⑴ 小學生飲食習慣應注意哪些
1、白開來水是最好的飲料自,一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利於少年兒童的健康;
2、養成良好的衛生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播;
3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈後再吃,以免造成農葯中毒;
4、選擇食品時,要注意食品的生產日期、保質期;
5、盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒;
6、不吃無衛生保障的生食食品,如生魚片、生荸薺;
7、不吃無衛生保障的街頭食品;
8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如製作不當會產生有毒物質。
⑵ 小學生合理飲食
小學生合理膳食要遵循八大原則:
1、食物要多樣,谷類為主;
2、多吃蔬菜、水果和版薯類;
3、常吃奶類、豆類及其權製品;
4、常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和葷油;
5、重視戶外活動,保持適宜體重,避免盲目節食;
6、吃清淡少鹽的膳食;
7、合理分配三餐,少吃零食;
8、吃清潔衛生不變質的食物。
⑶ 小學生怎樣飲食才合理
1.食物要多樣,谷類為主;
2.多吃蔬菜、水果和薯類;
3.常吃奶類、豆類及其製品;
4.常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和葷油;
5.重視戶外活動,保持適宜體重,避免盲目節食
⑷ 小學生科學飲食要做到以下幾點
小學生健康飲食要做到三點,第一規律飲食,也就是說一日三餐要定時吃飯。第二是健康飲食。吃飯的時候營養要搭配均衡。第3,合理化飲食。不要因為自己兒子什麼而過量的飲用。要飲食合理。
⑸ 小學生飲食原則
據我所知,對於未成年的孩子來說,蛋白質的攝取是很重要的。
⑹ 小學生合理的膳食營養原則
小孩0-7歲
是生長器抄官的時候
所以大量的蛋白質
脂肪酸
和微量礦物質攝取
對小孩是非常重要的
如果這時候
營養不足
小孩的器官和大腦沒辦法長好
如果一開始
人的引擎沒長好
那人一生的健康將無法好到那裡去了
8-14歲呢
小孩主要是長骨骼,骨架了
這時候
小孩主要的營養是蛋白質,鈣質,微量礦物質
骨骼的主要成分是蛋白質,鈣質和維生素C
如果小孩這時候
營養不足
他就不用想長得高了
如果小孩這時候營養足夠
小孩就可以長得好看
⑺ 小學生如何好的飲食搭配
早餐:牛奶、豆漿、雞蛋、粥、谷類等
中餐:蔬菜、肉類、水果等
晚餐:清淡點的
⑻ 小學生應該如何健康飲食
推薦看看以下資料.其中就有你的答案
健康飲食金字塔
民以食為天。解決溫飽之後,人們對於各種美味中所隱藏的神奇奧妙愈加關注。為了從日常飲食中獲取更多的營養,或是改變自身的健康難題,人們開始對食物越來越挑剔、越來越苛求,因為一分一厘的取捨對於我們來說都至關重要,直接影響著人類的健康。
20年前,美國農業部開始根據「美國人飲食指南」建立了日常食物金字塔。今年年初,又推出了新版食物金字塔,糾正了過去的一些疏漏。據悉,金字塔的建造者,包括科學家、營養師、職員、以及顧問。哈佛大學公共健康學院的專家們依靠所獲得的最科學的證據,根據食物與健康之間的關系,建立了新的健康飲食金字塔。它修補了美國農業部食物金字塔的基礎漏洞,在關於吃什麼的問題上,提出了更好的建議。
健康飲食金字塔是建立在每日運動和控制體重的基礎之上的,因為這兩個因素對人們保持健康來說,十分重要。它們也會影響到人們吃什麼和如何吃的問題,以及人們吃的食物又如何影響自身的健康。從健康飲食金字塔的底座往上看,其中包括:
全麥食品(在大部分進餐中)
人體需要碳水化合物提供能量,碳水化合物的最佳來源是全麥,比如燕麥片、粗面麵包、以及玄米(也就是糙米)。它們含有麩糠和胚芽,以及富含能量的澱粉。人體消化全麥的時間要比消化白麵包這樣直接的碳水化合物長,這會使人體的血糖和胰島素保持在一個合理的水平,並很快會下降。很好地控制血糖和胰島素水平,能夠減少人體的飢餓感,阻止Ⅱ型糖尿病的發生。
植物油。美國人平均每天從脂肪中獲取1/3的日需卡路里,所以,把它們放在金字塔的下部是有道理的。注意,這里特別指明的是植物油,並非全部各類脂肪。健康的不飽和脂肪來自橄欖、大豆、玉米、向日葵、花生和其他植物油,以及富含脂肪的魚類,比如三文魚等。這些健康的脂肪不僅改善人體膽固醇水平,而且還能有效防止潛在的心臟猝死和心肌梗死等。
蔬菜(大量的)和水果(每日2到3次)。
多吃蔬菜和水果可以有效防止心臟病和心絞痛的發生;預防各種癌症;降血壓;減輕被稱作憩室炎的腸道疾病;防治白內障和青光眼,對65歲以上的老人來說,這兩種眼疾是造成老年失明的主要病因。
魚、禽、蛋(每日0到2次)。
這是蛋白質的主要來源。大量的研究表明,吃魚可以減少心臟病的危險。肌肉和火雞的飽和脂肪含量低,也是很好的蛋白質來源。雞蛋是長期被妖魔化的食物,因為它的膽固醇含量相對較高,實際上,雞蛋是很好的早餐,它比油炸甜麵包圈或者精面麵包圈要好得多。
堅果和帶殼豆(每日1到3次)。
堅果和帶殼豆是植物蛋白、植物纖維、維他命和礦物質的最佳來源。帶殼豆包括黑豆、蠶豆、毛豆等干貨。很多堅果含有豐富的健康脂肪,比如,杏仁、核桃、小胡桃、花生、榛子、松子等可以直接標明該食物有益於心臟。
奶製品和代用鈣(每日1到2次)。
為防治骨質疏鬆,需要攝入鈣、維生素D等,奶製品是美國人獲得鈣的傳統來源。除了牛奶和乳酪這類含有飽和脂肪的食品外,還有其他的健康方式獲取鈣。例如,三杯全脂牛奶相當於十三小條熟熏肉所含的飽和脂肪。如果你喜歡奶製品,可堅持選擇脫脂或者低脂產品。如果你不喜歡奶製品,代用鈣食品是保證每日人體鈣需求量的保證。
紅肉和奶油(小心使用):
這些食物被放在健康飲食金字塔的上層,因為它們含有豐富的飽和脂肪。如果你每天都吃紅肉,如牛羊肉等,每周嘗試幾次魚或者雞肉可以改善你的膽固醇水平。同樣的,你也可以從奶油換到橄攬油。
大米、白麵包、土豆、義大利通心粉、甜品(慎用):
為什麼這些全美國人的主食被放在了健康飲食金字塔的頂端?因為它們會引起人體血糖的迅速提高,導致體重增加,糖尿病、心臟病和其他慢性病的發生。全麥碳水化合物則使人體血糖穩定,至少是緩慢增長而不會超過人體正常水平,使人體有能力處理多餘的血糖。
多種維生素:
日常多種維生素,多種礦物補充物是人體的營養後備。我們每天吃的食物有時不能提供人體日常所需的所有營養元素,這時多種維生素可以為那些哪怕是最謹慎小心的食客填補營養缺口。請選擇正牌的多種維生素。
酒精類(適量):
每天少許喝點兒酒,可以降低心臟病的危險。適量是很重要的,酒精是雙刃劍,危害與益處同在。對於男人來說,平衡點是每天喝1到2杯,這可不是指扎啤杯。對女人來說,每天一杯足夠了。
健康飲食金字塔總結了當今最好的飲食情報,它不是空中樓閣,或者一成不變,隨著時代的發展,研究的深入與多樣化,健康飲食金字塔會與時俱進地反映最新、最重要的研究成果。
十種最佳飲食搭配法
桌上要講究搭配,正確的搭配可以讓我們獲得更多營養。錯誤搭配不僅會讓食品失去營養,甚至會讓身體受到危害。
魚+豆腐
作用:味鮮,補鈣,可預防多種骨病,如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。
原理:豆腐含大量鈣質,若單吃,其吸收率較低,但與富含維生素D的魚肉一起吃,對鈣的吸收與利用能起更佳效應。
豬肝+菠菜
作用:防治貧血。
原理:豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料,菠菜也含有較多的葉酸和鐵,同食兩種食物,一葷一素,相輔相成。
羊肉+生薑
作用:冬令補虛佳品,可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。
原理:羊肉可補氣血和溫腎陽,生薑有止痛祛風濕等作用。同食,生薑既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉溫陽祛寒。
雞肉+栗子
作用:補血養身,適於貧血之人。
原理:雞肉為造血療虛之品,栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美,造血功能更強,尤以老母雞燒栗子效果更佳。
鴨肉+山葯
作用:補陰養肺,適於體質虛弱者。
原理:鴨肉補陰,並可消熱止咳。山葯的補陰作用更強,與鴨肉伴食,可消除油膩,同時可以很好地補肺
瘦肉+大蒜
作用:促進血液循環,消除身體疲勞、增強體質。
原理:瘦肉中含有維生素B1,與大蒜的蒜素結合,不僅可以使維生素B1的析出量提高,延長維生素B1在人體內的停留時間,還能促進血液循環以及盡快消除身體疲勞、增強體質。
雞蛋+百合
作用:滋陰潤燥,清心安神。
原理:百合能清痰火,補虛損,而蛋黃能除煩熱,補陰血,同食可以更好地清心補陰。
芝麻+海帶
作用:美容,防衰老。
原理:芝麻能改善血液循環,促進新陳代謝,降低膽固醇。海帶則含有豐富的碘和鈣,能凈化血液,促進甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰老效果更佳。
豆腐+蘿卜
作用:有利消化。
原理:豆腐富含植物蛋白,脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿卜有很強的助消化能力,同煮可使豆腐營養被大量吸收。
紅葡萄酒+花生
作用:有益心臟
原理:紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能預防血栓形成,保證心血管通暢。
餐桌上的健康法則
吃淺顏色的肉食與色澤淺淡的肉食相比較,顏色深的肉的卡路里含量要高20%,蛋白質含量卻低10%,而脂肪的含量更高達兩倍。
在人多的地方吃飯要注意節制一起吃飯的人越多,你吃進去的的東西也就越多。
多吃蔬菜可防病吃蔬菜的人患某些癌症的機會比從不吃蔬菜的人要低得多。甘藍菜是抗癌因子、維他命C和B、胡蘿卜素的重要來源,土豆、紅辣椒也有類似的營養成分,菠菜含有豐富的葉酸,有良好的美顏效果。
盡量使用微波爐快速烹調可最大限度地保留食物的營養成分。用微波爐烹煮的蔬菜所保留的營養成分要遠遠大於把蔬菜放在一大鍋水裡煮。
色彩越亮越好在挑選水果和蔬菜時,挑選那些色澤亮麗的。一個亮橙色的胡蘿卜所含的胡蘿卜素比一個色彩黯淡的胡蘿卜要多。墨綠色的萵苣葉也比淺色萵苣葉所含的維他命要高。成熟的紅辣椒裡面所含的維他命C也大大高於綠辣椒的含量。
保護你的眼睛一些研究發現富含維他命C和類胡蘿卜素的水果和蔬菜(一般都是紅色,黃色或橙色的)可能有助於防治白內障,而且會預防一些有關的癌症。在一個營養研究中心,那些每天所吃的水果和蔬菜少於3份的志願者患白內障的風險要比那些進吃這些食物多於3份的志願者高約5倍。
少吃紅色肉一個婦科醫院的研究結果證實,那些每天都吃牛肉、豬肉或羊肉的婦女患結腸癌的機會要比那些一個月才吃一次的婦女高兩倍半。而吃雞肉或魚而不吃紅色肉的婦女則患結腸癌的風險較低。
⑼ 小學生膳食怎樣調理
這時兒童的生長發育逐漸減慢,但至小學高年級時又進入人生第二次生長發育加速期。此時智力發育迅速,學習緊張,體力勞動增加,故對營養需求仍較高;尤其是小學生進入生長突增期,對營養要求更高。
1.營養需要,世界衛生組織制定的每日能量供給量7~9歲為9240千焦耳(2200千卡),10~12歲男生為10920千焦耳(2600千卡),女生為9828千焦(2340千卡)。蛋白質的需要量隨活動能力增強和肌肉發育程度而增多,7~10歲為每日60克,10~13歲為70克,應保證獲得優質蛋白質,其供能應占總能量的12%~14%。由於骨骼生長迅速,對礦物質尤其是鈣的需要量甚大,其他微量元素如鋅、鐵、銅等及各種維生素也必須攝入足夠量。脂肪攝入量不宜過高,其所供能量約占能量的25%~30%,其中1/2來自植物油。
2.膳食的多樣化和合理平衡,並保證足夠的量。根據季節及供應情況做到主副食粗細糧搭配,葷素、干濕適宜,多供給乳類豆製品,保證鈣的供應充足。
3.適當安排餐次,除3餐外應增加1次點心。3餐能量分配可為早餐20%~25%,午餐35%,點心10%~15%,晚餐30%。早餐必須豐富質優,不僅吃飽還應吃好。如早餐營養供應不足,小學生常在第二節課後出現飢餓感,影響集中思想學習。一般宜供給一定量的干食,如麵包、蛋糕、包子之類,最好能吃到一定量(50~100克)的葷食,如1個雞蛋,1瓶牛乳或豆漿,一些肉鬆或素雞、火腿、午餐肉等,此外,還可增加課間點心1次,以便供給充分的營養素和能量,利於腦力活動。午餐也應受到充分重視,學校或家庭如能為孩子提供質量好的午餐,對提高孩子身體素質有極大作用。晚餐一般在家進餐,雙職工家庭往往晚餐最豐富,但從營養學觀點看,晚餐不宜油膩過重,吃得過飽,否則會影響睡眠、休息。晚飯後最好不再進食。
4.培養良好的飲食習慣,注意飲食衛生。飯前便後應洗手,瓜果應用肥皂和清水洗凈後削皮吃。進餐時思想集中,細嚼慢咽,不僅可鍛煉牙齒功能,還可促進牙齒和頜骨的正常發育。此外,還應自幼養成不挑食、不偏食、不多吃零食的習慣。