的瓜皮或雕瓜瓤。
3、挖球器。用於挖水果球用,特別是在做水果裝飾時常用到它。
4、削皮刀。削果皮用。
5、砧板。這里是指專門切水果用的砧板,一般規格:29.2厘米x 44.2厘米。
6、抹布。清潔檯面和砧板用,最好選擇吸水性好的棉製毛巾,擦拭檯面和清潔砧板的抹布要分開使用,避免交叉污染。
7、花簽。用來固定草花和其他雕花,也可以用來食用水果,使用時直接插在水果上或用杯子裝好跟上,在使用前要保持乾燥。
8、果叉。它又分為竹節叉、膠叉和竹製果叉等,用於又取小食或水果,可用利喬杯裝上半懷清水,將果叉(不包括竹製果又)整齊地放入杯中跟出,也可以直接插在水果上。
9、水果餐叉。在高級西餐廳或酒店中較常見,多用於食用水果拼盤或水果沙拉,見隨盤小件圖中③。
10、裝飾用的傘簽。多用來裝飾水果拼盤或雞尾酒。
11、保鮮盒:用來盛裝水果輔助材料,如切好的蘋果、橙角、檸檬片、小番茄、櫻桃、草葛等。
12、膠筐。用來盛裝清洗好的水果。
13、保鮮膜:做好的水果拼盤如果沒有立即食用,要用保鮮膜包起來。餐飲業專用的保鮮膜比家用的保鮮膜規格大,常用的有910 (31厘米x 1500米)、912(38厘米x 1500米)、914《46厘米x 1500米)三種規格,在市面上常見的有GaoLi和USE兩種品牌。
14、錫紙。用來包果盤或在做水果沙拉時墊底用,規格:38厘米x 600米。
15、鋼絲球。用來清洗果盤、砧板和水果(特別是西瓜底部)。
16、各種款式的果盤。常用的果盤為玻璃製品,高檔的有水晶製品或金銀製品,要根據不同的消費模式來購買。常見的果盤有13厘米(1一2人份)、18厘米((3一4人份)、23厘米((5一7人份)、28厘米(8一10人份)、33厘米(12人份)、38厘米(12一16人份)、51厘米(大果盤一隻用於宴會主台裝飾)等七種規格。
17、雙門、三門展示櫃:將做好的果盤用保鮮膜包好後放入展示櫃中暫時存放,也可將未用完之水果放入櫃中保存,一般溫度調至4一10°C為宜。
8. 小學生在班級做水果拼盤的作文有哪些
星期四,我們來班做起了水果拼源盤,所以我從家裡帶來了蘋果、桔子、香蕉以及做水果拼盤用的美工刀等。
「開始做了!」隨著一聲歡叫。我拿起了美工刀刨蘋果的皮,可刀不聽使喚就只知道跟我做對,終於皮刨好了,我把蘋果四周切成四塊一樣大小的正方形,放在盤子的邊沿當「石頭」,再把剝好的桔子一片一片地放在「石頭」四周,加上一些香蕉切成的片,接著放上一些水,澆在「石頭」中,最後把另一隻蘋果切成兩半兒,其中一半把籽挖出來,放在水上當船,可船沒帆怎麼行呢?於是我把另一支香蕉切成一片不厚也不薄的三角形,用牙簽把帆和船連接在一起。一盤「獨木船」水果拼盤做好了。
老師說:「現在可以來觀賞了!」我東看一個西看一個,可就是什麼也看不進去,因為我滿腦子都在想,最好章老師能快點兒讓我們吃自己做的水果拼盤呢。這時,老師說:「同學們做的都不錯,現在可以品嘗一下美味了」我邊觀察自己做的水果拼盤,邊吃東西,不一會兒一盤子的水果成了我們的下午甜點了。
做水果拼盤不僅可以使我們看見水果變成的漂亮的畫面,還能吃到美味的水果,真是太爽了!
9. 小學生的水果拼盤怎樣做(錢省一點)
圖片發不上啊!
你可以直接上網路圖片里搜索"水果拼圖",有很多的!
10. 小學生水果拼盤 要有一點含義 而且要簡單
先放上一些水果丁,(如:蘋果,香蕉,西瓜)然後把沙拉醬塗上一層就行了