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中小學生健康飲食安全教育

發布時間:2021-02-01 19:24:48

㈠ 如何對學生進行飲食安全教育

可以多給他們看些關於食品安全的視頻或者新聞,但千萬不要過度的看,否則會適得其反,導致學生覺得什麼東西都不安全。也可以安排一些接觸大自然的活動

小學生食物安全教育平台作

小學生食品衛生安全教育 一、小學生購買食品應注意哪些問題? 1、到正規商店裡購買,不買校園周邊、街頭巷尾的「三無」食品。 2、購買正規廠家生產的食品,盡量選擇信譽度較好的品牌。 3、仔細查看產品標簽。食品標簽中必須標註:產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標准號等。不買標簽不規范的產品。 4、食品是否適合自己食用。 5、不盲目隨從廣告,廣告的宣傳並不代表科學,是商家利益的體現。 二、小學生應注意哪些飲食衛生習慣? 1、白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利於少年兒童的健康; 2、養成良好的衛生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播; 3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈後再吃,以免造成農葯中毒; 4、選擇食品時,要注意食品的生產日期、保質期; 5、盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒; 6、不吃無衛生保障的生食食品,如生魚片、生荸薺; 7、不吃無衛生保障的街頭食品; 8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如製作不當會產生有毒物質。 三、食品安全消費須知 (1)盡量不買不吃散裝食品,特別是無防塵、防蠅、溫控設施和在日光下曝曬的散裝食品。因為各類食品的成分都很復雜,經過日曬、光化、發熱分解,會引起內部變化而變質。如:有包裝的糕點,經日曬水分蒸發不出來,容易發生霉變;含油食品經日曬會發生「酸敗」;酒和飲料經日曬,會發生脫色、沉澱,出現絮狀物;啤酒經日曬會發酵產氣,引起變質或爆炸;奶粉會潮解結塊;糖果會熔化;茶葉會乾枯;有的還會使細菌大量繁殖而發生食物中毒。特別是兒童小食品更容易發生變質。總之,露天銷售的食品在保質期內也可能發生變質。 (2)不買不吃無生產廠家名稱、無廠家地址、無生產日期、保質期等包裝標識內容不全的食品。 (3)不買不吃經感官鑒別已經腐敗變質、油脂酸敗、有異味、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品。感官性狀異常是指變味、變色、沉澱、混濁、雜質、絮狀物、發霉、生蟲、結塊、異物、酸敗、發粘、腐敗變質等現象。無論哪種食品,都有各自應有的色、香、味、型,感觀不合格的產品都是變質的表現。 (4)不買假冒偽劣、摻雜使假的食品。假冒偽劣、摻雜使假的食品是指一些不法分於為謀取暴利對食品採取摻兌、替代、抽取、粉飾、混充、假冒等手段,使食品質量降低,有的甚至帶毒,嚴重危害消費者的健康。 (5)不買不食衛生條件差、無食品生產經營資質的小作坊、小商店、小攤販經銷的食品。這些食品經營攤點大多露天經營而無防蠅防塵設施、無食品專用器具等攤點,其食品極易受到污染,他們多數沒有辦理營業執照和衛生許可證,從業人員沒有辦理健康證,總體看大都不具備餐飲服務的基本條件。 (6)不買過期食品。各類新鮮食品,它的色、香、味等感官性狀都很好,其保質期都是在科學的試驗基礎上制定出來的,具有一定的科學依據和安全食用期范圍。一旦過期,其感官性狀就會發生變化,失去原有的風味和滋味,有的甚至會變質。因此,購買食品時,一定要注意標簽上的生產日期和保質期 。 (7、)不買不吃顏色特別鮮艷、色素較重的加工食品。這些食品裡面可能添加了對人體有害的添加劑。

㈢ 小學生食品安全教育

告訴他們買小食品的要看好包裝袋上的QS標志,看好保質期,少吃油炸食品。

中小學生安全教育內容

校內校外活動安全
(一)防止觸電
1、不要用濕手、濕布觸摸、擦試電器外殼,更不要在電線上晾衣服或懸掛物體,或將電線直接掛在鐵釘上。
2、發現絕緣層損壞的電線、燈頭、開關、插座要及時報告,請專人檢修,切勿亂動。
3、萬一遇有電器設備引起的火災,要迅速切斷電源,然後再滅火。
4、發現有人觸電時,要迅速切斷電源,並立即報告老師、家長或其他人員實施搶救。
5、遠離高壓帶電體。不要接觸電桿掉下的電線,不要攀變電器平台,不要攀電訊發射塔,高壓輸電塔,不要在高壓電線下放風箏、釣魚等。
6、打雷下雨時不在易導電的物體下躲避。雷雨時盡量避免或減少野外活動,路遇雷雨不要往高處走,迅速尋找有防雷裝置的建築物或低窪處躲避;不要攜帶雨傘等金屬物,應雙腳並攏抱頭蹲下,以防止跨步電壓的傷害和有效減少被閃電擊的概率。
(二)防止落物傷害
1、不進入建築施工現場。
2、起重裝卸、吊運用設備的下面嚴禁站立、通行和玩耍。
三)樓道安全
1、各學校堅決不準搞緊急集合一類的活動,課間活動和放晚自習時,樓梯口要有教師值守維護秩序。
2、上下樓梯時有序緩慢右行,要聽從值班教師的指揮,嚴禁擁擠,特別是發現有人摔倒時,應立即停止上下,迅速將摔倒者扶起。
3、不在教室里打跳,翻越門窗;不在走廊上追逐嬉戲,身體不靠欄桿且使身體重心外傾或用力拉扯欄桿,不在走廊上"齊步走"造成共振,以免損壞樓板。
(四)嚴禁學生將棍棒、刀具等各類尖利物品帶入校園,更不得帶進教室;學生在使用小刀、圓規、鉛筆、鋼筆等學慣用具時,要注意安全,以免誤傷自己和他人。
體育活動安全
1、學生參加各類體育活動前,要主動向老師報告自己的健康狀況,並說明有何種不適宜參加體育活動的疾病;教師要全面了解學生的健康狀況,並隨時觀察學生的身體變化情況,出現異常及時處理。
2、參加體育活動,衣服要寬松,衣服上不別胸針,頭上不要戴各種發卡,活動不可太劇烈。要嚴格按照老師的要求進行活動,在進行籃球、足球、排球等對抗性激烈的活動時,要注意保護自己和他人,以免受到意外的傷害。參加體育活動前不可吃得過飽或者過多飲水;劇烈運動後,不要馬上大量飲水、吃冷飲,也不要立即洗冷水澡。秋冬季運動後還應增加衣服、注意保暖。
3、游泳前要適當活動,且保證身體健康,有心臟病、高血壓、中耳炎等不宜游泳,劇烈活動之後不宜游泳。
4、溺水的自救與互救
學生不要私自下塘埝洗澡,避免溺水事故發生。若遇溺水情況,不會游泳者,不要慌亂,採取仰面位,頭、口向上,盡量深呼吸,淺呼氣,可增加浮力,保持身體上浮,如有漂浮物或攀援物及時抓住,等待救援。會游泳者,如因體力或其他原因,要及時呼救,冷靜選擇漂浮物或攀援物迅速靠攏,如因小腿腓腸肌痙孿,可採用仰面位、浮於水面,將拇趾用力伸直,待其緩解,若發現漩渦應努力避開。人救出水面後,首先採取俯卧頭低位,打開口腔,使其呼吸道內積水自然流出,並清除口中異物,保持呼吸暢通,然後盡快送醫院救治。

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