㈠ 求小學生一周營養菜譜
對於您的提問,我只能給與相關的營養答復,我對江蘇菜了解得不多。 我們從古話當中來為你的女兒搭配膳食。 一:早要吃好,午要吃飽,晚要吃少。 1.早上要吃好,那麼要吃什麼呢?我的建議是奶製品和豆製品,所以豆漿和牛奶必須要有1樣,但是不可每天都吃奶和豆漿,我建議把豆漿和牛奶輪換。然後早上不可吃油炸食品,建議在冬天的早上吃面點類,在夏天的早上吃蔬果類,比如把南瓜加糖蒸爛,或則吃個蘋果什麼的! 2.午要吃飽,怎麼吃才算飽?寧可一日無肉,也不可一日無豆,所以當早上沒喝過豆漿的情況下,午餐就必須要有豆類食品了,比如紅燒豆腐,黃豆紅燒肉之類的菜。所謂吃飽,對平常的人來說,上不過4兩熟飯,下不過1兩飯,當然我就能吃6兩飯,哈哈! 3.晚上要吃少,怎麼吃呢?看清楚了,晚上是要吃少,但是不代表就不能吃好,所以晚上的菜做少一點,但是要濃縮營養,全素菜都是可以的!盡量保證在下午5.30到6點鍾吃飯,反正睡覺前3小時不可以入食,因為會導致發胖! 二:周期基本的原材料膳食! 1:每周必須吃3次黃鱔(也就是鱔魚拉!) 2:每天要有豆類的參加,因為大豆蛋白在豆類里的含量較多 3:一周下來,吃2-4斤水果,能做到吧,換句話說,也就是每天一個水果 4:每周兩次干貨海鮮,魷魚,墨魚,淡菜,海帶等等 5:每天至少飲用 1.5- 2.5升純凈水,當然運動量大了的話,可以多加服用! 三:把「一」和「二」綜合起來就是一套完美的兒童膳食拉!分要給我咯!
㈡ 小學生每日早餐食譜
小學生超愛的美味營養早餐,做法簡單,一學就會!
成為小學生家長已經有兩年了,孩子每日的早餐也琢磨過不少了,可還是為每日的早餐頭疼!既要有食慾,要營養充分,挑剔的孩子又喜歡的早餐真的非常難得。因為麵食手藝不精,饅頭、包子、餃子之類很少會去嘗試,不過有一款煎餃最近我經常做。煎餃的製作十分簡單,簡簡單單的包法,隨手一捏,新手也能輕手搞定。而且每個鍋貼里就有一隻大蝦,料足又美味,我家女兒一口氣能吃好幾個,挑食的寶寶表示很滿意這樣的早餐。詳細做法,小夥伴們一起來看看吧!
雞胸肉蝦仁開口煎餃
【用料】
雞胸肉 250克 蝦 300克 胡蘿卜 半個 香菇 5個 蘆筍 3根 雞蛋 1個 蔥15克 姜10克 澱粉 1湯匙 鹽 1茶匙 糖 1茶匙 生抽 1湯匙 蚝油 1湯匙 胡椒粉 2克 油適量
【做法】
1、香菇去蒂切成小丁;胡蘿卜去皮切成小丁;蘆筍削去老根,斜切成小段;姜切絲,蔥切段放小半碗清水中浸泡10分鍾,擠壓濾出蔥薑汁待用。
2、雞胸肉切成小塊放料理機中絞打成泥狀。料理機攪打10秒就成,肉碎就停止,攪打太久,雞胸肉的口感不佳。
3、雞胸肉糜中加入1湯匙生抽、半茶匙鹽、1茶匙勺糖、1湯匙蚝油、半湯匙澱粉、1克胡椒粉抓勻。
4、分次加入3湯匙蔥姜水,充分攪拌至上勁,香菇丁、胡蘿卜丁也拌入到雞胸肉餡中,加1勺油拌勻,放冰箱冷藏待用;
5、蝦去頭去殼留蝦尾,去掉蝦線,洗凈瀝水,加入半茶匙鹽、1克黑胡椒粉、半湯匙澱粉腌制10分鍾。
6、取一張餃子皮,先放一部分餡料,把蝦仁填入肉餡中,蝦尾露出,再填一些肉餡蓋住蝦仁,餃子皮直接對折包緊,兩頭開口。
7、用量大概可以包30-40個雞胸肉蝦仁餃,僅供參考。
8、鍋中加油燒熱,放入餃子小火煎至底部金黃,定型。加入清水或剩下的蔥姜水,大約餃子三分之一處,加蓋小火燜煮10分鍾,直至水分收干,餃子煎熟。
9、出鍋前撒些許蔥花,雞胸肉蝦仁開口煎餃就做好了。
10、准備一鍋清水,加鹽和油,水沸放入蘆筍和胡蘿卜片焯水至熟,撈出過涼水瀝水,加少許鹽和胡椒粉拌勻;雞蛋水煮至熟,對半切開。
11、煎餃、蘆筍、胡蘿卜片、雞蛋放入盤中擺好即可。豐富的早餐就做好了!
Tips:食譜餃子吃不完可以凍起來,想吃隨時拿出來煎一下就行
㈢ 小學生一星期早餐食譜
小學生正是身體成長的比較關鍵的階段,這個時候在飲食上是需要注意營養的搭配,寶寶在這個階段也是需要從食物中攝取更多的營養物質,現在的家長平時都忙於工作,很少有時間給孩子做美食,經常都是外面買著吃,其實孩子的飲食是很好打理的,掌握一些食譜,給孩子做法也是非常簡單而且還很營養。
小學生一周菜譜
周一
早餐:牛奶230ml、麵包(麵粉200克)、煮雞蛋50克。
午餐:米飯(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鮮蘑菇50克、豬肉50克、植物油5克、料酒、澱粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、鹽適量)。
晚餐:饅頭(麵粉180克)、百合蝦(蝦仁50克、胡蘿卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、澱粉、味精、鹽適量)、牛肉菜湯(捲心菜50克、豆腐乾50克、胡蘿卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、鹽適量)。
加餐:水果
周二
早餐:小米粥(小米100克)、牛奶230ml、荷包蛋(雞蛋50克)。
午餐:米飯(粳米150克)、魚香三絲(豬瘦肉50克、胡蘿卜50克、土豆100克、植物油5克,姜絲、泡椒、醬油、醋、白糖、味精、鹽適量)、香菇炒青菜(綠葉菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、鹽適量)、熗花菜。
晚餐:金銀卷(麵粉100克、玉米粉100克,麻醬、鹽適量)、清蒸鮮魚(各種鮮魚150克、植物油5克,蔥段、姜絲、鹽適量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、鹽適量)、青菜蝦米湯(青菜50克、植物油5克、蝦米,味精、鹽適量)。
加餐:水果
周三
早餐:粳米發糕(150克)、牛奶230ml、皮蛋拌豆腐(無鉛松花蛋50克、內脂豆腐50克)。
午餐:米飯(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、雞蛋50克、植物油5克,調味品適量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜莖100克、植物油5克,調味品適量)、菠菜粉絲湯。
晚餐:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、饅頭(麵粉150克)、炒豬肝、豬肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黃酒、味精、鹽適量)、芸豆燉土豆(豬瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、鹽適量)。
加餐:時令水果
周四
早餐:牛奶230ml、雞蛋發糕(麵粉150克、雞蛋50克、白糖25克)。
午餐:米飯(粳米150克)、蝦仁豆腐(內脂豆腐100克、蝦仁50克、植物油5克,澱粉、味精、鹽適量)、炒青菜
㈣ 小學生營養早餐食譜
小學生營養早餐食譜
星期 一
牛奶、煮雞蛋或蛋羹、麵包片或饅頭片 、軟米飯、肉末炒碎菜、豆腐白菜湯 、水果、餅干 、牛奶
魚湯煮青菜龍須面
星 期 二
牛奶、煮雞蛋或蛋羹、麵包片或饅頭片
水餃 、水果、小點心 、雞肉末菜粥
星 期 三
煮雞蛋或蛋羹、麵包片或饅頭片
軟米飯、燴魚泥豆腐青菜
水果、餅干牛奶、紫菜餛飩
星 期 四
牛奶、煮雞蛋或蛋羹、麵包片或饅頭片
蒸肉包 大米棗泥粥
水果、小零食(如果丹皮)、西紅柿面片
星 期 五
牛奶、煮雞蛋或蛋羹、麵包片或饅頭片
軟米飯、炒豬肝、炒碎菜 菜葉湯
水果、餅干2144摩爾庄園聖誕節
千層糕、肉末白菜豆腐湯
星 期 六
牛奶、煮雞蛋或蛋羹、麵包片或饅頭片
雞蛋胡蘿卜攤餅、乾果末什錦粥
小花捲、青菜丸子湯
星 期 日
牛奶、煮雞蛋或蛋羹、麵包片或饅頭片
軟米飯、番茄蝦仁、雞蛋菠菜湯
小豆沙包、蝦皮冬瓜湯
小學生營養早餐食譜
(一)肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐乾
肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡蘿卜。
豆沙包:麵粉.赤豆沙.果脯.豬油。
芹菜豆腐乾:芹菜.豆腐乾絲.茭白絲.香菇。
(二)燕麥粥,菜肉包,什錦泡菜
燕麥粥:燕麥片.火腿絲.胡蘿卜末.香菜。
菜肉包:麵粉.肉末.腌小白菜.豆腐乾.香菇
什錦泡菜:大白菜.榨菜.小黃瓜.辣椒等。
(三)黑棗粥,鮮肉小籠,苣筍豆乾
黑棗粥:粳米.糯米.馬芽棗.核桃。
鮮肉小籠:麵粉.肉末.冬筍.香菇。
苣筍豆乾:苣筍.豆腐乾.胡蘿卜.香菇。
(四)皮蛋粥,果醬包,雪菜肉末
皮蛋粥: 粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。
果醬包:麵粉.果醬.核桃.牛奶。
雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡蘿卜。
(五)菜肉餛飩,白果糕.鵪鶉蛋
菜肉餛飩:麵粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜。
白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄乾
鵪鶉蛋:鵪鶉蛋.綠豆芽.青椒絲。
(六)牛奶果羹,鮮肉青團,牛肉土豆丁
牛奶果羹:牛奶.蘋果.桔子。
鮮肉青團:糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬筍.火腿末。
牛肉土豆丁:牛肉.土豆.胡蘿卜.圓椒。
㈤ 早餐小學生一周食譜做法
小學生正是身體成長的比較關鍵的階段,這個時候在飲食上是需要注意營養的搭配,寶寶在這個階段也是需要從食物中攝取更多的營養物質,現在的家長平時都忙於工作,很少有時間給孩子做美食,經常都是外面買著吃,其實孩子的飲食是很好打理的,掌握一些食譜,給孩子做法也是非常簡單而且還很營養。
小學生一周菜譜
周一
早餐:牛奶230ml、麵包(麵粉200克)、煮雞蛋50克。
午餐:米飯(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鮮蘑菇50克、豬肉50克、植物油5克、料酒、澱粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、鹽適量)。
晚餐:饅頭(麵粉180克)、百合蝦(蝦仁50克、胡蘿卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、澱粉、味精、鹽適量)、牛肉菜湯(捲心菜50克、豆腐乾50克、胡蘿卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、鹽適量)。
加餐:水果
周二
早餐:小米粥(小米100克)、牛奶230ml、荷包蛋(雞蛋50克)。
午餐:米飯(粳米150克)、魚香三絲(豬瘦肉50克、胡蘿卜50克、土豆100克、植物油5克,姜絲、泡椒、醬油、醋、白糖、味精、鹽適量)、香菇炒青菜(綠葉菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、鹽適量)、熗花菜。
晚餐:金銀卷(麵粉100克、玉米粉100克,麻醬、鹽適量)、清蒸鮮魚(各種鮮魚150克、植物油5克,蔥段、姜絲、鹽適量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、鹽適量)、青菜蝦米湯(青菜50克、植物油5克、蝦米,味精、鹽適量)。
加餐:水果
周三
早餐:粳米發糕(150克)、牛奶230ml、皮蛋拌豆腐(無鉛松花蛋50克、內脂豆腐50克)。
午餐:米飯(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、雞蛋50克、植物油5克,調味品適量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜莖100克、植物油5克,調味品適量)、菠菜粉絲湯。
晚餐:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、饅頭(麵粉150克)、炒豬肝、豬肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黃酒、味精、鹽適量)、芸豆燉土豆(豬瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、鹽適量)。
加餐:時令水果
周四
早餐:牛奶230ml、雞蛋發糕(麵粉150克、雞蛋50克、白糖25克)。
午餐:米飯(粳米150克)、蝦仁豆腐(內脂豆腐100克、蝦仁50克、植物油5克,澱粉、味精、鹽適量)、炒青菜(新鮮蔬菜150克、植物油5克,味精、鹽適量)、蝦皮蘿卜絲湯(蘿卜50克,蝦皮、味精、鹽適量)。
晚餐:肉菜包子(麵粉150克、豬瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、調味品適量)、紫菜雞蛋湯(雞蛋50克,紫菜、調味品適量)。
加餐:水果
周五
早餐:蝦肉餛飩(蝦仁50克、菜100克、麵粉100克,調味品適量)、牛奶230ml。
午餐:米飯(粳米150克)、木須肉(豬瘦肉絲30克、雞蛋50克、植物油5克,木耳、調味品適量)、醬燜茄子(豬瘦肉30克、茄子150克、植物油5克,大豆醬、調味品適量)、綠豆湯(綠豆、冰糖適量)。
晚餐:黑米饅頭(黑米麵粉150克)、糖醋排骨(排骨300克、植物油5克,調味品適量)、海蠣子燉豆腐(海蠣子100克、豆腐100克、植物油5克,香菜、蔥、姜、蒜、鹽少許)、銀耳蛋花湯(雞蛋50克,銀耳、調味品適量)。
加餐:水果
周六
早餐:雞蛋薄餅(麵粉150克、雞蛋50克、植物油5克、調味品適量)、牛奶230ml、炒綠豆芽(綠豆芽200克)。
午餐:煮水餃(面100克、瘦肉80克、青菜150克、植物油5克,調味品適量)、綠豆粥(粳米50克、綠豆25克)。
晚餐:紅小豆飯(粳米150克、紅小豆25克)、燉刀魚(刀魚100克、植物油5克,蔥、姜、蒜、料酒、醬油、味精適量)、炒芹菜乾絲(芹菜75克、豆腐乾30克、植物油5克,味精、鹽適量)、干貝豆苗湯(豌豆苗50克、鮮干貝丁30克,調味品適量)。
加餐:水果
周日
早餐:麵包(麵粉200克)、牛奶230ml、煮雞蛋50克。
午餐:米飯(粳米150克)、孜然炒羊肉(羊肉100克、木耳2克、胡蘿卜50克、植物油5克,調味品適量)、香菇燒油菜(鮮香菇50克、油菜150克、植物油5克,調味品適量)、拌小青菜。
晚餐:百合粥(粳米50克,百合適量)、饅頭(麵粉100克)、蔥爆兩樣(豬腰50克、豬瘦肉50克、洋蔥100克、木耳2克、植物油5克,調味品適量)、青椒豆腐絲(青椒50克、豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克,調味品適量)、紫菜蝦皮湯。
加餐:水果
㈥ 誰能給我一個小學生一周早餐食譜(要豐富,營養搭配,好吃)
(一)肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐乾
肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡蘿卜。
豆沙包:麵粉.赤豆沙.果脯.豬油。
芹菜豆腐乾:芹菜.豆腐乾絲.茭白絲.香菇。
(二)燕麥粥,菜肉包,什錦泡菜 燕麥粥:燕麥片.火腿絲.胡蘿卜末.香菜。
菜肉包:麵粉.肉末.腌小白菜.豆腐乾.香菇
什錦泡菜:大白菜.榨菜.小黃瓜.辣椒等。
(三)黑棗粥,鮮肉小籠,苣筍豆乾
黑棗粥:粳米.糯米.馬芽棗.核桃。
鮮肉小籠:麵粉.肉末.冬筍.香菇。
苣筍豆乾:苣筍.豆腐乾.胡蘿卜.香菇。
(四)皮蛋粥,果醬包,雪菜肉末
皮蛋粥: 粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。
果醬包:麵粉.果醬.核桃.牛奶。
雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡蘿卜。
(五)菜肉餛飩,白果糕.鵪鶉蛋
菜肉餛飩:麵粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜。
白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄乾
鵪鶉蛋:鵪鶉蛋.綠豆芽.青椒絲。
(六)牛奶果羹,鮮肉青團,牛肉土豆丁
牛奶果羹:牛奶.蘋果.桔子。
鮮肉青團:糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬筍.火腿末。
牛肉土豆丁:牛肉.土豆.胡蘿卜.圓椒。
孩子早餐食譜舉例