農村小學食堂菜譜大全

㈠ 跪求30人小食堂菜譜！！！！

周一來 番茄炒雞蛋、熗芹菜自、蔥燒豆腐、花菜肉片、香菇青菜、紫菜蛋花湯。

周二 紅燒茄子、辣土豆絲、麻辣大白菜、芹菜肉絲、木耳炒白菜、蘑菇瘦肉湯。

周三 蒜蓉空心菜、醋溜白菜、青椒炒雞蛋、黃瓜炒肉片、香菇油菜、豆腐湯。

周四 黃瓜炒雞蛋、麻辣豆腐、西芹炒火腿腸、白菜燉豆腐、糖醋包菜、西紅柿白菜湯。

周五 白菜粉條肉、熗菜花、絲瓜炒蛋、木耳炒雞肉片、紅燒豆腐、西紅柿瘦肉蛋湯。

周六 芹菜炒肉、綠豆芽、麻婆豆腐、青菜肉片炒香菇、萵筍肉片、白菜豆腐湯。

周日 番茄炒雞蛋、青椒土豆絲、紅燒茄子、菠菜炒粉絲、玉米羹、紅燒平魚。

㈡ 食堂菜譜大全

食堂菜譜要有營養，性價比高，推薦椒鹽雞翅、水煮腰片、土豆燒牛肉、椒鹽排骨、紅燒肉下面分別介紹這五個菜：

1、椒鹽雞翅

椒鹽雞翅，是一道經典的家常小吃，使用雞中翅腌制而成，味道鮮美，操作簡單，輔料為花椒、花雕酒、粗鹽、雞精等。

2、水煮腰片

水煮腰片是川菜的一種傳統菜式，在四川幾乎家家戶戶都會做。腰片鮮嫩，湯紅油亮，麻辣味濃，最宜下飯，為冬季家常美食之一。

水煮的特色是燙「麻、辣、鮮」，腰片軟嫩，易嚼，也可以做成水煮肉片、水煮魚片等，方法類似。水煮腰片因腰片未經劃油，以水煮熟故名水煮腰片。

3、土豆燒牛肉

土豆燒牛肉是中國常見的一道家常菜。主要原料有土豆和牛肉等，色澤紅潤，口感咸香，秋冬兩季食用最佳。

4、椒鹽排骨

椒鹽排骨是一道家常菜，主要製作材料為豬排骨、椒鹽。其色澤金黃，外焦里嫩，口味咸香。主要原料是排骨；口味：香；工藝：炸，烹飪難度屬於中級。豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。

5、紅燒肉

紅燒肉是一道著名的大眾菜餚，屬於魯菜。其以五花肉為製作主料，最好選用肥瘦相間的三層肉（五花肉）來做，鍋具以砂鍋為主，做出來的肉肥瘦相間，香甜松軟，入口即化。具有一定的營養價值。

㈢ 小學生食堂 菜譜

中國的菜譜，
各個地方都不同。
中國有滿漢全席。
各個地方的菜，
湯都不一樣。比如，
西南方向，麻辣味。
江南。喜歡醬味甜味。

㈣ 30人小食堂菜譜都有什麼

周一 番茄炒雞蛋、熗芹菜、蔥燒豆腐、花菜肉片、香菇青菜、紫菜蛋花湯。

周二 紅燒茄子、辣土豆絲、麻辣大白菜、芹菜肉絲、木耳炒白菜、蘑菇瘦肉湯。

周三 蒜蓉空心菜、醋溜白菜、青椒炒雞蛋、黃瓜炒肉片、香菇油菜、豆腐湯。

周四 黃瓜炒雞蛋、麻辣豆腐、西芹炒火腿腸、白菜燉豆腐、糖醋包菜、西紅柿白菜湯。

周五 白菜粉條肉、熗菜花、絲瓜炒蛋、木耳炒雞肉片、紅燒豆腐、西紅柿瘦肉蛋湯。

周六 芹菜炒肉、綠豆芽、麻婆豆腐、青菜肉片炒香菇、萵筍肉片、白菜豆腐湯。

周日 番茄炒雞蛋、青椒土豆絲、紅燒茄子、菠菜炒粉絲、玉米羹、紅燒平魚。

㈤ 學校食堂的菜譜

星期一

Monday
蛋糕 豆漿

油條 小菜

糖醋排骨
宮保雞丁

五彩豆腐
萵筍炒肉片

青椒黃豆芽
水果

冬瓜排骨蛋湯

魚香肉絲
紅燒帶魚

炒三鮮
青椒土豆肉絲

雞毛菜
水果

黃瓜肉片湯

星期二

Tuesday
青菜肉絲面

西式糕點
椒鹽蝦
走油大肉

西芹炒肉片
木耳炒蛋

蔥油冬瓜
水果

香菇燉雞湯

紅燒豬手
咖哩雞塊

家常豆腐
佛手瓜炒肉片

捲心菜
水果

骨頭冬瓜湯

星期三

Wednesday
水餃 花捲

油條 皮蛋粥

紅燒魚塊
油炸豬排

青椒土豆肉絲
魚香茄子

蒜泥青菜
水果

烏雞湯

紅燒鴨塊
茄汁排條

黃豆燒肉
肉沫粉絲

油麥菜
水果

平菇肉片湯

星期四

Thursday
牛奶 麵包

酸菜肚片
宮保雞丁

西紅柿炒蛋
藕片炒肉片

大白菜
水果

當歸乳鴿湯

紅燒鯧魚
紅燒雞腿

蘿卜燒肉
青椒干絲肉絲

蔥油冬瓜
水果

冬瓜鹹肉湯

星期五

Friday
花生湯 綠豆餅

揚州獅子頭
紅燒大排

海帶炒肉絲
黃瓜炒蛋

烤夫木耳
水果

豬肚蓮子湯

蚝油牛肉絲
粉蒸小排

地瓜炒肉片
麻辣豆腐

上海青
水果

魚頭豆腐湯

星期六

Saturday
八寶粥 麵包

香辣雞柳
青蒜回鍋肉

刀豆炒肉絲
洋蔥炒蛋

青椒土豆片
水果

酸辣湯

油炸魚排
南乳方肉

花菜炒肉片
荷包蛋

鹹菜粉皮
水果

海鮮豆腐湯

星期日

Sunday
肉絲面 茶葉蛋

香酥雞翅
油爆鱔絲

蒜台炒肉片
肉沫茄子

捲心菜
水果

牛肉粉絲湯

水筍燒肉
清蒸咸雞

青椒榨菜肉絲
平菇炒蛋

蒜泥青菜
水果

豬手黃豆湯