① 中學生營養午餐食譜大全及做法
很多孩子會熬夜復習到晚上12點,打破了正常的生活規律,體內蛋白質和維生素C消耗較多回,體力和熱能的消耗也答相應增多,營養師特別推薦十套營養午餐食譜供家長參考：
一、蘿卜燒肉、青椒炒土豆絲、干絲湯。
二、紅燒魚、揚州小炒、雞湯。
三、宮爆雞丁、西紅柿炒雞蛋、榨菜肉絲湯。
四、胡羅卜燒羊肉、紅椒炒綠豆芽、腐皮蛋湯。
五、糖醋帶魚、炒京香肉絲、羅卜豆腐湯。
六、紅燒雞塊、香菇炒青菜、土豆絲蛋湯。
七、白果燒牛肉、爆炒羅卜絲、紫菜蛋湯。
八、菌茹燉雞、雪菜炒黃豆芽。
九、香酥雞翅、干炒小河蝦、青菜豆腐湯。
十、粉絲燒鰱魚、香蔥炒藕、肉丸羅卜片湯。
② 適合小學生吃的午餐菜譜
炒白菜、西紅市雞蛋湯、小炒肉、麻婆豆腐，飯後可以再飲一瓶牛奶，這掉的搭配營養均衡。
③ 小學生食堂 菜譜
中國的菜譜，
各個地方都不同。
中國有滿漢全席。
各個地方的菜，
湯都不一樣。比如，
西南方向，麻辣味。
江南。喜歡醬味甜味。
④ 兒童營養午餐食譜大全及做法大全
第一天：碎雞蓋飯
食材：雞腿肉2個
雞蛋1個
姜絲、蔥花、澱粉料酒適量
米飯（煮飯適量）
步驟：
①腌制雞腿肉。將雞腿去骨切丁加入2勺料酒＋適量生抽+少許胡椒粉+一勺老抽攪拌均勻備用
②調醬汁。碗中加入少許白糖+一勺生抽+少許老抽+一勺蚝油+一勺澱粉半碗水攪拌均勻
③煎一個溏心荷包蛋
④雞肉下鍋煎一下倒入醬汁翻炒入味，中火慢慢收汁
⑤准備煮好的一碗白米飯，鋪上雞蛋和雞肉即可。
第二天:肉末茄子
食材：肉末（適量）
長茄子（2個)
小米辣（適量）
蔥花、姜絲、蒜末
步驟：①茄子切丁，撒上澱粉，每塊茄子上都要蘸取澱粉
②腌制肉末。將肉末放一勺料酒+一勺生抽+半勺老抽+少量黑胡椒粉+半勺澱粉攪拌均勻備用
③油溫5成熱將茄子煎炸2分鍾，撈出控油。
④鍋里留有少量的油，將肉末翻炒出色，加蔥花，姜絲，蒜末和小米辣，爆炒出味
⑤倒入煎炸好的茄子，加入一勺老抽，生抽，蚝油，半碗水澱粉，翻炒至湯汁濃稠即可
第三天：咖喱豆腐
食材：豆腐200g
土豆半個
胡蘿卜半根
洋蔥30g
咖喱2塊
牛奶15ml
步驟：
①所有食材切塊，焯水備用
②鍋中加油燒熱，下入洋蔥爆香，下入胡蘿卜和土豆，翻炒均勻後加入1碗水，煮至土豆胡蘿卜變軟
③加入豆腐和咖喱塊，稍微翻炒一下，讓咖喱融化，加入15ml的牛奶攪拌均勻
④出鍋完成（配上米飯太好吃了）
第四天：酸湯肥牛面
食材：手擀麵（適量）
青菜幾顆
肥牛100g
雞蛋1個
蔥花適量
辣椒面適量
白芝麻
步驟：
①雞蛋煎熟，肥牛煮30秒變色撈出，肥牛加生抽調味翻炒1分鍾盛出備用
②碗中加入蔥花、蒜末，1勺白芝麻、1勺辣椒面、淋入熱油，再加入生抽3勺，米醋2勺，鹽1勺，糖1勺，煮麵湯1碗混合均勻
③面條下鍋煮熟撈出，放入調料碗中攪拌均勻，放上煎蛋，肥牛和焯水的青菜就完成了
第五天：土豆燒雞
食材：新鮮雞腿700g，土豆1個
蔥花；大蒜；
干辣椒；花椒；
白鬍椒粉；芝麻
步驟：
①腌制雞腿。雞腿洗凈切塊，用兩小勺鹽，一勺料酒，一點點胡椒粉腌制20分鍾
②土豆切塊
③鍋里放油，放入大蒜，干辣椒，蔥花爆香，再倒入雞塊翻炒
④加入1勺生抽，2勺老抽，1勺料酒，翻炒均勻後放入土豆塊，加水沒過土豆塊燜煮15分鍾
⑤先把土豆夾出盤子，雞塊再大火收汁出鍋，撒上蔥花和芝麻開吃。
⑤ 小學生午餐菜譜
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⑥ 小學生星期一到星期五午餐葷素搭配食譜
小學生每天應吃的5種食物
第一類食物:米飯、饅頭、面條、玉米、紅薯共375克，主要攝取碳水化合物、蛋白質和b族維生素。
第二類食物:肉75克、魚蝦類25克、蛋25克、奶及奶製品200克，主要提供蛋白質、脂肪、礦物質、維生素a和b族維生素。
第三類食物:大豆及其製品75克，主要提供蛋白質、脂肪、礦物質、膳食纖維和b族維生素。
第四類食物:水果75克、蔬菜250克，主要提供膳食纖維、礦物質、維生素c、胡蘿卜素。
第五類食物:食用油15克、食糖10克，提供熱能。
小學生的飲食搭配
7-12歲的兒童正處於迅速發育階段，特別是小學後期進入生長突增期，對營養要求較高，課堂教育要求注意力集中，相對比入學前腦力勞動加大，而游戲活動則趨減少，因此，這個時期的膳食應注意以下幾點:
(1)膳食要多樣化，量要充足且平衡合理。根據季節及市場供應情況，做到主副食粗細搭配、葷素、干濕適宜，多供給乳類和豆製品，保證鈣的供應充足。
(2)適當安排餐次，除三餐外應增加一次點心。三餐能量分配可為早餐20%-25%，午餐35%，點心10%-15%，晚餐30%。早餐必須豐富質優，既要吃飽也應吃好。如早餐營養供給不足，小學生常在第二節課後出現飢餓感，影響聽課的注意力。一般宜供給一定量的葷食(50-100克)，如1個雞蛋、1瓶牛奶或豆漿以及肉鬆、火腿、醬肉等，還可增加課間點心1次，以供給充分的營養素和能量，利於腦力勞動。午餐也應充分重視，學校或家庭如能為孩子提供質量好的午餐，對提高孩子身體素質有極大作用。晚餐一般在家進餐，雙職工家庭往往晚餐最豐盛，但從營養學觀點看，晚餐不宜油膩過重、吃得過飽，否則會影響睡眠、休息，晚飯後最好不再進食。
(3)培養良好的飲食習慣，注意飲食衛生。食前便後應洗手，瓜果應用洗滌靈、清水沖洗凈後再吃。養成不偏食、不挑食、不吃零食的好習慣。
⑦ 經濟又實惠的小學生午餐食譜誰知道
學校包給抄你每個學生襲多少錢。還是按月包的，我覺得你應該按學生人數包，應為有的學生請假，有的不在學校吃。這樣你也賺。]
至於吃什麼，不重要，米飯，面條，饅頭，讓他們吃吧。
菜少放油。養豬不會啊？
樓上說的那是5星級飯店的標准。